#陳光復邀您一起支持澎湖挺台灣
<陳光復送5千5百斤台灣鳳梨，為澎湖學生與長者加菜
並將鳳梨加工加值，化身為鳳梨淡酒，為農業創新加值>
今天上午前澎湖縣長，也是澎湖第一酒廠創辦人的陳光復，從高雄大樹採購5,500斤金鑽鳳梨，贈送給澎湖各國中小學生營養午餐使用，也贈予各社區長者共餐食用。陳光復表示，支持台灣農業，尤其是以實際行動力挺農民，他除了採購鳳梨外，也研發加工，釀製成台灣鳳梨酒，希望為鳳梨農業加值。
5千5百斤的金鑽鳳梨堆滿在澎湖第一酒廠，這是中國禁止進口台灣鳳梨後，陳光復主動向高雄農民購買，海運到澎湖的金鑽鳳梨。陳光復指出，台灣的鳳梨品質優良，不僅是很有營養價值的水果，加工製造後，可以增加經濟價值，也是農業的升級。
陳光復以豐富製酒與研發經驗，將澎湖在地種植的仙人掌及南瓜，加工製作成「澎湖仙人掌酒」與「澎湖南瓜酒」，一直是澎湖第一酒廠的暢銷酒品。為了支持台灣鳳梨，陳光復於是積極研發，終於成功釀造了台灣鳳梨酒。
取名為「台灣鳳梨酒」，8%的水果淡酒，用新鮮台灣鳳梨釀製而成，澎湖第一酒廠今天也舉辦了試飲活動。陳光復除了介紹這瓶剛出爐的鳳梨酒，他也指出，台灣四季生產的鳳梨，除了要加強品質，拓展外銷市場，將鳳梨製成有附加經濟價值的加工品，也是產業必須創新發展的道路。
隨後，5千5百斤的鳳梨，也分送到各學校及社區。陳光復以實際行動，兌現了他對台灣水果的支持，以及對台灣農業的支持。
澎湖第一酒廠 在 澎湖第一家仙人掌酒廠將在7月6日誕生- 看板PH-sea 的美食出口停車場
澎湖第一家仙人掌酒廠 將在7月6日誕生
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【大紀元7月3日報導】〈中央社記者許耀彬澎湖縣三日電〉澎湖縣
去年底競選縣長失利的民進黨前縣黨部主委陳光復，籌畫興建澎湖第
一座酒廠和第一生技公司，預計在本月六日正式開幕運作。這家公司
目前已開始量產澎湖高梁酒和澎湖仙人掌酒兩種酒類，屆時將正式進
入酒類通路。陳光復指出，澎湖第一家酒廠和全台唯一的仙人掌酒意
義深遠，未來計劃將盈餘中百分之二做為澎湖貧困孩童教育基金。
澎湖縣沒有屬於真正的在地大型產業，因此，陳光復在去年競選縣
長時提出「澎湖酒廠」政見，不過競選失利加上主委任期屆滿，卸任
後專心投入「澎湖酒廠」的興建計劃，共耗資四千多萬元在馬公市郊
興建澎湖有史以來第一座酒廠，並命名為「澎湖第一酒廠」，同時另
成立第一生技公司將其釀製仙人掌酒後的酒粕再製成為仙人掌面膜，
成為該公司副產品。
陳光復指出，澎湖第一酒廠主要生產澎湖獨特仙人掌酒和澎湖在地
種植的高梁酒，其中仙人掌酒是國內第一瓶，也是唯一以仙人掌為原
料的酒品。色澤暗紅，不僅具有地方特色，同時也可以將這瓶酒稱為
「澎湖紅酒」。另外，澎湖生產的高梁製作的酒品，順口不嗆，又稱
為「澎湖海高梁酒」。
陳光復說，目前澎湖第一酒廠雖受規模限制，仍可以日產兩千瓶，
未來將視實際狀況進入餐廳、酒商與特產行等通路。至於仙人掌酒，
原料已從民間陸續收購，不僅讓民間增加收入，原料來源也不虞匱乏
。
在陳光復的生產品中，還有以製作仙人掌酒後剩餘酒粕，研製酒粕
面膜和酒粕珍珠霜，據說還有麴菌成分，為天然活性酵母菌，可以抑
制酪氨酸改善肌膚問題，促進新陳代謝。
陳光復表示，後續將生產更多酒類製品，重要的是，澎湖第一酒廠
和第一生技所生產的產品，未來進入通路產生盈餘後，將提撥盈餘的
百分之二，做為澎湖貧困孩童的教育基金，讓更多澎湖民眾因為酒廠
受惠。
https://tw.epochtimes.com/bt/6/7/3/n1372482.htm
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