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Q: 清 魚湯 在Facebook 的評價

好希望自己有異次元的胃～😆

「清魚湯」的推薦目錄：

關於清魚湯在 Facebook 的最佳貼文
關於清魚湯在 Facebook 的最讚貼文
關於清魚湯在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

關於清魚湯在肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
關於清魚湯在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
關於清魚湯在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳貼文

關於清魚湯在 [食記] 基隆創始姚家清魚湯- 看板Keelung - 批踢踢實業坊的評價
關於清魚湯在正統【俞家】清魚湯 - Facebook 的評價
關於清魚湯在請教煮魚湯的問題 - Mobile01 的評價
關於清魚湯在番茄薯仔煲魚湯，如何煮魚湯只有鮮味無腥味 - Pinterest 的評價

清魚湯在 Facebook 的最佳貼文

2021-09-30 23:29:59 有 51 人按讚

【匈牙利🇭🇺-美食-halászlé漁夫湯】

Friends will greet you
in the most authentic way
朋友會用最地道的方式迎接你

來到最佳捕魚的城市Tisza蒂薩
怎麼可以忘了漁夫湯呢！

當地好朋友完全自給自足
魚自己釣🎣、辣椒🌶️自己種、青椒🫑自己長、
就差麵包沒自己做了(但他們做了蘋果派)
最經典的是「碳火漁夫鍋」
這就是當地人最熱情的迎接方式

「halászlé漁夫湯」
簡單來說～就是捕魚之後的簡單料理
但煮起來可不簡單
要熬湯底、又不能讓魚肉散
主要的魚🐟會是鯽魚或鯉魚
與洋蔥、甜椒、番茄等蔬菜燉煮，
最重要的重點是Paprikash辣椒粉
使用大量辣椒或粉類調味～

漁夫湯～有三種不同的作法～
來自三個不同的城市～

「Tisza蒂薩」會先熬湯、熬完湯再放魚
口感會介於濃郁跟清湯之間

▶️藍色餐桌
「Szeged塞格德」會使用整隻魚
先用洋蔥🧅熬湯、湯頭喝起來比較濃郁
會比較有點像濃湯的感覺
可以沾麵包🍞吃

▶️白色餐桌
「Baja包姚」用大塊的魚塊
比較像是清湯、會加入麵條一起煮

我很幸運，的三種魚湯剛好都喝過
個人最喜歡Szeged塞格德濃郁的湯頭
但是這次Tisza蒂薩的魚卵讓我也愛不釋手
下次換你/妳來試試看囉！
————————————————————
偷偷打廣告～島女的YouTube上線囉！
請大家偷偷追蹤～我才能更有動力更新影片喔！
❤️YouTube ：楊寶寶的島女生活
【匈牙利🇭🇺-Holt-Tisza霍爾特·蒂薩釣魚小鎮🎣】
https://youtu.be/Kgk7BvhYwic

#島女匈打日記
#楊寶寶的島女生活
#楊寶寶的代購生活
#米包深旅行
#migisbackpack
#隨團旅遊達人
#浪漫旅人
#紅白拖台妹
#帶著國旗去旅行🇹🇼
#島女迷路中✈️
#島女在匈牙利🇭🇺
#Hungary🇭🇺
#匈牙利🇭🇺
#Budapest
#布達佩斯
#Hungary is not only Budapest
#匈牙利不只有布達佩斯
Discover Europe
Discover Europe
WOW Hungary
We Love Budapest
We Love Budapest - English
Tisza蒂薩蒂紹紹什
Szeged塞格德
Baja包姚
halászlé漁夫湯

Tags: 清魚湯島女匈打日記楊寶寶的島女生活楊寶寶的代購生活米包深旅行 migisbackpack 隨團旅遊達人浪漫旅人紅白拖台妹帶著國旗去旅行島女迷路中島女在匈牙利 Hungary 匈牙利 Budapest 布達佩斯 Hungary 匈牙利不只有布達佩斯

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清魚湯在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-30 22:24:55 有 146 人按讚

好希望自己有異次元的胃～😆

Tags: 清魚湯

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清魚湯在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

By PassionTimes 熱血時報

2021-09-30 20:26:28 有 4 人按讚

【好人經濟限時優惠預告】

聽日好人經濟嘅限時優惠有is handmade嘅新款羊毛絨羽織連帽。

熱血Marketplace嘅新款火鍋湯包及新款零食產品。

仲有Shing Sky嘅冷凍食品。

聽日(01/10)中午十二點至兩點，記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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熱血時報免費台直播：https://bit.ly/2FFJV1m
好人經濟節目限時優惠：https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店：https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁：https://bit.ly/3iLI9tP
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is handmade

