疫情前友人推薦我嘉義有家好吃的麥仔煎,
是他從小吃到現在的美食🥰
我超愛麥仔煎的,甜甜鬆軟,他們家很特別的是使用炭火製作,總共有五種口味,老闆說每種口味都很多人喜歡💯
製作過程更是療癒,老闆撒紅糖真是大把大把的撒,他說要撒夠味道才好,我點了我最愛的花生口味,真的好好吃唷,即時我飽到天靈蓋,還是不能錯過我的最愛🔥
下次來嘉義記得帶塊麥仔煎吃個回憶吧💕
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🫓炭火麥仔煎
🔎嘉義市東區垂楊路與吳鳯北路路口(崇文國小圍牆邊)
🏮10:00-17:00(賣完為止)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,很難想像在現今社會,還可以找到超級懷舊的場景,在嘉義市崇文國小的圍牆邊,就有一台充滿歲月痕跡的攤車,這台攤車上賣的可是有五十多年歷史的麥仔煎。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https:...
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【嘉義 • 麥仔煎】🔥
✔️麥仔煎 25元
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👉🏻嘉義人氣銅板美食麥仔煎,第一次看到這樣一次煎一大鍋的🤤,而且煎完還用炭火烤,入口🈶️淡淡炭香氣息,口味有紅豆、花生、紅糖、芝麻和鹹甜,麥仔煎入口軟綿香氣十足🥰,招牌的紅糖和花生口味🥜都喜歡, #疫後必吃口袋名單 收起來🤩!
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#susu吃嘉義
#susu吃銅板美食
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⏰:11:00-18:00(賣完休息)
📮:嘉義市東區垂楊路與吳鳳南路口(崇文國小圍牆外)
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一甲子的香醇口味與製餅身影|#嘉義市 #古早味美食
嘉義市東區的崇文國小圍牆角落,開著一家超過60年的 #炭火麥仔煎 老攤位。堅持用炭火煎而不用瓦斯爐,出門前半小時就要在家先生好火,這樣的執著幾十年來不變。
熟練地刷抹一層麻油、下粉漿、撒餡料,客人買到的不只是外酥內軟的煎餅,連視覺上都像看了一場演出...一起來欣賞→
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很難想像在現今社會,還可以找到超級懷舊的場景,在嘉義市崇文國小的圍牆邊,就有一台充滿歲月痕跡的攤車,這台攤車上賣的可是有五十多年歷史的麥仔煎。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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