關於 澎湖酸高麗菜料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 高麗菜酸

澎湖 知名的「高麗菜酸」，是由高麗菜醃製而成，在餐廳也廣受消費者喜愛的特有 ... 澎湖獨有的漬物食材，建議料理：炒豬肉、高麗酸魚湯、辣炒酸高麗菜，成份單純僅高麗 ...

#12. 連新手都學得會的醃酸高麗菜，酸高麗菜自製法！李媽醃菜教學

美味佳餚輕鬆找，各式煎、煮、炒、炸料理食譜，創意料理、蔬食料理、傳統料理搶先看！

#13. 醃漬酸高麗菜 - Amanda生活美食料理

作過一次酸白菜雖然成功了，但是酸白菜需要等待21天，因此我現在都作酸高麗菜，製作過程不必燙不必洗高麗菜，而且只要七天就可以食用，第一次我也確實 ...

#14. 酸高麗菜料理的文章和評論 - 痞客邦

來看痞客邦超過1 則關於酸高麗菜料理的文章討論內容： 海味廚娘的澎湖手工漬酸高麗菜－酸菜炒肉絲‧酸菜蒸魚(✿╹◡╹)

#15. 酸高麗菜鍋@ Rebeca的海鮮料理廚房 - 隨意窩

沒聽錯！我們今天吃的是「酸高麗菜鍋」。 媽媽每年都會在冬天做一缸酸白菜。通常是市場白菜便宜就買白菜來做，高麗菜便宜就用高麗菜做，所以缸裡可能是白菜或是高麗菜 ...

#16. 高麗菜酸 - 典醬家食品有限公司

商品規格. 規格：400公克士5公克 建議料理：炒豬肉、高麗酸魚湯、辣炒酸高麗菜 保存期限：6個月 保存方法：置於-18度C以下保存 內含成分：高麗菜、鹽水.

#17. 酸高麗菜---600g - 台灣主婦聯盟生活消費合作社

生產者為聖朝食品，使用合作社指定高麗菜製作。 ... 點圖可以看到完整的食譜喔！ ▽酸白菜湯 ... 調理方式, 同一般酸菜；可包水餃、炒肉絲、煮鴨肉、煮火鍋等料理.

#18. 國立澎湖科技大學澎湖學研究中心辦理之「澎湖高麗菜酸全國 ...

說明： 一、「澎湖高麗菜酸」為澎湖常民醃製發酵品，風味獨特，是料理廚藝聖品。本項競賽目的在推廣與開...

#19. 【JP愛分饗】花蓮縣富里鄉天主堂，修女賣「手工酸高麗菜 ...

我在臉書跟大家分享富里鄉天主堂的訊息之後，許多朋友問我，拿到酸高麗菜如何料理，其實非常簡單，2020年四月底，我們兩個去澎湖四天三夜旅遊，第一天 ...

#20. 澎湖酸高麗菜 - 雅瑪黃頁網

搜尋【澎湖酸高麗菜】相關資訊的網站及服務公司，方便你快速正确找到所需的資料。 ... GOHAPPY快樂購物網:《冰冰好料理》高麗菜豬肉熟水餃935g(約55粒),熟水餃.

#21. 酸菜魚頭澎湖Page1 - 美食跟我走Blog

澎湖 名菜中有道綠石佬魚頭燉酸菜，猜想是從漁村生活發展出來的特色料理。趁高麗菜盛產作成方便久存的酸菜，再跟賣剩了的魚頭魚骨一起燉煮，變成一盆酸香可口又膠質滿滿的 ...

#22. 商品點閱：6647澎湖酸菜_一斤

過去澎湖因補給的困難，為延長蔬菜的食用期限，當地因地、時之便，研展出酸而不嗆鼻、澀中帶甜的口感，高麗菜製成酸菜。 料理食用. 酸菜白肉鍋.

#23. 星月灣澎湖高麗菜酸 - 農業易遊網

看過30幾斤的高麗菜嗎?澎湖特有栽培的(烏崁種)高麗菜像桌面那樣. ... 規格: 高麗菜酸300g/1包; 販售地點: 星月灣海田料理餐廳; 販售地址: 澎湖縣西嶼鄉大池村131號 ...

