衷心感謝Dimcook點煮網推介[cici小廚房]食譜!
蜜糖芥末醬配海鮮又幾新鮮喎!
[cici小廚房] 蜜糖芥末醬蘆筍炒蝦球 食譜>>
http://www.dimcook.com/recipe/661946f6fb/
炒蝦球食譜 在 Cici小廚房 Facebook 的最佳貼文
同時也有69部Youtube影片，追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel，也在其Youtube影片中提到，乾燒明蝦球 Dry Braised Prawns With Chilli Sauce 材料：- 大蝦....................8隻 蕃茄醬................4湯匙 甜酒釀................2湯匙 辣豆瓣醬............2湯匙 糖...........
炒蝦球食譜 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
乾燒明蝦球 Dry Braised Prawns With Chilli Sauce
材料：-
大蝦....................8隻
蕃茄醬................4湯匙
甜酒釀................2湯匙
辣豆瓣醬............2湯匙
糖.......................2湯匙
薑蓉....................1湯匙
蒜蓉....................1湯匙
木薯粉................1湯匙
鹽.......................1/2茶匙
麻油...................1/2茶匙
做法：-
1. 大蝦去殼去腸，瀝乾水份，下1/2茶匙鹽作低味 。
2. 將大蝦沾上薄薄一層木薯粉，然後下油鍋，以半煎炸方式煮至六分熟，拿出備用。
3. 熱油鍋下薑蓉、蒜蓉、辣豆瓣醬爆香，然後加入甜酒釀、蕃茄醬、糖翻炒。
4. 放入2/3杯熱水、大蝦入鍋燒開，蓋上鍋蓋燜煮1分鐘至收汁，最後加入1/2茶匙麻油便可。
【乾燒明蝦球】是四川和上海的傳統名菜，同時也深受日本人和韓國人的喜愛。 那紅亮又醇厚的醬汁是這道菜的靈魂，以辣味豆瓣醬、酒糟、蕃茄醬而調成。味道酸酸甜甜，也帶點香辣，甘醇回香，單單是那個醬汁就可輕鬆嗑掉一整碗白飯，? 太好吃了吧 ～(食譜如下，謝謝)??
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炒蝦球食譜 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
自製萬用【鳳梨果醬】酸甜好味，多種搭配一次擁有！再學會一招，保存久久！
「黑鳳梨～」
臺灣鳳梨真的超棒超讚！
行動支持臺灣鳳梨！
之前教過的「鳳梨苦瓜雞」、「優格鳳梨蝦球」
鳳梨這個食材真的為料理加了非常多分啊！
那今天會讓它從配角變主角
搖身一變，變成萬用的果醬！
另外，今天還會教怎麼保存的更久喔！
💡此影片你可以學到💡
👉如何保存果醬
👉糖與檸檬的作用
（今日份量：1.5罐）
🥣需要準備的材料🥣
👉鳳梨 一顆
👉檸檬 一顆
👉蘋果 一顆
👉糖 110克
👉鹽 適量
👉紅茶包 1包
👉水 200毫升
🥘開始簡單製作🥘
①去頭去尾後，順著果身削皮，再將果肉切塊
②將蘋果與檸檬汁一起打成泥
③燒一鍋熱水沖泡紅茶
④下鍋炒出鳳梨的甜味，再加入糖、鹽、蘋果泥
⑤加入200c.c的紅茶，待滾起轉小火煨煮
⑥將水煮沸後，將瓶身、瓶蓋、湯匙放入熱水裡燙過
⑦用消毒過的湯匙，把果醬裝罐，鎖緊後倒放
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#鳳梨
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#健康料理
#簡單料理
#居家料理
炒蝦球食譜 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
（歡迎大家分享）杏鮑菇炒鳳梨，吃起來鹹、辣、酸、甜，意外的好吃！
文字食譜在 4:48秒，請自行截圖
塔塔之前有拍過一些鳳梨相關的食譜影片，有興趣的人都可以參考一下！
如果還有需要其他鳳梨食譜的人，請記得留言告訴我呦！！
豪華天婦羅鳳梨蝦球～孩子都指定要吃這個海賊王的鳳梨蝦球～
https://youtu.be/cE00HMVSOwo
鳳梨雞胸肉沙拉。清爽不油膩，低脂，低卡路里。
https://youtu.be/mpqyPyriEqQ
鳳梨苦瓜雞湯，夏日消火料理，鮮甜好滋味，孩子都賞臉！
https://youtu.be/Dxh2Oda_BQw
德國豬腳拌鳳梨沙拉
https://youtu.be/GmyU6E4_naY
時蔬鮭魚炒飯，飯粒充滿充滿鮭魚的香氣，又帶有鳳梨的酸甜，口感清爽不油膩。
https://youtu.be/manLeNV_pJk
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炒蝦球食譜 在 新年食譜推薦 【香辣蜜桃炒蝦球】 ... - Del Monte HK 地捫香港 的美食出口停車場
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