[Mira's Pick] 我們有實體店了!! 新品上架* 辣炒豬肉+蜜汁豬頸肉+辣炒豬小腸🐝 Mira 咪拉
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比醬油蟹還要困難的韓式熱炒系列,從調味到試食最後終於可以送到香港啦!!><小蜜蜂都知道我很喜歡韓國的烤腸、烤肉,再搭配啤酒一起,簡直是人生最幸福的事情!🐝🐝🐝
這一次我特別跟團隊研發了三款韓國最道地的熱炒美食💪
豬小腸、辣炒豬肉、醬油豬頸肉,解凍後只要熱炒5-7分鐘
或是用微波爐4-5分鐘就可以開飯!超方便!超好食!👍
今次商品一樣嚴格把關保證!
👉通過衛生檢驗認證的工廠製作
👉精選二款小炒+一款燒烤,任選買十送三
👉即燒即食!不需遠赴韓國也能食到正宗韓國風味!
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⚡️韓國即食小炒&燒烤系列超值組合⚡️
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❤️辣炒豬小腸: https://www.mongcow.com/shop/spicygopchang/
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🦀還有大家最愛的醬油蟹推出辣味啦!!🦀
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,主題:各國街頭小吃在家輕鬆做!老外烹飪教室開課囉! 最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/31mae2t 來賓:解婕翎、顏永烈、謝忻 各國代表:杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心奈 無法出國嚐盡美食讓人好無奈?各國代表展現廚藝讓人大開眼界,教你在家也能輕鬆做各國小吃?!美國運...
炒 豬小腸 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最佳解答
《今天好適合冬眠的晚餐》
這種天涼涼的、天空陰陰的,好想睡啊~🥱🥱🥱
#黑胡椒豬五花炒青椒
剩兩顆青椒、1/4顆洋蔥、一條豬五花切一半來用
不想吃平日簡單的蒜炒
想起冰箱裡有飛馬牌的黑胡椒醬,就加進去炒
黑胡椒醬+洋蔥的組合
立馬就會有吃夜市牛排的感覺🤣
#干貝海鮮醬青蔬煎蛋
剩的芹菜葉、香菜、生菜,全部切碎
冰箱剩四顆蛋全部打下去
要煎之前突然想起 唐舖子 的干貝海鮮醬
挖個兩三大匙跟蛋液一起喇一喇(就不用再調味了)
立馬變出不同以往的煎蛋
#蒜炒青江菜
#四神湯
里仁賣的燉好的四神藥材+家樂福的豬小腸
小火燉到自己喜歡的軟硬度就好囉
#沒有飯麵喔~
炒 豬小腸 在 蔡易餘 家己人 Facebook 的最佳貼文
大家很喜歡我介紹在地美食,今天就來介紹一間隱藏在朴子第一市場裏頭的糯米腸攤,7年級年輕老闆為了讓外婆和媽媽手工製作的美味糯米腸繼續在市場飄香,所以放棄台北公關公司工作,返鄉回家接手賣糯米腸。
老闆跟我說一早就起床備料,選用當日現宰溫體豬肉、六腳新鮮花生、布袋優質蝦米以及嘉南平原的舊糯米進行拌炒,之後再灌進豬小腸,小腸煮熟後自然彎曲,讓整條糯米腸看起來呈現微笑曲線。每一條糯米腸都是手工製作,雖然耗時、量又不多,但他仍然堅持做出品質最好、最美味的糯米腸給消費者!
我吃起來糯米口感Q彈,炒過的豬肉與蝦米香氣十足,不用沾任何醬料,就有非常好的鹹香,歡迎大家有機會來市場吃美食,但去之前一定要先預約,我也是訂了一個禮拜才排到….
微笑糯米腸
🏠地址:嘉義縣朴子市開元路第一市場第75號
⏰營業時間:週二、三、五、六9:00AM-12:00PM
☎電話:0930-127-001 (一定要事先預約免得撲空)
#嘉義美食
#餘餘進食中
炒 豬小腸 在 2分之一強 Youtube 的最佳貼文
主題:各國街頭小吃在家輕鬆做!老外烹飪教室開課囉!