#24. 酸高麗菜推薦商品與價格優惠- 2022年1月

酸高麗菜 推薦商品與價格優惠就來飛比，收錄酸高麗菜在MOMO、PCHOME、蝦皮優惠價格|飛比價格. ... 現貨【懷念古早味】澎湖手工醃漬高麗菜酸. 160. 蝦皮購物. 選項取消.

#25. 澎湖高麗菜酸全國19隊尬廚藝 - Yahoo奇摩新聞

中國時報【陳可文╱澎湖報導】高麗菜酸是澎湖傳統鄉土美味，農委會力挺澎湖科技大學推廣澎湖高麗菜酸產業化，舉辦全國料理廚藝競賽，全國19支隊伍跨海 ...

#26. 國立澎湖科技大學料理師傅的創意與第一屆全國高麗菜酸料...

澎湖高麗菜 酸的創新料理: 國立澎湖科技大學料理師傅的創意與第一屆全國高麗菜酸料理廚藝競賽得獎的作品. Front Cover. guo li peng hu ke ji da xue, 2018.

#27. 醃製好吃酸高麗菜作法秘訣，健 - Yzkgo

Amanda Amanda是臺灣食譜作家，料理講師，美食旅遊 (素食) 澎湖 酸高麗菜 by 澎湖名產_柑仔 酸高麗菜這篇再不寫，高麗菜都要變貴了@@ 會做酸高麗菜主要是因為白菜 ...

#28. 【週日最好吃】大學女生最愛的魚頭燜酸高麗菜 - 壹週刊

開在高雄新興區的「海味澎湖平價活海產」，百分之八十的海鮮都來自澎湖，店內點菜的方式也很隨興，全都是先選食材，再和老闆...

#29. 澎湖高麗菜 - Kusha

製作高麗菜酸鍋底1. 加入適量的水和薑片煮滾2. 再放入高麗菜酸續煮1 分鐘3. 滾後放入魚續煮，再度煮滾後加入調味或其他火鍋料澎湖高麗菜酸燒魚1 ﹒

#30. 澎湖「高麗菜酸」料理賽！全國19隊尬廚藝君毅高中奪冠

烏崁種植的高麗菜近年來已成為澎湖特色農作，國立澎湖科技大學今天舉行「澎湖高麗菜酸全國料理廚藝競賽」，來自台灣與澎湖19個隊伍參與競賽， ...

#31. 酸白菜料理》真果食希望手作坊。超美味酸菜白肉鍋/酸白菜炒 ...

酸白菜可以做出許多美味的料理，如酸白菜火鍋、酸白菜炒牛肉、酸白菜麵、酸白菜水餃、炒酸白菜等。以前大多只能在餐廳吃到這些料理，現在只要有真果食 ...

#32. 澎湖酸菜的做法?? - Mobile01

最近高麗菜崩盤想買一些來做一些澎湖酸菜不過網路上找到的做法幾乎都是客家福菜的作法我有試用酸白菜的 ... (料理與食譜第1頁) ... 我有試用酸白菜的做法不過失敗了

#33. 酸高麗菜做法 泡菜 | 藥師家

相關資訊 · 乳酸高麗菜作法 · 酸高麗菜保存 · 澎湖高麗菜酸 · 洗米水酸高麗菜 · 酸高麗菜料理 · 醃高麗菜乾 · 高麗菜酵素做法 · 高麗菜酸白菜作法 ...

#34. 烏崁高麗菜王出爐今年邁入第5年去年冠軍葉春伸以3顆總重 ...

巨無霸級烏崁種高麗菜，在澎湖深水井鹽化含多種礦物質下孕育成長，加上 ... 搭配任何料理都非常好吃，陳明宗、鄭採艾夫婦製作的「高麗菜酸」，更是 ...

#35. 澎湖野生高級綿密石荖魚排 - 啾海鮮

... 清甜非常適合當寶寶副食品的健康營養魚排大人口味推薦澎湖酸高麗料理石荖魚澎湖道地菜之一就是酸高麗菜石荖魚 ?石荖魚排料理適合:清蒸、味噌湯、酸高麗菜、煮粥

#36. 2018澎湖高麗菜酸料理廚藝競賽暨料理推廣品嚐會 - 國立澎湖 ...

