平常兔兔是很少外出吃早餐的,
今天跟朋友相約去運動,
運動要有力氣就要早起吃好的早餐,
所以搜尋了一下附近的早餐店,
意外發現這家特色蛋餅店 A&J Brunch_燕覺 早午,
據說有很厲害的餡料。
我們點了 #三種起司蛋餅 跟 #美式燒烤培根牛蛋餅,
聽起來是不是很厲害,
不是只有培根喔,
是牛肉漢堡肉排加上培根,
有種漢堡餡料包到蛋餅裡的概念。
還可以+39元搭配超划算的套餐,
有蘿蔔糕、沙拉、薯條、飲料喝到飽任選兩樣,
對於小鳥胃的女孩來說,
真的就是一餐抵兩餐的概念了。
只是可惜店內的油煙稍重,
如果比較敏感的朋友推薦可以外帶喔~
全文章👉https://ranjo002.pixnet.net/blog/post/121028282
📍A&J Brunch燕覺早午
新北市新莊區四維路212巷4弄6號
02 2202 7588
營業時間:7:00–13:00 (周一公休)
🚗捷運丹鳳站1號出口步行10分鐘
📝沒有低消限制/沒有酌收服務費/假日用餐限時60分鐘。
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喜歡我也可以追蹤我的IG喔
🎬莊兔子 IG: instagram.com/anjo_chuang
#莊兔子貪吃日記 #莊兔子推餐廳 #早午餐 #漢堡肉蛋餅 #飲料喝到飽
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 Cuisinart美膳雅 液晶溫控多功能燒烤器 按這裡→https://lihi1.cc/JDanP 煎蘿蔔糕 好吃關鍵:間蘿蔔糕油要夠多,才會外酥內嫩 材料 蘿蔔糕 8片 Chinese turnip cake 8pcs 雞蛋 3顆 egg 3pcs 作法 1. 牛排機設定煎烤功能210℃。...
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漢堡肉蛋餅 在 菓子の幸福週記 Facebook 的最佳解答
吃早餐,只要食材新鮮就對了❗
🥪苓雅區早餐店新發現,超低調經營的辰食,有漢堡、蛋餅、義大利麵、鍋燒麵,店裡都是穿著拖鞋帶著全家人來吃早餐的街坊鄰居🍔
🍳漢堡肉蛋餅CP值很高耶!每一塊蛋餅都包裹著漢堡肉,絕對不會吃到空包彈,才賣35元,最愛吃早餐店的熱狗,煎得恰恰香噴噴,還想再來一盤🤘
【辰食 Breakfast】
地址:高雄市苓雅區正言路100號
電話:07-7275856
https://hahalover.pixnet.net/blog/post/351859102-food
漢堡肉蛋餅 在 阿米吃美食 Facebook 的最讚貼文
#台南東區早餐 👉u.s food
📍往左滑有菜單
我們點了
漢堡肉蛋餅 $ 45
肉鬆蛋餅 $ 30
煉乳法國吐司 $ 30
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📎漢堡肉#蛋餅
不是酥脆的外皮,吃的到餅皮的香氣,而手打的漢堡肉吃起來就是不一樣,肉的香氣加上蛋香,好吃
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📎肉鬆蛋餅
肉鬆很鬆很綿而且很多,真的是邊吃邊掉😂
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📎煉乳法國吐司
香香甜甜的,本來以為會很油膩,結果不會😋😋
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這間真的有夠可愛的啦~整間店粉粉的連盤子都很可愛❤️還有很多小圓鏡可以提供#網美 們拍照呢~而且環境很好也很有衛生
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🏠:台南市東區中華東路二段185巷16號
⏰:5:00-12:30
☎️ : 0930533530
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#台南美食 #台早餐 #台南 #台南美食地圖 #台南食記 #台南平價小吃 #popyummy #popyummy台南 #yummyday #吃貨 #台南平價美食 #台南必吃 #美食 #法國吐司 #morning #dcard美食版 #foodie #東區美食 #南紡 #台南銅板美食 #Tainan #台南必吃 #台南早午餐 #台南吃貨 #南紡夢時代 #早起 #早安 #吃 @ U.S. foods
漢堡肉蛋餅 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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煎蘿蔔糕
好吃關鍵:間蘿蔔糕油要夠多,才會外酥內嫩
材料
蘿蔔糕 8片 Chinese turnip cake 8pcs
雞蛋 3顆 egg 3pcs
作法
1. 牛排機設定煎烤功能210℃。 (PS.蛋餅有拍溫度設定)
2. 加入1茶匙油,放入蘿蔔糕。(小字-想要更香酥,可以再淋上一些油)
3. 煎至底部焦香上色,再翻面繼續煎至另一面焦香上色。
4. 一邊切成小塊,加入蛋液煎至凝固;另外一邊直接勝盤即可。(小字—想更豐富可以加入蛋液,口感更有層次)
古早味蛋餅
好吃關鍵:蛋液入大量空氣口感更蓬鬆
材料
A
雞蛋 2顆 egg 2pcs
蔥花 15公克 scallion 15g
B
中筋麵粉 200公克 plain flour 200g
水 260ml water 260ml
蔥花 30公克 scallion 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
C
培根 2片 bacon 2pcs
作法
1. 將所有材料B混合均勻成麵糊備用。
2. 牛排機設定煎烤功能210℃。
3. 煎盤上噴少許油,兩邊煎盤都倒入1大匙麵糊。
4. 將麵糊攤開,煎至底部凝固,將蛋餅推移一下,讓底部煎得更均勻。
5. 一邊烤盤放上培根煎至焦香。(小字—瀝油孔設計,排除多餘油脂更健康)
6. 將餅底部煎至上色,翻面後繼續煎至另一面也上色。
7. 材料A混合成蛋液,倒入前再充分拌勻。(小字—充分拌勻打入空氣煎起來更蓬鬆)
8. 將餅夾起,倒入蛋液再蓋回餅,煎至蛋液凝固。
9. 一邊放上煎好的培根捲起,一邊直接對折。(小字-一次煎好兩種口味,全家早餐一次搞定)
10. 起鍋剪小段即可。
漢堡
好吃關鍵:加水煎漢堡排更軟嫩
材料
漢堡麵包 2片 hamburger 2pcs
漢堡肉排 2片 patty 2pcs
雞蛋 2顆 egg 2pcs
生菜片 適量 lettuce q.s.
