關於 滷味拼盤海底撈 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#海底撈素食鍋 #燕麥奶鍋 #oatly火鍋 #葷素共食

燕麥奶進軍火鍋店，還是知名品牌，當然要支持啦！
當天知道後馬上約吃貨們集合吃鍋 🍲
還巧遇 夠維根Go Vegan 就知道燕麥奶多有魅力 😆

這款燕麥奶鍋是以原有的素食鍋再加入Oatly燕麥奶（湯頭有用堅果熬煮，過敏者先詢問唷！）
會喝到原有高湯的鮮甜，還有燕麥加熱後獨有的奶香和醇厚感。
有吃五辛的朋友，加入蔥花後口味會再升級（激推～～～請打🌟號

🍲素食湯底有三個
#燕麥奶鍋 （全素） #清湯鍋 （全素） #麻辣鍋（五辛素）
建議可以點不同口味拼鍋，個人大愛麻辣鍋🔥

🥬火鍋料的部分，可以直接點拼盤類最快速
其中豆製品選項中，必點的是 #響鈴卷
有點類似滷味店的豆皮再嫩10倍，超！好！吃！
下鍋約10秒就可以起鍋，有點涮豆皮的感覺😎
好吃到升天（不誇張哈哈 )

小菜：毛豆，海帶絲（非素），可換全素毛豆
醬料：另外提供素食沙茶醬、醬油
飲品：烏梅汁、楊桃汁 $50/1人 無限續杯

整體心得：
海底撈的湯頭真的真的真的很厲害～🔥🔥🔥
雖然素食料選擇不多，價格偏高，不一定吃得飽，但我會願意為了湯頭再來（還有響鈴卷🤤 ）

✅ 可購買濃縮湯頭，在家就能享受好吃的燕麥奶火鍋！燕麥奶湯頭只要 💰150 （可加1100cc水） ，擔心葷素店竄味者可參考，但我覺得內用幾乎沒這問題，而且氣氛、服務都非常棒👍🏻

👉🏻平均消費約 $500 / 1人
👉🏻建議先訂位（一天以前最好）多人數要更早
👉🏻更多詳情可以參考阿芳文章 蔬食記者·阿芳FunFood

詳情 🔎 海底撈火鍋 HaidilaoTaiwan
#素食火鍋 #燕麥奶 #Oatly #素食麻辣鍋 #vegan #台北素食 #taiwan #taipei #海底撈

繼續宅在家吃火鍋！
人生第一次的海底撈
居然是在家裡吃的🤣🤣
目前爲止吃到的第三間麻辣鍋
海底撈的香味、辣味都超讚的
撈派滑牛肉真的很嫩
滷味拼盤的牛肚，腳筋單賣都很可以

疫情結束後，第一件要做的事
應該是減肥吧🤣🤣

❤️小膳香成都麻辣火鍋分享文👉
https://linenchant.pixnet.net/blog/post/47572177

終於變冷了
一定要送上火鍋文幫大家暖暖身子😂😂

之前好一陣子沒吃火鍋
結果11月整個火鍋魂又回來了🤣
尤其好想吃麻辣鍋
可是我手上口袋名單的麻辣鍋
都只有晚上營業😭
最後找到這家 #小膳香成都麻辣火鍋
假日中午客人並不多
但服務人員有些不足
所以整個上菜步調真的非常緩慢😂
（服務態度很好，只是無法想像客人多一點，午餐可能要吃到晚餐了吧🤣）

👉三味鴛鴦鍋
有麻辣、蔬菜、養生雞湯
這裡麻辣風味跟一般台式麻辣鍋很不一樣
湯底撈的到很多辣椒等辛香料
跟海底撈的路線比較類似
麻大於辣的風格
中間的蔬菜湯可以拿來涮蔬食
養生雞湯服務生建議直接喝

