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和大家聊聊我以前做過的導演作品，
也是唯一一齣我正式執導的短舞台劇。
2019年底於基隆返潮藝術節參加的節目，
演出長度45分鐘的《靠岸》。
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這是一齣我每逢遇到導演、演員私下都會聊到曾經製作的作品，
簡言之就是男孩遇到女孩，再與其分開的故事。
劇情我就不再多述，畢竟已經落幕了，
會和大家分享僅是因為，
我「每次」都會聊到，
所以就想跟大家說一下：「欸～我之前有導過戲唷！」
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每次提到這個作品，
都會想跟劇組的每個人說聲謝謝，
陪我在畢業後再皮一次。
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Photography by 局外人映像 Outsider Photography Studio
由主廚宋傳薪、李宥均雙人合譜，透過基隆在地的食材、文化、歷史採集，結合成屬於基隆的「海港晚宴」，是我們獻給基隆潮藝術節的開幕晚宴菜單。採集基隆的過程中我們發現，濃重的口味、待有飽足感的的澱粉食、增加工務勞動能量的食物，造就了基隆「小份量」、「厚澱粉」料理的核心，也因此整合出此夜的菜單。
新銳年輕主廚的巧思，將基隆的海港文化揉捻，成為了屬於當代的、新潮的、風味更細膩的菜色；「吃巧」的基隆，在這個晚宴中，也希望可以帶給賓客截然不同的基隆美食面貌。
「是海」基隆潮藝術節開幕晚宴，我們「是海」，在「此海」中徜徉，讓賓客盡賞屬於基隆的「海港文化」料理。
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前菜
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基隆曾氏火燒豆＋海港搖搖粉
涂大吉古拉＋爆漿的內餡
孝三路豬肝腸＋柚子醃漬小黃瓜＋一定要的辣醬拼盤
基隆具有許多「絕無僅有」的料理，諸如廟口還在使用炭火製作的火燒豆、正濱漁港邊使用炭火旋轉製作的魚漿吉古拉、辣醬美味至極的用豬肝與豬肉做成的豬肝腸，都是不可以被遺忘的珍饈。本次的前菜，主廚搜羅全基隆在地的珍貴歷史料理，透過轉化、重構，成為兼具開胃與文化採集性的前菜料理群。
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沙拉
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真正營養三明治
油炸的麵包、魯透的滷蛋、新鮮的蔬菜、不可以思考熱量的美乃滋，營養三明治的營養來自於熱量的補充，除此之外呢？主廚透過巧手，解構營養三明治，將既有元素拆解後重構，誕生屬於當代兼具文化與「營養」的營養三明治。
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主餐
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油粿＋主廚肉塊醬
雞籠湯
純白色像白玉一樣的油粿，淋上透過採集後集結於一鍋的肉塊醬，濃郁芬芳，並且但有異國的氣息，像極了匯集四海於一港的基隆般，複雜卻美麗。而充滿海鮮的基隆湯，濃郁而馨香，屬於海的味道撲鼻而來，是我們獻給基隆大港最真摯的年度禮物。
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甜品
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石花凍泡泡冰
總會有人說自己是創始攤的泡泡冰，吵來吵去，無從考究下我們只好把大家混在一起。選擇了雞蛋的風味，搭配晶瑩剔透的石花凍，與基隆特別風味「黑糖花生粉」。同為解構重構的基隆點心，今夜登場。
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飲品
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臺虎精釀海港特選啤酒
之外與盛夏再會的草茶
特別感謝臺虎精釀贊助2020年最新酒款
基隆採集的永安青草店，少見的魚腥草茶，消除夏天最後的不耐，在這個涼爽的雨夜，讓我們一起與夏天道別。
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特別感謝
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🏢 宜東文化
📷 林軒朗 林軒朗 HSUAN LANG LIN Photography
🍺 臺虎精釀 Taihu Brewing
📃 小福印刷 FUFU PRINT INC.