1.
is handmade - 羊毛絨羽織連帽

尺碼可選：S / M / L / XL
顏色可選：深灰色 / 淺灰色 / 啡色 / 水藍色

手感柔軟，保暖，不易起毛球。可拆卸連帽設計，增添不同造型配搭。

熱血Marketplace價：$1080
限時優惠價：$988

2.
手工製棉布甚平 (男女裝)

可選尺碼：S / M / L / XL
可選3款布料：風雷神 - 黑色 / 綠灰 / 藍色

夏天穿着的日式家居服，為了舒適透氣，通常採用棉麻材質。
採用細領的設計語言，領衿尾與腰部處有打結固定的繫繩，衣襟從左向右搭。

熱血Marketplace價︰$550
限時優惠價︰$498

3.
手工製棉布浴衣 (女裝)

可選尺碼：S / M / L / XL
可選3款布料：黑熊 / 黑貓 / 椿花

簡單快速穿著的浴衣。可當外套或上衣穿著。
亦可配搭便服，因應自己喜好做出不同造型。

熱血Marketplace價︰$550
限時優惠價︰$498

4.
手工製牛仔布羽織加配熱字

可選尺碼：S / M / L / XL
可選布料：藍色牛仔布/黑色牛仔布

男女可著的羽織外套。
從傳統日本服飾改良，到容易配搭又有個性的服飾。

熱血Marketplace價：HK$500.00
限時優惠價：HK$420.00
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熱血Marketplace

1.
Nestor杏脯乾 2包裝

套裝包括：
Nestor杏脯乾454g 2包 (每粒獨立包裝)

熱血Marketplace價︰$140
限時優惠價︰$128

2.
Nestor藍莓乾 4包裝

套裝包括：
Nestor藍莓乾100g 4包

成分天然仲有豐富的維生素
蔓越莓功效: 預防泌尿道感染美容養顏預防老年痴呆降血壓抗衰老保護腸胃

熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$108

3.
Nestor無添加西梅乾 2包裝

套裝包括：
Nestor無添加西梅乾454g 2包 (每粒獨立包裝)

天然西梅, 助腸胃蠕動通便香糯可口，吃的健康又美味美國進口

熱血Marketplace價︰$130
限時優惠價︰$122

4.
德用有機甘栗 2包裝

套裝包括：
德用有機甘栗480G 2包

嚴選京東板栗(天津甘栗)
入口綿軟、不黏手
口感濃郁，粒粒香甜
已剝殼，有機無添加

熱血Marketplace價︰$118
限時優惠價︰$108

5.
北海道祥記魷魚絲 2包裝

套裝包括：
北海道祥記魷魚絲300G 2包

「祥記精選北海道魷魚絲」魷魚鮮味突出，碳燒口味又鬆軟

熱血Marketplace價︰$148
限時優惠價︰$138

6.
Samlip法式蒜蓉併意式Pizza麵包餅乾 8包裝

套裝包括：
Samlip法式蒜蓉麵包餅乾 120g 4包
Samlip意式Pizza麵包餅乾 120g 4包

午後零食食唔停口大人小孩都愛
可以配搭沙律、湯品或者直接食用都非常正

熱血Marketplace價︰$120
限時優惠價︰$110
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
熱血Marketplace

1.
Fire鍋酸菜魚火鍋湯底兩包裝

套裝包括：
Fire鍋酸菜魚火鍋湯底兩包 (每包400g)

香港製造，不加防腐劑、不含味精，高温消毒包裝設計包裝正宗酸菜魚湯做法，以魚肉作主料，配上辣椒、花椒、生薑等煲成，湯底濃厚而不膩，酸酸辣辣帶點鮮，湯底還有爽脆豆芽菜，非常開胃，火鍋湯底不二之選！

熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116

2.
Fire鍋蕃茄豬骨火鍋湯底兩包裝

套裝包括：
Fire鍋蕃茄豬骨火鍋湯底兩包 (每包400g)

香港製造並以天然食材研發
以豐富的新鮮湯料調較出味道天然並內附真材實料的本土特色火鍋湯底
湯味清甜，湯料中番茄含豐富維他命、茄紅素、食物纖維等善食纖維，而豬骨含大量鈣質和蛋白質，配以其他食材，營養價值甚高，有抗氧化功效，亦能促進腸胃蠕動，排出毒素，並有養顏護膚及預防骨質疏鬆症等功效。

主要成份：豬骨湯，蕃茄，洋蔥，玉米，馬蹄

熱血Marketplace價︰$116
限時優惠價︰$108

3.
Fire鍋椰子燉雞火鍋湯底兩包裝

套裝包括：
Fire鍋椰子燉雞火鍋湯底兩包 (每包400g)

