🌶 保證純手工製作 小醇香辣醬 生辣醬/無油、無防腐劑、無化學添加👍
😍 蓋子一開,靠近一聞,有種好濃、好香、好醇的氣味,完全不刺激您的鼻子及味蕾,聞起來真的好舒服。
👉 最重要的是……沾了小醇香辣醬後,完全不會掩蓋住食材本身的原味,反而會讓味道更上一層樓👍 💯
🏆成份原料有辣椒、蒜頭、純米酒、冰糖、糯米醋(水、糯米)、海鹽,真的完全無油喔👍
🚨三團限量:150瓶售完截止,數量極少喜歡的朋友動作要快🚨
😑 同品牌之同業市價:💲160元 🙅
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🎉群組大特價:💲 130元/盒(價差30元)⚠️
🎏預購日🎏
7/10~7/13號截止,售完提前結單
🎏領取日期🎏
7/21~7/24號截止,,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏
🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷
😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
👍小醇香辣醬全程手工製作,不加任何一滴油,不經高溫和油炒處理,完全保留辣椒營養👍
👉 雖然為輕調味,但是該有的香、辣、嗆、濃都可以輕易感覺到,給予舌尖一絲快感,最重要的是……沾了小醇香辣醬後,完全不會搶到原本食材本身的美味喔 👍
😋如果您是愛吃辣的好朋友們,那麼這款「小醇香辣醬」相信值得您擁有,居加料理必備
🌶 要完成這款生辣醬流程繁瑣,費時又費力,必須全程手工製,朝天椒需多道水洗程序
🚨 如果您吃過TABASCO 或 BB辣醬的話,那更要試一下小醇香辣醬
🎉 以下是廠商,商品開發緣由及特色說明
【緣由】
🌶 愛吃辣的我,覺得台灣一般常見的傳統油炒辣醬雖然好吃,可惜有時味道太鹹或過重會有喧賓奪主的問題,反而失了食材原本該呈現的鮮美滋味……
😑美式辣醬雖然清爽,但風味太單調,有些中式料理並不適合使用..
😞另外多數辣醬有添加調味劑、防腐劑、化學添加物等問題,也造成健康的負擔.……
【發想】
因此我們設計出一款無油、無化學添加、輕調味又結合台味元素的辣醬……🌶小醇香辣醬
小醇是由滿滿的朝天椒加上鮮蒜、純米酒,以去蕪存菁的工法手工製作,去除多餘的酒氣及雜味,保留生辣醬原始的營養鮮美與香醇。
【特色】
在加入小醇食用時,入口後會先感受到溫和的香辣感,接著辣感瞬時提升並與食材美味交融而出,最後感受到的不只是嘴裡的香辣,更多了醇辣提引後通體發散的快感!
👉 這種前、中、後層次韻味的辣醬,讓人食後胃口大開,回味無窮……😍
【百搭】無論與各種料理都非常搭!
由於小醇無油、輕調味及醇香具有去腥作用,最適合用於沾拌炒煮各種料理 😍
👉西式的排餐、披薩、焗飯、義大利麵.……
👉台式的滷肉飯、滷味、炒燴飯、各類麵食、蚵仔煎、餃粽或湯粥鍋品.……
👉日式的拉麵、燒肉、烤物、鰻魚飯、茶泡飯、海鮮料理.……
😋這樣的好滋味,請您務必體驗試試喔~😋
「小醇香辣醬」包裝貼紙有清楚的營養標示,註明品名、成份及相關注意事項。而且此產品有投保產品責任險,因無添加防腐劑,請大家要在保存期限內食用完 🙏
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品名:小醇香辣醬
產地:台灣
來源:柏豐行
包裝:玻璃瓶
重量:130/g
成份:辣椒、蒜頭、純米酒、冰糖、糯米醋(水、糯米)、海鹽,真的完全無油喔!
🚨小醇香辣醬全程手工製作,不加任何一滴油,不經高溫和油炒,保留辣椒的營養。
🙅 市價:💲(1)(6)(0)元
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群組特價:💲 (1)(3)(0)元
滷肉飯營養標示 在 營養師 Nuturefit Facebook 的最佳貼文
👉🏻體重控制也可以吃外食!!,一起tag新竹的朋友
👉這次來到新竹東門市場,在眾多小巷中一個掛滿紅燈籠🏮
的靜謐老房子,微微燈光中漸發現不少老闆的幽默.
