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尖沙咀國金軒是一間經常俾人忽視既寶藏，掌廚的宏師傅越見進步，越見出色，設計出來的菜式不但味美，層次及質感也屢見心思。
當中尤其喜歡酒糟金腿蒸馬友，吃起來啖啖酒香之餘，咸香與油香又互相衝擊味蕾，令人愛不釋手。
另外的星斑米湯浸蟹粉龍蝦球吃起來鮮嫩彈牙，香甜的魚米湯鮮味十足，再添上惹味的蟹粉及香脆的炸油條，美味得實在拍案叫絕。
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蜜餞伊比利亞黑豚/ 玫瑰醬金沙鮮蝦球/ 煙燻上素卷。
懷舊花膠韭黃鴨絲羹。
星斑米湯浸蟹粉龍蝦球。
酒糟金腿蒸馬友。
脆米濃湯伊比利亞黑豚豬肝泡鮮蔬。
香檳汁牛油果北海道元貝皇焗絲苗。
之前看到新聞說，台灣人ㄧ年可以吃掉30億顆魚餃，可見台灣人有多愛吃火鍋。仔細想想，真的是這樣沒錯ㄟ！！我冬天的話ㄧ個禮拜可以吃3～4次火鍋；夏天的話，也是每個月都會吃到火鍋。疫情期間，在家叫了好幾次的火鍋外送😂真的好愛吃鍋喲～火鍋就是，男女老少都愛，想吃豐盛、想吃清淡，火鍋都適合。然後之前有朋友在健身減肥，她超愛吃火鍋，因為只要不沾醬，其實火鍋熱量很低的👍🏻
說到火鍋，ㄧ定要提王品集團新開的「尬鍋」。尬鍋主打台式潮鍋，湯底是它們的強項，前幾天的線上百人火鍋趴，我試了「金熬剝皮辣椒雞湯鍋」，很多火鍋是要煮了ㄧ些料後，湯才會好喝，但尬鍋的湯什麼都不加，直接單喝就超美味😋ㄧ鍋雙饗雙主餐，想吃什麼肉隨意搭配！我那天點的是雪花牛+雞腿，超滿足。
主食可不是ㄧ般的白飯麵條，尬鍋有淋滿雞油的銷魂雞肉飯以及日曬油蔥麵線。網路上網友大推雞肉飯再加顆「尬個炸蛋」，雞油尬上半熟蛋黃，光用想像的就覺得很美味，希望哪天可以內用銷魂一下啊～
火鍋必點的炸油條尬鍋也有，但玩出新花樣，在酥脆油條裡灌滿海鮮漿，真的會ㄧ口接ㄧ口。最後再來個甜食白糖粿「阿明白糖炸雲朵」收尾，9453啦～
另外到尬鍋店裡用餐，菜盤都是無限量供應的哦！大家都知道現在菜價有夠貴，很多餐廳唉唉叫菜量都變少了，只有尬鍋不計成本，就是要讓客人吃得健康吃得飽。重點尬鍋非常平價，就算是學生也不會覺得負擔。CP值高又好吃，除了大姆指，ㄧ定是大姆指的啦～
尬鍋 台式潮鍋
2 September, 2021
昨天有一個讀者私訊我，說夢到我懷孕，大概是怕我反感，又急忙接著補充，「只要幸福就好，不要有壓力！」
我回她說，我不介意別人比我自己還著急懷孕這件事耶，越是提醒我，我反而覺得越甜蜜！
前幾天有一個讀者在IG限時動態@我，我還沒回話，她自動先說。「分享我的動態要把我名字蓋掉喔。」
我回，我沒有要分享耶！你希望我分享嗎？
她說，現在網紅不是會靠曬互動，來顯示自己的熱度？！
第一次去老師家的時候，不小心拿了很珍貴的筷子去炸油條，把筷子頭都炸黑了。後來我公公沒直說，只婉轉地問。「你拿這個筷子去炸油條嗎」？
我聽不出弦外之音，還得意地回。「炸東西就是要用這種木頭筷，好用！」
如果遇到像我這型人，你卻用著制式化的邏輯去分析我，或是你自己的想法去推測我，一定會被我氣到內傷！
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不能去外婆家拍沒關係，
我們在家也要搞事！
哲：今天不會又是苦力一枚了吧？
瑋：不好說...
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大家有聽說養成習慣要至少21天嗎？
最討厭運動的瑋瑋做到了！
瑋瑋的30天健身環挑戰成功，
瑋：我不知道原來我可以這麼有毅力(痛哭)
影片中我自己很喜歡的放鬆按摩槍Theragun資訊在這邊
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大家知道油條怎麼做嗎？
我今天竟然把油條給做出來了！
向豆漿店的老闆們致上最高的敬意！
瑋：繼續賣力炸廚房
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炸油條 在 Patonggo泰式油條- Home - Thai Restaurant - Facebook 的美食出口停車場
跟著一位日本人賣大阪燒以及日式炒麵（不務正業忙到沒時間炸油條 ）. 防疫優惠方案 即日起～6/14. 外帶外送滿250元送炸物附餐（包含雞排、雞腿棒、起司條、魚排、 ... ... <看更多>