說好了用中秋烤肉的剩餘食材打發這四天的便當,今天來吃蒜香牛排炒飯蛋包飯⋯搭配阿拉丁烤箱烤澎湖花枝排與黑輪。蛋黃蛋白分別裝、和加一點太白粉水拌勻,小火先將蛋黃液注入煎成薄蛋皮⋯熄火後於鍋中用圓形模具壓3-4個圓形。取出的洞再注入蛋白液填補煎製就可以變成一張可愛的水玉卵外衣💛
再加油一天就連放三天~
🍱蒜香牛排十六穀米炒飯
🍱蒜片炒四季豆
🍱烤花枝排/黑輪
🍱柚子風味淺漬蘿蔔
🍱海帶芽豆腐湯
🍱水蜜桃/芭樂檸檬綠茶
照片裡玻璃美型方瓶
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澎湖花枝排 烤箱 在 A Style お弁当日記 Facebook 的精選貼文
昨天陸續收到了摃丸,百香果,麻豆文旦柚⋯蛋捲禮盒。謝謝親朋好友的疼愛,有吃的就會想到我。
#感恩(合十)
晚間立馬殺了柚子、剝柚子盅給女兒當溫書小點、問她明日午餐也來一盅要嗎?
她說怕會被圍觀跟搶食⋯考慮好久才說 「好」。
柚子盅做法很簡單、利用刀子在柚子肚的1/3處輕輕劃一圈,取下上層1/3當蓋子。然後用大姆指沿著邊緣剝開、取出整顆穿白睡衣的柚子。接下來再將每瓣的白囊剝開取出果肉、再整齊的擺放於盅內即可。
是說⋯⋯
穿白睡衣的柚子又被剝開⋯⋯
豈不是裸體了(誤)😆😆😆
如何取出果肉?文字不懂就看舊影片
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/881598892239443/?vh=e&extid=cfVjKDUMXifKaO4M&d=n
柚子盅便當回顧
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/837982059723807/?extid=Pmp1AIdbOhMYVYBs&d=n
謝謝大家的疼愛
A Style お弁当日記の日常美好🧡
🍱紅糯米地瓜白飯
🍱酥炸澎湖花枝排/地瓜(阿拉丁烤箱220°,表層塗抹一點油烤10分鐘、途中記得要翻面一次)
🍱醬漬溏心蛋
🍱松露橄欖油香煎鮭魚
🍱松露橄欖油炒黑葉白菜
🍱蘿蔔排骨玉米摃丸湯
🍱麻豆文旦柚子盅
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#一體成型
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