#陳時中部長正夯 #順時中 #MBTI性格 #有原則又溫暖 #MBTI愛情觀 #MBTI職業傾向
眼看疫情趨緩,每天看到疾管家的數字經常抱零,總為這群國家保衛隊感到無比尊敬與佩服。
有人問起我MBTI課程是什麼,我想直接用大家耳熟能詳的人物來舉例。簡單來說MBTI有四個軸向,因此最後性格會得出四個符號:
1.「外向 (E)」與「內向 (I)」
泛指一個人發洩及獲得精力的方式。比較外放或內省。
2.「實感 (S)」與「直覺 (N)」
泛指人們認識世界、處理資訊的方法。比較務實或抽象。
3.「情感(F)」與「思考(T)」
泛指人們做決定的方式。比較理性或感性。
4.「判斷(J)」與「感知(P)」
世界觀及生活模式。比較結構或隨性。
經過大量媒體報導與曝光下,陳時中部長估計是「ISFJ」。(那天我到某外商藥廠上MBTI課程,剛好他們最多成員是ISFJ,我便提到陳時中,就直接橫批「有原則又溫暖」,所有人都笑得好開心 🥰 )
為什麼呢?又代表什麼意思呢?
以下有幾點判斷:
1.臉上沒有太多表情、三思而後行、專注傾聽。
內向 (I)普遍都沒有太多表情跟肢體語言訊息,因此給人感覺內斂,說話的時候容易停頓也思考清楚覺得是結論了才發表意見,面對群眾的發問通常不太會打斷,而願意傾聽,這些都是明顯內向特質者會展現的。
2.有原則有界限、能捍衛國家與人權。
SJ特質的人,基本上是社會中堅骨幹,做事情非常牢靠,並且願意遵循前人的傳統,有原則並且堅定無比,在MBTI討論氣質temperament中,是很厲害的守衛與照顧者氣質,也就是guardian ,給人忠實、可靠與嚴守紀律的感受。
3.超前部署。
判斷J,習慣提早規劃、提早進行,因為他們時間運用的分配並不喜歡著急或火燒屁股的感受,因此有更多緩衝去思考與準備。因此這次部長有許多方案及早進行規劃跟推展,讓許多事情都在軌道上。
4.暖男一枚。
情感F的人,基本上下決定都會以「人」為出發點,也因此會讓人感覺溫暖,因為他總是容易考量到人的感受,並尊重人的價值。
經典名句:
「如果是你的話,你知道會被公開,那你真的會坦誠以對嗎?」
「這些畢竟是人,不是豬、不是一塊肉,解決之道應要有好的關懷系統及社會支持力量。」
「不是只有我一人累,大家都一樣。一名護理人員也和我照一張相,臉上都是N95口罩的痕跡,臉上都『花花的』(台語),我跟那位醫護人員說這是歷史的痕跡!」
「粉紅色也很不錯」
ISFJ型保護者(Protector)的愛情觀:
ISFJ們對於感情十分投入。他們有著十分強烈的感情,但對這一點其它人往往一時難以察 覺,因為ISFJ一般會把自己的感情全部放在心裡,除非有什麼強烈的理由迫使他們一定要 表達出來。正因為他們所擁有的強烈的感情,ISFJ會非常重視自己的婚戀關係(例外情 況:當他們信仰上帝或其他宗教)。他們一生只希望能尋覓到一個配偶,一段終生的承諾。 一旦ISFJ做出自己的承諾,就一定會對自己的伴侶專一不二。
ISFJ型保護者(Protector)的職業傾向:
理想情況下,ISFJ選擇的職業應該選擇能夠發揮自己不凡的察言觀色能力發掘他人所需,並能用自己絕佳的組織能力來創造有結構性計劃或環境滿足他人所需。傾向於在保障人以及他們的財產,可以照護人的健康與福利,確保工作場域、家庭、社區是安全和完整,喜歡貢獻自己來保護身旁的人。
非常有意思吧!有沒有哪個人你們想聽分析的呢?(摩拳擦掌
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MBTI 愛情性格學:愛情模式、溝通衝突與適配性
https://www.iiispace.com/registerevent/20200613/
MBTI職業性格學:天賦差異、職場適應與生涯選擇
https://www.iiispace.com/registerevent/20200614/
火燒屁股台語 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最讚貼文
白色情人節的晚餐,老娘還是自己煮
而且今天這碗
絕對是!地!表!最!強!的一碗蓋飯啊~~~~
先來說一下這蓋飯有什麼
嚇到你肚子都歪一邊!(什麼啦~~~)
有香煎干貝、有奶油酒香蛤蜊、有女兒蝦煨啤酒
還有香煎牛肋條啊啊啊!!!
更感人的是蓋在下面的飯
是拍公一吃就念念不忘的貓飯
所以,這一碗海陸都齊全的蓋飯我就取名為~~~~
(緊張緊張緊張,小鼓急促的連擊中)
「干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯」!!!!!
