Search
疫情回穩，大家又開始四出覓食喇！ 訂咗成個星期檯，終於俾我訂到呢間 渝味曉宇重慶老火鍋！重慶老火鍋係川渝地區漢族傳統美食之一，以麻辣為主。呢間「渝味曉宇」，由 1995 年嘅一間小店，發展到2012年成為重慶市民評選嘅五十大重慶火鍋品牌！我就當然要嚟試吓啦！
#渝味曉宇 #麻辣火鍋 #正宗重慶麻辣火鍋 #打邊爐 #火鍋控 #為食指南針
上個月𝟓𝟐𝟎試左一間火鍋店《渝味麻辣火鍋》西環店，西環出名一直都多小店而且人少D又可以食飽行下海傍都係一個唔錯選擇。
餐廳最出名莫過於重慶辣大紅鍋🍲對於不吃辣既我，幸好有鴛鴦鍋—有大骨滋補湯，各有各口味。餐牌上的種類繁多，有半份或全份選擇，就算𝟮人來吃也沒有問題👍🏻
重慶辣大紅（$𝟯𝟵/位）真的不容易忽視，一上桌相當之血紅色，麻香味俱全帶點辣度。大骨滋補湯（$𝟯𝟵/位）相當之大豬骨熬出鮮味，並有香甜粟米🌽不吃辣的朋友之選。
海鮮方面🦞都相當多，𝟮人關係單點半份便足夠。美國桶肥蠔 （$𝟲𝟵）肥美又新鮮，鮮味十足唔錯。桂花蚌 （$𝟲𝟲）碟上有溫馨提示：只需要5分鐘便可。爽口又彈牙桂花蚌，口感一流。另外鮮活海聖 （$𝟰𝟱）份量都恰到好處，新鮮富有嚼勁。
以及重慶麻辣🌶🍲又點少得鴨血 （$𝟰𝟮 ）、油條 （$𝟭𝟲 ）、凍豆腐 （$𝟭𝟲 ）、炸芋頭 （$𝟭𝟵）、娃娃菜 （$𝟭𝟴）及鮮鵝腸 （$𝟲𝟮）等，全部都吸進湯底的精華，達致濃郁的味道。重慶炸酥肉 （$𝟯𝟮）確實香脆可口，二來可以放落湯底，想當惹咪。
火鍋又點少得美國安格斯肥牛🐮 （$𝟭𝟭𝟵）肥瘦均勻，薄片的關係牛味突出，份量恰到好處好味😍另有手打蝦滑 （$𝟰𝟲）及韭菜豬肉水餃 🥟（$𝟯𝟮）前者彈牙又有蝦味，後者餡料十足，岩曬我既口味。
最後單點了曉宇召粉 （$𝟮𝟵），感覺很滑溜帶點煙韌又飽肚，口感一流😄紅糖慈靶 （$𝟯𝟲）以甜品類，香脆又可口甜甜的不錯。
-
#foodiebobo西環
渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (西環)
西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居1樓
#hotpot #火鍋 #西環美食 #麻辣火鍋 #好食
#hkfoodie #food #hkfood #hkig#sharefood #foodiehk #foodinstagram #foodporn #foodlover#hkcafe #相機食先#美食#foodphotography #手機食先#foodpics #delicious #foodbuddy#foodphoto #foodblogger #hkfoodblogger #hkiger #instafood
上個月𝟓𝟐𝟎試左一間火鍋店《渝味麻辣火鍋》西環店，西環出名一直都多小店而且人少D又可以食飽行下海傍都係一個唔錯選擇。
餐廳最出名莫過於重慶辣大紅鍋🍲對於不吃辣既我，幸好有鴛鴦鍋—有大骨滋補湯，各有各口味。餐牌上的種類繁多，有半份或全份選擇，就算𝟮人來吃也沒有問題👍🏻
重慶辣大紅（$𝟯𝟵/位）真的不容易忽視，一上桌相當之血紅色，麻香味俱全帶點辣度。大骨滋補湯（$𝟯𝟵/位）相當之大豬骨熬出鮮味，並有香甜粟米🌽不吃辣的朋友之選。
海鮮方面🦞都相當多，𝟮人關係單點半份便足夠。美國桶肥蠔 （$𝟲𝟵）肥美又新鮮，鮮味十足唔錯。桂花蚌 （$𝟲𝟲）碟上有溫馨提示：只需要5分鐘便可。爽口又彈牙桂花蚌，口感一流。另外鮮活海聖 （$𝟰𝟱）份量都恰到好處，新鮮富有嚼勁。
以及重慶麻辣🌶🍲又點少得鴨血 （$𝟰𝟮 ）、油條 （$𝟭𝟲 ）、凍豆腐 （$𝟭𝟲 ）、炸芋頭 （$𝟭𝟵）、娃娃菜 （$𝟭𝟴）及鮮鵝腸 （$𝟲𝟮）等，全部都吸進湯底的精華，達致濃郁的味道。重慶炸酥肉 （$𝟯𝟮）確實香脆可口，二來可以放落湯底，想當惹咪。
火鍋又點少得美國安格斯肥牛🐮 （$𝟭𝟭𝟵）肥瘦均勻，薄片的關係牛味突出，份量恰到好處好味😍另有手打蝦滑 （$𝟰𝟲）及韭菜豬肉水餃 🥟（$𝟯𝟮）前者彈牙又有蝦味，後者餡料十足，岩曬我既口味。
