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新科運動中心附近的炎術分店
名字聽起來很像武術館☯️
食伴發掘的飲料店
本來想喝芋頭奶(聽起來就很安全)
但食伴叫我喝百龍鮮果補血(?)
當天有買一送一活動
糖冰都是固定的～不能調整
百香果➕火龍果喝起來竟然有中藥味😳
(還是我的味覺又🗿)
是喝起來健康的果汁
下次想喝看看芋頭奶🐄
//喝了
百龍鮮果(大)$65
炎術新竹
雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。
皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am
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香港今日社論2020年12月10日(100蚊花旦頭)
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明報社評
中國國藥集團研發的一款新冠疫苗，獲阿聯酋批准註冊上市，當地衛生部門覆核臨牀測試數據，確認國藥疫苗有效率為86%。阿聯酋抗疫表現在中東相對理想，病毒檢測率更位居全球最前列，國藥在當地的第三期臨牀測試，超過3萬人參與，今次是首度有關於中國新冠疫苗有效率的分析結果，詳細數據有待阿聯酋和國藥進一步交代，惟以阿聯酋抗疫之積極，沒理由假設當地衛生部門審視兒戲，阿聯酋對國藥疫苗投下信心一票，有利中國新冠疫苗爭取更多國家認可。「疫苗政治」明年將主導全球，勾心鬥角和抹黑操作勢將此起彼落。歐美對非西方疫苗有很多質疑，與此同時，西方富國又大量包攬自家疫苗，窮國無從問津，唯有確保疫苗供應多元，始有機會打破這種不公平局面。
蘋果頭條
美國財政部宣佈根據《全球馬格尼茨基人權法案》 (Global Magnitsky Act) 制裁綽號「崩牙駒」的澳門知名江湖人物尹國駒以及3間由他控制的公司，包括東美投資集團有限公司、Palau China Hung-Mun Cultural Association和世界洪門歷史文代協會。財政部指他在北京的一帶一路倡議的背景下，在東南亞擴張其犯罪活動。財政部指尹國駒是三合會組織14K的頭領，該組織涉及販毒、非法賭博、敲詐、販賣人口等連串罪行。而在帛琉(Palau)，除了上述罪行外，14K還涉及行賄和貪污等犯罪活動。至於尹國駒，財政部指他作為企業 – 包括國營企業 – 的負責人，他或其企業成員涉及貪污、挪用公款、為個人得益徵用私人財產、涉及政府合約和開發天然資源等的貪污行為及行賄。
東方正論
第4波疫情來勢洶洶，不知伊於胡底，市民聞疫色變，港府更推出嚴厲禁聚措施，務求在短時間內遏止疫情。很可惜，即使大部分香港市民願意遵守禁令，仍然有一撮人唯恐天下不亂，不斷扯香港後腿，說的正是南亞兵團，亦即是本港最大的治安毒瘤。禁聚令生效之際，南亞人士依然大模廝樣在街頭犯禁聚賭，期間更拉下口罩口沫橫飛甚至隨地小便，一旦爆疫，後果不堪設想。荃灣三陂坊遊樂場涼亭、深水埗南昌街休憩處正是南亞兵團聚賭之地，前者每日入黑之後賭檔開始運作，由一名疑有黑幫背景的男子主持，高峰期聚集約20人，有男有女，除南亞人士外，更有癮君子等，以賭「十三張」為主
星島社論
新冠肺炎疫情嚴峻，本港昨日新增一百零四宗確診個案，當中三十五宗為本地源頭不明個案，其中將軍澳–藍田隧道地盤共有六名工人確診或初步確診，出現小型爆疫。至於葵盛西邨八座爆疫十二日後，港府昨終要求相關大廈的居民需接受強制檢測，並同樣要求錦豐苑錦蕙閣居民及一田沙田分店的工作人員接受強制檢測，惟未有同時執行禁足令配合。呼吸系統科醫生梁子超批評，當局現時才在葵盛西邨推強制檢測是「遲了不少」，但相信可令已離開該邨的居民進行檢測。而繼葵盛西邨及馬鞍山錦豐苑後，九龍灣麗晶花園第六座同一座向單位亦急現七人確診，引發居民恐慌，衛生署昨晚急忙公布相關住客同需接受強制檢測。
經濟社評
