🍱今日晚餐
發文的此刻,我正在看金曲獎啊!(雙寶九點半就躺平了✌️)我只有看開頭一下而已,中間都沒看到,只好等重播了,那個開場的陳奕迅也太會唱了吧!好想去聽他的演唱會啊!
👩🏻🍳今日菜色
✔️海苔麵線
✔️起士肉捲紅蘿蔔🥕玉米筍、鳥蛋
✔️湯品:蓮子洋蔥雞湯
〽️我買的是五花肉片,但是全聯的這盒肉片有點散,所以我肉片得包個兩層啊!
〽️紅蘿蔔跟玉米筍都有事先煮熟喔!
〽️又因為肉片沒有調味,所以我想說就鋪個起士片,不過,因為起士會遇熱融化,所以,肉片一定要包好,頭尾包好,記得麵粉也要特別沾一下。‼️留言處有照片。
〽️肉捲捲好後,我有滾沾一點麵粉才下鍋煎(哈,不過煎的時候,我還分身去調解雙寶搶玩具的糾紛😤所以肉捲有點焦,我後來還是有挑掉一下喔!)
〽️麵線是我家這邊社區團購買的,是澎湖西衛麵線,比較不會那麼鹹喔!
〽️今天的蓮子洋蔥雞湯(留言有照片),果然如我想的,就是沒有味道的湯啊😁😁所以我跟雙寶說:喝水喝水啊!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅943九四三,也在其Youtube影片中提到,西衛手工麵線鄭師傅示範...
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👩🏻🍳今日菜色
✔️海苔麵線
✔️起士肉捲紅蘿蔔🥕玉米筍、鳥蛋
✔️湯品:蓮子洋蔥雞湯
〽️我買的是五花肉片,但是全聯的這盒肉片有點散,所以我肉片得包個兩層啊!
〽️紅蘿蔔跟玉米筍都有事先煮熟喔!
〽️又因為肉片沒有調味,所以我想說就鋪個起士片,不過,因為起士會遇熱融化,所以,肉片一定要包好,頭尾包好,記得麵粉也要特別沾一下。‼️留言處有照片。
〽️肉捲捲好後,我有滾沾一點麵粉才下鍋煎(哈,不過煎的時候,我還分身去調解雙寶搶玩具的糾紛😤所以肉捲有點焦,我後來還是有挑掉一下喔!)
〽️麵線是我家這邊社區團購買的,是澎湖西衛麵線,比較不會那麼鹹喔!
〽️今天的蓮子洋蔥雞湯(留言有照片),果然如我想的,就是沒有味道的湯啊😁😁所以我跟雙寶說:喝水喝水啊!!
澎湖西衛麵線 在 林家棟 Jia Dong Lin illustration Facebook 的最佳解答
可愛的澎湖麵圖示!
澎湖 - 西衛麵線趣|
陽光與海風充分入味的澎湖美食
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The fun of making thin noodles in Xiwei.
The Penghu gourmet full of tastes of sunshine and sea breeze.
提醒|Kind Reminder
一、下面有步驟的放大圖,可以看一下喔!
二、以下為簡約版的澎湖麵線製作過程,有稍微省略一些步驟,實際製作過程其實比畫面中更加複雜,程序也更多(不然我已經改行跑去做麵線了)。
澎湖西衛麵線 在 943九四三 Youtube 的精選貼文
西衛手工麵線鄭師傅示範
澎湖西衛麵線 在 [食記] 西衛三兄弟手作麵線西衛手作麵線認證標- 看板PH-sea 的美食出口停車場
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45849372 澎湖手工麵線的起源就在馬公市的西衛里,製作麵線的歷史已有百餘年,天氣好的時候可以看到曬麵線的場景 ... ... <看更多>
澎湖西衛麵線 在 [食記] 西衛三兄弟手作麵線西衛手作麵線認證標 的美食出口停車場
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45849372 澎湖手工麵線的起源就在馬公市的西衛里,製作麵線的歷史已有百餘年,天氣好的時候可以看 ... ... <看更多>