椰子燉雞火鍋湯味道清甜，香氣濃郁。椰子補益脾胃、生津補腦；與雞湯配合玉米、紅蘿蔔及紅棗等有營食材，為人體補充多種養分，增強體質、促進新陳代謝，相得益彰！

成份
雞湯（水，雞），椰子，椰子漿，紅蘿蔔，玉米，五指毛桃，紅棗，鹽，糖，椰子粉，杞子，薑

熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116

4.
Fire鍋胡椒豬肚火鍋湯底兩包裝

套裝包括：
Fire鍋胡椒豬肚火鍋湯底兩包 (每包400g)

溫中散寒，醒脾開胃
成份:肉湯（水，雞，豬肉），豬肚，胡椒，腐竹，黨參，鹽，糖，生薑，杞子。

熱血Marketplace價︰$124
限時優惠價︰$116

5.
Maepranom 冬陰功湯料理包三包裝

套裝包括：
Maepranom 冬陰功湯料理包三包 (每包88g)

不含人工色素
不含防腐劑
不含味精

此產品可直接用做冬陰功湯, 冬陰功海鮮湯, 冬陰功蘑菇湯
可跟據個人喜愛, 加入喜歡的肉類及蔬菜

熱血Marketplace價︰$108
限時優惠價︰$99
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Shing Sky

1. New
精選火鍋肉片套裝

套裝包括：
美國肩胛肥牛片 1盒 (200g/盒)
美國梅肉片 1盒 (200g/盒)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 1盒 (200g/盒)

熱血Marketplace價：$240
限時優惠價：$210

2.
肥牛烏冬套裝

套裝包括：
美國肩胛肥牛片兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬一包 (每包1.25kg)

熱血Marketplace價︰$195
限時優惠價︰$180

3.
梅肉片烏冬套裝

美國梅肉片兩盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬一包 (每包1.25kg)

熱血Marketplace價︰$176
限時優惠價︰$160

4.
肥牛梅肉片烏冬套裝

套裝包括：
美國肩胛肥牛片一盒 (每盒200g)
美國梅肉片一盒 (每盒200g)
真打讚歧烏冬一包 (每包1.25kg)

熱血Marketplace價︰$182
限時優惠價：$170

5.
自選韓式餃子併自選特大燒賣套裝

套裝包括：
自選韓式餃子兩包併自選日本AJF特大燒賣一包

韓式餃子選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子兩包 (每包300g，共600g)
韓國麻浦泡菜餃子兩包 (每包300g，共600g)

自選特大燒賣選項包括：
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣20粒裝一包 740g
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝一包 900g

熱血Marketplace價：$176起
限時優惠價：$156起

6.
Shing Sky - 精選韓式食品自選兩併裝

套裝包括：
自由選擇兩款 Shing Sky韓式食品（可重複選項）

選項包括：
韓國麻浦咖喱豬肉餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國麻浦泡菜餃子 3包 (每包300g，共900g)
韓國Ourhome 韓式辣味無骨炸雞 2包 (每包500g，共1000g)
韓國Ourhome 拉絲水牛芝士條 2包 (每包300g，共600g)
韓國阿哈一口炸豬扒 2包 (每包320g，共640g)
韓國江陵蒜蓉芝士包 3包 (每包90g，共270g)
韓國蜜糖牛油吐司 3包 (每包190g，共570g)
韓國火腿芝士吐司 3包 (每包140g，共420g)

熱血Marketplace價：$166起
限時優惠價：$146起

7.
Shing Sky 精選急凍牛肉自選兩併套裝

套裝包括：
自由選擇兩款 Shing Sky急凍牛肉產品（可重複選項）

選項包括：
漢堡扒 6塊 (150g/塊，共900g)
伊稻田和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
伊稻田芝士和牛漢堡 4塊 (130g/塊，共520g)
英國草飼牛仔骨 2包 (1磅/包，共2磅)
美國安格斯牛小排扒 2盒 (300g/盒，共600g)
美國安格斯牛扒兩盒 (300g/盒，600g)
美國安格斯牛小排片(扇碟) 2盒 (200g/盒，400g)
美國肩胛肥牛片 2盒 (200g/盒，400g)

熱血Marketplace價：$232起
限時優惠價：$192起

8.
Shing Sky - 自選CP食品自選兩款組合

套裝包括：
自由選擇兩款 Shing Sky CP食品產品（可重複選項）

Shing Sky CP食品包括：
CP辛辣味香炸雞翼鎚 3包 (每包約5隻,共230g)
CP香烤蜜糖雞中翼 3包 (每包約8-9隻,共230g)
CP原味香味雞球 3包 (每包230g)
CP香辣炸雞中翼(單骨) 1包 (每包約35-45隻,共1kg)
CP香辣雞中翼 1包 (每包約35隻,共1kg)
CP雞軟骨 1包 (每包1kg)