美國大選塵埃落定，行將卸任總統的特朗普與其團隊，在最後幾星期還頻頻出招升級遏制中國，企圖為候任總統拜登對華政策設立框框，令拜登遏華難有迴旋空間，亦為自己4年後捲土重來累積政治資本。面對中美矛盾續升級，中國更須沉着應對，力阻脫鈎成為事實。美國眾議院周二通過2021年《國防授權法》，確定建立太平洋威懾倡議（Pacific Deterrence Initiative，PDI），增加攻擊潛艇的資金，強化在印太地區的態勢和結盟，又制定多項制止中國取得美國敏感軍事技術和數據措施。參謀長聯席會議主席密利更在一個公開場合上渲染「中國威脅論」，聲稱中國經濟崛起後投入大量資源提升軍事實力，試圖在2035年追上美國，並在本世紀中葉有打敗美軍的能力。
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【黑頭粉刺bye9拜！最強抗菌卸妝潔面油！】
LOVINAH DRAGON’S BLOOD BHA Cleansing Oil 龍血樹雙膠囊水楊酸卸妝潔面油 50ml
抗疫時期雨紛紛，啲女個妝化到行，借問卸妝何處有，暗粒多到陰公豬.... 唉限聚令咗成個月大家都冇機會出去gathering乜乜乜，有絲打抱怨食咗一個月塵都未食到一條仔呀嗚哇！但絲打你日日化住個妝戴口罩，搞到皮膚越嚟越多粉刺，啲黑頭連狐狸先生都數唔到有幾多點囉！暗粒同黑頭旗鼓相當，勢均力敵，哪有仔可食呀！
作為一個重妝甲，毛孔內嘅雜質同小三一樣撲索迷離，你睇佢唔到唔代表佢唔存在！但若然你唔理唔理，求9其落妝由啲多餘油脂呀污糟嘢呀玩層層叠，膚色頹黑頭粉刺多不特止，終究會爆發一場生瘡血雨！要撥開粉刺見青天，重新打造皮薄餡靚嘅皮膚，一定要試試LOVINAH呢支龍血樹雙膠囊水楊酸卸妝潔面油！
卸妝滿希望咁介紹返，勇武級全天然品牌LOVINAH，今年推出嘅龍血樹新系列，都灌注咗創辦人嘅專利技術JoySpheres™️，強大嘅草藥活性成分持續釋放至肌膚，完美Lv up產品功效！DRAGON’S BLOOD BHA Cleansing Oil專為敏感、炎症、毛孔堵塞、受封閉性粉刺問題困擾嘅肌膚而設，落妝潔面係痴撚線咁乾淨，絕不傷害肌膚屏障及天然皮脂，仲有效溫和去除多餘角質，防止黑頭及死皮細胞積聚！經過雙膠囊包覆嘅水楊酸有助軟化角質，對抗頑固暗瘡粉刺，溶解毛孔雜質污垢，持續為毛孔抗菌抗炎！
喺幫各位豬妹豬仔治理皮膚問題時，瘋發現此卸妝潔面油對發炎中嘅暗粒暗瘡有超強抗菌消炎特性，粉刺亦變得容易推走！而且配方有強大抗氧劑，能夠抑制脂質氧化，阻止自由基對肌膚侵害！就算係瘋呢種稱唔上係問題肌嘅，都會驚歎於佢溶解黑頭及淨白肌膚嘅能力！喺依家day day戴口罩情況下，本瘋因為工作關係，日日口水都多過浪花，當日嘅油脂已經氧化成黑頭！呢支潔面油輕鬆將當日黑頭bye9拜，洗一次已經卸走防曬搞埋潔面，塊面仙到白白淨淨冇性病咁，真係哪有輸呀！
主要成分：
●秘魯龍血樹液
有助於減少紅腫和刺激，並具有舒緩的效果，能同時保護皮膚免受環境侵害，恢復健康的自然光澤。具有二次清潔毛孔，疏通毛孔的作用
●四己基抗壞血酸
四己基癸基抗壞血酸酯是一種極高穩定的脂溶性維他命C酯 ，具有活性抗氧化劑，能抑制脂質氧化。與一般抗壞血酸維他命C不同，不會削弱或刺激皮膚
● 乳薊草
天然草藥乳薊草是一種強大抗氧化劑，幫助保護皮膚免受自由基和環境的污染，防止UVA和UVB紫外線輻射引起的皮膚損害，避免導致肌膚老化
●番石榴籽油
番石榴籽油對皮膚有再生作用，包含強效抗氧化劑番茄紅素，可消除自由基抗老化，同時對付頑固痤瘡和減少痤瘡疤痕。富含天然菸酸，維他命A、B、C、E和其他植物營養素，幫助皮膚保持水份，延緩衰老，改善膚色及彈性
●蕓莓籽油
蕓莓籽油富含維他命C、類胡蘿蔔素、維他命E、亞油酸、α-亞麻酸、油酸，幫助肌膚抵禦紫外線傷害，具有卓越清除自由基功能，提亮肌膚，去除面色暗沉及黃氣
●越橘籽油
越橘籽油具有極高的抗氧化劑，植物固醇和必需的Omega-3和Omega-6脂肪酸，有助滋潤肌膚，保持皮膚水份和彈性
●水楊酸
採用經雙膠囊包覆技術處理的水楊酸，當內外雙層包覆的膠囊遇水磨擦而破裂時，水楊酸會慢慢地釋放至皮膚，可使水楊酸在皮膚上保留數小時，具有更好抗菌淸粉刺能力，而不帶刺激性
