這段居家防疫的日子,大家減少外出,政府規定也不能內用,讓平時光顧的小吃攤們頓時失去大量的營業額。而三級警戒延長,讓引領期盼解封的小吃店老闆們,看不到虧本的盡頭,找外送平台又動輒拿走四成的利潤,對店家實在很傷。因此嘉郡要一起支持大家親自去外帶小吃 #自己的愛店自己救
🌟虎尾-北港香菇肉羹(施家60年正老店)
📍雲林縣虎尾鎮民生路56號
🕑 7:30-17:00
📞 05 636 6175
這家店,是從嘉郡還是小娃的時候,就讓爸爸騎機車載著一起去吃的,吃了幾十年,從第一代老闆一路吃到現在接班的二代老闆長大,可以說是一路看著他長大的呢!這味道讓以前懷孕時不太有胃口時,每日都可以心心念念吃上一碗,餵飽嘉郡肚子的恩情絕不可忘記!
二代施老闆才剛接班,就遇上了這樣嚴重的疫情打擊,實在非常無奈。父親中風後,他獨自努力的經營著小店,希望大家的支持可以讓他把爸爸的手藝長長久久的傳下去。
🌟金鵝莊
📍雲林縣虎尾鎮信義路52號
🕑11:00-14:30、17:00-21:00
📞05-631-1188
韋智夫妻剛從北部回到故鄉虎尾創業時,因為『北煙燻南白斬』南北口味大不相同的關係,為了配合嘴刁的虎尾人,調整口味調整菜單,花了不少時間,才把口味穩定下來。
一路到現在經營了五年,店裡菜色豐富多樣化,光小菜就有十幾種選擇,有道地的滷豆腐、鴨血、白菜滷、虱目魚肚。嘉郡必點的是鵝油拌飯!!鵝油焦香入味淋在飯上,一不小心就吃了兩碗,明星商品還有煙燻鵝肉,每一塊都鮮嫩多汁,搭配店家的特調醬和薑絲真的好下飯!
這段疫情期間,營業額大概只剩平時的三成,但他們仍然堅持新鮮的食材,每日到宰場挑選最好的鵝肉,金鵝莊就是這樣用心的店家。返鄉創業的這對小夫妻,需要各位的幫助!
🌟浙江湯包
📍虎尾鎮新興路56號
🕑 10:00-14:00、16:30-20:00
📞05-6311767
老闆小刀將故鄉浙江的口味帶來台灣,養活一家大小的店面。老闆喜歡台灣,也喜歡餵飽台灣人。也許出生地他跟你我不一樣,但他跟你我一樣愛台灣。
店裡的每一項產品,都是現桿、現包、現賣,這附近應該找不到像他這樣充滿嚼勁的現桿手工麵條,但是嘉郡最推薦的不是湯包,也不是蒸餃,內行的都吃紅油炒手啦!
紅油炒手每顆都飽滿紮實,皮薄肉多、鹹香夠味,重點是獨門的醬汁,常常讓嘉郡一顆接一顆,要不是要控制熱量,不然一個人吃完一盒都不是問題!
自己的愛店自己救,嘉郡前往每間小店的時候,也一一打了招呼,發現每間小店都有自己的防護措施,酒精、帆布、實名制等,讓大家可以更安心、更安全的外帶,也有店家用大大的字樣寫著台灣加油!希望我們的每一筆消費,都讓每一間小店可以走得更遠,讓我們愛吃的這些口味,可以陪伴我們長長久久。如果你也在雲林經營小店,可以趕快跟我們聯絡,我們還會繼續幫忙宣傳,幫忙支持你們。如果我們這些吃貨不挺你們,疫情結束後我們一定會後悔的!
有需要幫忙宣傳的可以打電話05-6320629給我們或是傳訊到這個粉絲團唷!
#救救身邊的小店
#自己的愛店自己救
#嘉郡的雲林美食名單
#自己的同胞自己幫
#疫情打垮了經濟還有我們挺
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅貪食人/Gobbler,也在其Youtube影片中提到,📣貪食人粉絲團:https://goo.gl/CcCISV 📣合作邀約請來信至:[email protected] 高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,...
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📍湊一鍋 微風南京店
愛吃火鍋的牙米又來發掘好吃鍋物了!來小巨蛋商圈逛微風南京看上新開幕的湊一鍋~外觀就是很時尚精品感的火鍋店!🍲
湊一鍋本身有兩家分店近期在微風南京盛大開幕新店,店內座位區寬敞明亮~時尚的風格很舒適!座位蠻多的雙人四人還有單人吧台座位區~
自助醬料區很多特色醬料!我自己就蠻喜歡他們家醬料的很特別很好吃~! ✨主打九種亞洲特色湯底~台式麻辣湯、泰式冬蔭功湯、綠咖哩湯、越式牛肉清湯、日式起司牛奶湯、柴魚昆布湯、印度咖哩黃金湯、新加坡肉骨茶湯、韓式泡菜湯等!且吃法特別可以選擇鴛鴦鍋、四格鍋,以及八人以上限定的特製「七格鍋」!是採以「湯底數量」計費,越多人越划算~😋
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今天來份鴛鴦鍋!選擇的湯底是~
🔺川味麻辣湯
選用數十種藥材與香料,並添加特製麻辣醬、朝天椒、燈籠椒等辛香料熬煮而成,愛吃麻辣鍋的我必點~麻香撲鼻而來是可以喝的麻辣湯哦😚
入口溫順剛剛好的麻~不敢吃辣的可以試試看,拿來涮肉超好吃❗️湯底中的豆腐鴨血滷到很入味Q彈多汁,喜歡吃得可以再+$99無限續
🔺日式起司牛奶湯
香醇濃郁的牛奶鍋!是我的愛~最喜歡拿來煮蔬菜了!
