®️2021/08/03
✨#宅配美食 ✨
防疫在家一起煮彩色天然珍珠吧😍
還有各國奶茶在家也能環遊世界好棒啊🥰
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[#奇麗灣珍奶文化館 ]
大家還記得之前很紅的燈泡奶茶嗎!
沒錯就是從宜蘭來的奇麗灣珍奶文化館👏
現在疫情期間沒辦法出門又想喝奶茶怎麼辦?
來來來小編推薦新品世界奶茶組合😎
再搭配蔬果珍珠超讚~~~
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#世界奶茶 $380
#蔬果珍珠 $200
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🔺世界奶茶
裡面總共有五個國家奶茶包!
有台灣奶茶、紐約奶茶、慕尼黑奶茶、紐西蘭奶茶、馬達加斯加奶茶🇹🇼
最喜歡台灣奶茶!有熟悉的阿薩姆紅茶香氣好熟悉~
馬達加斯加是香草奶茶!清新不甜膩也好喝🇲🇬
慕尼黑的黑麥奶茶有大人味也很特別~
🔺蔬果珍珠
紅色是火龍果、黃色是地瓜、白色是芋頭!
水滾後丟入煮20分鐘再悶20分鐘🕓
就可以得到晶瑩剔透的彩色珍珠!
吃起來真的有淡淡食材香氣😳
重點是口感真的好Q!咀嚼控快來試試看!
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📢好康報報
1⃣️超商取貨🈵️$599免運
2⃣️線上購物滿$500折$120,折扣碼「TWOBOYS」,活動日期到8/31
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另外也可以把奶茶包做成奶茶凍!
冰冰涼涼又Q彈嫩口好適合下午茶來一碗🥰
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📮地址:宜蘭縣蘇澳鎮頂強路23號
☎️電話:03-990/9966
⏰時間:平日9:30-17:30/假日9:30-18:00
🔺官網:https://www.kilibay.com.tw/
🔺蔬果珍珠這裡買:https://shop.kilibay.com.tw/SalePage/Index/6722530
#兩個男孩食宜蘭
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#世界珍奶 #手搖飲料 #DIY #燈泡奶茶 #宅配美食 #宜蘭景點 #蘇澳美食 #防疫日常 #宅在家
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre,今天來紀錄一下蔬果箱的初體驗 #vlog。 這個小短片本來只是上傳到 IG 的一則生活分享,後來覺得這些蔬果還蠻賞心悅目的,就一併來這裡分享,不知道大家也有使用蔬果箱的經驗嗎? 上個禮拜因為打疫苗的關係,至少有三個全天都廢在家裡體驗被卡車輾過的感覺 (沒打過的...
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火龍果黃色 在 Facebook 的精選貼文
吱寶寶又約我自我挑戰了🤦♀️這次挑戰的是#果凍花蛋糕
很早之前就看過,當時下巴就快掉下來,因為覺得真的是很美,也很好奇這個漂亮花花究竟是怎麼崁在蛋糕裡面的🤔
這天抱著期待的心情來到教室
來自馬來西亞🇲🇾的Green老師很nice的告訴我們沒有基礎也不用擔心,她都會全程在旁邊協助
先看了一下老師的示範,先是透明果凍體的形成,然後是各種花體顏色的提取,花體的顏色都是各種的蔬果,所以非常的健康,口味上也會很有層次,像藍色就是蝶豆花,粉色是火龍果,黃色是南瓜,綠色是抹茶等,接著就是用花瓣工具➕針筒打出各種造型的花卉,最難也就是這裡,除了技術也要有美感,老師非常熟練的從花芯到花瓣到葉子到裝飾的示範,過程也講解的非常清楚仔細,連手勢都講解到
認真說,看老師做真的覺得超簡單,但是後來自己做真的很想哭🥲
過程非常的歡樂,雖然很難還是努力完成了✅還完成了兩顆呢✌️
看到自己親手做出來的美麗成品,真的覺得想撒花轉圈圈🎉
特別要說我們跟Green老師學的果凍花蛋糕比我之前接觸到的好吃😋太多,很獨特的水果封底,味道上更加的香,真正可以吃得到果肉的果粒,當然老師的成本上也比較高,而且果凍體的比例配置的趴數也恰到好處,不會是那種軟爛的果凍口感,是有一點脆硬感的,真的很好吃😋
因為都是新鮮蔬果做的,所以也要儘速食用
冷藏約3⃣️-5⃣️天
常溫放置約4⃣️-5⃣️小時
這個看起來超美的果凍花蛋糕🎂🌹
不僅 #無色素 #低熱量 #高纖維,因為健康小朋友和長輩吃多也不怕有身體負擔
而且漂亮的外型更適合在快到的母親節作為#特別的蛋糕 做給媽媽當禮物喔🎁❤️
我們現場同學裡面還有母女一起來上課的呢,看到他們溫馨的互動超暖心的💗
真的是一個很棒的體驗😍也非常的推薦給大家,更歡迎大家找美女Green老師報名上課
老師的聯絡資訊方式很多,都可以私訊詢問喔
粉絲團🔍Green Arts Bakery
https://www.facebook.com/GreenArtsBakery/
line🔍 : http://line.me/R/ti/p/@man7032w
IG🔍:green_arts_bakery
🏠 教室地址:台北市大同區長安西路172巷5弄4號
#果凍花 #可以吃的花 #純手作 #DIY #蛋糕 #果凍花蛋糕 #果凍花教學 #手工果凍花
#手作課程 #手作甜點
#甜點教室 #甜點DIY
GIGI 吱吱兒
火龍果黃色 在 艾瑞絲の吃貨日常 Facebook 的最讚貼文
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這次很幸運收到Thai J的邀請,來試吃泰式料理新品!