熱血Marketplace價：$188起
限時優惠價：$168起

Tags: 清魚湯

PassionTimes 熱血時報

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熱血時報，熱血時代熱血時報 Passiontimes.hk，是一個多媒體平台，報紙、網台、社會行動，全方位結合。我們辦媒體，不單為了讓自己可以發聲，也希望為更多不同聲音爭取更廣闊的發聲空間。曾幾何時，主流傳媒是我們信賴的第四權力；曾幾何時，言論自由是讓我們感到自豪的香港價值。然而，一切已成為過去式。在這個赤化的年代，洗腦的年代，資訊泛濫，卻偏偏充斥著謊言與詭辯，我們迷失在詐騙的謊言羅網之中。要衝破這個謊言的羅網，我們需要一把熱血之劍！做人，最緊要正直，做媒體，也是同樣道理。正直，就是《熱血時報》的宗旨。讓我們用正直衝破羅網，迎接一個熱血時代。 Twitter : https://twitter.com/Passiontimes Livestream: http://new.livestream.com/pt/events/1857932 YouTube: https://www.youtube.com/user/PassionTimesify instagram https://www.instagram.com/passiontimes/

熱血製造，最強頻道 http://www.passiontimes.hk ※ 各類新聞稿、採訪通知及投稿，請電郵至 : [email protected]

清魚湯在肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答

By 肥波開吃啦

2021-09-12 18:00:30 有 41,815 人看過有 867 人喜歡

目前最愛的一集~

☀厚得福湯包麵食專賣店
高雄市苓雅區成功一路214號
蟹黃湯包 140$ 紅油抄手 80$ 甜烙餅 65$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:18

☀南豐魯肉飯
高雄市苓雅區自強三路139號
滷肉飯 55$ 滷高麗菜 25$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 3:17

☀福記臭豆腐
高雄市苓雅區海邊路53巷52號
招牌豆腐捲 70$ 清蒸臭豆腐 80$ 脆皮臭豆腐 65$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:41

☀老店柏泓肉燥
高雄市苓雅區青年一路167-2號
肉燥飯 30$ 過魚湯 120$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 8:41

☀酒灑職人串燒
高雄市苓雅區正言路76-5號
瓜仔肉雞肝松露飯 90$ 豬排三明治 120$ 日本山藥 130$ 月見雞肉丸子 60$ 桂丁雞心 45$ 網油豬心 65$ 醬烤鵪鶉蛋 45$ 雞生蠔 60$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 10:51

合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud

肥波開吃啦

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專業吃播頻道合作邀約: [email protected]

清魚湯在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文

By Meck大叔

2021-08-27 22:29:55 有 5,274 人看過有 0 人喜歡

店名：豬小寶台中可口豬腳大王
電話：02 2505-9497
地址：台北市中山區興安街118號
營業時間：am11:00 - pm14:00/am17:00 - pm21:00
店名：賽門鄧普拉興安店
電話：02 2517-7753
地址：台北市中山區興安街93號
營業時間：am10:30 - am02:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Product-Service/%E8%B3%BD%E9%96%80%E9%84%A7%E6%99%AE%E6%8B%89-%E8%88%88%E5%AE%89%E5%BA%97-110476360731777/
關於：
每日以純手工頂級旗魚漿,甜不辣漿,新鮮蔬菜組成營養又豐富的內餡，以最新鮮的原料精製，再酌以濃稠回甘的醬汁，搭配清新的柴魚湯頭，歷經60多年的時間淬鍊，建立起許多死忠的老饕。
#Meck大叔#豬小寶台中可口豬腳大王#賽門鄧普拉興安店

Meck大叔

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☆狂熱名氣美食家☆ 各位觀眾好歡迎來到本人的部落格在日期前有*號的影片是有加口頭旁白的影片影片名稱按下▼會有商店名稱電話地址營業時間等資訊在資訊欄餐點食後評論分數為整體評價~ 那樣突出會單獨提出如服務100分餐點80分等 0-59分不及格!飼料! （不予置評!) 60-70分普通 70-80分好吃 80-90分很好吃 90-99分非常好吃 100分極品! 分數為本人用餐當下感受只代表本人觀感同家店不同餐點分數也有可能不同本人致力還原 "真實消費者現場" 每日尋找平價美食餐廳或路邊攤等不業配忠實評論（只接受業主邀請試吃）當場和業主溝通同意後當場拍攝無腳本類直播方式上傳視頻（所以有口誤語助詞或是業主反悔等等有很多狀況請見諒）原則上一天發一片但本人不保證出片量有可能很多片也有可能完全不出片本人拍攝影片以有"靈感" "當場口頭告知可否拍攝"?並自己付費用餐店家同意配合拍攝為主!! 也因為剛好現在生活型態為大夜班拍攝影片是犧牲我的 "睡眠時間"來拍攝只要生活一有轉變有可能發片量就改變~ 有任何問題歡迎發言但不歡迎"酸民"言論一律刪除留言不回應並封鎖!政治議題色情訊息等同處理! 播放清單以地區作分類如大安區萬華區以此類推希望各位會喜歡我的部落格感謝您的觀賞和訂閱謝謝早期作品沒旁白請見諒。

