Lunchbox for my sweety 201201~橙香炸雞/照燒豆皮/蒜香時蔬/紫米飯
好快~已經進入2020最後一個月份，今年是個動盪不安的一年，快點過去也好，但不管多麼的辛苦，我們都要努力找到更好的自己。
廢話不多說，快點進入1雞4吃第二天，阿母覺得這款料理不學起來對不起自己，因為……見鬼的好吃。
炸得外酥內嫩的雞胸肉，再裹上橙汁糖衣，我不信你會說不好吃，不過這次阿母降低了橙汁的份量，除了不想吃太甜外，更想吃到的是脆脆的口感，喜歡較濕潤口感的朋友，只要等比例增加醬汁，就會變成橙汁炸雞喔！
說好有追有保祐的，今日加碼介紹近期新寵……日本濾油架，有了這個，再也不用特地買油炸鍋了，這款可調整大小的濾油架，只要介於24~30cm的鍋子都能招架得住。
油炸鍋少說幾百，多則幾千，錢是多是少是其次，重點是……廚房空間有限，怎麼買啦！
所以自認賢慧的阿母看到這款架子，毫不猶豫立馬結帳，這幾次的炸物都是用畢耶牛排鍋外加濾油架完成的，除了鍋小省油外，還能順道養鍋，架子也不貴，260大洋就能打趴一堆油炸鍋，說……是不是很賢慧。
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