裡面富麗堂皇的環境,霓虹燈和熱帶雨林浮誇系植物,有種花花世界紙醉金迷的感覺😝而且從陽台俯瞰,整個信義百貨商圈盡收眼底,超美!
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#泰式米沙拉
這道是北清邁料理!採用天然食材染色,藍色的是蝶豆花、紅色的是火龍果、黃色的是薑黃!加上10幾種配料攪拌均勻,竟然意外的搭!口感層次相當豐富,吃起來蠻清爽的
#泰式酸辣鹹蝦芋筍
平常看到的涼拌都是青木瓜絲,可是這道是用竹筍絲唷!竹筍和木耳清脆爽口的口感,吃起來十分清爽,酸甜醬汁喉頭再帶點微辣,超級開胃。而且蝦子也都撥好殼了~貼心!
#泰味櫛瓜
綠櫛瓜和黃櫛瓜,搭配泰式辣椒醬爆炒,上頭再灑上帕瑪森起司,吃起來鹹香夠味,朋友最喜歡這道。素食者也可以吃唷!
#羅望子咖哩鱸魚
這道我個人很喜歡~醬汁超級下飯。泰式料理迷人的醬汁總有種神秘的感覺,各種辛香料加在一起卻是如此的契合!鱸魚也是相當軟嫩完全沒有腥味~這道在我心中第二名🥈
#冬蔭酸辣海鮮湯
今天最喜歡這一道,他是傳統泰式海鮮湯!裡面新鮮的多利魚、白蝦、中卷還有杏鮑菇~濃郁又香醇的湯頭,喝起來又酸又辣又微微的甜,如果平常喜歡吃重口味的一定也會愛!而且他們的陶鍋是從泰國進口的唷~難怪吃到最後湯頭都還很保溫!
#蝦醬蒸肉餅
這一道也很特別,是全球首創的料理,外面看不到喔~小鍋子內裝的是鹹蛋黃醬,醬汁裡面還有香茅、檸檬葉和溫體豬絞肉,可以配上生菜一起包進口袋餅~特殊的醬汁香氣和肉汁完美融合,稍有嚼勁的餅皮還可以吃到淡淡的小麥香
因為我不愛吃羊,所以以下由朋友轉述口感~
#紅咖哩燉羊膝骨
採用瑪莎漫咖哩,光羊膝的重量就有500-600克~這個份量真的很大啊!紅咖哩醬和馬鈴薯塊先炸過再一起混合玉桂棒、八角、豆蔻燉煮,最後加上紅蔥頭酥和炸洋蔥絲一起拌入,非常下飯
#泰式辣醬羊排
採用特級帶骨羊肩,先醃製入味後再高溫油炸,最後拌入靈魂人物「泰式辣椒醬」快炒,將醬汁整個包覆住羊肩,朋友說口感是相當有嚼勁
📍Thai J
🏠台北市信義區松壽路12號10樓
🚇捷運101站4號出口
☎️ (02)7743-1988
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火龍果黃色 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,今天來紀錄一下蔬果箱的初體驗 #vlog。
這個小短片本來只是上傳到 IG 的一則生活分享,後來覺得這些蔬果還蠻賞心悅目的,就一併來這裡分享,不知道大家也有使用蔬果箱的經驗嗎?