“不用講 進來吃 你會懂
無趣不懂浪漫 但 很實在
臉臭不愛說話 但 心很軟”
更是好奇軟與硬碰撞的舒肥料理-Sous Vide
✔️本次選擇的是硬派主廚的軟嫩牛排飯與很台味蔥醬軟嫩雞腿飯
菜還沒上桌就香氣撲鼻~
✔️幫大家計算了熱量與三大營養素如圖標示(本次與店家合作有請協助調整飯量)
✔️還有幾個外食小提醒~
■ 增肌-軟嫩牛排飯:
1.此份熱量因飯量較多(約7份主食類),熱量也拉得較高👉男生可以全吃完
若是女生👉建議吃2/3飯量就好!(約可少150kcal=少C 37.5g)
2.提香肉燥少食用!
肉燥雖是難得可見的“牛肉肉燥”,由於脂肪比例較高,還是建議體態控制下要注
意油份攝取!而本次餐點熱量計算是有包含肉燥並粗估油脂喔~
■ 減脂-軟嫩雞腿飯:
1.去皮!油量計算退一階!這次幫Nu Nu算的份量也是提供去皮的:長期攝取動物性
脂肪不但可能吃到更多熱量,更可能增加體內膽固醇負擔:皮再香再嫩還是請盡量
少吃的好!
2.請店家協助少淋蔥油:和吃滷肉飯或雞肉飯是一樣的道理,越油亮=越高油量
3.善用香料:這個雞肉的功夫在使用花椒提味,一咬肉汁Q彈,香氣更在嘴中迴盪。
大家在烹調食物時,若可善加利用天然辛香料,如:蔥、薑、蒜、花椒、八角、紅麴等,
減少過多鹽分、油脂使用,變化風味也更健康。
■ 最後:
1.蛋的選擇:溫泉蛋/煎半熟/全熟蛋→ 當然要選溫泉蛋!
煎蛋的油~把脂肪量留給下一餐吧!
2.推薦升級 “半筋半肉燉湯”:套餐本身會附一碗清湯,+50元可升級加肉!是高cp值的
一碗精華,粗估肉就有接近3份(約 P 20g)的蛋白質,肉同樣非常軟嫩,也喝得到甜甜
洋蔥的香。但建議外食湯品還是不要全部喝完喔! 可以跟好友分享~
3.推薦加點“內牛滿面番茄拼盤”: 大番茄=蔬菜!秤量過一盤等同兩份蔬
菜!除了均衡飲食概念,增加膳食纖維攝取:更特別的是在新竹就可以吃到傳
統南部番茄好滋味=老薑+少量糖粉+醬油膏。吃完真的是淚流滿面。
硬派主廚的軟嫩料理,可以看/吃出店家的用心,不論食材、烹調、衛生、氣氛等,都是近乎滿分!
是給正在增肌、減脂的你,一個文青質感的選擇~
若有機會來到新竹東門市場,一定要來試試!
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滷肉飯營養標示 在 營養師 Ricky Facebook 的精選貼文
各種油類大評比
快tag會自己做料理的朋友
讓他知道這幾種油類的不同
相信大家都知道
減醣過程中 油脂的比例是拉高的
減脂、減糖的過程中 油脂的攝取還是十分重要的!
而且油脂是可以幫助潤滑腸道 避免便秘
今天比較5種較常見的油類給大家
豬油、雞油、固態奶油、橄欖油、大豆油
說到油脂 大家最在意的應該是飽和脂肪與反式脂肪
在所有產品的營養標示中也可以清楚看到劑量標示
許多研究表示飽和脂肪會使危險因子上升 好的膽固醇下降 壞的膽固醇上升
還是要多注意喔!
1.豬油
可耐高溫的動物油
許多傳統小吃都會使用
像是豬油拌飯、滷肉飯...等
2.雞油
可耐高溫的動物油 味道很香濃
用來炒菜啊、或是炒完菜淋一點
整個味道都提升~
3.固態奶油
有分為動物性、植物性、人造的不同
可以從成分中去分辨
在製作麵包、糕點時 常會使用到
4.橄欖油
這是一款我最常使用的油類
有不同等級分別的植物油
並且富含單元不飽和脂肪酸
依據等級的不同 發煙點也不同
5.大豆油
富含多元不飽和脂肪酸的植物油
因為不耐高溫 因此不適合用來油炸料理
但是煎、炒的料理還是沒問題的~
油類在使用上還是要多注意 不要長期使用單一油類
可依據料理方式、發煙點、風味不同 選擇不同油脂 輪替使用
還是建議大家可以用植物油取代動物油喔~
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