新規オープンした広島ラーメンの人気店に初訪問！広島県広島市『一ノ口十ノ口』に伺ってきました。こちらは以前「めじろ」として営業されていましたが、移転し新たにオープンしたお店です。広島はお好み焼きやラーメン、激辛つけ麺などB級グルメの宝庫ですが、それらは戦後復興と大きく関わってきました。満州からの引揚者の屋台ラーメンをみて、1957年に作り上げられた広島のラーメン屋台「しまい」が今の広島ラーメンの原型と言われます。そのやり方を伝授し、昭和33年に屋台としてオープンしたのがロイドごはんでも伺ったことがある『陽気』。そしてその親戚筋が「すずめ」を開業したと言われており、広島で「鳥系」と言われる中華そばの人気店の源流になっています。今回伺ったお店は「すずめ」の味を今に受け継ぐお店。初めての訪問を楽しみに伺いましたので、早速ご覧ください！
＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
First visit to the newly opened popular Hiroshima ramen shop! I visited "Ichinokuchi juunokuchi" in Hiroshima City, Hiroshima Prefecture. This shop was previously operated as "Mejiro", but it has been relocated and newly opened. Hiroshima is a treasure trove of B-class gourmet foods such as okonomiyaki, ramen, and spicy tsukemen, but they have been greatly involved in postwar reconstruction. Looking at the street ramen of the repatriated people from Manchuria, the ramen stand "Sashimi" in Hiroshima, which was built in 1957, is said to be the prototype of today's Hiroshima ramen. "Cheerful", which I have heard about Lloyd's rice, was opened as a food stall in 1958 after teaching how to do it. It is said that the relatives opened "Suzume", which is the source of the popular Chinese noodle shop called "Bird" in Hiroshima. The shop I visited this time is a shop that inherits the taste of "sparrow". I'm looking forward to your first visit, so please have a look!
* We take thorough measures against infection.
* When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.
いつもありがとうございます！( ´ ▽ ` )
高評価＆チャンネル登録もよろしくお願いいたします！
#ラーメン #広島 #中華そば #ロイドごはん #大食い
—————《instagram》———————————————————-
★ロイドごはん
「フォロワー1万人に向けて“あや”が毎日投稿🔥」
https://www.instagram.com/roidgohan
★メロンシート
https://www.instagram.com/satoshimelo...
🍀「ロイドごはん」公式LINEできました！
お友だち追加はこちら
https://lin.ee/ow4OdaV
—————《姉妹チャンネルもよろしくお願いします！》—————————————
【メロンシートジャーニー】
https://www.youtube.com/channel/UCwNlBAUziFWkJZFY_u3t65A
【フラメンコロイド】
https://www.youtube.com/channel/UCsFJHNg3SR41R2a3vctUInw
—————《本日の店舗情報》—————————————————
『一ノ口 十ノ口』https://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340122/34027262/
—————《ロイドごはんオススメ動画！ ROIDGOHANs’ Recommended video》———————————
78才おじいちゃん屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座【飯テロ】Old Style Ramen Stall Yatai Japanese Street Food
https://youtu.be/YHiWYvhxUI4
【家系ラーメン特集!】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6yW17uB9uIVUmOS8qnXrRwcBu8W-uRYZ
神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開！【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
https://youtu.be/mBFcdMHyaxA
—————《オリジナルサイトの情報》—————————————————
★ロイドwalker《人生をドラマチックに彩る旅とグルメと温泉図鑑》
https://ramenjapan.net/
★メロンシート《フラメンコギターの世界一の旅》
https://pordiotama3.xsrv.jp
★フラメンコロイド 《フラメンコロイドの神話と伝説》
https://flamenkoroid.net
—————《twitter》—————————————————————
★ロイドごはん
https://twitter.com/roidgohan
★メロンシート
https://twitter.com/meloncito310
激辛つけ麺 広島 在 【辛さ100倍】ヤサイマシマシ激辛つけ麺！辛味を ... - YouTube 的美食出口停車場
広島 流 つけ麺 を提供する大久保のお店！ 辛さを100倍まで選べるので、辛いもの好きな方はぜひ！ 店内はカープ好きにはたまらない仕様になってます！ ... <看更多>