『簡単にできる！ボリューム満点激ウマおにぎらず』
【材料】2人前
ご飯 茶碗1杯分
おかか 適量
瀬戸内海産おにぎらず塩のり 1枚
①鶏ひき肉 50g
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1
①酒 大さじ1
①砂糖 小さじ1
①生姜すりおろし 小さじ1
サラダ菜 1枚
人参スライス 1/3本
塩こしょう 少々
煮卵 1個
マヨネーズ 大さじ2
アボカド 1/2個
スライスチーズ 1枚
かいわれ 適量
黒ごま 適量
【手順】
1.ラップの上にのりを広げて、茶碗1/2杯分のご飯を真ん中に広げます。
2.①の具材をフライパンに全て入れて、弱中火で水分を飛ばします。
3.2のお肉を取り出したフライパンで、細切りにした人参に塩コショウを加えて弱火で炒めます。
4.お好みの具材が綺麗にのるように盛り付けて、同量のご飯を広げます。
5.のりを折りたたみ、綴じ目を下にして馴染ませます。
6.ラップを巻いて形を整え、半分に切ったら完成です。
【コツポイント】
そぼろは中心に来るように盛り付けると食ベるときにポロポロこぼれません。半分に切るときは、卵を綺麗に半分に切れるように入れた位置を覚えておくといいです。
※海苔に「塩」と「だし」がついているのでごはんには味付け不要です。
【レシピの紹介】
たくさんの具材を一度で楽しめる、ボリュームたっぷりおにぎらず！
色とりどりのおかずがたっぷり詰まっていて、様々な食感と味わいが楽しめますよ。
具材のアレンジは無限大！おかずの残り物や、冷蔵庫にある物でお好みでアレンジしてみてくださいね。
心もお腹も大満足間違いなしの一品です。
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