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/31mae2t
來賓:解婕翎、顏永烈、謝忻
各國代表:杜力、吳子龍、肯納、姜勳、妲夏、心奈
無法出國嚐盡美食讓人好無奈?各國代表展現廚藝讓人大開眼界,教你在家也能輕鬆做各國小吃?!美國運動賽事必買隨手小吃,杜力帶來牛肉起司玉米片現場眾人驚呼連連?!肯納再次展現神級廚藝,南非薯條三明治簡單又美味?!西西里島最美味街頭小吃,吳子龍竟靠烤肉捲獲得逆轉勝?!心奈帶來日本大阪燒,傳統美味能否得到現場來賓青睞?!姜勳介紹家鄉必吃炒大腸,韓式口味辣到眾人無法下嚥?!妲夏展現戰鬥民族必備廚藝,俄羅斯煎肉丸獨特口味讓人驚豔?!到底要做出道地的異國美味有哪些撇步?各國代表全力以赴現場實做,評價又是如何?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 杜力|美國 牛肉起司玉米片
食材:
玉米片(1包)、牛絞肉末(200g)、蒜泥(200g)、黑胡椒(1罐)、辣椒粉(1罐)、起司醬(1罐)、洋蔥末(½顆)、甜椒(½顆)、番茄丁(1顆)、青蔥末(1把)、鹽巴(1茶匙)、酸奶(1湯匙)
做法:
⓵ 200g牛肉末,半顆洋蔥丁、甜椒丁,一茶匙蒜泥,半茶匙黑胡椒、辣椒粉加在一起均勻攪拌。
⓶ 平底鍋加入些許橄欖油,再把混合好肉末翻炒3~5分鐘。
⓷ 玉米片包裝折成盒子,淋上炒好肉末。
⓸ 淋上熱起司醬,撒上蔥末、番茄丁、酸奶即可完成。
✔ 肯納|南非 薯條三明治
食材:
薯條(1包)、大亨堡麵包(1個)、萵苣(半顆)、美式火腿(200g)、起司(1片)、黃芥末(2湯匙)、番茄醬(2湯匙)、義式美奶滋(2湯匙)、黑胡椒(1茶匙)、奶油(1湯匙)
做法:
⓵ 平底鍋內放入1湯匙奶油,再放入麵包加熱1~2分鐘後拿起。
⓶ 黃芥末&番茄醬&義式美奶滋,以1:1:1方式混和調製成醬料。
⓷ 將火腿放入平底鍋內小火2分鐘後煎熟。
⓸ 將薯條、火腿、起司片及數片萵苣放在大亨堡麵包上。
⓹ 淋上調製好醬料,再撒胡椒上1茶匙黑胡椒即可完成。
✔ 吳子龍|義大利 西西里烤肉捲
食材:
豬肉(500g)、豬小腸(500g)、雞腸(500g)、百里香(1把)、鹽巴(1茶匙)、黑胡椒(1茶匙)、起司絲(100g)、法式芥末醬(1湯匙)
做法:
⓵ 將豬肉打扁至餅皮狀。
⓶ 放上香菜、2~3條豬小腸,撒上1茶匙鹽巴、黑胡椒及100g莫札瑞拉起司絲。
⓷ 餡料放好後,將豬肉捲起並綑上雞腸。
⓸ 放置烤肉架烤5~8分鐘成金黃色(如需用烤箱製作,先將烤箱調至190度預熱5分鐘,在放進烤箱烤20分鐘即可完成)。
⓹ 烤好後擺盤,擠上些許法式芥末醬即可完成。
✔ 心奈|日本 大阪燒
食材:
高麗菜切碎(1/8顆)、洋蔥末(½顆)、雞蛋(1顆)、牛肉片(200g)、中筋麵粉(50g)、山藥泥(50g)、起司絲(20g)、鰹魚粉(1茶匙)、海苔粉(1茶匙)、鹽巴(1茶匙)、沙拉油(2湯匙)、大阪燒醬(1罐)、日式美乃滋(1罐)、水(50c.c.)、柴魚片(1把)
做法:
⓵ 平底鍋小火先預熱5分鐘。
⓶ 將50g中筋麵粉、一茶匙鹽巴&鰹魚粉、一顆雞蛋及50c.c.水加入碗裡均勻攪拌。
⓷ 高麗菜切碎,加入麵糊中攪拌,再加入50g山藥泥、莫札瑞拉起司絲、攪拌。
⓸ 平底鍋加入2湯匙沙拉油,再將麵糊均勻倒入鍋內。
⓹ 麵糊上面鋪上牛肉片,蓋上鍋蓋悶煮3~5分鐘。
⓺ 底部麵糊呈金黃色即可翻面,再煎至3~5分鐘牛肉及麵糊熟即可。
⓻ 加入大阪燒醬、莫札瑞拉起司絲、日式美奶滋、海苔粉及柴魚片即可完成。
✔ 姜勳|韓國 辣炒大腸
食材:
豬大腸段(2條)、洋蔥丁(2顆)、高麗菜片(1顆)、紅蘿蔔片(1條)、辣椒末(2根)、蒜泥(1湯匙)、青蔥末(1把)、醬油(1湯匙)、沙拉油(2湯匙)、韓式辣椒粉(1茶匙)、白砂糖(1茶匙)、韓式辣椒醬(1湯匙)、黑胡椒粉(1罐)、芝麻油(1罐)
做法:
⓵ 平底鍋小火預熱5分鐘。
⓶ 將1湯匙韓式辣醬&醬油,1茶匙韓式辣椒粉&白砂糖放入碗內均勻混合。
⓷ 平底鍋內加入2湯匙沙拉油,再加入調好醬料拌炒。
⓸ 放入半顆洋蔥絲&切碎高麗菜,及半條紅蘿蔔片下去大火拌炒2分鐘。
⓹ 加入一條切斷豬腸,及2湯匙蒜泥大火拌炒5分鐘。
⓺ 加入1茶匙黑胡椒&芝麻油拌炒1~2分鐘。
⓻ 最後撒上辣椒末即可完成
✔ 妲夏|俄羅斯 煎肉丸
食材:
牛絞肉末(100g)、豬絞肉末(100g)、黑麥麵包丁(2片)、牛奶(1罐)、雞蛋(2顆)、黑胡椒(1茶匙)、鹽巴(1茶匙)、橄欖油(1湯匙)
做法:
⓵ 100g的牛肉末&豬肉末,2片黑麥麵包丁,50c.c.牛奶,2顆雞蛋,1茶匙黑胡椒及鹽巴均勻混合。
⓶ 肉混合好後,用手捏成數顆圓形肉丸。
⓷ 平底鍋先熱鍋後,再加入1湯匙橄欖油,再把肉丸放進鍋內。
⓸ 煎至3~5分鐘後呈金黃色,再翻面煎至3~5分鐘即可完成。
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