TAG Concept擁有LOVINAH supernatural skincare產品的中港澳地區獨家經營權（中港澳地區零售批發歡迎與我們洽談）
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總店：旺角新之城3樓306
13:30 - 21:30（九月份逢星期日休息）
分店：銅鑼灣東角駅2樓275
13:30 - 21:30（九月份逢星期日休息）
WhatsApp：54425298
可以WhatsApp 54425298下單以[Payme]或[轉數快]付款
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封面相片：炎術創始店的相片。 ... 請問台北有分店嗎 ... 炎術二店感恩回饋於6月3日至6月5日止舉辦二店指定商品買一送一活動只有二店才有請各位客人別跑錯了喔二店營業 ... ... <看更多>
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炎術分店 在 [心得] 炎術(台南善化店)－真材實料的蔬果汁- 看板Drink 的美食出口停車場
好讀食記｜https://julieslifelog.blogspot.com/2019/03/YANSHU.TAINAN.html
炎術(台南善化店)
地址｜台南市善化區建國路12-29號
電話｜(06)5858310
營業時間｜ 10:00～22:00
FB｜炎術－台南善化店
有外送服務！
《善化市區》一杯就送！
《LM特區》滿100元
《南科園區》滿 300 元
《安定、山上、新市》滿 500
《官田、永康》滿 700 元
第一次遇見炎術是在埔里，幾年前和家人出遊的時候，路過這家名字很特別的飲料店，飲料的種類不常見，和一般蔬果飲料店的品項也相當不同。當時的印象是飲料很好喝，喝一口就知道真材實料，但當時炎術全台僅此一家，別無分號。
去年冬天又去吃 和味牛肉湯，突然發現隔壁的新招牌有點眼熟，這麼有特色的店名應該很難撞名，走近一看，果然就是這間來自埔里的蔬果飲料，在善化開了分店。
店家位在建國路上，就在善化夜市旁邊，也是和味牛肉湯的鄰居。招牌以綠色和白色為主色調，店家裝潢和店內氣氛延續本店，都是走簡單樸實路線。
炎術本店在埔里屹立多年，標榜天然健康、無添加化學色素或防腐劑。現在飲料店密集度這麼高，別處喝不到的特色飲料吸引多家媒體採訪。
我覺得炎術最棒的地方就是，每一種飲品都可以試喝！
其實第一次來店裡，菜單上都是不常見的蔬果飲品，看到「鮮南瓜奶」、「紅蘿蔔奶」、「青木瓜奶」、「荷葉茶」，除非你是很喜歡嘗鮮又對蔬果味道完全不排斥的人，不然一般客人應該很難有勇氣點一杯來試試看。
所以店家大方讓客人試喝，而且是菜單上每一種都提供。新鮮的蔬果飲品，試喝的飲料也是現打，最多兩三個小時就會換掉再做新的。雖說炎術的飲品我覺得都很不錯，但是每個人口味不同，來店就不用客氣，試喝看看味道，喜歡再點囉～
這次不是第一次來訪了，自從炎術開張，我們幾乎每一次來吃隔壁的和味牛肉湯，就會順手帶一杯。這次和朋友一起來，可以多試試看幾種沒有試過的飲料。
女兒點點手上這一杯試喝的是紅蘿蔔奶，平常女兒不太買單的紅蘿蔔，打成飲料之後，這杯被她喝光光了。本來以為她是不喜歡紅蘿蔔的味道，結果只是我的料理技術不佳嗎？>_<。後來還給她試喝了一杯荷葉茶(這是沒有咖啡因的)，我覺得好喝但是會有一點點苦味，沒想到她也是乾杯。小孩的口味真是很謎呀！
<飲品介紹>
炎術一開始是以冬瓜茶店起家，傳承來自「阿炎」長輩熬煮冬瓜茶的技術，特別的店名也是因此而來。創始店的老闆再陸續研發將蔬果和冬瓜茶結合的飲品。
飲料超過 $45 加珍珠不加價。
飲品內的奶用的是紐西蘭進口的奶粉，並不是添加奶精，可以加 $10 換鮮奶。
羅勒籽加 $5，羅勒籽就是山粉圓，
所有產品可加薰衣草不加價。
點飲料的時候不用微糖去冰，炎術飲料基本上不另外加糖，甜度是蔬果的自然味道；除了幾種需做成冰沙口感的飲料像是「百龍鮮果」、「鮮芒果奶」，其他都不額外加冰塊，蔬果處理好後會以冰凍處理，再打成果汁，所以當飲料慢慢變成室溫後，也不會因為冰塊融化導致口感變淡喔！
