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【#好食課專欄】#乳品標示無加糖還是有含糖？
今天分享的專欄主題是營養師們最常被問到的問題，為什麼標示無加糖的優酪乳或是優格，在營養標示上還是看到「糖」的含量呢？最需要的食品小知識，點進文章五分鐘瞭解更多！
#無糖優酪乳 #無加糖 #營養標示 #無加糖不等於無糖？
https://www.learneating.com/nutrition/rumor/【食品迷思】無加糖就真的是無糖嗎？為什麼無糖/
今天新品開箱來摟！ #統一陽光無加糖豆奶（鋁箔包）
這款很美的紫色小清新很厲害，是「首瓶」獲得「國際A.A. Clean Label驗證100%無添加」（A.A. CLEAN LABEL 100% *）
什麼是A.A. CLEAN LABEL？
A.A.為Anti-Additive，無添加的簡稱。
CLEAN LABEL是Clean Label Organization發展促進會的意思。
A.A. CLEAN LABEL致力於全球各地推廣無添加的精神，並以歐盟及聯合國警告的危害食品添加物“無”為標準，輔以潔淨標籤之概念，
輔導國際間有心發展「無添加純淨飲食之食品業者」，執行無添加驗證輔導。
這包括也通過台灣食藥署18大類，近800項的食品添加物通通都不含！
所以原料就是最單純的：水、非基因改造黃豆。 就是這麼簡單！（熟悉的迷因）
但要達到這麼單純就好喝，就像有功夫的老師傅能去蕪存菁地萃鍊背後要付出許多的心血努力才能達成，下次再來分享！
由於採用「無菌充填技術」因此對市售豆漿豆奶飲品容易擔心有添加物的朋友，大可放心了！可以安心選這款給小朋友急忙出門路上喝、放書包帶去學校喝。
一瓶250ml有8.5公克蛋白質，這個蛋白質的量差不多等於是半盒嫩豆腐、一杯茶碗蒸、270公克重的豆花、近280ml的全脂牛奶。
現在都不用那麼麻煩了，可以一包攜帶方便解決，真的太方便了！
有人會好奇說，為什麼說無添加但裡面還有碳水化合物4.2公克呢？ 那是因為食材黃豆本身就略帶少許天然的碳水在裡面，100公克生黃豆含有大約32.9公克碳水化合物其中膳食纖維含14.5公克。因此不用擔心是額外添加的游離糖喔！
這瓶喝起來即使是常溫，也是非常順口好喝，保留單純清爽的豆奶香還略略回甘！非常喜歡！！現在剛新上市，想搶先朋友，開箱體驗的話可以到MOMO購物搜尋「統一陽光無加糖豆奶」就可以馬上搬回家！
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#改變造就蛻變 #AACleanLabel驗證百分之百無添加 #非基因改造黃豆
#個人化運動飲食安排有疑問者請先洽詢運動營養師。
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【一週減糖誰敢挑戰】#杯蓋生活
給那個愛吃甜的朋友挑戰看看‼️
(杯蓋最近開始減脂，原本甜食主義者，開始減糖有點痛苦🥲)
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本篇為舊文整理
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很多人在體重控制，都會開始減糖，但是過程往往太過激烈，導致飲食慾望反而更高，這邊杯蓋來分享ㄧ些簡單的減糖秘訣，希望可以幫助到大家。
首先最重要的就是…
🔅學習看營養標示🔅
基本上包裝食物，外面都會標有營養標示，透過營養標示，就可以明確的知道，食物中的糖含量是多少，一般建議，每日游離糖攝取的量，要低於總熱量的10%，而低於5%會更好，以2000大卡的女性來說，每天能吃大約是25-50g的糖，所以盡量控制住。
再來可以參考第四頁的圖文，試試看有沒有辦法做到。
🔅吃東西前先記住口訣🔅
「看、算、了、吧」
「看」表示吃之前先看一下營養標示
「算」計算看看含糖量
「了」表示確定了解總含糖量
「吧」把的諧音，把甜點放回架上🤣
以上口訣是杯蓋想的，希望能夠幫助大家控制甜食攝取🙌🏻
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👉🏻右滑👉🏻有加碼圖文
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｜減肥飲健怡可樂比飲可樂健康？ 研究指代糖上癮一樣肥 轉飲水可瘦多15%
這個天時吃火鍋，先來一罐汽水是很多人的指定動作。不過先別笑我笨，喝可樂有多壞怎會不知道。一罐330毫升有35克糖，差不多九茶匙份量。這麼多添加糖游離糖，每天喝一罐，就已經超出每日攝取上限的一半，不越喝越胖才怪呢。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201213/YRMNWVINJZG63IZQPWPD4FTB3I/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#減肥 #健怡可樂 #可樂 #代糖 #添加糖 #游離糖
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
營養師梁美明：蜜糖屬游離糖，世衞建議每日不應攝取超過50克糖份
秋冬乾燥，不少人都會飲蜜糖滋潤一下，不過蜜糖種類繁多，價錢都可以相差幾倍，是不是越貴就越有益？
佘焯成（Lancelot）設立自家本地蜂場，出產天然無加工的原蜜，跟一般市面上的蜂蜜不同，沒有經過加熱程序，可以保存最大的營養。而每種蜜糖都有獨特的顏色和香味，取決於花蜜採自哪一種植物，影響當中的礦物質成份。Lancelot建議大家直接食一匙蜜糖，慢慢吞下喉嚨，有助消炎殺菌之餘，亦可以保留蜜糖本身的風味。
影片:
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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買便當時常常送「多多」，而父母常在小孩喝完後，常把自己的再給小孩喝，大多認為喝了對腸胃道保健有幫助ㄝ但是往往忽略的「糖分」，過量精緻糖攝取會造成肥胖，甚至提高慢性病的風險。
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【一分鐘看營養】
希望藉由一分鐘的時間，提供大家一些簡單的小常識，提高大家對食品營養的認知及興趣。
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【認識均衡飲食】
1.了解食物的六大類及份數:https://goo.gl/3uiWCh
2.實際盛盤及食物代換的介紹:https://goo.gl/d4Mqfs
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營養初、營養吃、營養師，讓健康飲食的人生從這開始吧!!!
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