澎湖高麗菜 酸料理時程表. 本(107)年10月13日11時30分，將於國立澎湖科技大學實驗大樓詠風館一樓，舉辦「澎湖高麗菜酸全國料理廚藝競賽」開幕典禮。

#37. 高麗菜干(酸)的製作與享用的探討作者

代相傳，時時改進，使高麗菜干（酸）得以傳續下來，變成澎湖的傳統美食之ㄧ。 高麗菜干(酸) ... E5%A0%82），因此料理高麗菜干菜餚時要掌握鹹度，才能呈現其特有風味。

#38. 澎湖高麗菜酸 - 狠蝦霸

澎湖 家常菜中最常與海鮮一同出現的最佳配角，無論是煮魚、煮火鍋、炒肉絲，都能夠讓料理美味加分，製作需要經嚴格的篩選，過程經澎湖日曬、採手工醃製、以及經過天然 ...

#39. 2014/01/08 澎湖特產：酸高麗菜

澎湖 除了陽光、沙灘、海鮮之外，還有海菜、酸高麗菜、花菜干。 ... 就會有這個純天然的酸高麗菜了。 呵呵！拿來煮魚頭可是道地的澎湖的傳統料理呢！

#40. 澎湖菜~石咾菜酸的酸菜教做@ 泰泰風˙泰國菜料理教學廚藝教室 ...

製作食材 或烹煮食物是一件愉悅的事. 製作過程其實並不須要弄的繁文褥節. 生手們就不至於望菜興歎不知如何下手了. 分享示範少量的食裁材簡單的作. 這是四分之一棵高麗 ...

#41. 澎湖故事菜系列：日新餐廳『烏崁酸菜石斑魚』

日新餐廳只使用澎湖在地烏崁里所種高麗菜而醃製成的酸菜。 ... 與在地養殖的新鮮石斑魚的結合，菜酸甜、魚鮮美，汁味濃，是在地人必點的內行料理。

#42. 澎湖高麗菜酸產業化的嘗試

如同台灣的景況，澎湖漁村也經歷人口大幅外流、老化、以及經濟產業萎縮的困 ... 品，透過料理食譜的開發與市場推廣（三級），帶動醃製高麗菜酸的需求（二級），.

#43. 高麗菜酸三層肉彙整- 沿著菊島旅行-澎湖資訊網

這次澎湖菜櫥冷凍料理包研發，口味、食材、料理手法都遵從在地傳統保存，不僅嚴選貴松松的石舉，台灣溫體豬肉，澎湖臭肉魚乾，連高麗菜酸都由靜凡老師自己製作，只要 ...

#44. ​國賓推綠竹筍粵菜大餐燒龍膽石斑煲雞爽口開胃｜ 蘋果新聞網 ...

時令綠竹筍口感清甜，涼拌、煮湯或各種菜式料理，風味多元，國賓推出的「羊肚菌綠筍炆雞 ... 想做出好吃「春筍酸高麗燒龍膽」，酸高麗菜是關鍵。

#45. 3.高麗菜酸炒肉絲

在過去沒有冰箱的年代，冬季盛產的高麗菜量多而食用不完，媽媽們會將超量的新鮮高麗菜製作成高麗菜酸，需要時就能馬上拿來料理。 當地先民運用智慧，不斷改進醃漬的 ...

#46. [分享] 酸高麗菜醃製方法 - 麗子麻‧幸福走跳人生

【酸高麗菜醃製方法】1. ... 最近高麗菜便宜到太賤價，多買些來做醃菜幫助農民吧。 【酸高麗菜 ... 常常分享很多食譜喔，也包括酸高麗菜可以做的料理~ ...

#47. 高麗菜酸製作~~菜色分享@ 高雄旗津海鮮餐廳 - 海濱海產店

高麗菜 可以拿來做很多料理，也可以醃起來當泡菜。我們餐廳則把高麗菜做成高麗菜酸，. 高麗菜酸是天然發酵的，和鹹菜酸菜一樣都是屬於酸菜類。

#48. 道地澎湖料理石姥魚悶酸菜開胃! | Anue鉅亨- 生活

一口酸菜搭配一口魚肉，即使不用配茶也很解膩，因為這酸菜酸鹹酸鹹的口感，選用梨山的高麗菜，經過兩天兩夜的日曬風乾，口感夠脆，還吃的出天然好味道。悶 ...

#49. 【試吃】聖朝食品阿里郎韓國泡菜~酸高麗菜好好吃!

酸高麗菜 據說是澎湖的名產，一般民眾比較不知道怎麼食用，而酸高麗菜和酸 ... 的是酸白菜，料理時不需要浸泡，只要稍微用水沖洗一下就可以料理入菜.