清魚湯在 UNLOCK ICELAND 島語覓密 Youtube 的最佳貼文

By UNLOCK ICELAND 島語覓密

2021-08-26 19:07:07 有 794 人看過有 54 人喜歡

傳統的冰島燉魚 (冰島語： Plokkfiskur) ，是一道將鱈魚或黑線鱈魚的碎肉，與馬鈴薯泥攪拌混合，再輔以洋蔥、奶油、牛奶及香料製成的菜餚。

有別於冰島熱狗或羊肉湯在國際上享有高知名度，冰島燉魚在海外只有著淡淡名氣，因此並非所有旅人都認識它，並將其納入冰島美食清單。然而，對冰島人而言，燉魚不僅是最具有媽媽味的冰式家常菜，也是小時候學校營養午餐的常見菜色 ; 是一道一路陪伴冰島人長大，且永遠吃不膩的家庭料理。

✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/p6JM8g-kiq

＿

❁ 冰島燉魚 (三人份) ❁

► 食材：
〖主食材〗
黑線鱈魚(Haddock) / 鱈魚 (Cod) / 任何種類的白肉魚 500 克
馬鈴薯 500 克
洋蔥 1 顆
蒜頭 5 瓣
魚湯塊 1枚
奶油適量

〖調味料〗 (以下均適量，可依個人喜好調整）
咖哩粉
麵粉
牛奶
海鹽
黑胡椒
白胡椒
法式伯納西醬 (Béarnaise sauce)
起司絲
蔥花 / 香芹

► 作法：
1. 洋蔥切丁，蒜頭切蒜末
2. 馬鈴薯去皮水煮軟化，一半馬鈴薯壓成泥，另一半切小塊狀
3. 將魚大致切塊，放入滾水中燙熟，將魚肉撈起備用
4. 在鍋內放入適量奶油，小火加熱至融化
5. 倒入切碎的洋蔥與蒜泥，小火煮至變軟，但不要到變色
6. 依序加入咖哩粉與麵粉，邊煮邊攪拌至充分混合
7. 倒入牛奶、鮮魚湯塊，以及適量的海鹽、黑胡椒、白胡椒調味，攪拌均勻
8. 倒入水煮過的魚還有馬鈴薯泥，並再次攪拌
9. 若覺得燉魚混合物有點太濃稠，可加入一些牛奶稀釋
10. 馬鈴薯塊倒入鍋中，淋上法式伯那西醬，溫柔攪拌均勻
11. 將燉魚裝入烤箱器皿中，撒上起司絲，放入200度的烤箱中，烤至表面成金黃色
12. 最後撒上一些香芹或是青蔥

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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020

#冰島 #Iceland #asmrcooking #plokkfiskur #Icelandicfishstew

冰島 Iceland asmrcooking plokkfiskur Icelandicfishstew

UNLOCK ICELAND 島語覓密

About author

我是 Becky，台灣人旅居冰島，歡迎來到 UNLOCK ICELAND 島語覓密的 YouTube 頻道！在這個頻道裡，我致力以平實而有質感的影像傳遞，安安靜靜不叨擾的故事風格呈現，帶你深入迷人又道地的冰島風景，沈浸在冰島的純淨、詩意、寧靜與荒涼之中，為你在忙碌的日常之餘帶來微小療癒與靈感。想更了解冰島嗎？來 UNLOCK ICELAND 島語覓密的官網逛逛，或是買一本書細細閱讀哦！官網 → unlock-iceland.com/ Facebook 粉絲團 → https://www.facebook.com/unlockiceland/ 文字出版《曬冰島 UNLOCK ICELAND》 → https://unlock-iceland.com/my-book/

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清魚湯在 [食記] 基隆創始姚家清魚湯- 看板Keelung - 批踢踢實業坊的美食出口停車場

作者OceanJaunty (小桃子)

看板Keelung

標題[食記] 基隆創始姚家清魚湯

時間Mon Aug 1 01:26:46 2016

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NdZIj_t ]

作者: OceanJaunty (小桃子) 看板: Food
標題: [食記] 基隆創始姚家清魚湯
時間: Mon Aug 1 01:26:00 2016

餐廳名稱：創始姚家清魚湯
消費時間：2016年/07月
地址：基隆市中山區中山四路175號
電話：0932-073952
營業時間： 01:30 ~ 10:00
每人平均價位：NT$30元 ~ NT$60元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：清魚湯、味噌湯
圖文網誌：https://blog.yam.com/potatocatw/article/160339890

