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新年炸蝦馬六明信片的活動剩下三天！
(ﾟ∀ﾟ)+
大家要不要買我們家的蜂蜜跟喉糖呀？
過年當伴手禮很讚der
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週五下午3點前要下單喔
不然就要等2/10號以後了
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🌟好吃潤喉～蜂蜜枇杷喉糖
🌟幫助消化～陳釀蜂蜜醋
🌟甜蜜養顏～頂級三星認證蜂蜜
🌟好睡眠調整體質～頂級蜂王乳+日本芝麻素全素食膠囊
1/31前買蜂王乳/蜂蜜800g/蜂蜜醋400ml，買2組再送結晶荔枝蜜400g（原價400）
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下單註明「黑貓派來的」
就送：
1、馬六新年明信片
2、精美送禮提袋
過年馬六明信片做好囉 (ﾟ∀ﾟ)+
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活動到2018/02/01結束喔！
全靠有你們支持,我會繼續努力研究更好的食譜,答謝您們!
【Bosch「蒸」選健康食譜創作大賽 - 結果公佈】
經過專業評審及公眾投票，Bosch「蒸」選健康食譜創作大賽得獎菜式順利誕生，以下為得獎名單，Bosch在此恭喜各得獎者，並感謝所有參賽者的支持!
冠軍︰CHAN YAU HEUNG, MANDY
食譜︰三文魚福袋
得票︰1507票
獎品︰Bosch 輕巧型蒸爐 HMT85DL53B, 食譜拍攝成1分鐘「蒸」選短片
亞軍︰WONG HOI YAN
食譜︰紫影歲月
得票︰1500 票
獎品︰Bosch MUM5專業級廚師機 MUM58K20
季軍︰POON KA PO
食譜︰甘元寶
得票︰389 票
獎品︰Bosch手提攪拌棒套裝 MSM88190
第四名︰YEUNG SZE CHING
食譜︰駌鴦粉捲
得票︰166 票
獎品︰Bosch手提攪拌機套裝MFQ40303GB
第五名︰MICHELLE WONG
食譜︰蒸燕麥牛肝菌豬肉丸
得票︰136 票
獎品︰Bosch手提攪拌機套裝MFQ40303GB
第六名︰LEE YUEN CHI ARIES
食譜︰香糯三色酒香雞卷
得票︰130票
獎品︰Bosch Series 8 食譜
第七名︰CHAN MAN HONG FELIX
食譜︰牛肝菌藜麥蒸釀全雞
得票︰108 票
獎品︰Bosch Series 8 食譜
第八名︰YUNG KAI IN
食譜︰香芒蘆筍三文魚卷
得票︰28 票
獎品︰Bosch Series 8 食譜
第九名︰WONG YUET MUI
食譜︰潤喉蜂蜜燉梨
得票︰14 票
獎品︰Bosch Series 8 食譜
第十名︰CHIU CHUN PONG
食譜︰慢煮三文魚 配 日式玉子豆乳
得票︰10 票
獎品︰Bosch Series 8 食譜
瀏覽各得獎食譜: http://bit.ly/2d4j4wx
*比賽投票截止時間為2016年10月21日中午12時，所有逾時投進的票數均不會計算在內。
Bosch將於稍後聯絡各獎項得主，安排頒發「專業評審獎」證書及領獎事宜。
#蒸選煮意 #蒸煮 #健康 #蒸爐
【救命水】冬天眼乾唇爆有救 中醫師推介3款冬天救命水補眼鼻唇
https://bit.ly/2XcSV30
清肝明目水
枸杞菊花水
材料：
石斛 20克
枸杞 20克
菊花 10克
健脾和胃水
蓮子百合水
材料：
蓮子 30克
百合 30克
清熱生津水
生蓮藕汁
材料：
蓮藕 200克
雪梨 2個
【煲湯食譜】湯水達人Natalie｜溫和清熱潤肺 升級版救命水
https://bit.ly/3rYc7jm