這次拿來煮海鮮也很可以唷~牛奶湯底濃醇順口搭配起司融在裏頭~香氣滿滿濃醇香,小朋友一定也會喜歡!
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餐點採單點式的~選擇很多光肉品也有幫你搭配好!
點了滿滿一桌準備大快朵頤!
👉就是要吃牛m$818
美國霜降牛/美國極上板腱牛/美國滑嫩雪花牛/牛肉手打丸
以鳥籠擺盤上桌~真的很精緻美麗!點小份的覺得也很夠吃😋
肉量整體蠻多的~可以2-3位吃,肉質都不錯!怕肥的也有油花較少的部分!綜合拼盤很剛好適合愛吃牛的可以點~🐂
雪花牛油質較豐富~肉質鮮嫩牛肉香在口中化開~美味無敵
牛肉丸的口感很特別~帶點滑嫩QQ的,牛肉香氣蠻足夠!
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👉時令海鮮$188
鮭魚片/鯛魚片/鱸魚片/中卷/蛤蠣/蝦
想簡單吃點海鮮過過癮就可以點個拼盤~❤️新鮮美味自己推薦用牛奶鍋底煮,鮮甜好吃阿!
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👉綜合菜盤$148
均衡營養的菜盤必點~直接點綜合的幫你搭配好
👉手工花枝滑$118
花枝滑好吃裏頭吃的到花枝QQ彈彈~真材實料很可以!
👉老油條$58
吃麻辣鍋必點油條真的是罪惡又好吃!油條吸滿麻辣湯底喜歡煮到帶點脆度一口吃下爆汁超美味的~😍
👉關廟麵$25
店員有推薦獨家吃法,可以DIY香濃麻辣拌麵!丟入麻辣湯讓麵體吸入麻辣湯汁再淋上特調花生芝麻醬,拌一拌香氣撲鼻阿~麵煮到Q彈(很認真顧XD) 微辣+上花生芝麻醬香氣超足夠整個與麵搭配100分!💯
👉珍珠紅茶拿鐵$70
吃火鍋配手搖飲!還是我愛的珍奶嘿嘿~搭配台灣小農「柳營」純鮮奶以及「黑糖道」黑糖熬煮的Q彈珍珠,香氣濃郁
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最後有點心可以享用!推出北歐冰淇淋品牌「SHAPETIME」免費享用的活動,共有「芒果、覆盆莓、奇異果」三種口味,只要前來用餐,每一個人都能免費獲得乙支!低熱量0脂肪的冰棒享用無負擔!口感像雪酪吃起來超特別,酸甜水果真材實料沒有人工香精味很清爽解膩!❤️
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好康報報📣
湊一鍋VIP會員上線,加入會員即享好禮三選一優惠,即可現場免費兌換「丹麥梅花豬乙盤」或「美國牛五花乙盤」或「蚵仔乙盤」。另外還有會員生日好禮贈送「美國極上阪腱牛或臺灣松阪豬乙盤」。
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所有分店│立即訂位:https://reurl.cc/E2YN4g
📍湊一鍋│南京店│:
台北市松山區南京東路三段337號4樓 電話訂位:(02) 2712-0667
📍湊一鍋│敦南店│:
台北市大安區敦化南路一段233巷11號 電話訂位:(02)2772-0119
📍湊一鍋│旗艦店│:
台北市大安區敦化南路一段270巷21號 電話訂位:(02)2771-8581
📍官網: www.makeapot.com
📍粉絲專頁:湊一鍋 亞洲新式創意伙鍋
📍IG:www.instagram.com/make_a_pot
湊一鍋
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噹噹噹 妳們的麻辣鍋小姐姐上線啦😊❤️
J個涼爽的天就是要來個麻辣鍋辣辣舌頭開開胃👅
舞之椒麻辣鴛鴦鍋-林口店林口在地人超推薦的麻辣火鍋
整間店走的是古色古香的中國風 網路上也有很好的評價💯
舞之椒的鍋底是老闆多年來不斷改良研發出獨特的秘湯
還把裝著花椒香料的濾球放進鍋裡增加湯頭的香氣和層次感👍
麻辣鍋底越熬煮後越煮越香濃 麻辣鍋的湯頭喝起來順口不嗆
重點是食材不用沾醬料就很有滋味 可以PASS高熱量的沙茶醬囉🙆♀️
香噴噴的色香味俱全 豆腐鴨血鍋底都是可以無限續加
滷的超透超入味的豆腐還有Q彈滑嫩的鴨血絕對是精華✨
招待的梅子汁和水果都實在有夠浪漫 還特別裝飾了玫瑰花呢💃🌹
來來來 聖誕節大餐 OR 跨年夜晚餐 還沒決定好朋友們~~~
就決定是這裡了 舞之椒能給你100%的浪漫氣氛💖
#舞之椒 麻辣鴛鴦鍋
預約專線: (03)327-0255
地址: 桃園市龜山區文化三路368號
營業時間: 週一 PM17:30-PM22:30
週二~週五 AM11:30- PM15:00 / PM17:30~PM22:30
週六~週日AM11:30-PM15:30 / PM17:30- PM22:30
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📣合作邀約請來信至:cocklion0817@gmail.com
高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
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