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#驚炭奇炭烤饅頭
今天不吃炭烤饅頭耶
來吃我愛的芋頭
現點現做須耐心等候！
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✅#芋泥相遇 55
超浮誇的芋泥
芋泥控ㄧ起尖叫吧🤣
這芋泥是真的真材實料（我很怕加了化學香精的香芋味）
甜度不高，吃的出芋頭樸實綿密的口感
加了嫩蛋和起司，鹹甜好滋味!
土司也烤的酥香
一份$55cp值很高
建議分食，吃一半就飽了🤣
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✅#台灣章魚燒蛋餅 58
蛋餅皮，厚、軟。
章魚存在感很低
加入玉米粒、美奶滋、柴魚
類章魚燒口感。
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🚩驚炭奇
📍台南市健康路一段205號
☎️0988 275 127
⏰06:00～12:00/19:30～23:30（宵夜場禮拜五、六）
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#傻妞吃台南#傻妞吃驚炭奇#驚炭奇#驚炭奇炭烤饅頭#台南早餐#台南宵夜#
驚炭奇 炭烤饅頭
台南市健康路一段205號
0926-275-991
6:00-12:00
📍鄰近體育路
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早安💕有沒有人跟小編一樣愛吃創意蛋餅啊🤤
提供一間擁有創意蛋餅的早餐店給大家～
#印尼沙茶麵蛋餅
現炒的沙茶麵條👍小編喜歡這種搭配🤤吃完整個飽起來
#芋泥相遇吐司
店家熬煮一個小時半的芋泥，純粹的芋泥味加上起司蛋頗無敵，完全不甜的清淡味道
如果平常習慣有加糖的就應該沒那麼喜歡了😂
#最愛的小肉豆已吃進肚
#炸雞塊早餐必點
#豆奶紅 不會太甜，喜歡💕
店家還有其他特別的蛋餅跟炭烤饅頭系列，有機會再嘗試看看😋
本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
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台灣1001個故事-20181223分集大綱：
part1：【彰化秀水隱藏版湯包 清晨四點人潮熱絡】
https://youtu.be/CHKn9W8_BdA
part2：【左鎮鹹粿阿嬤 堅韌生命溫暖沒落老街】
https://youtu.be/92dB8IlHO-8
part3：【東石漁家第二代 製作雙冠軍烏魚子】
https://youtu.be/7QtaQjXYrx8
part4：【炸饅頭配炕肉酸菜 彰化在地下午茶】
https://youtu.be/Ixc1BcFhWFQ
part5：【社區炭烤燒餅 美味蘊藏人生百味】
https://youtu.be/8o0UmWMXvKI
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台南一日吃活圈要從台南市出發、一路經過永康、玩到山上、最後再到二寮看日出！一日吃活圈要帶大家Get撩妹法寶饅頭玫瑰、突擊妹子最愛的老宅麵館、買雞排Mix炸蛋蔥油餅的台式下午茶、更要開箱台南最狂一鴨七吃、以及炭烤霸氣和牛堡！而這次更邀請了新生代女團A'N'D的團長宇宙林思宇一起來Play，身為台南人的宇宙又會帶大家去哪些私房景點呢？播出日期：2018/10/22
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