在航運領域中,目前各國所採取的”個人自顧門前雪,休管他人瓦上霜”是行不通的!一如三峽大壩的位移.
自新冠肺炎流行以來,各國的”人員管制”政策嚴重制約了海上船員”滿期交班”的生態循環,憋到現在,粗估受影響的船員數目在30萬人左右,儘管聯合國(UN);國際海事組織(IMO);國際船東協會(ICS);國際船長協會(IFSMA);國際運輸工人協會(ITF);都聲嘶力竭的一在呼籲各國政府”放人”,但是受限於各國疫情與醫療資源,也最多就是對”本國籍船員”開放換人(註:對未滿期的本國籍船員仍然不准上岸就醫,上岸紓壓,上岸看家人),然而船籍國努力於這些”見樹不見林”的小義務,卻是規避了船籍國對航運上的”大責任”----安全!!!
船籍國行政/立法部門所有的海事法規其最上位的原則就是-----“船舶安全”,其日常行政的原則也是:”依法行政”,現在發生的現象就是:執法機關/人員自己不遵守自己立法中明定的”國際海事法規”(SOLAS,ISM,SMS….),放任這些逾期工作的外籍船員像定時炸彈一樣的在本國水域中闖進闖出,而無視於外籍船員在心情精神不濟時在本國水域中可能造成的碰撞,汙染,航道及港內之安全.而每個國家負責這些項目檢查的就是公部門的”港口國管制檢查員PSCO”.
想想看:一個”自己不遵守安全法規的PSC”,上船去檢查筋疲力盡船員所操縱的”違規船”(證書過期,雇用契約過期),這是一種甚麼情況?
上週,在澳洲的 Port Hedland,澳洲海事安全局(Australian Maritime Safety Authority AMSA) 就對一艘英國旗的newcastlemax 型的貨輪進行扣押,不准開船!因為在與船員有關的三個缺陷上進行改正,然後才能離開。其缺點就是兩名在Berge Bulk船上的海員沒有”有效的海員僱用協議”,另外兩名船員沒有根據其僱用協議被遣返,而該船沒有為在船上工作超過11個月的船員制定遣返計劃。
執法的人員(PSCO)正式”依法行政”,就像三峽大壩迸出一個缺口,不動如山的各國政府就像長江下游地區,這是全球航運界的大勢與大事,對每個人去超商,去COSTCO都將產生影響.
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少喝威士忌的女生一定也會瘋狂的Marriage: 過桶花格105及巧克力肉桂捲
今年生日好友送了我兩個各兩公升的小像木桶說要給我自己玩Aging。 問他哪買的他只賣關子說喜歡以後再一起買,我拔開瓶塞已聞到一陣甜美的雪莉焦糖霜的香氣。
回家後我把其中一隻罐滿了格蘭花格105,想說既然已經是雪莉底,那就繼續重雪莉轟炸吧,另一桶打算放美國波本看能不能洗成偏波本桶,不知各位有沒有建議?從七月到現在也五個月了,上次倒了一杯發現真是驚為天人!!我直覺性的買了肉桂捲來配也完美的達成了Marriage, 今晚我們就來聊聊這隻105跟這個肉桂捲吧。
格蘭花格105是1968年聖誕節那晚意外出生的產物,當時的廠長為了發放聖誕禮物在花格的倉庫中翻出了一隻105 English Proof也就是60%abv的原酒威士忌裝瓶送給親朋好友們,誰知道居然大受好評,之後格蘭花格105就變成了正式產品,它也是業界前幾隻正式上市的原酒威士忌呢!
