本來就會偶爾外帶的美食-酷比食堂 & 姊弟漢堡店 -
為了今天充滿挑戰的工作,我已經好幾天沒睡好了,總覺得準備得不夠充份,前兩天都弄到快12點才睡(可是白天又沒在準備,因為不想面對,哈),今天分享完了,頓時覺得海濶天空啊!先吃頓想吃的午餐吧!
酷比食堂
粲粲心心念念的鳳梨蝦仁炒飯終於再次登上我們家餐桌了!酷比是我們家的愛店,去年以前我們幾乎每一兩星期就會外帶一次,這三個月防疫卻都沒吃酷比,可能因為我不斷在搜尋與嚐鮮各家餐廳為防疫特別推出的防疫餐盒吧!今天雖然想好好吃個什麼,但一時也沒點子也不想跑遠,問了粲粲的意見,他果然又說[鳳梨蝦仁炒飯],那就順便再買個漢堡吧!
酷比的炒飯口味之多,份量大,配料也很豐富,粲粲愛的[鳳梨蝦仁炒飯],裡面的蝦仁還挺大的,而且應該超過十隻,今天的鳳梨放得比較少,配料有時炒得不是很均勻,今天我裝了小半盒給粲粲,粲粲吃著吃著想再挖盒裡的鳳梨,說他碗裡都沒有鳳梨。另一個口味我選[咖哩雞肉炒飯],加了咖哩粉炒得黃澄澄的炒飯,香噴噴,雞肉也不少,我又為了多吃幾口"第二味",而沒吃到"第一味"。
*第一味是固定粲粲指定的鳳梨蝦仁炒飯,他都吃不膩啊!
*第二味則看我心情,有一陣子都點BBQ系列,再之前喜歡混蛋炒飯,宮保雞丁炒飯也很特別。
姊弟漢堡店
想吃早餐店的餐點,就近想到姊弟漢堡。東南漢堡這個月初全面調漲價格,但姊弟.... 還沒,另外,我還在菜單上發現姊弟有賣[肉片漢堡],決定試試看!果然就是把大大薄薄的炸肉片夾進漢堡裡,因為面積很大,所以要對折,所以吃起來就像有兩層肉片一樣,挺過癮的。仔細看看肉片,其實肉和麵衣的厚度差不多,肉仍是不厚,但是我覺得口味比東南的好,至少好咬多了!皮酥肉香,我給了粲粲1/4片,跟他說是炸豬排(小子對豬肉有偏見,炸豬排是他最能接受的料理方式),他也是像那天吃東南漢堡肉片般,雖然吃得慢,但還是慢慢一小口一小口把肉片吃完了。飲料我仍指定咖啡牛奶(小),味道還是不夠濃,但好甜,下次不堅持吃東南/姊妹漢堡要配咖啡牛奶了。(突然好想念光華國中對面的夏一跳的[雞排堡]啊!但那裡實在太遠了。)
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酷比食堂
新竹市東區學府路29號/03 5720150
10:00-14:00、16:00-20:00
姊弟漢堡店
新竹市東南街230號/03 5623199
6:00-12:30
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅黃濃濃。濃Bagel,也在其Youtube影片中提到,#鳳山美食 #五甲 #高雄美食 #自強夜市 第三次來到鳳山尋找銅板美食 雞蛋酥也太好吃了! 我的第一次就給鳳山了啦~ 📌五甲肉圓X臭豆腐 高雄市鳳山區龍成路10-1號 📌五甲正宗雞蛋酥 高雄市前鎮區五甲三路293之1號 📌五甲國小炸肉片 高雄市鳳山區南江街10號 📌老人牌鴨肉飯 高雄市鳳山...
炸肉片 在 小美阿姨x攝影美食旅行 Facebook 的精選貼文
天啊!
台南居然有個神奇小攤!
很像小上海但是它叫「脆肉」
一定要買大份50元才夠吃!
