#小仁泉豆漿 #連鎖美食
中南部知名豆漿專賣《 DOJA 小仁泉》🚩
想必大家一定都不陌生吧⁉️
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總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 DOJA 小仁泉
💻臉書:DOJA 小仁泉極品豆漿 總部
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同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅HiroMaru CooK TV,也在其Youtube影片中提到,さつまいもに片栗粉と牛乳、砂糖を加えてさらに甘く作りました。 フライドポテトにして甘いソースをかけたら正義です。 I added potato starch, milk, and sugar to the sweet potato to make it even sweeter. ◆動画に登場し...
濃芋牛乳 在 橘董 x Joy 玩樂美食地圖 Facebook 的最讚貼文
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濃芋牛乳 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
さつまいもに片栗粉と牛乳、砂糖を加えてさらに甘く作りました。
フライドポテトにして甘いソースをかけたら正義です。
I added potato starch, milk, and sugar to the sweet potato to make it even sweeter.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】
540g Sweet potato(Peeled)
20g Granulated sugar
120ml~ milk
60g Potato starch
800ml Fried oil
Black sesame a little
(sauce)
60g Honey
30ml Dark soy sauce
60ml sweet sake
【材料】
さつまいも 600g (正味)540g
グラニュー糖 20g
牛乳(芋の水分による) 120ml~
片栗粉 60g
揚げ油 800ml
黒ごま 少々
(ソース)
はちみつ 60g
濃い口しょうゆ 30ml
みりん 60ml
【作り方】
①ソースを作ります。
鍋にはちみつ、濃い口しょうゆ、みりんを入れて中火くらいにかけて1/3くらいになるまでゴムベラなどで焦げ付かないように時々混ぜて煮詰めます。吹きこぼれそうになったら弱火にしてください。(約10分)
煮詰まったら器に入れて冷ましておきます。
②さつまいもは皮をむいて小さく切ってボウルに入れて水に約5分漬けてアクを取って、サランラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温めます。(約16分)
③マッシャーやフォークなどで細かくつぶして、そこへグラニュー糖、約40℃に温めた牛乳を加えてよく混ぜて裏ごしします。
④③を25gずつ手で丸く成型します。
(ぱさぱさで握れない場合は牛乳を加えて少ししっとりさせます。)
⑤約150〜160℃の油で揚げてうっすらと黄色っぽくなったら油から上げます。
※元々さつま芋には火が通っているので、お好みの色に揚げてください。
⑥揚げたてのスイートポテトに①のソースと黒ごまを振りかけて頂きます。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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濃芋牛乳 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
火を通すと甘みが強くなり旨味たっぷりのねぎ。
そこで今回は「ねぎ味噌」活用レシピをご紹介します♪
どんな料理にも合う食材で、お酒のおつまみにもおすすめです!
【ねぎ味噌レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.ごろごろねぎ味噌 00:04
https://youtu.be/86eDGOhmabk
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・長ねぎ:1/2本
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:大さじ1杯
・a. 合わせみそ:50g
・サラダ油:小さじ1杯
2. ねぎ味噌なす田楽 00:43
https://youtu.be/qVNxkGISOls
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・なす:2本
・サラダ油:大さじ2杯
・a. 長ねぎ:20g
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・とろけるチーズ:適量
3. ねぎ味噌山いももち 01:30
https://macaro-ni.jp/96740
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・山芋:250g
・片栗粉:大さじ3杯
・塩:少々
・牛乳:大さじ3杯
・とろけるチーズ:30g
・サラダ油:大さじ3杯
<ねぎ味噌>
・長ねぎ:10cm
・合わせみそ:大さじ1杯
・みりん:小さじ1杯
4. ねぎ味噌煮卵 04:05
https://youtu.be/9P9vtkPm-Vo
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・卵:6個
・長ねぎ:20g
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 合わせみそ:大さじ3杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. ごま油:大さじ1杯
5. 濃厚ねぎ味噌チャーシュー丼 04:48
https://youtu.be/LO_hbYsgPVI
■調理時間:20分
■材料(2人分)
※漬け込む時間は含みません。
・豚バラ肉(ブロック):350g
・長ねぎ:1本
