#新文到 清境山上超人氣預約特色美食
「佧佤山雲南擺夷美食」博望新村，好吃的擺夷滇緬家鄉小食+山上人氣料理，像是米干、當歸葉煎蛋、椒麻雞、雲南大薄片、滇緬金三角、豌豆粉、乳扇甜點都挺受歡迎，來吃之前記得要預約，不然有可能等很久唷～
滇緬料理特色 在 Facebook 的精選貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅News金探號，也在其Youtube影片中提到，00:55 田中文旅 03:13 合歡山主峰步道 05:02 合歡群峰秘境走法：石門山→克難關→哈哈山 07:35 台大梅峰農場(需提早3個月～4天預約) 09:51 鍋寶火鍋店 更多【台灣在地旅遊】資訊： https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-...
「滇緬料理特色」的推薦目錄：
- 關於滇緬料理特色 在 Facebook 的精選貼文
- 關於滇緬料理特色 在 Facebook 的最佳解答
- 關於滇緬料理特色 在 莎姊廚房筆記 Facebook 的最讚貼文
- 關於滇緬料理特色 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
- 關於滇緬料理特色 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
- 關於滇緬料理特色 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
- 關於滇緬料理特色 在 魅力金三角- 特色金三角~認識滇緬民族... | Facebook 的評價
- 關於滇緬料理特色 在 【里港】滇緬飲食文化 - YouTube 的評價
- 關於滇緬料理特色 在 滇緬料理特色-在PTT/MOBILE01/Dcard上的體驗開箱及優惠推薦 的評價
- 關於滇緬料理特色 在 滇緬料理特色-在PTT/MOBILE01/Dcard上的體驗開箱及優惠推薦 的評價
- 關於滇緬料理特色 在 滇緬料理特色-在PTT/MOBILE01/Dcard上的體驗開箱及優惠推薦 的評價
- 關於滇緬料理特色 在 滇緬料理食譜、錦灑、滇味廚房在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於滇緬料理特色 在 滇緬料理食譜、錦灑、滇味廚房在PTT/mobile01評價與討論 的評價
滇緬料理特色 在 Facebook 的最佳解答
小吃秘境✨滇緬四村
成功新村 #雲南李家米干。
還有一些特色料理，其中燻肉、雲南辣香腸都是自製的。
店旁邊有片空地，很好停車。
#可內用 限量供應
滇緬料理特色 在 莎姊廚房筆記 Facebook 的最讚貼文
《香料牛尾》週末小確幸
中午吃了午餐後，我把昨天在市場意外巧遇的帶皮牛尾從冰箱拿出來。以前做牛尾料理，都是採買進口牛肉去皮的牛尾，帶皮的還是頭一遭。我把牛尾買回家之後和女兒蘇菲大略敘述了一下狀況，和帶皮牛尾的長相，魔羯座的她馬上皺起了眉頭，跟我說她應該會有心理障礙🤣🤣🤣。這下子我更戰戰兢兢的想把這個料理做到位。
在家裡關了幾個月，昨天動腦筋思考要怎麼處理這一段牛尾的時候，不知道為什麼一直想到印度菜，愛店的美味燉羊膝！所以今天有了這一鍋。
牛尾擺在鍋裡注入冷水，開火煮到滾沸之後，取出沖洗乾淨。
切一大顆洋蔥加上好幾瓣的大蒜，在快鍋裡面先把洋蔥和大蒜炒香炒軟，洋蔥有一點點淺的琥珀色後，我隨手放了二顆綠豆蔻，一顆肉豆蔻，薑黃、大茴香、小茴香、月桂葉、丁香二顆、一些咖哩葉，一起拌炒一下，開一罐去皮番茄罐（今天市場裡番茄一斤95 就拿罐頭取代吧），把清洗好的牛尾放進去，加一杯紅酒、鹽 黑胡椒調味，上蓋壓二十分鐘。結果打開蓋子一看皮是皮肉是肉～再加壓20分，得到骨肉分離的一鍋咖喱牛尾。
我用快鍋做菜已經20幾年了。家裡有兩個不同品牌的快鍋，使用起來得心應手～
牛尾和帶皮羊肉一樣，需要比豬腳更多的烹煮時間，這個時候快鍋就能夠節省能源，而且效果絕佳！因為快鍋可以鎖住水分的特色，多少水去燉開蓋後就剩下原來那麼多的水分，所以原汁原味。
新鮮的本土牛尾燉出來的咖哩牛，滿滿的肉香瀰漫了整個家，沒辦法形容的濃郁香氣！入口軟糯黏嘴的牛尾真是美味極了，雖然賣相不是很好，等一會兒下樓到全聯買一些綠花椰來配色好了。
還好趕到麵包店的時候還有最後二根法棍🥖，晚餐就提早準備好囉～～
下次如果有機會再遇見新鮮的牛尾，我想好了，到中和華新街買足了滇緬的新鮮香草，就做一鍋清燉的牛尾湯吧～～
滇緬料理特色 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
00:55 田中文旅
03:13 合歡山主峰步道
05:02 合歡群峰秘境走法：石門山→克難關→哈哈山
07:35 台大梅峰農場(需提早3個月～4天預約)
09:51 鍋寶火鍋店
更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號台灣 #金探號行程 #金探號特色步道 #一同去郊遊
--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
滇緬料理特色 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
01:09 彰化市 八卦山天空步道
11:11 彰化社頭 十八彎挑鹽古道
19:51 南投仁愛 合歡山主峰步道
31:26 台中和平 橫嶺山自然步道
39:54 苗栗銅鑼 九華山天空步道
更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號台灣 #金探號行程 #金探號特色步道 #一同去郊遊
--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
滇緬料理特色 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
01:09 八卦山天空步道
03:49 彰化市區古蹟巡禮：南瑤宮→孔子廟→扇形車庫
05:15 過溝仔肉圓王
06:45 阿貞炸饅頭
08:33 鹿港永樂酒店
10:38 十八彎挑鹽古道
13:32 襪子的故鄉
15:16 社頭劉家月眉池
更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號台灣 #金探號行程 #金探號特色步道 #一同去郊遊
--
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
滇緬料理特色 在 【里港】滇緬飲食文化 - YouTube 的美食出口停車場
滇緬 ，具體指的是中國雲南地區。 滇緬料理 ，也可稱之為雲南菜，講究的就是辛、酸、辣等重口味，所有的菜色裡頭都會加入滿滿的香料，是最大的 特色 之一。 ... <看更多>
滇緬料理特色 在 滇緬料理特色-在PTT/MOBILE01/Dcard上的體驗開箱及優惠推薦 的美食出口停車場
滇緬料理特色 討論推薦，在PTT/MOBILE01/Dcard體驗分享和優惠推薦，找雲南料理台北,雲南料理特色,滇緬料理食譜在Instagram影片與照片(Facebook/Youtube)熱門討論內容就 ... ... <看更多>
滇緬料理特色 在 魅力金三角- 特色金三角~認識滇緬民族... | Facebook 的美食出口停車場
特色 金三角~認識滇緬民族金三角原是指位在緬甸、寮國、泰國交界地區，落腳在桃園中壢、平鎮、八德一帶，而其軍眷籍貫又以雲南、貴州、廣西為主，留傳許多滇緬傳統料理 ... ... <看更多>