如果想買100元也是可以啦~
https://mei0829.pixnet.net/blog/post/333744339
✔️古早味紅茶1「包」
只要5元!現在居然還有5元的紅茶是不是很神奇😝
✔️炸脆肉小份30大份50元
肉有醃漬過灑上胡椒鹹香又涮嘴🤤
✔️炸肉片$10
肉薄薄的不會澀,而且居然還有一個隱藏版吃法🤫
除了灑胡椒粉外再淋上「蕃茄醬」鹹甜鹹甜超特別的🤤
📍灣𥚃薯條脆肉
🔍台南市南區省躬一街
(省躬國小後面)
☎️0917-638065
營業時間
14:30-18:30
公休日
星期日
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炸肉片 在 Facebook 的最讚貼文
#不想吃就不要吃
這句話在防疫天天煮期間,肯定煮婦們每天都要講一、兩次,甚至氣到自己都不餓了,在廚房汗如雨下辛苦為誰忙啊!#森77
凱莉哥的 #小鍋料理 #懶人料理 在旅行期間看過我直播的讀者都驚呼,我用小鍋做大菜的本事真的在旅行途中發揮淋漓盡致,防疫居家期為了我的人設 #躺到天荒地老人生 更發展出 #一鍋到底料理,這種一鍋到底說穿了就是把食物依照熟成度先後放入鍋內,一起調味、一起上桌,連盤子都只要洗一盤就好。
每天準備三餐真的會到後來把握 #不要餓 原則就好,後來我發現有個更棒的方法,直接把象印燒烤盤放上餐桌,要吃什麼都自己動手,我真的是 #懶主婦最高境界,要小露、小梨把想吃的食材洗好,端上桌只要給醬油和鹽,就能自己烤肉、炒菜、炒飯,一個烤盤做出各種料理,反正有熟就好,自己動手做的都不會覺得難吃,通常也會吃的更多,我也不用在廚房煮半天她們不愛吃還要上演生氣情結。
#家家戶戶終結吃飯生氣必備良品
#人人都能是家庭鐵板燒師傅
我真的要大推薦這款8月全新上市的 #象印分離式鐵板燒烤盤 ,漂亮、高級、設計感十足之外,有一點我一定要大讚賞,很多插電式的鐵板烤盤周圍會受熱不太均勻,所以邊邊角角地帶幾乎沒什麼作用,但是象印分離式鐵板燒烤盤它的溫度調節器有一根導電棒直接把底座和烤盤接連在一起,所以連烤盤邊邊都能均勻受熱,烤的範圍很廣泛。
25滿意的說桌上型鐵烤盤就是要這樣大小,才夠一家人烤著吃,象印分離式鐵板燒烤盤有兩種烤盤 #傾斜溝槽式烤盤 是像小山丘一樣微微隆起,在烤牛五花、梅花肉等油脂比較多的肉品,油脂在烤的過程沿著溝槽留下來,不會把牛五花變成炸肉片,這點真的非常方便。 #深型烤盤 是耐刮的鈦陶瓷塗層,不管是煎煮炒都很方便,我會直接把烤盤放在餐桌上料理,幻想自己是 #鐵板燒師父 炒完的料理還能調整成保溫功能,吃到最後一口都還是熱呼呼的。
很多人會想烤盤是一個很難清潔的電器,尤其用久了底部也很髒,象印分離式鐵板燒烤盤整體都可以直接水清洗,完全不需要擔心這個問題。
我家很愛在院子偽露營,好期待涼爽的秋天,可以把這台搬到院子去烤肉,不用升火就可以有烤肉儀式感真的很方便。
這台型號是象印分離式鐵板燒烤盤EA-KEF20, #更多的鐵板料理可以點開照片看,炒麵、大阪燒、煎餃通通都能輕鬆做,重點是一台燒烤盤解決居家料理餐餐生氣的問題,真的太划算了!去看圖片有詳細料理步驟說明唷!
而且這台是momo獨家限定販售,其他通路都買不到,現在 Momo品牌週這台直接下殺特惠價$4,990,真的絕對值得入手一台!
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炸肉片 在 黃濃濃。濃Bagel Youtube 的最佳貼文
#鳳山美食 #五甲 #高雄美食 #自強夜市
第三次來到鳳山尋找銅板美食
雞蛋酥也太好吃了!
我的第一次就給鳳山了啦~
📌五甲肉圓X臭豆腐
高雄市鳳山區龍成路10-1號
📌五甲正宗雞蛋酥
高雄市前鎮區五甲三路293之1號
📌五甲國小炸肉片
高雄市鳳山區南江街10號
📌老人牌鴨肉飯
高雄市鳳山區自強二路65號
📌松本鮮奶茶 五甲自強店
高雄市鳳山區自強二路90號
炸肉片 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
如果再加上一碗米酒,那就是天堂...
材料 :
- 肉丸子:免治豬肉600g,大蔥3大勺,蒜末2大勺,醬油4大勺,米酒2大勺,鹽少許,胡椒少許,麻油1大勺
- 炸麪糰: 炸粉200g,水170g,食用油2大勺
- 拌麪:洋蔥半個,南瓜1個,胡蘿蔔1/3個,辛泡菜20g,小西紅柿3個,黃瓜1/2個,素面140g
- 調料:醬油1大勺,辣椒粉1大勺,麻油2小勺,醋2小勺,芝麻2小勺,白糖2小勺,蒜末1小勺,鹽
炸肉
1. 在碗中放入免治豬肉600g,大蔥3大勺,蒜末2大勺,醬油4大勺,米酒2大勺,鹽少許,胡椒少許,麻油1大勺,用手攪拌。
2. 在其他碗中加入200g炸粉,170g水,2大勺食用油攪拌均勻。
3. 在盤子上塗上食用油後,將油炸麪糰放上去,然後將丸子麪糰放上去,用油炸麪糰包裹好。
4. 將包裹好的麪糰放入油中炸開後切成一口大小。
拌麵
1. 在開水裏放入140g素面,1/3個胡蘿蔔,1個小南瓜煮熟後,用冷水沖洗。
2. 在碗裏放入1/2個洋蔥,3個鈴鐺西紅柿,1/2個黃瓜,20g新泡菜,放入1大勺醬油,1大勺辣椒粉,2小勺麻油,2小勺醋,完成!
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炸肉片 在 炸肉片小吃- Home 的美食出口停車場
《炸肉片小吃》. 高雄市鹽埕區七賢三路180號. 酥炸小點心. 招牌炸肉片四季豆杏鮑菇. 脆皮豆腐小熱狗手工黑輪. 手工米血薯餅經典脆薯小肉豆. ... <看更多>