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ2杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 合わせみそ:大さじ2と1/2杯
・a. 白すりごま:大さじ2杯
6. ねぎ味噌なすチヂミ 05:49
https://youtu.be/f1QRfy75V_k
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・なす:2本
・長ねぎ:1/2本
・とろけるチーズ:40g
・昆布だしの素:小さじ1/2杯
・小麦粉:40g
・片栗粉:20g
・溶き卵:1個
・水:60cc
・ごま油:適量
<たれ>
・ポン酢:大さじ2杯
・合わせみそ:小さじ1杯
7.羽根つきねぎ味噌チーズトースト 07:45
https://youtu.be/DwI3LCpDF3Y
■調理時間:10分
■材料(1人分)
・食パン(4枚切り):1枚
・小口ねぎ:7g
・みりん:小さじ1/2杯
・砂糖:小さじ1杯
・合わせみそ:大さじ1/2杯
・とろけるチーズ:適量
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量
8.なすのねぎ味噌ポン漬け 08:53
https://youtu.be/ncx6KD7GE_E
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
※漬け込む時間は含みません。
・なす:3本
・長ねぎ:1本
・a. はちみつ:小さじ2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. ポン酢:大さじ3杯
・a. 合わせみそ:大さじ1/2杯
・a.白いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:適量
9.はんぺんのねぎ味噌きつね焼き 10:07
https://macaro-ni.jp/80534
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・油揚げ:2枚
・はんぺん:1枚
・小口ねぎ:8g
・a. みりん:大さじ1/2杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 合わせみそ:大さじ1杯
・とろけるスライスチーズ:2枚
10.揚げ出し豆腐のねぎ味噌そぼろあん 11:07
https://youtu.be/WEcmR08fW4s
■調理時間:25分
■材料(2〜3人分)
・木綿豆腐:1丁(300g)
・鶏ひき肉:100g
・長ねぎ:1/4本
・片栗粉:適量
・サラダ油(揚げ用):適量
<そぼろあん>
・a.だし汁:200cc(だしの素:小さじ1/3杯、水:200cc)
・a.酒:大さじ1杯
・a.砂糖:大さじ1杯
・a.しょうゆ:小さじ2杯
・a.みそ:大さじ1と1/2杯
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(片栗粉:小さじ2杯、水:大さじ1杯)
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【ピリ辛アボカドナムル】10分で完成!切って混ぜるだけの絶品レシピ♪
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🌟1位【レンジでお夜食】お手軽きのこグラタン
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#長ネギ
#活用術
#簡単レシピ
濃芋牛乳 在 HiroMaru CooK TV Youtube 的精選貼文
美味しいさつまいもにバターと牛乳、砂糖を加えてさらに甘く作りました。
今回はひとくちサイズに作りましたので、パクパクっと5個は行けそうです。
悪魔のスイートポテトと言っても過言ではないですね。
I added butter, milk and sugar to the Cute sweet potato to make it even sweeter.
It's easy, so please try it.
◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori
【ingredients】
450g Sweet potato(Peeled)
20g Salted butter
60g Granulated sugar
90ml~ milk
2 Egg yolk
2 tsp Water
Black sesame a little
【材料】
さつまいも 600g (正味)450g
有塩バター 20g
グラニュー糖 60g
牛乳(芋の水分による) 90ml~
卵黄 2個
水 小さじ2
黒ごま 少々
【作り方】
①さつまいもは皮をむいて小さく切ってボウルに入れて水に約5分漬けてアクを取って、サランラップをして電子レンジで柔らかくなるまで温めます。(約14分)
②そこへ、有塩バター、グラニュー糖、約40℃に温めた牛乳を加えて混ぜてめん棒やフォークなどで更に細かくつぶして裏ごしします。(さつま芋の水分によって牛乳の量は調節します)
③②を25gずつ手で四角く成型して卵黄を塗って黒ごまを少し載せます。
(ぱさぱさな時は牛乳を加えて少ししっとりさせます。)
※卵黄に水を加えて良く混ぜておきます。
④220℃-240℃のオーブントースターで約4分焼いて、全体が焼けた感じになったら卵黄を再度塗ってオーブントースターでお好みの焦げをつけます。
⑤良い感じの焦げが付いたものからオーブントースターから出していきます。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
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お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
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How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
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ひろまるおすすめグッズ
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