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2016.07.23 記事

基隆清魚湯常常是兩家店家大對決『俞家 VS. 姚家』。
至於哪一家好吃，各有各自擁護者。
上回衝俞家，今晚改衝基隆在地人吃的「姚家」清魚湯！

姚家清魚湯販售湯品更多元，但價格超級親民，統一都是NT$30元。
這裡算是自助式點餐，記得跟老闆點完餐後，站在攤前自己端取至餐桌。

主食類可以雙拼，每份都會附贈油豆腐一塊。
怕味道太淡，可以請老闆直接淋上店家特製辣椒。

味噌湯 NT$30元
好喝！味噌湯頭濃郁且夠甘甜，會讓人一口接著一口喝不停。

鮮魚湯 NT$30元
老闆說他們家的魚塊不只放旗魚，通常會有三種魚類搭配。
在端湯前，店家會淋上獨家料酒提鮮。
人客啊！一定要加！
加完後的清魚湯，鮮味完全大躍進！

四神湯 NT$30元
價格親民，用料一樣不手軟。

今晚宵夜的團體照，滿滿一桌不用NT$200元。
平價的小吃，六樣只要NT$180元。
你說能不推薦大家來品嚐嗎？

姚家跟俞家的清魚湯哪一家好吃？
我們三個女生都比較喜歡【姚家】清魚湯料酒提香的獨特魅力。
味噌湯也是【姚家】勝出。
至於主食，我跟Amy妹妹投給【俞家】，Amy則是選擇【姚家】。
口味本來就是見仁見智，期待您也自己來品嚐屬於自己的清魚湯。

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→ Maktub21: 一分錢一分貨魚肉口感都不是很好兩家都不會再去 08/01 03:04

推 wing7001: 個人覺得姚家確實略勝俞家，上禮拜俞家才被投訴衛生不 08/01 03:15

→ wing7001: 潔，被衛生局開單 08/01 03:15

推 Lee7104587: 兩間都是吃粗飽的口味就不用太計較了 08/01 08:36

推 myoil: 主食投給俞家。。。認真？ 08/01 10:06

推 LinFeiFun: 賣給那些沒吃過魚的大學生… 08/01 17:31

推 musyoku: 樓上..這本來是賣給跑船的吃的,你魚吃很多的樣子 08/01 17:48

推 pig760113: 30元的魚湯已經很超值了！ 08/01 20:33

推 aa19960105aa: 冷凍魚味素湯 08/01 21:07

→ pos577: 冷凍魚錯了嗎? QQ 08/01 21:59

推 bemylove: 廚師哥哥也說味素湯。味素不是不好，但食材新鮮不用靠 08/01 23:52

→ bemylove: 味素提味 08/01 23:53

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清魚湯在正統【俞家】清魚湯 - Facebook 的美食出口停車場

正統【俞家】清魚湯, 基隆市. 5690 likes · 16 talking about this · 11077 were here. 營業時間如下：凌晨1:30分至賣完為止地址：基隆市中山區仁安街131號［仙洞國 ... ... <看更多>

清魚湯在請教煮魚湯的問題 - Mobile01 的美食出口停車場

請教煮魚湯的問題- 煮這兩條魚放的薑片會不會太少啊? ... 度）淋過再下鍋，下鍋前可以方便檢察魚鱗是否有清乾淨減少魚血水殘留，可以避免魚腥味過重。 ... <看更多>

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#1. 鮮魚湯，原來這樣煮，簡單好喝沒腥味。

水過多，煮出來的魚湯會沒有味道，. 水量大約與魚肉齊高，或稍微淹過魚肉即可。 ... 水滾的同時，會有浮沫出現，. 記得撈掉泡沫，湯頭會更加清澈鮮美。

#2. 《薑絲魚湯》食譜與做法 - 愛料理

愛料理「薑絲魚湯」食譜。有最新的《薑絲象魚湯》，以及《薑絲紅條魚湯》。也有紅條魚、魚湯、象魚、紅條等相關搜尋結果。

#3. 想煮出沒腥味又鮮美的魚湯？關鍵就在食材下鍋的時機！

想讓魚湯更濃郁，建議可以選擇條魚，並且先煎再煮。將條魚的魚肉跟魚骨分切後，魚骨切段下鍋煎至上色，再倒入熱水以中 ...

#4. 【第一次煮鮮魚湯】超~~級好喝的，原來魚湯這麼簡單@ Katty

【第一次煮鮮魚湯】超~~級好喝的，原來魚湯這麼簡單@ Katty ~ 愛夢幻 · 2) 煮一鍋水~ 是要做湯底的，所以水不要太多，要適量，否則湯就沒味道了~~ · 3) 在等 ...

#5. 【魚湯】料理－ 690 篇食譜與家常做法- Cookpad

魚湯料理怎麼做才好吃？這裡有690 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：炸龍膽石斑魚塊の肉骨茶湯, 虱目魚湯⬆️, 鮮蝦沙甸魚冬蔭功湯, 海帶芽鮮魚豆腐湯, 鮭魚味噌湯＆ ...