上個禮拜因為打疫苗的關係,至少有三個全天都廢在家裡體驗被卡車輾過的感覺 (沒打過的別擔心,每個人反應不同囉,主要是我沒有吃藥去緩解不適,全部交給免疫大軍去作戰),雖然精神萎糜,但肚子是另一個平行宇宙,特別感覺飢餓,但休息期間聽醫生的話,不喝咖啡茶,不吃海鮮 (魚可以), 儘可能不要出門日曬吹風,只能在家裡過著吃喝昏睡的日子,還好事先預約了蔬果箱,在副作用大緩解的 Day 3 收到,真的是幫了大忙。
我很喜歡去傳統市場跟超市採買,但每次明明沒買多少東西,兩個購物袋也沒有裝滿,卻重得不得了,扛回家都快崩潰了。後來學聰明了,米、油、調味料這類比較重的都採取網購,那幹嘛不也來宅配蔬菜水果,我們社區在疫情期間倒是很多人這麼做。
這次的蔬果箱初衷很不錯,所有蔬果都是裸裝或用紙袋分裝,完全不使用塑膠袋,而蔬菜是當日產地現採直送,這點算是有吸引我 :)
個人覺得蔬果箱有另一個好處,就是有很多食材平時在傳統市場或超市難買到,蔬果箱反而有,好比顏色呈現鵝黃色的奶油黃龍果,我這個台北俗第一次看到,不過味道與紅色的火龍果都一樣就是了。
還有平時去市場買的菜就固定那幾樣,但蔬果箱的蔬菜種類很多,像蘋果絲瓜、捲心菜、拇指水果黃瓜、山蘇、水蓮菜這些之前沒買過。
算一算有二十多種,詳列如下。趁著食材新鮮,當天就做了幾道料理,果然新鮮就是美味~(📍料理照分享在IG限時動態--“一日三餐“📍)
🔔 這次的蔬果箱內容如下:
❶ 澳洲馬鈴薯 ❷ 水果彩椒 ❸ 牛蕃茄 ❹ 大蒜 ❺ 老薑 ❻ 甜豆筴 ❼ 拇指水果黃瓜 ❽ 地瓜 ❾ 梨山高麗菜 ❿ 蘋果絲瓜 ⓫ 紫洋蔥 ⓬ 栗子南瓜 ⓭ 山蘇 ⓮ 水蓮菜 ⓯ 奶油黃龍果 ⓰ 黃金果 ⓱ 台東拇指酪梨 ⓲ 荷蘭豆 ⓳ 羅勒 ⓴ 荷蘭芹 ㉑ 香菜 ㉒ 雞蛋兩盒 ㉓ 青蔥一把
火龍果黃色 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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| 彩色珍珠 包心粉圓,天然蔬果原色最安心!Q彈爽口 Rainbow bubble |
📌影片重點整理
0:00.0 影片開始
0:25.0 今天做的是彩色版包心粉圓
2:57.8 一定要煮到完全大滾
3:22.1 就算你失敗了只要補一點粉 調整一下還是可以成功的
4:24.4 揉圓的時候 手法也不要太過用力下壓 太大力會裂開
👩🏻🍳 食材 Recipes
「黃色粉圓」
芒果肉40克
清水50克
(或市售鳳梨汁或柳橙汁或葡萄汁75克)
樹薯粉 100 克
「粉紅色粉圓」
紅肉火龍果 50克
水30克
樹薯粉 100 克
「綠色粉圓」
抹茶粉1克
清水75克
樹薯粉 100 克
「紫色粉圓」
藍莓 40克
清水 40克
樹薯澱粉 100克
「白玉珍珠」
樹薯粉 100 g
想用蓮藕粉、地瓜粉、日本太白粉皆可,不過口感及透明成色約略不同。
滾水 70g
🔗 【包心粉圓】詳細食譜傳送門:
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#夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #包心粉圓 #彩色珍珠
火龍果黃色 在 MindBonnieSoul Youtube 的最佳貼文
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Venue: Kind Kitchen
IG: @Dietician.Celia @MindBonnieSoul @Bonnieschan.
I came across a fried rice called “Not A Fried Rice” when dining at a Shanghainese restaurant one time. I was so intrigued by its name and wondered where the rice had gone in this “fried rice”. The magic revealed when it was served on table. The rice was replaced with cauliflower that was chopped very finely. The texture was like the real fried rice, but without the heaviness that ordinary fried rice would have and the drowsiness that came after when you had eaten too much carbs. I love the fact that by eating this “fried rice”, you can actually increase fibre intake a lot. Cauliflower is a very healthy food, which is under the category of cruciferous vegetables. Other vegetables in this category include broccoli, kale, arugula, cabbage etc. They all have anti-inflammatory and anti-cancer function.
We love to add fresh fruit to fried rice to bring more stimulations to our taste buds. I chose to add red pitaya this time. Not only because it can make the fried rice turn into a dazzling purple colour, but it also contains a very strong antioxidant called betalains that can slow down skin ageing!!