🌹 一器一花
🧖🏻 主廚Andy 宥均 立漢 查理 小妹 之外天使團
🕯️ 10/10 APOTHECARY L:A BRUKET
🌱 廟口前火燒豆阿嬤
🍴 ｗasara - 竹とサトウキビで作られた紙の食器
國慶日來看，最靠北⋯⋯邊的 #基隆潮藝術節，在 #正濱漁港。
來這裡不只有 #彩色屋，還有許多打卡景點，每個人都變成網美啦，哈哈😄
#祖母的海膽
#正濱五金行
#海上美術館
台南國際音樂節及音樂廳的爭取
市議員蔡旺詮於28日的市政總質詢時向黃偉哲市長表示感謝，支持台南國際音樂節，文化局確定拍板，明年正式開始舉辦，這令很多愛樂人及學生家長都很興奮！
蔡旺詮表示，這是台南的第一步，是未來的一大步，可預期的未來，透過音樂國際舞台，讓世界看見台南，和台南聯結，不但可充分展現我們的音樂軟實力，也可以吸引邀約來自世界各地的音樂家來到台灣，再加上2024 府城建城四百年，期待音樂的世界接軌，台南發光發亮！
希望能透過古典音樂產業所具有的國際性、精緻藝術性、及文化教育性等，提升臺南作為國際文化城市的競爭力，並逐步建立起以精緻、創新、獨立精神為核心的城市藝術品牌。
蔡旺詮再表示，文化之於城市如同一張名片，是一個城市行銷自己最好的途徑，在國際上更是如此。如 薩爾茲堡音樂藝術節每年為該城帶來三百多萬的觀光人潮，國內外遊客人數達到薩爾茲堡城市人口的一倍以上，不僅刺激了當地的旅遊業，也大大的帶動了薩爾茲堡的經濟，創造了大量的工作機會及周邊產業。我們也應該以此為目標，來打造具臺南在地特色的文化經濟。2024臺南將建城四百年，四百年來漢人、荷蘭、日本所帶來的文化豐富了臺南的歷史，先前港運樞紐的財富更於在地創造出小巧精緻而厚工的文化特色，是其他縣市難以比擬的。今日，臺南雖已非台灣首府，但其文化的地位因這古來的渾厚精緻之風，依然在台灣居領導地位，建城四百年的臺南，應該要更向國際更進一步，將其古樸卻令人驚艷的文化推向國際。
對此，黃偉哲表示，這是一個開始的一步，我們有信心可以把音樂節辦的成功，透過政府民間力量，公私協力把臺南的軟實力發揮並且將臺南行銷出去!
而在音樂廳的爭取部分，蔡旺詮也希望市府再努力，而最適合的地點是巴克禮公園旁，以公園為共用門面，串連文化中心、奇美博物館、十鼓等之東仁文化廊帶，可以把優勢放大到最好效能!
黃偉哲市長也表示，我們臺南是全國學習音樂人口密度最高的城市，會努力來爭取音樂廳的設置!
此外，蔡旺詮再進一步說明了音樂廳的理念，幫臺南打造一座符合國際水準的音樂廳。
這座音樂廳不需要大，但要有美好的音響效果以及設計。
臺南音樂廳並非如衛武營一樣的中央單位，無法去製作出全面而華麗節目及展場，這是我們的缺陷，但也是我們機會。正因為我們的資源有限，因而使得創意無窮，若是臺南音樂廳可以建立，臺南國際音樂節絕對可以成為國際上揚名立萬的音樂藝術節，匯合世界各地的音樂菁英，為臺南市民帶來其他城市望塵莫及的文化活力及生命力。
這樣的文化實力，再加上建城四百年的文化系列活動，深具觀光潛力。在市政上，這樣兼具硬體及軟體的文化地標套裝，不僅使市民的文化精神生活傲視全台。臺南音樂廳以及音樂節的搭配組合，一定創造台灣少見的在地-國際藝文品牌，並帶來文化展演更新的風貌。
旗津沙雕展延長至10/25(日)囉！
2020 旗津黑沙玩藝節：https://cijinblacksand.com
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一年一度專屬孩子們的歡樂天地，今年夏天市府替孩子準備的第一份禮物，「#2020新北兒藝節」開跑囉！
日前在 #新北三重 的 #新北大都會公園 裡面的全新「#熊猴森樂園」熱鬧舉行，傍晚微風徐徐，好多爸爸媽媽、爺爺奶奶帶著家裡的小寶貝、毛寶貝一起出來玩。
紙風車劇團帶來的「紙風車的魔法書」表演，精湛的演出讓 #侯Sir 彷彿回到童年一般，尤其當巨型 #小飛象 氣球緩緩降落，看著孩子臉上綻放的純真笑容與可愛的笑聲，團隊們的辛苦都是值得的。
今年除了可以來參加以「#怪獸訓練場」為主題的兒藝節，現場有超過80場演出、30組藝術裝置和10種藝術體驗活動，等著所有小怪獸來大玩特玩。也能來全台最大堤坡滑梯樂園「#熊猴森樂園」，玩好玩滿31座特色滑梯和超過100組遊樂設施，絕對讓大人小孩都玩得盡興。
提醒大家同樂之餘，別忘記遵守 #防疫規則 ，人潮擁擠無法維持 #社交距離 時，務必將口罩戴上，做好自我防護措施；天氣炎熱，也請注意防曬及補充水分。今年夏天，就帶著全家大小一起出遊，到 #新北大都會公園 與孩子一同創造美好的童年回憶吧！
#新北好好玩 #安居樂業 #侯友宜
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潮藝術節 在 基隆潮藝術 - Facebook 的美食出口停車場
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