#轉社團討論
(來自麵友奧泱)
歐盟和中國禁止瘦肉精的脈絡更慘,是因為他們「自己使用的瘦肉精比美國使用的還毒」...
瘦肉精不是只有萊克多巴安一種,還有毒性更強的克倫特羅,正好歐盟和中國就是用這種,歐盟頒布禁令時,萊克多巴安甚至還沒上市...
台灣過去很多抵制瘦肉精的文章,根本把萊克多巴安和克倫特羅混為一談。
所以乾脆我們來實際上「計算」一下所謂劑量的東西A__A
基本上都是國中小的加減乘除,如果還有一堆人對劑量有7788問題的話可以直接截取下面甩他臉上,再順便噴他數學課是不是國文老師代課或是都抄隔壁同學答案A__A
.
1.我們先來認識一下ppm跟ppb是什麼
ppm(parts per million):百萬分點濃度,定義為百萬分之一。
ppb(parts per billion):十億分點濃度,定義為十億分之一。
2.定義與換算:如果我們把上面兩個定義代入含有AB兩物質的某混合物裡,可以得知1公斤的A裡面含有1毫克的B是1ppm(1公斤等於10^6毫克),也等同於1000ppb(1ppm=1000ppb)
那我們從毫克換算成微克,因為1毫克等於1000微克(也就是1微克=0.001毫克),故1公斤的A有1微克的B這樣是0.001ppm=1ppb。
3.正式代入:我們代入一下議題的東西,令A為豬肉,B為萊克多巴胺,已知台灣的現行標準上限是10ppb,也就是等於1公斤豬肉要有0.01ppm=10ppb也就是等同於10微克的萊克多巴胺才算超標。
而目前依據Codex評估,成人每天可承受劑量為「每公斤體重1微克」,假設你是40公斤超級瘦子,要吃到40微克才是上限;假設你是200公斤巨大肥宅,那要吃到200微克才是上限。
4.關於精度:這裡稍微提一下檢測儀器的精度,學校通常都會教一個概念叫做「估計值」,例如直尺通常都是測公分(cm),而往後一位數公釐(mm)則成為估計值,例如你可以說拿著直尺的某鄉民有30.5公分,5是估計值,這是有效的;但你如果說該鄉民有30.5487公分那則是無效的,除非你能找到一把精度為公釐(mm)的尺給他,那你就可以說該鄉民有30.54公分,此時的4則變成估計值。那我們可以假設以最差情況來說,萊克多巴胺檢測只能檢測到ppb十位數(例如10-19ppm都是合格,超過20才不合格)而無法精確檢測到ppb個位數(10以內才合格,10.1或11以上即不合格),為求以下計算方便,直接假設全部都含20ppb=20微克殘留。
註記:並非指現實情況一定會有20ppb=20微克殘留。
5.最後計算:那我們假設以一個成人60公斤來計算好了,那你的每日耐受量是60微克,或者以某些人緊抓的60微克標準來計算,那接下來我們發現了什麼?
沒錯,你他媽的一天要吃3公斤的豬肉才會超過標準唷A__A
對3公斤的豬肉有概念嗎?
我們假設以一片豬排100克來計算的話,你每天要吃到30片。30耶!你是大食怪?
就算你說你飲食非常清淡好了,那這更沒問題~那我們用水煮肉品來算好不好?而且我還幫你挑熱量最低的水煮瘦肉,而100公克水煮瘦肉熱量算你110大卡就好(實際上會更高),你如果要吃到3公斤的水煮瘦肉的話,你這樣就吃進3300大卡的熱量囉~這早就超過你的TDEE了,知道TDEE是什麼嗎?自己google,沒道理瘦肉精估的這麼勤勞連TDEE是什麼都不願意估一下吧?
6.結論:當我們要吃到瘦肉精會影響你身體的量時,你發現了害死你的是什麼呢?
答對了,你是被胖死跟撐死的唷❤不是被萊克多巴胺弄死的,而且隨著你越吃越肥你的耐受量還會更高,你還要吃更多地豬肉~然後就越肥~持續循環下去~直到你糖尿病啦高血壓啦再加上肥胖到無法走路為止。
哇!萊克多巴胺好可怕啊~~~~~~ㄏㄏ
而且我都用最緊繃的超標跟最有利你的方式幫你算,有個人體功能叫「代謝」,只照上面吃肉的話還有一個健康問題是「營養不均」,而且你的錢包與戶頭可能要非常的紮實,因為窮人只吃得起澱粉。
註1.劑量決定毒性,這是亙古不變的真理。
註2.真的有疑慮,自己動筆算,加減乘除的東西你如果還不會算,麻煩沒收並銷毀你從國小以後的文憑,還有記得看第4點。
註3.若是健身或是高強度運動族群的確有可能會吃到很多肉,但是他們還有「雞肉」與「牛肉」可以選擇,也有「植物蛋白」可以吃,還有「乳清蛋白」可以喝,並不會只全部都吃豬肉吃到吐。你以為雞胸肉夯假的?
註4.你如果對牛肉沒感覺但是對豬肉機掰叫的話那你還是給我下去,幹你他媽破腦一枚。
註5.少他媽拿身體有問題的人來說嘴,一個心血管疾病或是糖尿病之類的患者沒有進行飲食控制還在那邊大魚大肉豬肉吃到飽,害死他的也不會是萊克多巴胺而是他想自殺的行為。
註6.國民黨是智障。
註7.現在沒想到,以後再說。
————補充————
順便提一個,豬肉的蛋白質含量google說是每27g/100g
參考網路上巨石強森的健身餐菜單,提到他一天會攝取高達426克的蛋白質,換算成豬肉就是426/27=15.7左右,直接算1600克的豬肉吧!
