不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門
#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃
媽媽烹煮每道料理,總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料,肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯,看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。
然而現在雙薪家庭居多,職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐,【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師,因小時候在廚房幫忙媽媽,對料理產生了啟蒙,並致力推向國際推廣台灣飲食文化,對於台灣家常菜的捻熟,是不在話下。
在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求,開始研發一系列CookInn 冷凍料理包,嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理,用健康純粹的烹調方式,堅持不加味精、雞粉或柴魚粉,以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器,忙的時候簡單加熱烹調一下,就可以全家上桌開飯!
編媽接觸過各式各樣的即時料理包,CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度,絕對是名列前茅的!
🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一,許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感,CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬,優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口,再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好,加上福源花生粉、特製酸菜,夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡,那多的層次口感和口味,真的好過癮。
🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人,請一定要試試看,絕對是必買!必買!必買!使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成,不添加一滴水,純粹靠食材本的水分,肉醬嚐起來無敵鮮甜,滿滿的蔬菜香氣,不像坊間的肉醬大多偏酸,讓不愛酸的人常常卻步,這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味!還能為家人增強免疫力!只要倒入容器中,用鍋煮、微波、蒸熱都可以,拌上煮好的麵條,方便度💯。
🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是:肉羹、肉羹、更多的肉羹,當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼,沒有吃到筋難以咬斷的狀況;蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味,一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的,重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品,真的很幸福!
🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味,喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指!肉質厚實又嫩而Q彈,筷子輕夾就擠出肉汁出現,鍋煎、爐烤都好吃,加個蛋就可以做丼飯!如此優秀的調味和高品質的肉質,不可能不好吃,不~可~能~!
🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生,但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉,吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉,搭配特殊青花椒香料襯托,香氣足夠辣度低,不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道,但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度,用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯,也很適合配酒唷!
🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理,豈能忘記牛肉麵?曾被客人形容『喝一口牛肉湯,就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯!職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底,以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯,香而不辣,溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱,也豪邁大塊大塊地給,滷得入味又軟嫩,加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌!
製程方面,選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚,場所乾淨衛生明亮,為全家人食安層層把關💪
同時也有65部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋 按這裡→ https://lihi1.com/GjgcC 家常滷肉 材料 五花肉 900公克 pork belly 900g 柴魚醬油 80公克 bonito sauce 80g 味醂 40公克 mirin 40g 米酒 80公克 cooking rice wi...
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一次KO不卡關,告別嗯嗯不順人生!
人生就像大便,往往努力了半天,卻只迸出幾個屁!說起岑媽的卡卡人生,約莫從大學開始到現在,豐富的經驗讓她非常苦惱!前陣子有同事跟她介紹 #點生活蔬果發酵液,仿佛汪洋中的一條船,看見一盞明燈!
點生活蔬果發酵液,由台灣第一大酵素廠製作,使用100多種蔬菜、水果、中藥,並添加專利益生菌及益生元,不加一滴水經過545天全天然發酵而成,100%純天然精華原液,無任何化學添加,除了提供均衡的營養,還能幫助消化、排便順暢、養顏美容、調整體質!
相信有不少人都跟岑媽一樣有苦說不出/有便排不出,這陣子岑媽每天早晚30c.c加五倍水稀釋,酸酸甜甜的口感喝起來像烏梅汁一樣,不會有喝藥水的感覺!不但排便更順暢,整個人也更有活力了,真的很有感!
建議喝法:早晚各30ml
🔸飯前喝,幫助消化(減重)
🔸飯後喝,幫助吸收(增重)
🔸睡前喝,養顏美容
跟大家說個好消息,這麼厲害的東西絕不能只有岑媽獨享,有幫大家爭取到團購優惠,千萬別錯過了!
🛒哪裡買:https://www.pointlifetw.com/
㊙發酵液為新鮮蔬果發酵而成的天然飲品,讓您聰明攝取,保持健康。不能治療矯正疾病唷!
#Pointlife點生活 #綜合蔬果發酵液 #發酵液 #蔬果酵素 #酵素 #腸道健康 #營養均衡 #行之有酵
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#艾芮吃高雄
自帶光芒的法式手工禮盒⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
終於熬過漫長的疫情 新人們總算能夠開始籌備生命中最重要的儀式了!婚禮當中當然少不了這款夢幻的喜餅禮盒𓇥
「法絨法式手工甜點」是一家高雄知名甜點店 同時也販售著喜餅禮盒、彌月蛋糕與多種人氣伴手禮 人生中重要的場合裡都有法絨在
法絨嚴選各國的頂級食材 結合台灣在地特色 製作出一款款經典的法式甜點 每一款甜點都感受得到手作的溫度𓂫
新人們可以預約到店試吃 外縣市也有提供宅配服務哦!
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🎁盛放系列禮盒
罌粟紅|單層禮盒 14入
盛放系列有罌粟紅與寶石藍兩種顏色可以選擇
另有花語系列的乾燥玫瑰與霧面薄荷兩款浪漫顏色
艾芮選擇了這款罌粟紅搭配金色線條與質感logo壓印 象徵了愛情如璀璨的煙火般盛放𓆸
禮盒裡收錄了14款法式手工糕點與餅乾 每一款甜點都採獨立包裝方便保存
特別挑出喜歡的幾款來簡單介紹一下~~
𓊘草本檸檬柚香週末旅人蛋糕
把整顆香水檸檬變成一塊誘人的檸檬蛋糕!
