【找回原民飲食記憶 花蓮野菜復興正夯】
為原民部落找回 #消失的媽媽好味道,重新找回世代差異而斷裂的飲食記憶和族群文化連結,天主教善牧基金會光復中心督導鄭惠美與部落媽媽們經營的「#太巴塱ina好野味SEFI」廚房,帶著年輕人做起 #食農教育,遵循老祖宗的智慧採摘當季營養豐富、風味佳的野菜再將農作物每月宅配,無論是山蘇、山胡椒、樹豆都賣到缺貨,火蔥、土人蔘、木鱉果、黃藤、箭筍等作物也深受鄉親們喜愛,成為餐廳桌上一道道美味佳餚,不僅保存了老祖宗的味道,也保種復育許多被埋沒在山林的原住民特色作物。
近年台灣飲食文化型態轉變, 蔬食運動越來越受大家喜愛,榛蔚長期茹素,深知蔬食對環境和身體的好處非常多,攝取豐富纖維,同時減少疾病風險、減緩地球暖化等,榛蔚持續推廣「 #一週一日蔬食」活動,鼓勵鄉親們加入蔬食行列,享用花蓮在地 #原住民野菜料理,健康環保愛地球! ❤️
🔽花蓮原民優質野菜哪裡買🔽
🏡光復鄉第一市場 (花蓮縣光復鄉光華街15號)
🏡吉安鄉仁里公有零售市場 (花蓮縣吉安村中正路1段115號)
🏡吉安黃昏市場 (花蓮縣吉安鄉中山路三段2 號)
花蓮原住民市集:https://www.hdares.gov.tw/ws.php?id=7319
或上網搜尋 #花蓮原住民野菜
減緩地球暖化身體健康 在 時代力量新北黨部 Facebook 的最讚貼文
【4/22 世界地球日🌎,一起減塑減碳保護地球】
#防疫宅在家 #新北垃圾量增加
#0422這一天我們不開車不騎車 #不用一次性拋棄式器具 #自備環保餐具 #搭乘大眾交通工具 #一起救地球
世界地球日前夕,時代力量於今天提出《能源管理法》部分條文修正草案,希望可以強化能源管理、明定政府單位節能與使用綠能等作法,實現減少溫室氣體排放,協助減緩地球暖化,以實際行動來愛護地球。
✏️什麼是「世界地球日」?
「世界地球日」為1970年代美國校園興起的環保運動,主要目的在呼籲人類要愛護地球、停止破壞,是美國有史以來規模最大的草根性遊行活動,美國國會因而通過多項環境保護法案,成立環保署。
爾後該項運動逐漸擴展到世界各國,運動組織者呼籲各國採取措施,並舉行關於環境保護議題的多邊協議,協力扭轉環境惡化的趨勢。最終在1990年4月22日有來自140多個國家,逾2億人參與了地球日的活動,從此「世界地球日」成為全球性的環境保護運動。
✏️因肺炎疫情延燒,新北市垃圾量大增!
今年適逢「世界地球日」50周年,但因為肺炎疫情的延燒,市民朋友外帶餐點的頻率增加,垃圾量也大增,根據新北市環保局統計,今年三月每日家戶垃圾量高達1,659公噸,比去年同期多出了151噸!
這些驚人的垃圾量不僅會危害人類健康和地方環境,也將使氣候挑戰加劇。日前便有學者指出,「若地球增溫攝氏兩度,在最極端的情境下,台灣的米倉、嘉南平原會整個消失。」
✏️減塑減碳,一起減輕地球的負擔!
地球只有一個,如果我們每人每天少用一個塑膠袋,台灣一年就可以減少90億個塑膠袋!
時代力量新北黨部在此邀請大家在4/22「世界地球日」的這天,一起身體力行節能減碳,自備餐具,不使用一次性的器具,不開車不騎車,使用大眾交通工具,並且在每天生活中盡量減塑減碳,用行動愛護地球。
明天4/22(三)世界地球日為時力七天假之一,新北黨部休息一天。
👉延伸閱讀:【世界地球日-強化能源管理,政府帶頭做起】時代力量記者會新聞稿:https://reurl.cc/WdGM4y
#自備餐具減少垃圾 #多使用大眾交通工具 #環保愛地球 #永遠不嫌晚
減緩地球暖化身體健康 在 報喜哥 Facebook 的最讚貼文
《無三不成禮》
明天農曆二月初一,茹素!
後天周一無肉日,茹素!
大後天繼續茹素!
無三不成禮!
茹素有理!
越來越多醫師證實茹素對身體健康的好處!
越來越多科學家證實茹素可以減緩地球暖化!
您茹素了嗎?
歡迎您加入茹素的行列,從明天開始吧!
#給自己與地球一個好機會
#茹素護生
#齋戒茹素
#勤洗雙手
#手護健康
#口護生靈
#發好願生生世世茹素
阿明❤️眾生
2020.02.22
減緩地球暖化身體健康 在 #減緩地球暖化| Facebook 的美食出口停車場
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