最後單點了曉宇召粉 （$𝟮𝟵），感覺很滑溜帶點煙韌又飽肚，口感一流😄紅糖慈靶 （$𝟯𝟲）以甜品類，香脆又可口甜甜的不錯。
-
#foodiebobo西環
渝味曉宇重慶老火鍋 (聚賢逸居) (西環)
西環堅尼地城卑路乍街163號聚賢逸居1樓
#hotpot #火鍋 #西環美食 #麻辣火鍋 #好食
#hkfoodie #food #hkfood #hkig#sharefood #foodiehk #foodinstagram #foodporn #foodlover#hkcafe #相機食先#美食#foodphotography #手機食先#foodpics #delicious #foodbuddy#foodphoto #foodblogger #hkfoodblogger #hkiger #instafood
#渝味曉宇 #銅鑼灣 #黑咪vlog #打邊爐
Follow Me:-
? My Instagram: @iamhakme
? My Facebook: www.facebook.com/hakmebeauty
? Blog: www.hakmebeauty.com
? Weibo: https://www.weibo.com/iamhakme
? 小紅書: http://bit.ly/2W2LcSx
? Shop My Looks: https://goxi.ps/iamhakme
Restaurant Information:
渝味曉宇重慶老火鍋
Open Rice Link: https://bit.ly/2Ir1hQK
地址: 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心8樓
Follow Hakme Beauty:-
?黑咪店地址: https://www.hakmebeauty.com/store-locations/
?黑咪店路線圖: http://bit.ly/2W3pUZr
?黑咪店Online: https://shop.hakmebeauty.com
?黑咪店Instagram: @hakmebeauty
?黑咪店Facebook Page: https://www.facebook.com/hakmebeautyltd/
************************************************************************************
Disclaimer: This video is created and edited by my editor. All the content are my own thoughts. As always, all opinions are based on my experience and honesty. Products are either purchased by me or for those which are sent by PR are marked with an “*”. For any collaboration with brands which involves monetary payment, an indication will be in the video so that you are aware of the collaboration. Some of the links used above might be affiliate links and please be aware that I will earn a % of commission if you decide to buy through the affiliate links.