#6. 俞家清魚湯，基隆深夜食堂，西岸碼頭超人氣宵夜早餐美食(姊 ...

俞家清魚湯是基隆的深夜食堂也是我基隆美食拼圖缺很久的一塊營業時間從凌晨一點半到賣完 ... 清魚湯+大麵炒or炒米粉就是基隆宵夜、早餐受歡迎的組合

#7. 煮薑絲魚湯的小秘訣！ - 新合發鯖魚

多做了這一步，魚湯煮起來，不會羅羅有臭腥味，薑絲魚湯會又清又好喝喔！最後，猩弟順便分享一下，躲在牆邊偷學的薑絲魚湯做法給大家喔！

#8. 鱸魚湯食譜作法。請叫我小當家！太會煮魚湯了

是我覺得煮出來最完美的比例、湯頭不會太淡。 ... 【步驟1】：煮一鍋水，等水滾後放入魚骨，5~10秒後就可關火把骨頭撈起備用。 ... 【步驟2】：另煮一鍋1000ml ...

#9. 好喝魚湯怎麼煮 - 麗子的部落格

魚熟後下蔥綠味霖少許轉大火滾後熄火家一匙米酒提香.香油或麻油少許 OK. 最簡單的魚湯這麼煮湯清撤魚肉又完整重要的是...也好喝. *煮魚的湯不要太多不然就把美味 ...

#10. 【基隆美食】港西深夜食堂：俞家清魚湯-雨都漫步 - Keelung ...

海鮮是最親近基隆的食材，位於仙洞地區的俞家清魚湯，因基隆港西岸碼頭的興盛而 ... 清魚湯一碗30元，大塊旗魚肉是毫不客氣的給，魚湯白澈甘甜、表面浮著一層薄薄的 ...

#11. 超人氣深夜美食！夢幻清魚湯CP值爆表

CP值爆表的超鮮美清魚湯。 (圖／alextrip_photographer). 俞家清魚湯是基隆在地老饕們的深夜食堂，老闆一週只開三到日，每天凌晨一點半才開，開到早上 ...

#12. 用什麼魚煮魚湯最好？這2種老饕最愛 - 奇摩新聞

另外，也有老饕分享「海鱸魚沒什麼刺，可以加山藥跟蛤蜊一起煮，湯很好喝也很營養哦」、「鱸魚清肉+蛤蠣+豆腐，超鮮甜」、「龍膽石斑請老板切片加蛤蜊煮湯 ...

#13. 【食譜】第一次就煮出好喝的魚湯

結婚快四年,至今從沒煮過「鮮魚」,就是一整條活生生血淋淋的魚...偶而會煎煎魚排而已. 這次是因為**說我營養不夠,要多喝"鮮"魚湯(要活跳跳的, ...

#14. 基隆魚湯推薦|俞家鮮魚湯半夜開賣的俞家清魚湯(菜單價錢)

反觀清魚湯，真的是太美味了，薑絲辣得很過癮，而且完全沒有魚腥味. 在口中的清甜感無懈可擊，令人無法忘懷，馬上再外帶兩包魚湯走.

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#17. 過魚湯- 優惠推薦- 2021年11月| 蝦皮購物台灣

買過魚湯立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... 鱸魚片無刺金目鱸魚片175g /嫩肉/開封即料理/鱸魚清肉/魚湯首選.

#18. 魚湯去腥法 - Knorr

料理點子王喝魚湯最怕遇到腥! 要煮一碗好喝的魚湯，一定要用新鮮的魚！而魚可以先川燙或香煎後再煮。薑、鹽和米酒等其他調味料要在熄火後下，才能去腥又釋放魚的鮮甜味！

#19. 基隆『基隆清魚湯』| 精選TOP 15間熱門店家

「俞家清魚湯餐點⬇️ 炒米粉$30 大麵炒$30 油飯$30 清魚湯$40 - 宵夜的好去處～超級便宜小吃店吃得飽飽飽喝點熱湯整個暖胃睡不著就開車來怒吃魚肉很嫩湯很鮮米粉好 ...

#20. 魚湯- momo購物網

【CJ bibigo】韓國進口湯包任選3入(牛肉海帶湯/雪濃湯/辣牛肉湯/豆芽明太魚湯牛肉 ... 【上野物產】鮮凍金目鱸魚清肉排x10片180g±10%/片(鱸魚清肉排海鮮料理鱸魚湯魚片 ...

#21. 正統【俞家】清魚湯 - Facebook

正統【俞家】清魚湯, 基隆市. 5690 likes · 16 talking about this · 11077 were here. 營業時間如下：凌晨1:30分至賣完為止地址：基隆市中山區仁安街131號［仙洞國 ...

