唔經唔覺喺墨爾本留咗五日,呢個世界第一最宜居嘅城市,令我諗起八九十年代嘅香港。其實有好幾次我真係以為自己喺香港,因為啲店舖好似,亦都時時聽到人講廣東話,甚至去到啲旅遊區都有廣東話提示。真係非常之有親切感。
而我第一日去到墨爾本,覺得最特別嘅就係佢街上嘅地面紅綠燈過路提示,不過我相信仍在試驗階段,因為只係喺Swanston Street 同埋Little Collins Street交界見到,但係真係為之耳目一新。對於我呢啲睇路牌睇到一塌糊塗嘅人來講,就唔會過錯馬路啦!
咖啡店之多,真係唔到我唔服。真係百花齊放,一個人喺個騎樓底又一間鋪頭,一條小巷入邊已經有五六間,自己做返自己生意,非常和平,亦都可見真係好多客人,所以至可以開到街頭巷尾都係。令我覺得香港只有連鎖嘅S同埋P,唔單只俾啲大商戶撳住搶,仲搞到我地冇嚟選擇,飲嚟飲去都係嗰個味!
越南河粉嘅話,我覺得湄江牛河屋都唔錯,不過以湯底來講仍然係勇記最好。另外都食咗一間麵屋嘅牛舌飯,與其話佢係日本小店,不如話係中式快餐,鑊氣十足,人氣都唔差,全間鋪頭都係講普通話嘅,但係食咗咁多日西餐,我都真係想食返啖飯。
墨爾本嘅星期六同星期日依然熱鬧,相比起之前去過嘅珀斯同埋阿德萊德,墨爾本先至算係大城市。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,克林頓和蔡瀾都來過,這間位於墨爾本市中心的湄江牛河屋。 價錢平,點中碗的就可以吃超飽,生牛肉河粉是他們家的招牌, 加上高湯淋過的生牛肉,其實熟度已經有六七分,所以吃起來還蠻鮮嫩的,加上配的豆芽菜、九層塔,然後再加點魚露,這碗生牛肉河粉,還蠻鮮美好吃的。 另一招牌菜是烤雞,出面脆,內肉仍咬出很J...
湄江牛河屋 在 猛烈南瓜在飯桌 Facebook 的最佳解答
在墨爾本的一個星期,到訪過湄江牛河屋兩次。
到埗第一天的晚上,參加Whisky Live Melbourne,當然飲了不少威士忌,雖然其規模遠不及英國,新加坡,台北,甚麼香港也好過它,但亦有一點驚喜,澳洲威士忌文化漸趨成熟,其出產的單一麥芽威士忌,已非吳下阿蒙,遲一點我會在雜誌專欄分享這次的所見所聞。
乘坐輕鐵回市中心,時為晚上十點多,去到唐人街附近下車找點吃,各式食肆依然燈火香盛;我的目標很明確,就只是一碗Pho,湄江牛河屋,已放進的口袋名單內。
湄江牛河屋 在 站在這裡 Facebook 的精選貼文
ⒶⓊ
你們應該不會想到墨爾本的名物也有越南河粉吧?
幾間被背包客廣為宣傳的河粉店,
各有支持者,
我們選了地點較方便的湄江牛河屋 🐂
因為便宜加上開得晚,
生意超級好...
不知是我們真餓了嗎, 還真好吃呢! (飽😽)
湄江牛河屋 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
克林頓和蔡瀾都來過,這間位於墨爾本市中心的湄江牛河屋。
價錢平,點中碗的就可以吃超飽,生牛肉河粉是他們家的招牌,
加上高湯淋過的生牛肉,其實熟度已經有六七分,所以吃起來還蠻鮮嫩的,加上配的豆芽菜、九層塔,然後再加點魚露,這碗生牛肉河粉,還蠻鮮美好吃的。
另一招牌菜是烤雞,出面脆,內肉仍咬出很Juicy,烤雞肉吃起來不會太乾,烤過的香氣撲鼻,是他們用的香草。
另外叫了炸春卷,很酥脆!裡面包的餡料有雞肉和蝦,吃起來很有層次感。沾上附上的酸甜醬汁,用生菜包著,咬一口,汁從手指流出,如果在家吃的話,我一定連手指都食埋,不過,在外要故儀態嘛!
檯上的茶水是免費的!
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