【懶人文字版食評】🥢 Kin Kao食飯 (灣仔) 泰國菜
灣仔大王東街3號大旺樓地舖
💡灣仔區一向出名多嘢食。特別係船街,有好幾間出色的意大利及西班牙餐廳,值得到訪。昨晚剛好經過這一帶,見到好多新餐廳。希望有機會再同大家評測一下。泰國菜,應該好多觀眾都相當喜歡,今日又去一間新開的泰菜館。主打泰式湯粉麵。這個舖位其實以前係一間中式小炒店。唔知有冇人去過呢?記得以前和太太二人都喜歡到這間小店食中式小炒。不過,不知何時已經結業了。所以就去這間被取代的新式泰菜試吓啦。
🏠環境
裝修簡單,可能是貫徹泰式味道,用的枱枱櫈櫈都是模仿泰國夜市。總算乾淨企理。木枱木凳總係座不久, pat pat痛😂。食完好似想你快啲走。店內都有少少點綴,見到係有心機想模仿返泰國的味道。樓底高,因為這個舖位其實有一個閣樓,所以入門口的部份樓底會較高。
🤷🏻♀️服務
後生仔服務,都幾有熱誠。起碼有衝勁。見到廚房入面都係泰國藉人士。個心即刻定下來。另外,佢哋都幾細心。我食完餐飯,拿個Menu再影一兩張相。服務員見我睇咗一陣,最後都特登走過來問我有冇食物需要。所以都叫做有留意吓客人啦。小店大概得30個位,所以已經不難控制。上菜時間正常,店內有水供應,都係自助形式。
🍲食物
點了兩個粉及一杯泰式奶茶。泰式酸辣豬肉丸湯粉$78 ,如果唔食得辣就唔好叫啦,湯底都有少少功力,不過辣味掩蓋了其他應該有的味道。酸味唔見晒。個人最喜歡就係肉碎,幼通菜,香茅,紅辣椒,而且切得比較碎,放入口層次感十足,而且非常爽脆。用上粗河粉,質地煙銀,有彈性,絕對不是夢想廣東河粉泰式做法。
豉油乾炒河都係$78 ,河粉和湯河粉一樣。味道濃郁,不過啲蝦有啲唔新鮮,另外覺得佢啲蝦不夠新鮮。兩個粉面份量都唔係好大,大男孩可能覺得唔夠飽。$30的泰式奶茶都有少少失望,至少沒有泰式獨有的甜及茶味。
🌟2.5/5
老實講,以這個質素及份量, CP值不算高,泰式獨有的味道亦都未能發揮出來。比較可取的就是舒適的小店,店內播放泰國流行曲,總給你泰國商場店的感覺。新的小店都應該俾個機會去的,剛剛起步,希望如果調整一下,或者可以令喜歡泰國的朋友過嚟試吓。
👉 食飯 (灣仔)
灣仔大王東街3號大旺樓地舖
25293806
KIN KAO 食飯
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灣仔呢間泰式外賣小店,除咗有海南雞飯之外,仲有充滿泰國街邊風味嘅炭燒泰式多士。
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【食飯】地址:灣仔大王東街3號大旺樓地舖
營業時間:11:30 - 21:30
電話:25293806
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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武漢肺炎大流行,全球封關,相信有一段時間不能出國歎世界,喜歡到泰國度假的朋友,一定想念坐在大牌檔吃那些惹味香口的泰式粉麵。最近,這間灣仔小店「Kin Kao 食飯」,在網上評價不俗,大家都讚抵食,口味媲美同區另一獲米芝蓮推介的貴價店。
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