老虎麵/辣而不燥/溫補的麻辣湯頭/一麵入魂/灶咖鮮生
雖然我是道地的台灣人
比起飯類
我還比較喜歡吃麵食ㄟ⋯
吃麵
還可以喝上熱呼呼的湯
真是人間一大享受😍
但是呢麵條要煮的Q彈又不軟爛
這就要看麵條本身的質好不好了
這款虎笑麵真的還蠻驚艷的
首先喔
橘色包裝加上大大的老虎🐯logo
就已經相當吸引人了
打開是乾麵、老虎醬、麻辣湯頭和特選牛五花四袋
初秋的天氣大口喝湯大口吃麵🥢
相當搭配
除了有老虎乾拌麵
既然是麵食
麵條絕對是關鍵
而手工製成的麵條
當然要有一定的嚼勁和Q度
再搭配特調的醬汁
也就是老虎醬
是十多種辛香料調製而成
讓你會覺得是溫順的辣
在嘴裡是不同層次的
刺激味蕾中還帶著香氣
Q彈的麵條更是久煮不爛(當然也不能煮太久啊)
手工麵條不僅表面光滑
本身還帶有適當的筋性
口感層次豐富的麵條
也很方便沾附醬料
千萬記得水一定要滾開
如果水還沒燒開
就放入麵條
會降低水的溫度
等到水煮開
再加入麵條攪散大概烹煮3到4分鐘
時間如果拖太長
麵條就會過於軟爛
也會影響口感可以依個人喜好決定煮麵的時間喔🥰
再淋上麻辣老虎醬個人覺得真的超級搭配
再簡單放上青蔥、青菜
嗯~喔依西❤️❤️
還有麻辣牛肉湯
我也發現
大家越來越喜歡喝麻辣湯啦⋯⋯
但是麻辣湯如果只是麻跟辣
感覺就只是讓味覺痲痹
而這款虎笑麻辣湯底
不會只有麻辣的味道
還有中藥的補味(倒不是嗅覺上的中藥味)
而是蘊含中藥材的特別滋味
而加熱方法呢
也很簡單
可以退冰剪開包裝加入鍋中直接加熱
或者是用隔水加熱法
也非常方便喔😊😊😊
麻辣湯包加熱煮沸之後再加入特選牛五花片
更能增添風味
特別介紹一下
這牛五花
不油膩
油花分布平均
下鍋涮幾下就可以起鍋
或是直接放入麻辣鍋底煮
更加入味好吃
記得冷凍的食物
請不要重複解凍
才可以保持食材的新鮮度
偷偷跟大家說
好久沒有露營了
這一次帶上虎笑麵真是太棒了
在微涼的夜晚
一邊觀星一邊泡湯一邊大口喝著麻辣湯
這就是人生啊⋯⋯🌟
而且呢就是無敵方便的
同時間可以加熱湯湯底和麵條
再佐上一些青菜
不到15分鐘
就可以上桌
而且風味獨到完全不輸飯店
這款好吃的麵🥢
現在官網有限時優惠
點進去呢就是你賺到啦
話說啊為什麼取名「虎笑麵」
真的就是一點都不唬你的👍👍👍
【虎笑麵屋】& 【灶咖鮮生】
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今晚就想來個虎笑麵屋🥢
最近總是一直下雨🌧好適合來吃個🌶辣的耶!
所以今天馬上決定來開箱📦好料囉!
與灶咖鮮生合作🤝虎笑麵屋
🔶湯鮮肉嫩香麻帶勁雙人組 🎎 $519
🎈麻辣湯*2
🎈老虎麵*2
🎈老虎醬*2
🎈特選牛五花*2
✅虎笑老虎乾拌麵
相麻帶勁的獨門老虎醬汁醬料搭配麵條超Q的一口接一口
也可以自己加上喜歡的配料
隨時完成一碗非常的好吃麻辣乾拌麵🎉
✅ 虎笑麻辣牛肉湯
濃郁麻辣的湯頭,配上鮮嫩牛🐂五花
肉嫩湯帶勁,配上乾拌麵絕配
這樣有湯有麵真的剛剛好
隨時想吃即便宵夜也方便
👏🏻👏🏻👏🏻
如果想要大吃老虎乾拌麵
也能選擇只有乾拌麵的
🔶Q彈有嚼勁老虎麵享受組🥢 $479
🎈老虎麵*8
🎈老虎醬*8
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湯鮮肉嫩香麻帶勁雙人組 在 Facebook 的最佳解答
#想念的滋味
在家防疫當煮婦的日子,三餐都吃的好清淡,最想念的就是麻麻辣辣的重口味料理,因為自己煮不出來~哈!最近開始購入一些食材調理包,不僅節省煮飯時間、也讓料理多些變化;防疫期間許多店家都推出了冷凍調理包,正好研究一下。
昨天中午吃的是虎笑麵屋與灶咖鮮生聯合推出的麻辣牛肉湯與老虎乾拌麵;虎笑麵屋是一間隱身在民生社區裡的名店,以前曾經吃過一次,對於它的麻辣湯頭及拌麵印象深刻,Google評價4.5顆星可非浪得虛名。
品嚐了近期推出的冷凍調理包,久違又香又濃的麻辣湯,太想念了!會購入這款還有個原因,在家自己煮的話麻辣湯頭可以額外加入許多好料,豆皮、肉片、各式餃類、青菜等等,當火鍋煮一大鍋,吃飽飽超開心!另外乾拌麵也極獲好評,麵條Q彈有嚼勁,配上獨門老虎醬汁很夠味,再灑上些蔥花很快就把一碗麵嗑光了。整體來說湯與麵的辣度是微辣,適合大眾口味,不太敢吃辣的朋友也可以嘗試看看唷!
#訂購 https://bit.ly/3fFnp7G
虎笑麵屋的冷凍調理包目前只在灶咖鮮生獨家販售,第一波已經搶購一空,第二波預購中,附上購買連結↑,有興趣的朋友可以參考,目前販售兩款組合,如下:
#湯鮮肉嫩香麻帶勁雙人組 $519
麻辣湯*2、特選牛*2、老虎麵*2 (最方便的雙人套餐)
#Q彈有嚼勁老虎麵享受組 $479
老虎麵*8 (適合屯在家裡,不想煮飯時就吃這個)
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