#50. 【小魚乾高麗菜】料理－ 25 篇食譜與家常做法- Cookpad

包括：高麗菜炒小魚干(簡單料理), 小魚乾花椰菜炒雞柳, 山中煮食・鮭魚高麗菜雜炊粥, 豆豉小魚干炒時蔬, 澎湖干貝小魚高麗菜, 味增高麗菜, 豉椒小魚炒高麗◇華麗風高麗 ...

#51. 依著時序的澎湖島嶼美食，飯桌上一道道的海味家鄉味

花菜干、酸高麗菜清蒸魚、鮖鮔滷肉、酸瓜魚湯，一道道，本是早期先民因應 ... 今日，或單獨成菜、或結合鮮食，一道道變化出來的料理，都是飯桌上不可 ...

#52. 我想念的澎湖味滿滿先民智慧的傳統家鄉味地瓜簽飯酸高麗菜炒 ...

我想念的澎湖家鄉味，滿滿先民智慧的傳統美味，地瓜簽飯，酸高麗菜炒魚，高麗菜炒土豆肤，石鮔滷肉，石蚵拌麵線，酥炸金勾蝦，大蛤米貝殼粽， ...

#53. 澎湖-手工高麗菜酸300g - 藥師+全台藥局、藥房、藥品資訊

澎湖 -手工高麗菜酸300g：澎湖手工醃漬高麗菜酸，高麗菜清洗整理後日曬一天，再以...滋味濃郁的高麗菜酸，可用來煮酸菜白肉鍋、炒肉、炒魚、煮螃蟹、魚湯都很適合，菜.

#54. [澎湖] 道地古早味配菜-酸瓜製作過程 - 尋著貓腳印覓食...

我覺得酸瓜跟臭肚魚超搭，非常下飯，如果是高麗菜酸我則愛煮石斑魚的. 台灣也有人種越瓜，不過不曉得是不是跟澎湖一樣會弄成酸瓜這些料理在餐廳也吃的 ...

#55. 澎湖高麗菜酸料理競賽苗栗君毅高中奪冠 - NOWnews今日新聞

為了能夠持續流傳「澎湖高麗菜酸」的傳統好滋味，並且帶動創意料理與海洋滋味的可能，澎湖科技大學13日中午在餐飲管理系舉辦「澎湖高麗菜酸全國料理廚 ...

#56. 酸瓜小管澎湖隱藏版美食| 歐巴桑的滋味

除了新鮮海味，簡單的花生炒高麗菜，也能帶出好滋味。幾道料理上桌，通通都是澎湖道地的古早味小吃。 食材簡單卻 ...

#57. 道地澎湖料理石姥魚悶酸菜開胃! - 華視新聞網

好吃夯仔內要帶您到雲林，這裡有一間澎湖餐廳，老闆是澎湖人，他引進家鄉味也大受好評，其中有一道石姥魚悶酸菜，選用梨山的高麗菜醃製，只用鹽巴 ...

#58. 桃米泉天然酸白菜| 上下游市集

友善種植的大白菜，加入海鹽，自然發酵製成酸白菜，無添加化學添加物、防腐劑。 ... 貨號: 130447 分類: 其他食材, 台灣農產, 料理食材, 秋冬養身精選與優惠 Brand: 甘 ...

#59. 高麗菜彙整- 素食料理簡單做 - 觀音山

防疫新生活｜抗疫關鍵-必備營養素​ ​ 越來越多的科學研究發現 ，植物性食材裡面除了有各種營養成分之外，還有… Vegan 素海味料理 澎湖高麗菜酸(全 ...

#60. 澎湖酸菜-澎湖名產,澎湖伴手禮,銷售宅配

[澎湖酸菜]是因為過去澎湖補給的困難，為延長蔬菜的食用期限，居民因地、因時之便，使用高麗菜研展出酸而不嗆鼻、澀中帶甜的酸菜。 規格成份. 成分/原料：高麗菜、調味 ...

#61. 「高麗菜酸煮魚」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

的澎湖手工漬酸高麗菜是澎湖當地的阿公阿嬤手工一道道工序醃漬及天然發酵的，拿來煮魚湯或者是炒肉絲，料理簡簡單單，又是一道難以忘懷的家常味。

#62. 肉魯 - PChome旅行團旅遊

我想念的澎湖味滿滿先民智慧的傳統家鄉味地瓜簽飯酸高麗菜炒魚高麗菜炒土豆肤石鮔 ... 蛤米貝殼粽，對肉魯而言，讓我懷念的澎湖家鄉味，並不是滿桌海鮮料理，而是澎湖 ...

