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#Off學【你最愛哪一道「廟口小吃」？】
小吃可說是觀察地方飲食品味的最小單位，一種小吃在不同地方的表現，在口味、食材、作法卻截然不同。
跟著作家王浩一，從南到北走一趟廟口，揭開 #彰化肉圓、#台南旗魚羹 #土魠魚羹、#北港朝天宮煎盤粿 等地方特色小吃的美味秘訣，以及背後蘊藏的歷史。
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飯店/酒店是人們旅遊過程中的過夜之處外，其實也扮演文化中介者的角色。今日許多的飯店都是連鎖經營，雖然提供了優質的住宿體驗，但卻也和在地文化疏離許多。若飯店能直接能反思自己對於在地產業提供的價值，往往更能成為帶動地方經濟的發動機。
這篇來自【CUP】上的文章，繼少了日本大阪「布施世界酒店」（Sekai Hotel Fuse）如何當地社區為旅客提供在地體驗。
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該酒店前身是一棟廢棄房屋，位於東大阪布施一條小商店街內，改裝成酒店以後開始與鄰近 10 個商戶合作，為客人提供免費或折扣優惠，鼓勵他們到咖啡店、麵包店及雞串燒店消費，順道體驗當地生活，而非只到專為遊客而設的景點觀光。而住客為本地社區帶來額外收益之外，酒店更會從每晚住宿費用中捐出 200 日元（約 14 港元），用於兒童活動及電子商務網站，以助商店吸引更多顧客。另外，酒店房間的傢具均是在地採購。
酒店代表董事矢野浩一自 2017 年就開始以社區為基礎的住宿業務，期望建立起能聯繫整個城鎮的酒店。面對人口稀少及旅遊過度的問題，社區常被眾多遊客淹沒，普通百姓的生活受威脅，令矢野萌生出支援酒店鄰近商戶的想法。他形容：「要積極、主動地與當地社區建立聯繫，並向當地居民以及抵達的客人詳細解釋我們的願景。」受疫情影響，他另一間酒店已關閉數月，但布施世界酒店所受影響似乎較為輕微，「甚至本地居民現在都會住我們的布施酒店」。
(以上引用網頁原文)
https://www.cup.com.hk/2021/03/31/whole-town-hotel-in-japan/
今日是台灣228事件紀念，是台灣一件大事。
來龍去脈就自己查探，有人會將228事件和香港發生的事作一個比較。為免觸犯法例，歷史資料大家自己上網搵，上網能找到好多
我重溫了汪浩一些觀點和其他資料，別的不說，只說當初二二八事件的推手下場如何
當時的台灣「行政長官」叫陳儀，翻查紀錄，現在多數人偏向相信他當時粉飾太平，在某些現實情況的研判了蔣介石，結果派兵，引致悲劇
1. 其中有一個涉事主要份子叫林頂立。林頂立是二二八事件槍決台灣民眾的執行者，在日後調查的文獻中，甚至被指為劊子手。
林頂立是情報人員出身，在越南做過情報工作，也是台灣和日本政府的雙面間諜，後來被台灣吸收。因為政治鬥爭失敗坐監，後來他離開政治從商，成立過幾間傳媒。
然後平步青雲，遇上當時的財政部長嚴家淦，嚴家淦認為林頂立坐牢是冤獄，給與補償，讓林頂立申請保險業的第一張民營執照，之後在蔡萬春支持下成立國泰產險，一年後再成立國泰人壽，由林頂立任董事長。他活到72歲，得到善終。
2. 彭孟輯，又稱高雄屠夫，也是在228事件其中一個殺人不眨眼的官員。他晚年不停升官，是台灣駐泰和駐日大使，也是總統府的戰略顧問。我不認識政治，不知道這樣是不是發配邊疆和投閑置散，退休居住在台北，活到89歲，得善終。
他的兒子叫做曾任中國國民黨中央評議委員會主席團主席、中國航運董事長，是前香港特首董建華妹夫，一生推動中國統一，不停幫自己父親翻案，繼續說228的犧牲者是暴徒。他的兒子，也是活得很長命
3. 張慕陶，也是其中一個重要人物。他最出名就是說謊，跟台灣人說二二八事件不會出兵，結果調轉頭國民黨軍隊就出了來，目的就是令台灣民眾鬆懈。
維基百科其中有一段是這樣寫：
審訊王添灯的時候，他在門口站崗。他被打得很厲害，鮮紅的血從臉上往下流，後來滿頭滿面都是血塊，但是王添灯絕不屈服，大罵張慕陶。張慕陶罵王添灯：「你這個野心家，想當臺北市長……」王添灯回答說：「我從來沒有想過要當臺北市長，但是，如果臺灣人民要我當臺北市長，我就當……」張慕陶暴跳如雷說：「好！就讓你到陰間當臺北市長！」命令衛兵往王添灯身上潑汽油，從頭上到腳底，都是濕淋淋的。最後拉到一個地方，點火把他燒死了。他活到83歲，在國民黨內繼續升官，得善中