念完可以召喚出一隻卡比獸嗎?哈哈哈哈哈
因為前一篇有干貝、貓飯的很多人在問作法
所以我就要來練肖威廚房了哦!
在這之前,我們先來去買食材
一如往常的騎到內湖 湯瑪仕肉舖 Thomas Meat
我一如往常的頭低低直直往冰箱去找肉XD
我的眼裡只有食物對不起
背後傳來店員親切的聲音:「劉小姐嗎?」
我心裡大驚:我這麼好認嗎?雖然說是前天才來過...
原來是因為我前一篇「干淋鴨胸貝貓飯」她也看到了
而且她是不太會說台語的人
所以還想了一下才知道我這菜名有多歪哈哈哈哈哈哈
哎呀金拍謝,我雖然看起來人模人樣的(?)
寫的東西還真是歪哥七ㄘㄨㄚˋ啊XD
好,今天在湯瑪仕買了牛肋眼、女兒蝦
緊接著還去民生社區的 Naked Market 裸市集買迷迭香跟百里香
再回到汐止買蛤仔
一如往常的到熟悉的賣菜阿嬤那找蛤仔
阿嬤的蛤仔超好吃,很肥很鮮甜
「嗯?阿嬤今天沒有蛤仔嗎?」
這句話用台語講起來很好玩
很像老子都不老子了的感覺XD
「早丟賣完吶!」阿嬤一派輕鬆帶點驕傲
干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯怎麼可以沒有蛤仔!!!!
只好頂好買了蛤仔跟台啤金牌回家,覺得失落...
好,振作精神!要開始作了哦!
先洗米煮飯,大同電鍋切下去煮!
首先先來做奶油酒香蛤仔
非常簡單,把蛤仔沖乾淨後
跟100cc的米酒、蒜片、奶油一起放到鍋子裡
蓋起來開火,煮到全部蛤仔都開懷大笑就可以了
遇到跟你耍自閉的蛤仔就let it go吧
等待蛤仔滾的時間不能閒著
旁邊的鍋子緊接著熱油鍋
爆香蒜片、一點點辣椒
把湯瑪仕好肥好大隻的女兒蝦用水沖一下
稍微擦乾,直接下鍋
這個時候你會聽到一聲悅耳的「殺~~~~」
嗯免驚,這丟是鑊氣當咧行!
蝦子都被你炒得全身紅通通了有沒有
這時候嗆他個整瓶金牌
呼伊醉!!呼伊醉!!直接踩罐!
蓋鍋煮個3分鐘吧,不要太久
開鍋丟蔥段進去,好美是不是,起鍋!
只要蝦子就好,那鍋啤酒就..攪飯還不錯啦
這個時候飯也ㄆㄧㄚˇ起來一段時間了
我們先來做貓飯,打開大同電鍋
淋一點日式醬油進去
我今天是淋敘敘苑的燒肉醬,腰瘦賀甲!!
再加一大塊奶油進去
多大塊?兩人份的飯大概25~30克奶油吧
然後就是不停的攪拌
這時候的香氣會香到忍不住想直接嗑完整鍋飯
連飯匙上的飯粒都不肯放過!!
但是我們要冷靜,好嗎?
緊接著還要來煎牛肋啊!!
牛肋我從買回來就一直放在不銹鋼鍋屁股上
聽說這樣退冰比較快
因為一定要退到完全沒有冷凍硬硬的感覺才可以哦
要捏起來像自己肚子那圈肉那麼軟趴趴才可以哦
(為了寫食譜連自己的肚子都出賣了)
先把肉上的水份用餐巾紙吸乾
大器的灑上鹽跟現磨粗粒黑胡椒
海鹽可以多灑,因為這樣煎完才夠鹹哦!
幫牛肋用海鹽跟粗粒黑胡椒按摩的同時
平底鍋已經在瓦斯爐上大火燒鍋了
因為煎牛排,鍋子一定要夠熱熱熱熱
好的,鍋子已經有冒煙了
這時候先倒一點油進去
拿起比臉大的牛肋
放進平底鍋裡~吼吼吼~這滋滋作響的聲音
根本天籟啊~~
在閉眼享受這美好的煎牛排天籟時
不要忘記從1數到60
因為60秒就要翻面囉!
這個時候可以放進百里香
百里香跟牛排根本天作之合搭搭搭搭搭
再放大蒜進去~吼有夠香
接著,切一塊奶油進鍋裡
沒錯,是這時候才切奶油唷!!!
因為一開始已經有先放油進鍋裡了
所以就算現在鍋子很熱
奶油也不會黑掉,有沒有很聰明!
差不多又60秒了,再翻一次
我總共翻了3次,也就是算了3次60秒
表皮已經煎成漂亮的焦焦色了
這個時候關火,把牛肋請到木頭砧板去
再淋一點剛才鍋裡的醬汁
讓牛肋一個人好好在木頭砧板上靜置冷靜一下
這個靜置五分鐘,專業說法是醒肉
讓肉汁牢牢鎖住!
