✨食記分享✨【抽獎活動】
昨天跟教室老師東東一起吃午餐順便買譜😉
結果附近剛好用午餐
剛好都在南高雄
這家👉️👉️真男撰牛肉麵剛好是朋友介紹DER
所以我們當然要先填飽肚子再慢慢逛譜行啊!
因為露比不吃牛,點了清燉豬肉麵,很久沒吃到這種清淡又有帶點清香中藥味的湯頭麵,麵條比較屬於陽春麵口感
配上小菜還有滷味~~🤗
東東老師是吃牛的~難得吃到牛肉是臉頰肉嫩嫩的~住附近推薦可以來吃,湯頭還是傳承40年的老湯頭呢!
其中我們怕吃不飽還點了墨魚三鮮水餃,超級大顆
一份八顆,說真的我們兩個女生完全吃不完啊!!🤣🤣
因為覺得不錯,
現在店家剛好有在辦活動歐🎊🎊提供給姊妹們~
✔️獎項:招牌紅燒牛肉麵一碗,
共抽出三名😇
✔️抽獎時間:8/24(一) 早上11:00
抽到的幸運得獎人,露比會提供給店家,大家就可以去換一碗熱呼呼的牛肉麵囉!
✔️抽獎方式:
1.在文章下方留言「我想吃牛肉麵」
2.粉絲頁按讚
3.並且分享此文+tag兩位好朋友,就有機會抽到喲!
推薦愛吃牛肉麵的朋友參加😎😎
▼高雄市苓雅區成功一路90號
👉️07-3332266
#真男饌牛肉麵
#南高雄美食
#南高雄牛肉麵推薦
#高雄美食
#苓雅區牛肉麵
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買【IRIS OHYAMA】電子壓力鍋PC-MA2-W 按這裡→ https://lihi1.cc/ESiIM 白飯 材料: 白米(洗淨) 4杯/rice 4cups 水 4杯(刻度4)/water 4cups 作法: 1. 將洗淨的白米放入內鍋中,加入水。 2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。 ...
「清燉豬肉麵」的推薦目錄:
- 關於清燉豬肉麵 在 宸妝幸福女人生活週記by RUBIE Facebook 的最佳貼文
- 關於清燉豬肉麵 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最讚貼文
- 關於清燉豬肉麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於清燉豬肉麵 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最佳解答
- 關於清燉豬肉麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
- 關於清燉豬肉麵 在 【 清燉豬肉麵】 用大骨、蔬菜、中藥材,熬煮5-6 小時的養生湯 ... 的評價
- 關於清燉豬肉麵 在 清燉豬肉麵 :: 台灣豬地圖 的評價
- 關於清燉豬肉麵 在 紅燒牛肉阿基師2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於清燉豬肉麵 在 紅燒牛肉阿基師2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的評價
清燉豬肉麵 在 進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 Facebook 的最讚貼文
#放下麵子麻辣麵舖
好久不見的週日假期
今日第一餐就是口袋裡放很久的#放下麵子
我也沒在「拍勢」
11:30店家才營業
我11:20就第一個到店前等候
還問了店員待會我想拍照📷是否方便、是否🈶️推薦菜色、點餐方式⋯
.
11:30正式營業、開放入場
我身後已經大排長龍
讓我🈶️嚇到😱
.
點了清燉豬肉麵、麻辣牛肉麵
還有一堆小菜
加一加,兩個人吃了$555
整體來說,真的不算便宜!
但是好吃😋
尤其那麵條超Q彈,加麵一次根本吃不過癮,店員說我下次🉑️點加麵兩次,等於一整碗麵的份量!🥳
.
今日餐點:
大家都愛套餐-清燉湯底+豬肉 $160
邊緣人套餐-麻辣湯底+牛肉片 $180 (多了花枝漿+香菇肉羹)
套餐加麵 +$20
小菜:麻辣鴨血豆腐 $50 /老油條 $40 /小黃瓜 $30 /涼拌木耳 $30
甜點:胖吉義式冰淇淋-檸檬柚子口味
.
放下麵子麻辣麵舖
台南市安平區府前路二段546號
06 299 8910
上午11:30 - 下午2:30 、下午5:00 - 下午8:30
周三/周四固定公休
清燉豬肉麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買【IRIS OHYAMA】電子壓力鍋PC-MA2-W 按這裡→ https://lihi1.cc/ESiIM
白飯
材料:
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的白米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
芋頭粥
材料:
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法:
1. 將所有材料放入鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式,至時間結束洩壓完成即可。
十榖飯
材料:
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料:
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】,至時間結束洩壓完成即可。
滷豬腳
材料:
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 將豬腳放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉,至時間結束洩壓完成即可。
四神湯
材料:
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法:
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】,至時間結束洩壓完成即可。
燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
蒸餃
材料:
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水,擺上蒸架,再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
無水燜雞
小標:不加一滴水 吃到原汁原味
小標:把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法:
1. 將醃好的雞放入內鍋中,蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可
舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法:
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水,放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋,選擇【溫度發酵】,設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。
火鍋
作法:
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中,選擇【火鍋】,調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。
蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方:
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法:
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋,選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
清燉豬肉麵 在 媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經 Youtube 的最佳解答
加上蔬菜燉煮營養又好喝!