別説極限量了,先吃到巨石強森的程度再說吧!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅呂冠緯 / 冠緯學長陪你學,也在其Youtube影片中提到,先備知識: 1.重量百分濃度、體積莫耳濃度 影片重點: 1.溶液配製的題目只需按照濃度定義列式即可。 更多教學影片在均一教育平台 http://www.junyiacademy.org/...
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#關於清淨機的偵測
#您怎麼看
小二有時會接到一些廠商諮詢,曾經被諮詢過一個問題很有趣,想要請教各位客倌的看法
#清淨機的偵測應該要敏感一點還是粗一點
這樣問好像有點太粗略一點,小二描述清楚一些,所謂偵測包含了:
1.偵測的頻率與是否要容忍瞬間的變化。
2.對於優良的濃度定義
如果很偵測頻率很高且對瞬間變話直接反映,在居家內會時不時就轉加速(因為室內本身汙染源不少,如果增加氣味偵測就更頻繁),有過不只一間廠商私下會和小二抱怨消費者常常拿這點去質疑廠商機器的效果,覺得為何明明都開著還是一直黃紅燈
反倒設定的不敏感能讓爭議少很多,因為看到綠燈就會覺得非常安心,只要很偶爾機器跳個黃燈或紅燈,就不會有人質疑了。
此外優良的標準,#不同品牌間的綠燈 從15-75ug/m^3都有,也會導致上面的問題
舉個比較偷雞一點的作法來說,把優良標準拉高到75,機器設定為剛開機必然黃或橘燈,1分鐘後才作調整,這樣絕大多數的使用者都會覺得機器真的有效,但其實這種做法很不負責XD
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喔耶,你沒看錯唷,美味拍手早餐星期一難得沒公休😎
而且還是5點起床準備
因為昨天晚上就一直在腦中實驗這道料理
一直默默在腦海裡演練步驟
這次跟 nest巢.家居合作真是超開心的!
因為Dansk是為nest獨家打造兩個顏色
上次曝光的是很有氣質的杏粉
這次要讓大家尖叫的是紫藤色!!😱😱😱
美瘋!!就是紫得很舒服、很討喜、好優雅
尤其又是這個size,齁齁齁齁,要可愛死我😤
好的,那麼到底我是一大早爬起來煮什麼?
將將將將!「法式吐司佐南瓜濃湯盅」
法式嘛,不佐一下怎麼行😏
這樣的容量,2個人吃剛剛好
而且作法霹靂無敵簡單
首次,你只要準備洋蔥切碎丁(小心手,我沒有要肉絲)
培根切小片、蘑菇切一片片、嘉明鮮奶
南瓜半顆去籽(超市都有賣半顆的很方便)
南瓜先用電鍋蒸熟,要熟到軟爛的話,大概外鍋要加1杯半的水
拿出氣質逼人的紫藤小鍋,裡面先放橄欖油
再開小小火熱鍋
因為導熱效果非常好,真的只要小小火,超省瓦斯
先放洋蔥末進去炒香
炒洋蔥超療癒,香氣好迷人吶~😌
好,回神,接著炒培根,再炒蘑菇
炒著炒著,南瓜差不多也好了
用湯匙把熟透的南瓜肉挖出來,全放進鍋內
加入嘉明鮮奶,要倒多少你自己決定
因為每個人對濃湯的濃度定義不同
想喝濃一點就加少一點,想喝稀一點就加多一點囉!
好,接著就是小小火喇喇喇喇欸
喇到南瓜跟牛奶你濃我濃
奶裡有瓜,瓜裡有奶
這時候再加海鹽、黑胡椒提味
蓋上鍋蓋,小小火煮滾
這個時候來處裡一下法式吐司
在深盤裡先打一顆蛋,加點鮮奶,喇勻
吐司撕大塊小塊的,讓吐司盡情的在蛋液裡面浸泡
濃湯也滾了,關火!
把吐司放在濃湯上
記得先把鍋子的小木柄轉下來
烤箱預熱220度
送進烤箱烤到麵包變金黃色的就可以囉🎉🎉🎉
嗯~~~一用湯匙挖開就有超香甜的濃郁香氣
秋天的早晨來一鍋熱騰騰的法式吐司佐南瓜濃湯
超級幸福啊~❤️(轉圈)
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先備知識:
1.重量百分濃度、體積莫耳濃度
影片重點:
1.溶液配製的題目只需按照濃度定義列式即可。
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先備知識:
1.體積莫耳濃度定義
影片重點:
1.先寫出公式就不會亂。
2.討論氣體溶質,若要做起體體積與莫耳數的換算方法如下面兩點。
3.0度C,1大氣壓下(STP),每莫耳氣體佔22.4公升。
4.25度C,1大氣壓下(NTP),每莫耳氣體佔24.5公升。
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濃度定義 在 每1000公克溶劑中所含溶質之莫耳數 - Facebook 的美食出口停車場
二、 五種不同濃度計算方式: A. 重量百分率濃度(%): ○ 定義:每100克溶液中所含溶質之克數。 ○ 公式:W% = (溶質質量/溶液質量) X 100%。 ○ 注意:溶質質量與溶液 ... ... <看更多>
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本计算器可帮助您计算出特定溶液中溶质的质量、溶液浓度和体积之间的关系,公式为:. 质量(mg) = 浓度(mM) × 体积(mL) × 分子量(g/mol) ... 毫莫耳 ... ... <看更多>
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