#63. 「酸高麗菜料理」情報資訊整理 - 食在北台灣

食在北台灣「酸高麗菜料理」相關資訊整理- 愛料理「酸高麗菜」食譜，有最新的酸高麗菜炒肉絲，以及高麗菜卷泰式酸辣口味（湯頭都超棒der）、酸高麗菜炒松阪、酸高麗菜 ...

#64. 酸高麗菜

酸高麗菜 【】葉菜類,配料,西式料理,素食,:www.ytower.com.tw 高麗菜200公克辣椒丁10 ... 澎湖高麗菜酸的故事（1） 作者：林寶安（國立澎湖科技大學通識中心教授） ...

#65. 酸高麗菜做法酸高麗菜 - Ustmy

澎湖 手工漬酸高麗菜/2件89折澎湖家常菜中最常與海鮮一同出現的最佳配角，無論是煮魚，煮火鍋，炒肉絲，或是包水餃，都能夠當個最佳配角，讓料理美味加分，製作過程經過天然 ...

#66. 高麗菜酸

酸高麗菜 的商品共33 筆，再拿來製作料理，頂多利用一點醬油提味，反正失敗了， ... 澎湖縣馬公市烏崁里的高麗菜田，因為捨不得放到壞掉，也很容易在漁村巷弄間看到民眾 ...

#67. 澎湖人最愛寶特瓶裡這一味！ 褪去蘋果西打外殼後的高麗菜酸

在澎湖北辰市場許多攤位都能看見蘋果西打罐裝的澎湖漬物。 這些裝在蘋果西打「外殼」裡的內容物是澎湖的高麗菜酸、酸瓜，是澎湖獨特的醃漬名物。

#68. 山當歸、枸杞、栗子入菜連續4年米其林餐盤餐廳「50 - ETtoday

主廚除了食材的選用，每道料理創作更是一段詮釋人、文化與情感的一個 ... 「鹿/紫高麗菜/杜松子」以紐西蘭鹿肉結合金石地瓜、馬鈴薯與洋蔥，裹上自製 ...

#69. 「酸高麗菜」健胃又整腸流口水料理作法大公開

便祕、胃酸過多、食慾差，來吃一口酸鹹好滋味的「酸高麗菜」吧！高麗菜的營養豐富，又有舒緩腸胃不適的保健效果，自古被譽為「菜中高麗參」， ...

#70. 吉品養生購物網

主題企劃; 安心水產; 安心肉品; 安心蔬果; 米麵油醬; 湯底鍋物; 省時料理; 茶點茶品; 吉品保健; 伴手禮盒; 品牌旗艦 ... 【永齡農場】高麗菜豬肉水餃(690g，約30粒/包).

#71. 澎湖酸高麗菜的價格推薦- 2022年1月| 比價比個夠BigGo

澎湖酸高麗菜 價格推薦共18筆商品。包含17筆拍賣.快搜尋「澎湖酸高麗菜」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#72. 首頁-來全聯買進美好生活

提供您更即時、更迅速的購物環境，讓您隨時隨地都能省！

#73. 廚娘香Q秀 - 新唐人亞太電視台

香滑酥脆的蛋塔，微酸微甜的草莓蛋糕，清涼消暑的薰衣草果凍，讓人看了不禁食指大動，垂涎三尺…想知道如何在家做出這些美食嗎？請收看「廚娘香Q秀」！

#74. 大嗑肋眼牛排配龍蝦！台北喜來登雙人五星住宿＋最狂下午餐吃 ...

海鮮蒸檯區集結三點蟹、旭蟹、白蝦、淡菜等海味，鐵板區則有現場料理的新鮮澎湖小卷、鮮活大蝦與香煎羊排，可品嚐到食材的鮮美原味，亦可嚐到館內餐廳 ...

#75. 永樂市場x 銅板價の石鍋拌飯 - 波波黛莉

白飯、高麗菜、木耳、豆乾、海苔片、生蛋. 簡單翻炒過後. 就可以開動啦～～. 小提醒一下. 如果是食量大一點的捧油. 我是廣告，請往下繼續閱讀.