4. 柯遠芬是警察國安系統的人，概念上可能令你想起某些人。在2月28日事件爆發之初以「陰謀論」認定「奸偽已經混入群眾中，積極地在煽動」，又急於建功，在綏靖清鄉會議上曾說：「寧可枉殺九十九個，衹要殺死一個真的就可以」，並引用列寧的話說「對敵人寬大，就是對自己殘酷」
後來他退休定居美國，活到88歲，得善終
5. 不得善終的是陳儀，但他也不是因為228事件被清算，而是因為在國共內戰當中，他選擇投共，結果被自己門生向蔣介石呈報，被槍斃。本來台灣人非常希望可以睇到他公開被槍斃，但國民黨顧全他面子，沒有公開行刑
資料就是這樣，大家可以自由解讀。歷史總會為某一些真相還清白，但不知等到何時，轉型正義不知何時來臨。現在談這些東西都是敏感的
歷史真相還是要知道，要明白，這也是讀書人應有之義。只是我想強調一點，就是有些人，還是可以得善終，不要相信公義可以很快來臨，我們還是面對現實。
我選擇了賺錢，盡量發揮自己所長，能力範圍來幫更多人。每人都有自己一個圈子，我選擇的圈子是中大，因為我是中大校友。我會繼續做好獎學金，疫情打擊經濟之下盡量聘請更多中大同學，我沒有能力改變荒謬的世界，只能夠盡做，我對個人榮辱面子亦都睇得淡咗，為咗生意，唔介意放低身段
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本日はゲストをお迎えしました。
放送日：２月１日（月曜日）
撮影日：１月３０日（金曜日）
■ ゲスト紹介
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◎亜洲モバイル人柱隊（アーカイブ）http://blog.hkisl.net/am/
もともとあったホームページがなくなってしまったのでWordPressで過去ログを掲載しています。
◎師匠こと久保田良明さん
師匠は現在72歳、1964年、昭和39年にお父様のお仕事の関係でサンフランシスコに移り住み、その後 お父様が帰任されてもサンフランシスコに残り大学を卒業、仕事はアメリカ系企業の極東担当として台湾、香港を渡り歩き今に至ります。 最近でこそ帰国子女なる言葉がありますが、師匠はその先を行く、「帰国しなかった帰国子女」です。
◎バスターこと川村研一さん
バスターさんは、1953年 昭和28年生まれの67歳、二十代中盤に香港に移住し様々な職をした後にコンピュータ会社経営している1993年にわたしTJと出会い、拾い上げてくれて職を与えてもらい今のわたしがいるという、わたしがいまノホホンと生活できているのはこのバスターさんのお陰と言っても過言ではありません。 いまはフィリピンのセブで優雅なビーチハウスに暮らしています。
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◎伊藤浩一さん
モバイルとオールドレンズが趣味、モバイルガジェットが取り持つ縁で我々と仲良くしていただくようになりました。
伊藤浩一のモバイルライフ応援団・香港にモバイル旅行に行く理由
伊藤さんが今回のZoom Podcastを前に我々との出会いをまとめてくださいました。
https://blog.itokoichi.com/entry/2021/01/28/194414
◎伊藤さんとTJとで行った 香港・地獄のレンズ沼ツアー ｜TJ VLOG#087
https://youtu.be/8NvOu0BXYyE
【チャプタ】
0:00~ イントロ、参加者プロフィール紹介
0:05~ 伊藤さんによる秋葉原めぐり
0:16~ ヨドバシ秋葉原前から
0:19~ 師匠プロフィール紹介からのサンフランシスコ訪問時の思い出
0:27~ 伊藤さん 秋葉原Station Workに移動
0:28~ Sony Xperia Proについて
0:31~ 伊藤さん所有の昔懐かしいPDAについて W-Zero3、HP200LX,シBenQ、シグマリオン
0:38~ TJ所有懐かしのPDA自慢、Sony Clie、Universal、初代Android、PalmVなど
0:43~ HP 200LX 談義
0:57~ オールドレンズ談義、ライカ・ズマールの購入時の話など
1:02~ 次回はオールドレンズ談義を高円寺にて開催しようと盛り上がる
◎今回のZoomミーティングへの質問やコメントは下記から
https://forms.gle/BRWxbWxnEK6nC8gN7
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Music By Epidemic Sound