Red Pitaya “Fried Rice”
Recipe for 2 portions
Heura plant-based chicken (diced) half box
Cauliflower (finely chopped) half pc
Rice 1 bowl
Fresh corn kernels half pc
String beans (diced) half bowl
Red pitaya (diced) half pc
Minced ginger 2 tsp
Minced garlic 2 tsp
Salt to taste
Soy sauce to tase
1. Heat oil in a pan, pan-fry plant-based chicken until both sides turn golden brown. Set aside.
2. Slightly stir-fry corn and string beans until soften. Set aside.
3. Add cauliflower to pan, season with a little bit of salt. Stir-fry cauliflower until it becomes dry and crumbly.
4. Add a little oil, stir-fry garlic and ginger until aromatic.
5. Add rice and stir-fry it to loosen up. Once the rice turns a bit golden brown on the outside, add cauliflower, plant-based chicken, corn and string beans. Season with soy sauce.
6. Add red pitaya and turn off the heat. Mix all the ingredients well and serve.
Written by Celia Lau
曾經一次出街食飯的時候吃過一個名為「不是炒飯」的炒飯,最初真的很好奇究竟是用甚麼來炒這毎飯。上枱後發現原來是用椰菜花切碎扮成飯!吃的時候感覺很神奇,口感真的很像炒飯!但吃這個椰菜花炒飯卻沒有一般炒飯飽飽滯滯的感覺,亦不用怕因為吃得太多澱粉質而引致的「飯氣攻心」睡魔急call,同時纖維攝取量亦大大提升。當然椰菜花亦是非常健康的食物,它屬於十字花科蔬菜,同類的蔬菜包括西蘭花、羽衣甘藍、火箭菜、椰菜等,它們都具有抗炎和抗癌的功效。
炒飯很多是都會加入水果,令炒飯酸酸甜甜更開胃。今次選了紅肉的火龍果,煮好後整個炒飯會變成迷人的紫紅色,真是很靚!除了外貌吸引之外,最重要是紅肉火龍果含有的超強抗氧化物甜菜紅素,它可以減慢肌膚老化,愛美的你一定不能錯過。
火龍果美顏炒飯
二人份量
Heura 植物雞(切粒)半盒
椰菜花(切微粒)半個
飯 1碗
新鮮粟米粒(半條)
四季豆(切粒)半碗
紅肉火龍果 (切粒)半個
薑蓉 2茶匙
蒜蓉 2茶匙
鹽 適量
豉油 適量
1. 熱鑊下油,將植物雞煎至兩面金黃色,盛起備用。
2. 把粟米和四季豆下鑊略炒至軟身後盛起。
3. 椰菜花碎下鑊炒,加少許鹽調味,炒致乾身後盛起。
4. 下少許油,爆香薑蓉和蒜蓉。
5. 加入白飯炒散後,待飯面轉微微金黃色後,把椰菜花、植物雞、粟米和四季豆回鑊炒勻,加入豉油調味。
6. 最後下紅肉火龍果,熄火後炒勻,讓飯粒和椰菜粒沾上火龍果汁後便可上碟。
火龍果黃色 在 黃色火龍果居然不是黃色的 - 美食板 | Dcard 的美食出口停車場
看著美美的黃色,切開後,還我35元,好貴啊,肉質沒有其他兩色的白肉紅肉火龍果紮實- 食記. ... <看更多>
火龍果黃色 在 興忠鮮果園-紅龍果- Posts | Facebook 的美食出口停車場
紅龍果白肉,紅肉,雙色,黃皮採摘日9/25號歡迎支持訂購,謝謝! May be an image of fruit. May be an image of ... ... <看更多>
火龍果黃色 在 Re: [發問] 請問火龍果的分別- 看板fruits 的美食出口停車場
昨天去雙和市場,整條都在賣火龍果
紅肉的七顆才五十塊,是算便宜嗎? 也好甜
感覺比吃一顆二十塊的奇異果划算很多呢
不過我沒有看過第三種黃皮白肉的
※ 引述《samuel081801 (samuel)》之銘言:
: 火龍果和一般仙人掌類植物都歸類為莖多肉型的多肉植物。
: 依其果實和果肉顏色可分為三大類:
: 第一種紅皮白肉,也就是我們最常見到的那種,俗稱火龍果
: ,又名白仙蜜果.
: 第二種是紅皮紅肉,俗稱紅龍果,又名紅仙蜜果,經濟效
: 益為三類中最高.
: 第三種是黃皮白肉的品種,俗稱黃龍果,又名黃仙蜜果,
: 特色為果形較小但甜度最高。
: ※ 引述《katia1006 (胖妞)》之銘言:
: : 火龍果好像有一種是紫色果肉
: : 一種是灰色果肉
: : 請問這兩種有什麼差別嗎
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.36.51.201
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