這天的食材我幾乎都蠻喜歡
👉霸王排骨
👉牛舌拼盤
👉滷味拼盤
👉紅湯三脆
👉溫體橫隔膜

有別於一般麻辣鍋的風味
店家蘸醬是用「香油碟」
既能解辣又增添香味
我個人超級喜歡😘🥰🥰
太為鍋底加分了👍

雖然上菜的節奏有些掉漆
但這天我還是吃的非常愉快
（跟對的人一起吃飯也有關係😂）
（內有瘦了20公斤的小胖獨照🤣）
（老讀者應該很熟悉的小胖同學😍）

是家我會願意再訪的麻辣鍋
想試試有別於台式麻辣鍋的朋友
真的可以找機會來試試看喲💖

❤️小膳香成都麻辣火鍋
📮台北市大安區忠孝東路四段223巷40-2號
☎️（02）8772-0007

#台北火鍋 #台北鍋物 #台北麻辣鍋 #台北麻辣火鍋 #東區火鍋 #東區麻辣鍋 #東區麻辣火鍋 #小膳香成都麻辣火鍋

元朗小店推介 - 鹵家 ｜星期日食咩好？EP#1 ｜Majorintravelling

上年嘅《元朗人食在元朗》深受大家歡迎，
喺度多謝大家嘅支持！

《星期日食咩好？》係我2019年嘅新系列，
因為我屋企差唔多每個星期日都會出街食飯
搵一間好嘅餐廳非常費心費時。
YouTube上有自助餐推介、放題推介、甜品推介，
但係就冇乜一家人食飯嘅推介。
所以我就諗：有個list就好啦

二來我都想支持下香港嘅小店，
如果屋企人無咩特別要求，我都會搵啲小店嚟食。
而家香港百物騰貴，
唔少小店嘅經營面對好多困難同激烈嘅競爭，
作為一個香港人我想支持多啲本地嘅店鋪，
所以都想利用我呢個細channel小小力量，
等大家知道我哋嘅社區有唔同小店同埋介紹下呢啲小店嘅食物。

呢個系列會以vlog嘅形式同大家分享下我哋星期日食嘅嘢，
一集就係一餐，可能係介紹一間餐廳、或者去街市買餸煮飯，
有嗰句講嗰句，好食就話好食，唔好食就唔介紹。

Filmed and edited by Antonia

#粵語youtuber #小店 #鹵家

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(Filmed edited by Antonia)

Thanks for watching!!!
謝謝你們的觀看跟支持:)

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這樣有新影片你就可以最快知道了:D

如果大家有D咩問題都可以係道分享下同問下，
希望我哋鐘意我嘅分享~

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▼餐廳資料：
今日去嘅餐廳叫「鹵家」係一間賣燒味同鹵味既餐廳
我地都係收到email 先得知有哩間餐廳
相信佢係剛剛搬去哩個鋪位
之前係開係鄉中果邊 而家就腳好多
晚飯時間去到唔洗排隊 又唔係等位
食物價格唔貴
我地4個人叫左3個set dinner 2個小食同一個燒味拼盤
total 就449蚊 人均百零蚊到
食左好多野都合理


▼餐廳資料
地址：元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖
交通方式：西鐵元朗站轉輕鐵，搭去康樂路向中旅社方向走大約十分鐘
https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E9%B9%B5%E5%AE%B6-%E5%85%83%E6%9C%97-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E7%87%92%E8%87%98-r601198

▼頭盔
我得到店家$250蚊嘅小小贊助
但呢個唔係一個廣告
誠實都係呢個channel嘅核心價值
係真係好食先會分享俾大家

▼推介菜式
【蜜汁叉燒王】
元朗數一數二好食嘅叉燒
絕對好食過美心或者太興
叉燒肉質鬆軟，肥瘦適中，個汁好好味！！！
底面啲芽菜索哂啲汁好好食
重點一啲都唔腥

【蒜汁豬頸肉】
凍盤，蒜汁好惹味
睇落好似好辣但其實係甜甜哋，一啲都唔辣
豬頸肉都大塊同埋唔韌
個汁用嚟撈飯一流

【Set Dinner】
配白飯同一碗湯，個湯好足料
媽咪一飲就飲得佢係老火湯，無味精
飲完都唔覺得頸渴
有住家湯嘅感覺

【鹵味拼盤】
好重花椒八角味
本身唔多鍾意食鹵味
成世人食過滷味次數屈指可數
媽咪就話佢鹵得唔錯，幾好食
特別係個鴨，佢話出面好多鴨滷到都好嚡
相反地，呢個不但入味，仲好juicy同唔霉

我最欣賞鴨、滷豆腐同滷大腸
雞翼都好食，但係火速俾佢地KO咗，我都想食TT

【小食】
酒仙醉雞卷好食 ！！！！！！！！！
雖然我唔飲酒，但好鐘意用酒嚟調味嘅食物
酒仙醉雞卷好香酒味同唔嗆鼻，雞新鮮，價錢又唔貴
凍凍哋都好開胃

海蜇都好爽口好好食:

呢間係絕對會encore嘅一間餐廳
等緊小學同學腸胃炎好翻同佢去試下?
今次只係食咗一部分，下次期待食其他菜式
想食佢個雲耳同雞絲粉皮?