紮實濕潤的蛋糕體拌入韓國柚子醬 最後再淋上酸甜檸檬糖霜 檸香與柚香融合在一起 化成酸酸甜甜的迷人滋味 好適合作為一款開胃甜點
𓊘干邑香橙巧克力旅人蛋糕
使用法芙娜可可粉製成70%苦甜巧克力蛋糕體
一口咬下還吃得到蔓越莓與香橙果肉
濃醇巧克力結合了水果酸香 多層次的口感令人回味無窮
𓊘芝麻奇亞籽達克瓦茲
第一次嘗試芝麻奇亞籽口味的達克瓦茲
酥脆的外殼 甜度拿捏得剛剛好
夾入的奇亞籽奶油餡伴隨著芝麻的獨特香氣 唰嘴的口感好想多來幾顆呀!
𓊘布列塔尼地方酥餅
布列塔尼酥餅是源自法國西北部的宮廷點心
製作過程中不加一滴水所以特別酥鬆可口
重奶油的口感中還嚐得到鹽之花的淡淡鹹味 是一款甜中帶鹹的甜點
𓊘伯爵茶鑽石餅乾
愛心造型總能讓人一眼注意到它
濃厚的伯爵茶香攻佔味蕾 外層沾上糖粒讓餅乾更加酥脆 把口感提升到另一個層次
剩下的幾款甜點一樣耐人尋味
艾芮也列出來提供給大家參考唷𓄢
𓊘大溪地香草費南雪
𓊘巧克力覆盆子瑪德蓮
𓊘佛羅倫丁
𓊘荔枝烏龍茶酥餅
𓊘梨香紅烏龍瑪德蓮
𓊘桂花鐵觀音米香餅
𓊘堅果巧酥
𓊘起司紅椒杏仁餅乾
𓊘茶梅焙茶旅人蛋糕
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下訂時間不同 優惠即贈盒也會不同 提早下訂優惠最多~
💜滿盒再贈超美的乾燥花小卡
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ℹ️店家資訊
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#法絨法式手工甜點
📍高雄市鼓山區美術南二路33號
🕰日~三12:00~20:30;四~六12:00~17:30/週二休
☎07-5527727
🅕🅑:Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點
ⒾⒼ:@patisserievelvet
🔗官網:velvet.com.tw
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滴水條 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買法國特福 鮮呼吸智能舒肥萬用鍋
按這裡→ https://lihi1.com/GjgcC
家常滷肉
材料
五花肉 900公克 pork belly 900g
柴魚醬油 80公克 bonito sauce 80g
味醂 40公克 mirin 40g
米酒 80公克 cooking rice wine 80g
薑絲 15公克 ginger 15g
蒜末 10公克 garlic 10g
作法
1. 將五花肉放入萬用鍋內鍋中,加入薑絲、蒜末、味醂、醬油與米酒。(不用加水唷!這樣更夠味)
2. 設定(增壓快煮的豬/雞/鴨)行程燒滷。(用壓力將肉快速滷透)
3. 時間到,開蓋將肉翻面,再按(收汁/醬燒)行程15分鐘,開著鍋蓋燒滷收汁。開蓋加快收汁濃稠)
4. 中途再翻動五花肉幾次燒滷得更均勻唷。
5. 起鍋切成小塊即可。 不加一滴水
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楊桃美食網
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Youtube
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滴水條 在 韓國瑜官方頻道 Youtube 的最佳貼文
有時候,一株苗就缺一滴水便能抽芽;人就缺一口糧食便能站起繼續向前。
我一直堅定地認為,台灣是一個充滿愛與關懷的溫暖所在,愛心與善良已經內化成這座寶島的一部分。拍攝#韓先生來敲門 的這一路下來,大家的反應與迴響更再再讓我確定這一點。
還記得新北市板橋青翠市場「行善麵店」的老闆顏維勳先生嗎?過去他的日常就是集結各方善心,用一碗碗熱騰騰的「待用麵」讓弱勢民眾飽餐一頓;不足部分,他就自掏腰包補上,多年來一路撐起那一方溫暖。
而在疫情期間,許多人生計受到前所未有的打擊和考驗的現在,那間窄小卻充滿大愛的麵攤情況又如何呢?我再次以電話關心顏老闆與「行善麵店」,瞭解他在疫情衝擊之下仍堅持幫助他人,這樣的正能量持續散發著人間溫暖,讓我深受感動。
在這次對談中,我從顏老闆口中得知,許多民眾因為疫情,生活大受影響。有位媽媽帶著兩個孩子來到麵店,一家五口餓著肚子、卻只敢帶走兩碗麵。這樣的情況聽了真是心疼又難過。我也立刻決定認購1000碗待用麵,希望能夠幫助到更多有需要的人們。
這塊土地上有許多人默默行善,還有很多人想要行善但缺少管道。希望我這點微小力量,能夠拋磚引玉、引出一條助人的路。尤其艱困時期,我們一定要揚善棄惡,讓台灣變得更溫暖、更美好!
👉「行善麵店」位於新北市板橋區(青翠市場)民治街52巷22號。
👉我也想認購愛心待用餐!歡迎您跟我一起伸出援手幫助需要的人。愛心連結https://www.citi.efoood.org/
#韓先生來敲門
#莫忘世上苦人多
#行善麵店
滴水條 在 前男友!前女友? Youtube 的最佳貼文
小朋友才做選擇 女海王說:我全都要!
雖說男人渣 但說女人有心要騙
也可以騙到滴水不漏!
讓你嘖嘖稱奇!
藉由中國抖音女網紅-項思醒連環劈新聞
前男前女來說說身邊遇到的女海王故事
是需要獲得異性的認同漲自信?
還是認真想要騎驢找馬找飯票?
或是以為不分手就是負責任?
亦是不想當壞人全部收口袋?
莫非自覺條件好有權享受工具人?
聽聽你遇過的女海王是哪一種呢??
[道歉:前女鬼打牆一直把項思醒說成梁思醒,給大家跪!]
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