#76. 【台南美食】哈慕林鐵板燒

... 老闆強調在這裡的炒蔬菜絕不會出現豆芽菜，更棒的是湯品、飲料、冰淇淋無限量暢 ... 當日餐點裡所附的青菜是梨山的高麗菜與當季菠菜，師傅加入蒜末快炒，鐵板溫度 ...

#77. 有根據的酸白菜製作食譜(上) - 蜜亞熊熊大冒險

最近很迷酸白菜，煮酸菜白肉鍋的那種。 ... 第一次為了料理食物(遠遠勝過螃蟹文)，看了這麼多文章(其中竟然還有論文跟化學反應式XD)，為了健康又不易失敗且製作省力 ...

#78. 澎湖名產_柑仔酸高麗菜(@gan_zai_) • Instagram photos and ...

30 Followers, 1 Following, 13 Posts - See Instagram photos and videos from 澎湖名產_柑仔酸高麗菜(@gan_zai_)

#79. 【台中】菜豚屋(附菜單)精誠店日系韓式烤肉精緻好吃耶！無限 ...

無限續沙拉，單高麗菜配胡麻醬我可以直接吃一碗，但青蔥就不行了，還是拿來包肉搭配卡實在。 無限續新鮮生菜 ...

#80. 我要去蹓島 - 第 38 頁 - Google 圖書結果

... 澎湖縣馬公市光明路53 號(06)927-6593 11:00-14:00、 17:00-20:30 野生石蚵、紅紺生魚 D 國民美食 30年老店運動餐廳大口咬披薩片拼盤350元、石老蒸酸高麗菜干 350 ...

#81. 遊程規劃實務Ⅰ - 第 53 頁 - Google 圖書結果

新竹縣綠竹筍,放山雞,客家米食,客家菜,原民風味。 ... 彰化縣蛋,豬肉料理,高麗菜,糯米,珍珠蚵。 ... 澎湖縣玳瑁石斑,澎湖小管,澎湖絲瓜,海鱺生魚片,澎湖花枝丸。

#82. 府城一味：時間煮字，情感入味，一起來臺南吃飯 - Google 圖書結果

若在澎湖市場的攤商架上。而白花菜乾、高麗菜乾等食材運用,提出的酸勁,更為海鮮料理提供一種完全不同的傳承。珠螺、紅新娘、石鮔乾、石咾等澎湖海域盛產的漁獲, ...

#83. 台灣小島遊: 澎湖、綠島、小琉球 - 第 68 頁 - Google 圖書結果

澎湖 人稱南瓜為「金瓜」,是澎湖特產之一,因氣候及土壤關係,種出的金瓜非常香甜, ... 餐廳後方的自家菜園,不但種植金瓜,還有絲瓜、高麗菜、蘆薈、粟米、火龍果、番茄、 ...

#84. 離島衛星導航旅遊地圖書: - 第 34 頁 - Google 圖書結果

I.84 澎湖最受歡迎的菜,賣得卻是湖南口味。阿華滷菜的葉老闆對於他們開店十多年來的那鍋老滷汁可是驕傲得很。老滴的確可以定勝負,阿華滷菜的招牌適高麗菜可以為證。

#85. 2018第313期: 行遍天下8月號 - 第 69 頁 - Google 圖書結果

小琉球綠島移居綠島綠島好好玩綠島好好吃⊙綠島好好吃鹿迪泰式料理泰式料理店遇見日式和風鮮體驗 ... 炒飯150元、蝦醬高麗菜200元 08-967-2008 10:00∼22:00 適無比。

#86. 10大健康食物排行榜 - 第 11 頁 - Google 圖書結果

紫菜生長在台灣東北角與澎湖淺海岩石上,冬天採集的脆中帶○韌,品質好, ... 餅 +檸檬蘆薈果汁晚餐南瓜飯+洋蔥排毒蔬菜湯(洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、綠花椰菜、高麗菜)+ 櫻桃9 ...

#87. 一起到綠色餐廳吃頓飯！——在地友善食材×溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳

小農生菜沙拉集合了埔里小農玉米筍、杏鮑菇、芳苑友善生菜,以及手剝澎湖三點蟹肉,搭配咖哩美乃滋, ... 配菜則有埔里 57 號烤地瓜、茄子與高麗菜苗相輔相成。