✨✨Happy Mid-Autumn Festival✨✨
昨晚難得做了一場好夢，可惜天還未亮，鬧鐘已經忙不迭地呼喚靈魂歸位。睡眼惺忪之際，才驟然想起今日是中秋節。
年輕的時候長年不在香港，中秋節只是一個獨自望著月圓卻總是自個兒跑快三小時的普通日子。除了收到一大堆「中秋節快樂」的問候說話，從來沒有實質的團圓意義。究竟夢境中那些從未出現過的歡快遊玩場面，是何時飄逸至腦海中？還是屬於平衡時空的畫面？
算了，在節日的早上難得沾染了些快樂的氣息，還是不要亂深究了。
這年適逢剛剛轉到新環境開學，連我自己都未掌握到生活節奏，之前暗暗打算試做的幾款中秋甜點，自然全部成為泡影，甚至連出去買盒月餅都提不起勁來。幸好暑假時和Jan老師分享過某些想法，老師試做了一些，有一款改良到變成和果子可愛模樣的鳳梨酥。老師送了幾隻給我，這才有些美味的點心來過節。
趁著小小的空閒時間，一股作氣地做些湯丸，煮個黑糖桂花糖水，再拿出珍藏已久的手作中式瓷器，用心地將它們放出來，變成一套別緻的中秋甜點。靜靜坐在這個小位置，望著可愛的甜點，才驚覺近來忙到連這兒都忘掉，我竟連自己小小Home Cafe的閑情逸致都失去了。
實在太討厭被默書測驗纏繞，忙到連自己都忘記的生活，我要怎麼樣做，才能再次騰得出屬於自己的時間呢？幸好有這個中秋節，我才突然之間發現，近來沒精打采，總是失去能量的原因。
希望在這個中秋節，大家都可以稍稍靜下心來休息一下，和摯愛的親朋好好歡聚，不要再被繁忙的工作淹沒。祝大家中秋節快樂，人月兩團圓🥮🌕