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#新しもん好きで５６年 #ガジェット #PDA談義
#歡迎光臨臺灣吧 #動畫世界史 #中國 #歷史
你可能聽過 #孫中山 成功帶領革命 10 次，
最後靠著 #辛亥革命 徹底終結滿清帝國
但 nonono 這大～有～問～題～
辛亥革命可是和日本人比較有關 🇯🇵
日本為什麼要幫助中國革命 🤔
難道孫中山和革命黨都是親日份子！
另一方面，明治維新後的日本如何以
興亞論、脫亞論 影響中國局勢？
黑龍會、大陸浪人 這些聽起來就
潮到出水東東西西
跟這場革命又有什麼關係？
更重要的是......
臺灣吧為什麼要說中國史呢！？
動畫歷史系列、回歸就位
動畫世界史 望向全世界
就從這場轟轟烈烈的構造改革
與臺灣吧一起討論中國吧！
開始囉 🍻！
＿
📚 參考資料＆延伸閱讀（感恩文本讚嘆顧問） 📚
▎書籍：
北一輝著，董炯明、王敬翔譯，《支那革命的真相－來自日本的視角與立場》，臺北：八旗文化，2019。
張家鳳，《中山先生與國際人士》，臺北：秀威資訊，2018。
王柯，《民族主義與近代中日關係：「民族國家」、「邊疆」與歷史認識》，香港：中文大學出版社，2015。
野村浩一著，張學鋒譯，《近代日本的中國認識》，南京：江蘇人民出版社，2014。
竇坤，《莫理循與清末民初的中國》，福州：福建教育出版社，2004。
任達（Douglas R. Reynolds）著，李仲賢譯，《新政革命與日本︰中國，1898-1912》，南京：江蘇人民出版社，1998。
李吉奎，《孫中山與日本》，廣州：廣東人民出版社，1996。
▎期刊論文：
黃自進，〈日本人的辛亥革命觀：「趁火打劫」與「同舟共濟」之間的論爭〉，《思與言：人文與社會科學雜誌》，, 50：2（臺北，2012），頁1-32。
周棉，〈留學生與中國同盟會的創建－“中國留學生與民國的社會發展”研究之一〉，《清華大學學報（哲學社會科學版）》，23：4（北京，2008），頁46-54。
黃自進，〈利用與被利用：孫中山的反清革命運動與日本政府〉，《中央研究院近代史研究所集刊》，39（臺北，2003），頁107-152。
許育銘，〈從歷史視點所見的孫文對日觀〉，《東華人文學報》，4（花蓮，2002），頁81-98。
張玉法，〈外人與辛亥革命〉，《中央研究院近代史研究所集刊》，3上（臺北，1972），頁89-116。
▎學位論文
陳建廷，《中日合群？日本知識界論爭「中國崛起」的近代源流》，高雄：國立中山大學政治學研究所碩士論文，2007。
🎼 主題曲：
DJ Hauer-Big Fat Guitar
版權音樂：
Flighty Theme
Hidden Agenda
Run Amok
Comedic Juggernaut
Comic Hero
Happy Boy Theme
Sneaky Snitch
Laconic Granny
The Builder
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樋口楓 MARBLE -Music Video-
2020年3月25日(水)発売
樋口楓「MARBLE」予約受付中
初回限定盤：https://lnk.to/LACM-34976 / 2,200円+税 / CD+BD(三方背付)
通常盤：https://lnk.to/LACM-14976 / 1,400円+税 / CD
▼INDEX
[CD]
01. MARBLE
作詞：平朋崇(First Call) 作曲・編曲：光増ハジメ(First Call)
02. Sugar Shack
作詞：平朋崇(First Call) 作曲・編曲：光増ハジメ(First Call)
03. For you
作詞：樋口楓とみんな 作曲：影山ヒロノブ 編曲：太田雅友(SCREEN mode)
[BD]※初回限定盤のみ
01. MARBLE -Music Video-
02. Making of “MARBLE”
03. TRAILER
にじさんじ Official Website : https://nijisanji.ichikara.co.jp/
Lantis Official Website : https://www.lantis.jp/top.html
▼Information
■特典情報
オリジナルステッカー(全4種)
・アニメイト Ver.