#22. 「薑絲魚湯」食譜與作法共29 道，步驟詳細成功率高！

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#26. 食譜丨魚湯這樣燉最鮮美營養，推薦12種魚湯的做法，必收藏！

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愛料理的「薑絲魚湯」食譜，有最新的薑絲鯛魚豆腐湯（電鍋版），以及薑絲鯛魚豆腐湯（電鍋版）、薑絲鱸魚鮮菇湯。也有薑絲炒大腸、薑絲、薑絲大腸、薑絲蛤蜊湯、薑絲湯 ...

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與資深地球人坐在餐桌兩端吃著晚餐，我嘆口氣：都年紀大了！再過幾年去找一個「蘇菲亞」陪你到天荒地老！資深地球人：什麼蘇菲亞？

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清甜肥美的虱目魚肚，連怕刺的女兒都把一大碗吃光光！！台灣的虱目魚肚不僅肉質甜美，其營養更是不容小覤而且煮法多變，價格又平實下次再上不同的虱目魚料理喲！！今天 ...

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嚴選食材，用心熬煮◇ 去渣濾油、低脂低卡無負擔◇ 開封即食、新鮮享受好好吃飯、好好喝湯瑞威給您補水最天然選擇組合內含：龍虎斑魚湯50ml*10份入、溫潤清鴨 ...

#44. 【基隆美食】俞家清魚湯誇張深夜大排長龍消夜盛況不輸台南 ...

原本要去找”一點牛肉”，結果連續兩天都沒有開，真的很殘念，. 第二天一怒之下就夜衝了凌晨三點才開的基隆俞家清魚湯(or鮮魚湯) ...

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#49. 秋冬魚湯專區- 盅龐水產(官網) 網路訂購商城

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店外店內美食真是好吃，太開心了，美好一天店家資訊店名: 姚家清魚湯地址: 基隆市中山區中山四路175號電話: 0932 073 952 開放時間: 00:3.

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最近龍膽石斑魚料理好像很熱門的感覺, 閒閒最近吃了好幾家餐廳都在推龍膽石斑魚呢! 今天我們來到新北永和這邊, 也是要來享用深海魚大餐, 聽說這間龍膽 ...

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[食記]清根魚湯(中西區-台南) ... 本來是要去吃另一家有名的蝦仁飯的，沒想到他是九點半才開啊！那不是早餐嗎？還是台南人的早餐都這麼晚吃？ ... 這家看起來 ...

#89. 有間魚湯台北外送| 菜單 - Uber Eats

使用Uber 帳戶即可向台北的有間魚湯訂購外送美食。 ... 主菜:鯖魚甘露煮，特色飯類:吻仔魚飯、雞肉絲飯、滷肉飯三擇一，精選配菜兩種。如想搭配魚湯另有優惠。

#90. 『新北||樹林』超鮮美無刺魚湯-古早味鱻魚湯(在我家外面！！

古早味鱻魚湯- 這裡主要的好料就是鱻魚湯通常我是很討厭魚湯的可是這裡讓我愛上了，因為沒有刺然後其他的就是台灣古 ... 最近一直吃肉，就清清腸胃吧.

#91. 台南~清根魚湯 - 快樂a吃喝玩耍過生活

清根魚湯算算..老爺也帶我來吃20年有了.. 若不是為了打卡PO文..我還真不知道店名~ 小菜以桌上為準~有什點什麼~ 價目表~ 右上才有小小四字..清根魚湯.. 魚湯都現煮~ ...

#92. 大員鮮魚湯台中運將美食最愛小吃，獨家魚鬆飯、鮮美魚湯

大員鮮魚湯.台中魚湯13. 大員鮮魚湯，交通繁忙的五權路上好吃鮮魚湯小吃店。沒有華麗的裝潢、浮誇的擺盤，靠著最原始的食材味道，收服了我們的味蕾!

#93. [我是在地人]【基隆中山區】正統俞家清魚湯

推薦：清魚湯(30元)、鮮魚味噌湯(30元) ◇地址：基隆市中山區仁安街131號◇位置： 1.騎車可以直達門口2.開車要找合法停車格3.公車可坐301在仙洞國小 ...

#94. 魚湯- 物品- 黑色沙漠透視鏡

湯是在戰爭時期，為了活下去所產生出來的緊急飲食，所以是以穀物為主要材料的湯品，後來加入肉和魚等材料變得比較豐富之後，才開始使用到開胃菜。兌換NPC. 肯帕茲. 系統 ...

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早上在海安路上閒晃的時候發現了這間鮢過魚湯，看起來很在地，頓時引起了我的好奇心，所以就趕緊停好車進去嚐鮮看看。菜單就在店內牆上， ...

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因為安蹄實在是太久沒花那麼多時間去排隊吃東西了，. 而且!!還是凌晨三點排隊還要花一個小時才能吃到的清魚湯，.

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