所以千萬不要猴急,一起鍋就切啊~~
最後,要來煎干貝啦!
鍋子一樣要非常熱
而且干貝退冰後會有水份
一定要用餐巾紙擦到最乾最乾比乾妹妹還乾
再加上鹽、黑胡椒灑在表面
嗯,跟剛才牛肋一樣有沒有
這時候準備一小碗中筋麵粉
讓干貝在沾了鹽跟胡椒後
再進到中筋麵粉去玩耍一下,玩到整身白白的
這時候鍋子也冒煙啦
加一點油進去
把白泡泡的干貝放進去
大概30秒,稍微看一下,底下已經恰恰了
就可以先關火
再一顆一顆翻面
翻面後蓋上鍋蓋,開小火
這時候我們先準備日式醬油、一點點味醂、蒜末、奶油、黑胡椒、一點點開水
打開鍋子後把這些加進去
喇喇欸就可以關火了
趕快盛出來在貓飯上
再淋上鍋裡的醬汁~哎唷我的媽咪呀~~
超香超好吃的啦~~~可以加點蔥花跟味島香鬆哦!
「干淋蛤仔醉蝦肋蓋貓飯」完成!!
吃完這碗呼你晚時絕對並ㄅㄧㄤˋ叫啊~~~(?)
有看到這行字的拍友
我要誠摯的感謝你
表示你真的看完這篇了!!!!可喜可賀啊~~~~
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台灣俚語 台語快消失了,轉傳吧,能留多久算多久了。
*青暝仔娶某:暗爽
* 乞丐背葫蘆:假仙
*放尿攪沙:做堆
*鴨蛋丟過溝:看破
*火燒林投:死心
*乞丐拜墓:卸祖公
*打不見藥單:註死
*蚊仔叮卵巴:歹打
* 茶古破孔:漏題(茶)
* 墓仔埔放炮:驚死人
* 戲棚頂的皇帝:做無久
*蚊仔叮牛角:無採工
* 鹽甕生蟲:豈有此理
*棺柴裡老鼠:吵死人
*食紅柿配燒酒:存死
* 鴨母放落埤:一去不回
*缺嘴吃米粉:看現現
*牽豬哥拍無見錢:無彩潲
*圓仔炒麵線:膏膏纏
*小卷、花枝:無血無目屎
*蕗蕎蔥:不成算;蒜
*啞巴壓死子:有苦說不出
*青暝吃圓仔:心裡有數
*牛爛拖土:毋是腳肖
*缺嘴咬目蚤:歹看兼吃力
*老人吃麻油: 鬧熱;老熱
*碗盤車倒擔:去了了;缺
*林投葉擦屁股:顛倒差;插
*嚴官府出厚賊,嚴父母出阿里不達。
*娶著歹某,卡慘三代無烘爐,四代無茶鼓。
*火燒姑寮全無望,擔沙填海了憨工。
*不食牛犬,功名不顯,吃了牛犬,地獄難免。
*嫁雞隨雞飛,嫁狗隨狗走,嫁乞丐背筊只斗。
*與好人走,有布可經,與壞人走,有子可生。
*正月寒死豬,二月寒死牛,三月寒死播田夫。
*做雞著筅,作人著並,做牛著拖,做人著磨。
*隨人的竹腳無竹刺,公家的廳堂生青苔。
*寵豬舉灶,寵子不孝,寵查某子未落人的家教。
*第一緣、第二錢、第三生美、四少年、五敢、六好膽、七痞、八綿爛、九強、十敢死。
*人在江湖,身不由己
*人沒害虎心,虎有傷人意
*日頭赤炎炎,隨人顧生命
*媳婦哭禮數,女兒哭腹肚
*輸人毋輸陣,輸陣就歹看面
*頂司管下司,鋤頭管畚箕
*偷掠雞,也著了一把米
*家己種一叢,恰贏看別人
*十鳥在林,不如一鳥在手。
*樹頭顧乎在,不怕樹尾做風颱
*做到流汗,嫌到流涎
*緊事緩辦
*有樣看樣,沒樣家己想
*時到時擔當,沒米煮蕃薯湯
*識時務為英雄,知進退為俊傑
*一個半斤,一個 八兩
*龜笑鱉沒尾,鱉笑龜粗皮
*你看我普普,我看你霧霧
*一個滲屎的換一個洩尿的
*十肥九呆,無呆狀元才。
*一聲不知,百聲無代。
*人情留一線,日後好相看。
*一貓,二矮,三蚺毛。
*十子十媳婦,放一個老寡婦。
*一人孽一樣,無人相親像。
*人情世事陪甲到,鼎灶提去寄人兜。
*一妻無人知,二妻相捨代。
*大厝大海海,餓死無人知。
*一代娶矮某,三代出矮鼓。
*大賊劫小賊,魷魚劫墨節。