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轉自 籽想旅行｜台灣都算係香港人嘅半個鄉下，但其實除咗夜市、水上活動同去shopping之外，仲有好多有歷史價值嘅地方都有好野玩好嘢食！《籽想旅行團》繼續有金剛帶路，嚟個台南復古遊～ bit.ly/3v9WneT
#五金舖採耳 #港式懷舊咖啡店
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【 #週末遊廢人包 - 西營盤新開港式懷舊咖啡店】
飲咖啡嘅地方其實係咪一定要好grand呢？最近西營盤新開一間港式懷舊咖啡店，刻意保留大片不經修飾水泥牆，門口已經見到銅色鐵閘、細細個一定有見過嘅綠白色地磚、舊式木檯凳，天花上仲裝住一把把吊扇，彷如回到過去8、90年代嘅香港老茶室，有住濃濃嘅復古感。講grand佢未必係最grand，但靜靜地喺一間位處巷仔角落嘅咖啡店歎咖啡同好西，其實都咪話唔洗滌心靈～
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小店除咗裝修復古，連咖啡杯都特登用上二手古董瓷杯，每隻花紋都獨一無二，增添咗一份別緻感。咖啡方面特別推薦招牌維也納咖啡，採用巴西及埃塞俄比亞咖啡豆，面頭鋪滿自家製忌廉泡泡，入口香濃，其他cafe亦較少見，唔想飲熱咖啡亦有冷泡選擇。
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嘢食方面選擇唔算多，但就勝在份量十足同夠green，無論係邊款法包，啲牛油果同同火箭菜都多到塊bell都cup唔住，非常有誠意。另外如果同女朋友去，而佢又愛甜食，都可以試下Cappuccino蛋糕，有足足三層，連餅底都有混入Cappuccino製作，咖啡迷唔好錯過！
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雖然最近疫情逐漸緩和，食肆現聚令都有放寬，但大家都唔好鬆懈，記得做好衛生措施，或者bookmark定遲啲佢又得，得咗！
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【So.High Coffee Bar】
地址：西營盤高街49號
電話：2612 1711
營業時間：星期一至日08:30 - 18:00
記得早啲去，唔好摸門釘啊！
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圖片授權轉載：
IG@vanessafooddiary, misstiffany.c, anyways_221_food, lomoogie, dinosaurs_foodie，thanks!! 大家鍾意記得follow返佢哋！
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大和堂，對於上一輩來說，絕不陌生，特別是九龍城街坊，每當頭暈身㷫，總會走入大和堂，找被譽為「再世華陀」的鍾伯明醫師把脈望診，求安心。憑著古色古香的陳設裝潢，曾先後作電影《乾柴烈火》、電視劇《情牽百子櫃》的拍攝場地。好景不常，自鍾醫師逝世後，這所藥材鋪於 2018 年結業。有天，一位 80 後街坊 Henry 途經衙前塱道，見到貼滿招租啟示的大和堂，想起小時候曾跟母親於這裡求診，看著古意依舊，人去樓空的藥行，煞是唏噓，於是忽發奇想，決定租下來，將大和堂活化成咖啡店。最後 Henry 毋忘初心，真的把金漆招牌、百子櫃、鍾醫師的鏡匾、通花鐵閘、藥瓶 ⋯通通保留下來，另襯上溫暖的木桌椅，新簇的懷舊風咖啡機，讓大和堂活化重生。
絡繹不絕的客人進進出出，即使肺炎陰霾下，仍有不少食客排隊靜候。店內，咖啡香彌漫整室，不過，當大和堂鮮奶咖啡上桌，竟意外飄來伯爵茶香，原來咖啡師巧妙地將茶、啡、奶融合一起，在啡與茶之間擷取平衡。為向茶走致敬，特以煉奶替代牛奶，調製出綿密順滑的啡走。此外，不少菜式結合港式及西式元素，港式雞蛋仔伴以美式炸雞，炮製成雞蛋仔與雞一菜，炸漿以梳打水拌成，鎖緊肉汁之餘，亦令口感更香脆，吃時蘸點西檸汁，既解膩，亦見清新。花甲薯仔扁意粉，廚師用海鮮、蕃茄熬成濃湯再作意粉醬，配上鮮甜花甲、香炸薯仔，猶如嚐了一道海鮮版的港式蕃茄薯仔湯，住家味濃。焗製曲奇上亦富心思，炮製出嘉應子、薑味果仁、咖啡朱古力三款口味，嘉應子曲奇甜酸帶回甘，相當醒胃。最後以淡香怡人的花茶作結，用茶香配上那近百年歷史的舊香港餘韻。
大和堂
地址：九龍城衙前塱道24號地鋪
電話﹕2623 2006
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