・タワーレコード Ver.
・Amazon Ver.
・共通絵柄 Ver.
(A-on STORE、L-MART、A!SMART、ゲーマーズ、TSUTAYA、上新電機ディスクピア、ヨドバシカメラ、楽天ブックス、とらのあな、ソフマップ・アニメガ、ビックカメラ、ほか)
※共通絵柄Ver.はすべて同一の絵柄となります。
※一部実施のない店舗もございます。
※特典の有無についての詳細は各店舗様へご確認をお願いいたします。
※特典はなくなり次第終了となります。予めご了承ください。
■イベント情報
樋口楓のメジャー1stシングル「MARBLE」の発売を記念したイベントの開催が決定！
1日目は、北は北海道から南は九州まで、全国5箇所を飛び回り、みなさんの元へ樋口楓が遊びに行きます。
2日目は、東京会場にて開催いたします。
詳しくは下記ニュースリリースをご覧ください。
https://www.lantis.jp/news.php?id=1580475600
[MUSIC VIDEO Staff]
Production ZENITH
Producer : 渡邊みゆき
Director : 山本翔一(3Minute)
Cinematographer : 杉山紀之(池田屋)
Lighting Director : 坂本真章(阿呍)
Technical Director : 軒名秀明(池田屋)
Video Engineer : 熊倉智大(池田屋)
Prop Stylist : 井上涼子、Sarina
Drums：中村“マーボー”真行
Bass：二家本亮介
Guitar:佐々木貴之
Keyboards:森谷優里
Musician Coordinator：茂住亮介、小林祐太(FACE MUSIC)
Musical Instrument Technician : 照井裕也(SUNPHONIX)
Camera Assistant : 亀田 勇、大貫 晶(池田屋)
Lighting Assistant : 石川志乃(阿呍)、斎藤勇樹(輝創)
Assistant Producer : 関根 玲(ZENITH)
Production Manager : 真木弘智、杉岡大樹(ZENITH)
Production Assistant : 矢野一樹、皿良健人(ZENITH)
CG Director : 松本浩一(VACE STUDIO)
CG Creator : 渡辺聖介
Graphic : 久保田はやせ(ZENITH)
3D Engineer：藤田正人、古藤恵司、山内瑞城(いちから)
Online Editor : 中野裕介(IMAGICA Lab.)
Mixer : 小松達哉(IMAGICA Lab.)
撮影協力 : 湘南藤沢フィルム・コミッション
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歌ってみたシリーズの再生リストはこちら！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLXVn5n2jQV_AnMLuD_8gsG5Q2Mehikf_0
◆Twitter◆
https://twitter.com/Higuchikaede/
創作タグ→#でろあーと
生放送タグ→#でろおんえあ
ランティスタグ→#でらんてぃす
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ネットデポ新高島平内
いちから株式会社 (ライバー名)宛
◆公式ホームページ◆
https://nijisanji.ichikara.co.jp/contact/
◆お問い合わせメール◆
info@ichikara.co.jp
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