花格105是一隻我很熟悉的酒,它有滿滿的薑糖,焦糖,完熟紅蘋果,滿滿的黑胡椒豆蔻辛香,最後帶著秋天山林落葉的塵土尾韻,是隻雖然重擊力道強烈但讓人欣然接受的高酒精度威士忌呢。但在這個不知名不知來處的雪莉桶中過桶五個月後………
魔術發生了
原本已經香氣強烈的鼻腔多出了誇張的Peppermint(胡椒薄荷)不是Spearmint(綠薄荷)的清涼刺激跟刮騷感。深色木質調性大幅增加,可感受到一點樟腦及桂花的暗示。尾調則出現了熟橘子果醬及大把的奶油腰果香氣。
入口後飽滿的油脂讓我驚訝,因為105本身不是一隻油脂這麼豐厚的酒款,以往的105多是乾爽,隨即而來的是海嘯般的乳脂香氣,衝往鼻腔的紅蘋果及熟香蕉,緊接而來的可可粉,我覺得最出色的,則是一股線條明顯又清晰的肉桂香氣,在口腔那一瞬間衝滿口都是肉桂,蘋果,黑熟香蕉,甜膩奶油焦糖時,我真的又再次感受到品飲威士忌的樂趣。收尾時讓我難以形容,一顆沈重的單寧炸彈在味蕾炸開,但立刻出現一層漂亮的紅茶葉香氣,最終尾韻則是鼻腔那不急不徐悠悠晃過來晃過去的牛奶糖跟奶茶香氣。
這隻105已經遠遠超過原廠105的表現,我需要現在裝瓶,我對它實在太滿意了。但是我必須說它是一隻極為失衡的酒,單寧太強甜味也太強,但每個香氣與味蕾特質都如此明顯出眾,雖然失衡,但是真的太好喝了!
而這個肉桂捲也是我千挑萬選的,這是Johan買回來的!高級百貨公司樓下應該都有Johan! 這是巧克力糖霜肉桂捲。我以前吃過的都是捲葡萄乾,只有這個是巧克力。一口咬下去有嚼勁的捲有滿滿的肉桂,半溶的巧克力,再配一口花格105,味蕾香氣及鼻腔香氣馬上在口中引爆並持續穩定的共鳴。你可能會想,肉桂捲還有白糖霜不會太甜嗎?不會,因為過重的單寧馬上就壓制了甜膩只留下糖霜的香氣與沙沙的食感,整體就像外國教堂鳴鐘一陣一陣又一陣的表現酒與肉桂卷在口中和諧性,在達到完美融合的這一刻,我相信這就是Sommelier們口中的"Marriage"。那一陣陣的鐘響似乎就在祝福這完美的結合。
冬天是發福儲存能量的好時機,大家不妨也去買幾顆Johan的肉桂捲配配不同的重雪莉原酒試試看吧,亞柏樂的A'bunadh搞不好也很合適呢!
我沒收誰(麵包店)的錢,我只要喝到好喝的吃到好吃的我一定講,Guess what? 難喝難吃的我更不會客氣,because this is Whiscript and that's what I do <3
P.S Costco那種粗製濫造的肉桂捲絕對搭不起來,屆時不要說我騙你。
謝謝各位耐心閱讀,我們下次見!
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★物品名稱:belif 斗篷草炸彈霜組合 炸彈霜75毫升 + 洗面乳100毫升
☆賣家名稱:好市多
★拍賣網址:
https://www.costco.com.tw/Health-Beauty/Beauty/Skin-Care/Belif-Aqua-Bomb-Combo-Set-Cream-75-ml-Facial-Cleanser-100-ml/p/1446862
☆心得:如題,最近在好市多的官網看到belif的斗篷草炸彈霜組合,炸彈霜腦粉決定來
給大家燒一波(順便談一下使用感想
不知道大家夏天保養是不是也會遇到那種,覺得所有保養品都黏黏的不是很想抹的困擾,
之前被一個男性朋友強推belif的炸彈霜,本來沒有抱太大的期望覺得面霜應該都差不多
,沒想到用了之後對它大改觀
炸彈霜擠出來是帶點藍色的凝凍,有點淡淡檸檬的味道,質地很輕還蠻好推開的,雖然它
主打保濕,但上臉之後不會很厚重,反而很快就能吸收,用完之後臉上也會滑滑的很好摸
而潔顏凝露是之前沒有用過的,所以貨送到後我就先拆了一個試試,它的味道跟炸彈霜類
似,泡泡挺多而且很簡單就能搓出來,洗完臉後臉上是會有點Q彈那樣,保濕效果很不錯(
不會一洗完就乾乾澀澀的
我現在在家懶的保養的時候就只用這兩罐做臉部保養,臉上也都乾乾淨淨的,不會說長很
多小粉刺跟痘痘,推薦給大家參考
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好市多網站現在是75ml炸彈霜+100ml潔顏凝露 $1649
怎麼看都比較划算,剛去好市多FB看現場價更便宜
就看自己吧,我是覺得網購方便
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