▶ 副食品相關問題,歡迎來社團交流喔
https://mama.mummy.com.tw/1zWQt
這次食材切比較大塊
如果要給一歲左右的寶貝吃,要再切小一點喔!
我們這次沒有加鹽巴調味就很好喝了
加讓烏龍麵就可以當一餐了~
大人要吃也可以加鹽巴、胡椒調味唷!
大家都給孩子用什麼材質的湯匙呢?
矽膠還是鐵的呢?請大家和我們交流唷~
-
▶ 本集重點
00:10 開場
00:26 食材準備
00:38 清燉豬肉湯做法
03:04 雙胞胎姊妹 試吃時間
03:58 Q&A時間
-
▶ 寶寶照顧資訊 影片推薦
零到三個月:https://mama.mummy.com.tw/50at7
四到六個月 寶寶照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/zAUDU
七到九個月 寶寶照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/2lNLg
十到十二個月 寶寶照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/PLn1d
一到兩歲 兒童照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/boJG2
三到四歲 兒童照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/ClrPG
五到六歲 兒童照顧資訊:https://mama.mummy.com.tw/Rwh74
▶ 想看更多懷孕/育兒資訊 手刀訂閱 Youtube 👉 https://mama.mummy.com.tw/kv7bn
▶ 創業系媽媽婉翎 個人粉絲專頁👉 https://mama.mummy.com.tw/TIBIP
#副食品 #清燉豬肉湯 #一歲副食品
-
💌合作邀約請寄信至:comi520520@gmail.com
別忘了訂閱我們這個頻道喔!^^
媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經粉絲頁▶ https://mama.mummy.com.tw/xXqq4
媽咪~爸比~快樂孕兒、育兒教養經網站▶ https://mama.mummy.com.tw/4lFYJ
🥣加入副食品 親子料理社團👦:https://mama.mummy.com.tw/1zWQt
📔加入親子共讀社團👶:https://mama.mummy.com.tw/FpHde
🤰加入媽媽手冊社團🤰:https://mama.mummy.com.tw/LosfE
🙆♀加入快樂孕兒育兒社團🙆♀:https://mama.mummy.com.tw/WRkw6
👨 加入親子旅遊分享區👧 : https://mama.mummy.com.tw/ZfBF0
🛍加入嬰幼兒 媽咪寶貝二手 買賣中心🛍:https://mama.mummy.com.tw/Zyht9
托嬰中心 保母 保姆 討論交流分享區:https://mama.mummy.com.tw/R2T8A
媽咪來炫肚 愛現寶寶分享社團:https://mama.mummy.com.tw/G4h9k
清燉豬肉麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的最讚貼文
永康街吃起來~
大師兄銷魂麵舖-台北永康店
台北市大安區永康街14巷3號
FB: https://www.facebook.com/masterspicynoodle08
清燉半筋半肉麵+銷魂麵(280)
TIME CODE 0:18
喫飯食堂
台北市永康街8巷5號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E6%B0%B8%E5%BA%B7%E8%A1%97%E5%96%AB%E9%A3%AF%E9%A3%9F%E5%A0%82/207682555978551/
豬油飯(20)煎豬肝(140)蒜香小卷(200)黑豬肉香腸(150)
TIME CODE 3:41
香港鑫華茶餐廳
台北市大安區永康街48號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E9%91%AB%E8%8F%AF%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3/146215678769523/
蝦米腸粉煎(80)楊枝甘露(70)法蘭西多士(70)
TIME CODE 7:14
吳留手串燒居酒屋-麗水店
台北市大安區麗水街5之9號
FB: https://www.facebook.com/wuliushou2
黑胡麻菠菜捲(120)明太子雞肉串(60)月見牛肉燒(180)培根干貝捲(130)
TIME CODE 9:49
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
清燉豬肉麵 在 清燉豬肉麵 :: 台灣豬地圖 的美食出口停車場
愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟,有最新的❤️清燉豬肉湯❤️電鍋好方便、清燉豬肉湯、清燉香茅豬肉湯(排骨亦可)、[豬肉]清燉豬腱肉。,【清燉豬肉麵】用大骨、 ... ... <看更多>
清燉豬肉麵 在 紅燒牛肉阿基師2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點 ... 的美食出口停車場
阿基師紅燒豬肉麵食譜,料理補習班-店家料理改造【綠杯子】-紅燒番茄豬肉麵,《豬肉麵》 材料:豬肉湯、滷豬肉、白蘿蔔、醬油做法: 出菜時碗中滴入少許醬油 ... ... <看更多>
清燉豬肉麵 在 【 清燉豬肉麵】 用大骨、蔬菜、中藥材,熬煮5-6 小時的養生湯 ... 的美食出口停車場
【 清燉豬肉麵】 用大骨、蔬菜、中藥材,熬煮5-6 小時的養生湯底。 最常被問到的問題就是 「 這裡面有牛嗎?」 雖然喝起來很像牛肉湯但沒有放任何牛的成份,只有滿滿豬 ... ... <看更多>