材料：4人分量
1）無花果 半磅
健脾、滋潤、清熱潤腸
* 每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同，所以水分可以略略調整
2）青欖 10-12粒
利咽消腫、生津止渴、醒酒安神
3）桔餅 2-3個
潤肺、開胃、有助口乾、舒緩肺熱（需按身體狀況配合食材），沒有桔皮的苦味
4）淮山 2両
養陰、補脾肺腎、脾虛食少、舒緩肺虛
5）南北杏 2両
止咳平喘、潤肺止咳
6）陳皮 2角（可以不加）
理氣、化痰濕、舒緩腸胃氣脹
【秋冬救命水】秋冬喉嚨乾涸皮膚爆拆 靚仔中醫師推介3款簡易救命水
https://bit.ly/35gnut9
羅漢果胖大海水
材料（1至2人分量）
羅漢果1 個
胖大海 3粒
梨皮蜂蜜茶
材料（1人分量）
梨皮 3錢
百合 3錢
蜂蜜 適量
白茅根玉竹水
材料（1人分量）
白茅根 4錢
玉竹 3錢
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營養師梁美明：蜜糖屬游離糖，世衞建議每日不應攝取超過50克糖份
秋冬乾燥，不少人都會飲蜜糖滋潤一下，不過蜜糖種類繁多，價錢都可以相差幾倍，是不是越貴就越有益？
佘焯成（Lancelot）設立自家本地蜂場，出產天然無加工的原蜜，跟一般市面上的蜂蜜不同，沒有經過加熱程序，可以保存最大的營養。而每種蜜糖都有獨特的顏色和香味，取決於花蜜採自哪一種植物，影響當中的礦物質成份。Lancelot建議大家直接食一匙蜜糖，慢慢吞下喉嚨，有助消炎殺菌之餘，亦可以保留蜜糖本身的風味。
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果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
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1)人參茶
材料：
冷水 450cc water
人參片 1片 ginseng slice
作法：
1.將人參片放入陶瓷杯中。
2.倒入冷水，再將陶瓷杯放在主機上。
3.轉至燉煮，約25分鐘後轉保溫。
2)黑豆茶
材料：
熟黑豆 20g roasted turtle beans
熱水 450cc boiled water
作法：
1.將炒過熟黑豆倒入陶瓷杯中。
2.倒入冷水，再將陶瓷杯放在主機上。
3.轉至燉煮，約5分鐘即可飲用。
3)甘蔗牛奶
材料：
牛奶 250cc milk
甘蔗汁 200cc sugarcane juice
作法：
1.牛奶倒入陶瓷杯中，再加入甘蔗汁。
2.放上主機蓋上杯蓋，再將陶瓷杯放在主機上。
3.轉至保溫，加熱至溫熱即可隨時飲用。
4)澎大海潤喉飲
材料：
溫水（約70度） 450cc warm water
澎大海 2顆 dried Malva nuts
川貝枇杷膏 1包 Chinese herbal cough syrup 1pack
作法：
1.澎大海洗淨後放入陶瓷杯中，倒入溫水，蓋上杯蓋，放在主機上轉保溫。
2.待約1～2分鐘溫熱後加入川貝枇杷膏攪拌均勻即可。
5)冰糖雪梨茶
材料：
冷水 450cc water
梨 適量 pear
冰糖 適量 rock sugar
作法：
1.梨切小塊放入陶瓷杯中，倒入冰糖、冷水，蓋上杯蓋放上主機。
2.轉至燉煮約25分鐘，滾後轉保溫即可。
6)檸檬蜜茶
材料：
溫水（(約70℃)） 450cc warm water
檸檬片 適量 lemon slices
蜂蜜 適量 honey
作法：
1.溫水倒入陶瓷杯中，加入檸檬片，蓋上杯蓋，放在主機上。
2.轉置保溫約1～2分鐘後加入蜂蜜攪拌均勻即可。
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