鮮麻濃辣 面海景 尖沙咀搵食攻略 麻辣火鍋 渝味曉宇重慶老火鍋 Xiao Yu Hotpot Restaurant 午餐 晚市 優惠 堅尼地城 OPENRICE LIHKG 黃藍 灣仔 荃灣 香港
鮮麻濃辣 面海景 尖沙咀搵食攻略 麻辣火鍋 渝味曉宇重慶老火鍋 Xiao Yu Hotpot Restaurant
又打邊爐,都係麻辣鴛鴦鍋
我開始有少少愛上食到成身汗既爽快感覺
呢度有海景,係集團最好風景既分店
先上甜品滋潤一下,再慢慢細味火鍋
今次番茄濃湯加上麻辣湯底 麻辣真係會食上引,少麻少辣都係勁到噴火
好難想像大辣會係點,有機會真係會試下
放滿了很多香料辣椒,未食已經聞到濃辣香氣
兩人吃得不多 點了一客雲吞,午餐肉,牛柏葉,曉宇苕粉
手打香菜牛肉滑, 曉宇嫩牛肉
苕粉以紅苕製成，俗稱為紅薯粉！ 好有彈性煙韌~吸飽湯汁非常好食
牛柏葉配麻辣又係好好食,掛滿辣湯
另外辣湯配午餐肉我都好鐘意食
香菜牛肉滑好像牛肉球,食起黎質感都似
可能放湯煮過,味道唔太突出
嫩牛肉片有驚喜點樣煮都唔會過熟老柴 口感細緻嫩滑
基本上平均消費大約300-400一位
食物水準唔錯,值得一試
尖沙咀北京道12A號
太子集團中心19樓
#尖沙咀 #火鍋 #麻辣火鍋 #渝味曉宇重慶老火鍋 #過江龍
#HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER #HKIG #HKG
人約銅鑼灣,搵食易好多 抗疫生活,減少出街,但一出街當然食好D啦
購物完畢,走過去樓上搵食
渣甸中心8樓,麻辣火鍋專門店
濃香鮮辣,麻勁辣強,未吃已經流口水
沒有用餐時限,先上一碗滋潤糖水
自助下單,用QR CODE落單,十分方便整齊
https://youtu.be/nx04Fs5wEbg
店員提示先落湯底,再慢慢諗食材配搭
咁先來一客麻辣火鍋配皮蛋湯底
這裡最人氣的必點就係麻辣火鍋湯 我地只係小辣級別,已經少辣少麻
顏色一樣紅似烈火,辣度強勁,久久不散
唔食得好辣既朋友,我介紹你用清湯燙熟食材
再沾麻辣火鍋湯,咁樣食會無咁辣,一樣咁惹味
皮蛋係花紋,精挑細選過食材來源 單係湯底已經非常足料,收38蚊一位都覺得值
美國牛肉片,牛肉丸,午餐肉,鮮海蟶半份 每樣食材都可以叫半份,慢慢食再追加都未遲
鮮活海蟶係店家推介 鮮甜爽口,值得一試
午餐肉係麻辣火鍋既必配
唔知點解,但吸左辣湯食係好味道!
美國牛肉片,一份$216
燙個10秒就食得,配上麻辣湯底
肉味濃郁,肉質有彈性,油花平衡
辣定唔辣都非常好食
湯底濃郁足料,所以醬都幾乎都不需要 但有附上蔥,蒜,麻油,一匙蔥蒜麻油加湯底
用黎做烏冬既湯,咁樣食,味道豐富!
味道不複雜,越簡單越味美!
最後仲追加了一客甜品
紅糖糍粑
糯米做成,炸脆再灑紅糖漿
口感軟綿有彈性
聽說在成都食火鍋都係必食既出品
#過江龍 #火鍋 #渝味曉宇重慶老火鍋 #XiaoYuHotpotRestaurant #Hotpot #銅鑼灣 #香港 #打邊爐
渝味曉宇重慶老火鍋 在 渝味曉宇重慶老火鍋- Restaurant - Facebook 的美食出口停車場
... <看更多>