這是店家蔬果飲品銷售前三名，如果有選擇障礙的朋友可以參考。溫馨提醒一下，還是都可以先試喝看看唷！
因為善化店就在南科園區旁邊，特約廠商目前是每杯折 $5，老闆說也歡迎公司加入特約廠商。下午茶點這個是不是感覺健康多了！
中杯 500 cc，大杯 700 cc，也有提供大容量瓶裝。
鮮南瓜奶 $55
老闆拿原料給我看，一鍋切塊南瓜先連皮帶籽蒸熟。雖然知道南瓜的皮和籽富含鋅和胡蘿蔔素，營養價值不亞於南瓜肉，但是自己料理的時候為了口感還是都會去除。看到皮和籽都要一起打進果汁，老實說我滿擔心喝起來會不會有渣渣。
鮮南瓜奶是將南瓜加入冬瓜茶一起打。如果沒有看到製作過程，我應該喝不出來裡面有加冬瓜茶，南瓜和冬瓜茶的味道意外合拍。
打開果汁機的樣子，亮晶晶的金黃色濃稠果汁飄出南瓜香氣。喝起來意外的綿密，完全沒有感覺到南瓜皮和南瓜籽的顆粒感，冬瓜茶的香氣襯出南瓜的甜味，加入牛奶再增加滑順的口感。
紅蘿蔔奶 $55
紅蘿蔔奶也是加入冬瓜茶做為基底。試喝的時候覺得跟以前喝的紅蘿蔔汁不太一樣，炎術的紅蘿蔔有先蒸熟，比起生的紅蘿蔔直接打汁少了一些生味，兩種風味各有特色，不過平常若不太喜歡紅蘿蔔味道的，炎術這種蒸熟紅蘿蔔的做法，接受度可能會比較高～
煮熟的紅蘿蔔。
樹葡萄奶 + 珍珠 $65
樹葡萄含維生素B、維生素C，果皮也富含花青素。果肉很甜，但是皮吃起來覺得澀。炎術連皮打成果汁，保留整顆樹葡萄的營養，加入牛奶中和果皮的澀味，酸酸甜甜帶些冰沙口感，感覺在今天點的飲料中甜度較高。珍珠表現得中規中矩。
檸檬冬瓜 $50
檸檬和冬瓜是另一對佳偶，炎術的檸檬是新鮮水果，不是濃縮果汁，喝得到檸檬果肉，感覺相當天然。
檸檬青木瓜奶(中) $50
這杯是朋友點的。青木瓜常見於排骨湯、泰式涼拌青木瓜絲，倒是第一次看到出現在果汁裡。加入檸檬和奶的口感有點像乳酸飲料，我覺得青木瓜味道不是很明顯。
蒸熟的青木瓜。
羅勒籽冬瓜奶 $45
羅勒籽就是山粉圓，冬瓜奶不會太甜，咕溜的羅勒籽和Ｑ彈珍珠喝起來的感覺很不一樣，我自己很喜歡～
百龍鮮果 $65
百龍鮮果也是我很喜歡的飲品，百香果和火龍果加入冰塊打成冰沙，比例抓的剛好，甜甜果汁中帶微微酸，百香果的香氣很濃，沒有額外糖分的負擔，喝起來解熱又清爽。
蒸熟的山藥。
蒸熟的芋頭。
山藥和芋頭這次沒有點，但有試喝一小杯芋頭奶。芋頭是選用大甲芋頭，新鮮的芋頭先蒸熟，喝起來香氣非常濃，是冷凍芋頭比不上的。下次回訪一定要點一杯芋頭奶～
<後記>
店長是一位可愛的女孩，意外的很年輕。每一種蔬果汁的原料都要費工處理，從挑選、清洗，有些要削皮去籽，有些要蒸要煮，光想都相當累人，如果不是認同炎術健康飲料理念及有強烈的熱情，我想品質恐怕無法延續。而且成本相較於一般飲料店高上不少，推薦一下讓炎術善化店可以活下去，不然以後又要去埔里喝了～
女兒手上這杯是鮮南瓜奶，有看到店家使用的材料，給小朋友喝也滿放心的，不用擔心裡面不知道添加了甚麼，但是一定要盡快喝完，放隔天可能就壞了。
炎術(台南善化店)
地址｜台南市善化區建國路12-29號
電話｜(06)5858310
營業時間｜ 10:00～22:00
FB｜炎術－台南善化店
有外送服務！
《善化市區》一杯就送！
《LM特區》滿100元
《南科園區》滿 300 元
《安定、山上、新市》滿 500
《官田、永康》滿 700 元
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朱栗。台南。走走。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.208.59
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Drink/M.1553177494.A.8B9.html
※ 編輯: jyting (218.35.208.59), 03/21/2019 22:12:50
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