番茄片 2片 tomato 2pcs
洋蔥絲 適量 onion q.s.
番茄醬 適量 ketchup q.s.
美奶滋 適量 mayonnaise q.s.
作法
1. 牛排機設定煎烤功能210℃。
2. 倒入1茶匙油,放入漢堡肉排一邊煎一邊壓,上火那一側放入切開的漢堡麵包。(小字—壓一壓肉質較鬆軟 / 麵包、肉排一次煎好超便利)
3. 煎上色後翻面再煎一下,加入水煎至水分收乾。
4. 將漢堡肉移至一邊,加入雞蛋煎凝固。
5. 關掉上火,將麵包切麵抹上美奶滋,繼續讓麵包用餘溫保溫。
6. 麵包放上生菜片、番茄片、洋蔥絲與煎好的肉排,再放上雞蛋。
7. 擠上番茄醬,蓋上麵包即可。
鐵板麵
好吃關鍵:麵先用水拌炒不結團又有口感
材料
油麵 500公克 alkaline noodle 500g
黑胡椒醬 5大匙 black pepper sauce 5tbsp.
蘑菇醬 5大匙 mushroom sauce 5tbsp.
美生菜絲 適量 lettuce q.s.
小黃瓜絲 適量 cucumber q.s.
雞蛋 2顆 egg 2pcs
作法
1. 牛排機設定煎烤功能210℃。
2. 放入油麵(兩邊各250公克)與適量的水,將麵拌拌炒鬆開。(小字—用水炒麵Q彈不硬)
3. 將麵炒軟後,兩邊各加入黑胡椒醬與蘑菇醬炒勻。(小字—利用市售醬料,早餐準備更容易)
4. 再加入美生菜絲、小黃瓜絲拌勻即可。(小字—早餐加點生菜更均衡)
蔥抓餅
好吃關鍵:將餅拍鬆吃起來更有層次感
材料
蔥油餅 2片 flaky scallion pancake 2pcs
雞蛋 1顆 egg 1pcs
作法
1. 牛排機設定煎烤功能210℃。
2. 倒入少許油,放入蔥油餅煎至底部上色。
3. 翻面再煎至另一面上色。
4. 用鍋鏟加住餅的中間,再用另外一隻鍋鏟,將餅一邊轉一邊由外向內將餅拍鬆。
5. 夾起餅倒入打勻的蛋液,再蓋上餅煎凝固即可。(小字—原味香酥好吃,加蛋更豐富)
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我很喜歡自己做早餐,幾乎天天自己弄
上一次 #一週早餐 的影片大家迴響都不錯!
回顧一下 https://youtu.be/JRWs5aGo2ZE
今天分享幾款利用吐司製做的簡易早餐,還有造型早餐
有做給自己吃的,也有做給小孩吃的
即使忙碌也要替自己準備一份美味的早餐
在家裡很少買早餐店的早餐
喜歡自己動作做,其實也懶的出去買
也不喜歡讓小孩吃外食☺️☺️
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⚠️同場加映同系列早餐教學
無花果法式吐司 https://youtu.be/1zwXnpFue4k
自製漢堡🍔漢堡肉排 https://youtu.be/tm1bmYXvgrc
自製蛋餅 https://youtu.be/cuBC1x3USOA
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這次的造型便當真的很簡單,只要搓三顆圓圓的飯糰即可👌🏼
很多媽咪問海苔表情是怎麼用的?
表情是用剪刀剪的
如果是起司,有些用壓模有些則是用牙籤哦
大家一起幫孩子們的餐點做點可愛的變化吧!
自製蛋餅皮
https://youtu.be/cuBC1x3USOA
自製漢堡肉排、漢堡麵包
https://youtu.be/tm1bmYXvgrc
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廠商合作邀約與內容授權請洽:EvaTsai
Tel:02-7729-4028*266
E-Mail:evatsai@supermami.asia
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Dear All
因小弟的早餐幾乎都是外買漢堡與蛋餅,尤其是美而美的漢堡肉
入口即化的口感真的好好吃,請問有大大知道這種入口即化的
漢堡肉那邊大賣場有在賣的啊,還有有大大推薦的蛋餅嗎?看了
最近的電視食物,想想有時間還是自己下廚好
感謝
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