40年老麵店最有名就是那個炸醬麵,真的是越拌越香,一定要加烏醋跟豆鼓辣椒醬,真的是超迷人的啦!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,#金華麵店 #大安區 #麻醬麵 麻醬麵 豬頭皮 滷蛋 魚丸湯 金華麵店 ★3.8 (1,115) 📍台北市大安區潮州街56號 https://goo.gl/maps/SGBvk4nZMkC2AMqM8 🚇古亭站 ☎02-2395-1510 ⏰09:00–22:00(周日休息) ...
潮州炸醬麵 在 菜單研究所 Facebook 的最佳解答
#炸醬麵 上週三的潮州蚵仔煎已經開獎抽出,公告請看貼文最後一張圖片。最近有點缺乏Idea,大家有想看什麼料理嗎?直接開菜單給我謝謝
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潮州炸醬麵 在 八千代日記 Facebook 的精選貼文
關於我對水煎包的記憶
我從小在民生社區的國宅長大
記得當時隔壁棟樓下有一家包子店
外省老闆禿頭帶個眼鏡
早上是賣水煎包
下午有時會有限定的芝麻大餅
如果早上家裡沒有準備早餐
我就會跟媽媽拿20塊錢
經過包子店買兩顆水煎包再去學校
煎好底部洽洽的水煎包
刷上一點老闆做的蒜頭醬油
記得那是樸實的味道
後來搬去美國後
有次偶然在華人節目看到
節目製作人王偉忠
是那個禿頭老闆多年的忠實顧客
在電視上看到熟悉的臉孔覺得奇妙
只是老闆好像因為要照顧年邁母親
就把店收了
後來搬到華人多到滿出來的洛杉磯
中國餐館一家比一家屌
四川菜 湖南菜 粵菜 潮州菜
分得很清楚的
只是要說水煎包
我只愛El monte Baldwin ave 上的「麵對麵」
除了牛肉麵 炸醬麵 酸辣涼粉 羊肉粉絲煲
一定要來一盤羊肉水煎包
送來的煎包是像日式煎餃一樣
排成一朵花倒扣在盤子上
吃的時候沾醬油也行
如果要再過癮一點
桌上有整顆蒜頭讓你配
這幾年爸爸住在基隆暖暖
爸爸家附近的蔡家水煎包
想必八堵人都知道
我家旦那也是一試成主顧
每次回爸爸那邊一定要來個4-5顆
我想它會那麼好吃
無非是因為那多到滿出來的新鮮高麗菜
可惜上述那些記憶的味道
不是想吃就可以吃得到
只好自己在家揣摩
用了啤酒花酵母液發酵
麵團多了種香氣
我喜歡單純的高麗菜蝦米碎蛋和粉絲
只是那包子的形狀
你們略過就好
潮州炸醬麵 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
#金華麵店 #大安區 #麻醬麵
麻醬麵
豬頭皮
滷蛋
魚丸湯
金華麵店 ★3.8 (1,115)
📍台北市大安區潮州街56號
https://goo.gl/maps/SGBvk4nZMkC2AMqM8
🚇古亭站
☎02-2395-1510
⏰09:00–22:00(周日休息)
他們的FB https://www.facebook.com/pages/%E9%87%91%E8%8F%AF%E9%BA%B5%E5%BA%97/378186615599285
大安區潮州街美食
台北麵店:金華麵店(炸醬麵),大安區潮州街美食~蛋包湯跟小菜也推薦(捷運古亭站)
我常常看的部落格(三重美女的)
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部落格的早午餐店也不錯(三重)
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新北市三重區大榮街54號
金華麵店(半夜摸黑翻冰箱)
http://juujon.pixnet.net/blog/post/220899605-%E9%87%91%E8%8F%AF%E9%BA%B5%E5%BA%97
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