【小马吃板面吃出新高度】
今天开始,有了一个新的身份🆔。
我相信很多人都吃过 Meet Mee 的即食辣椒板面🍜,这个袋装板面,已经连续5个月坐稳 #SHOPEE即食面排行榜第一名,刚推出两个月的清汤妈妈板面,也一跃升上排行榜第三名。
他们也创下SHOPEE【#单日销量破12000包】以及线上线下【#总销量突破15万包】的成绩,可以这么说,这辣椒板面顿时成为了许多人的心头好。
Meet The Chili 辣辣 (Meet Mee) 的负责人 Clement 曾困顿潦倒,但韧性十足的他,在导师与团队的指点下,成功在乱局中找到出路。
和他从去年从节目后认识到现在,看到他的成长与蜕变;在几个月前,他邀请我成为他的股东,一起带着这个品牌发展。考虑到自己的身份,一开始有点难接受,也担心会有冲突。
但Clement跟我说:
「你说要带着我一起转型升级,除了在节目上的呈现,你一直关心着所有求助个案。我希望你现在来真的帮助我,往前更大一步。」
「现在马来西亚人的辣椒板面,外国人也喜欢;不能只停留在这里,我觉得你可以让他成为下一个白咖啡!」
🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜
考虑了几个月,在这里宣布,我正式加入Meet Mee的大家庭,成为他们的 CIO:Chief Information Officer 首席信息官
(虽然我自小的志愿是成为CID。差人,唔好郁!)
希望能把本地风味的辣椒板面,去到更远的地方,成为马来西亚的骄傲!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话,也在其Youtube影片中提到,自在饭店休业后 - ?️ Day 13?️ 31/5/2020 #penangstreetfood #让味道说话 #hockchai #flavourstalk #zizairestaurant #自在饭店 明天做好清洁后,会做交店事宜。今天起身晚了一些,准备好一切,出门前处理一下电话里的影片和照...
「清汤妈妈板面」的推薦目錄:
- 關於清汤妈妈板面 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於清汤妈妈板面 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的精選貼文
- 關於清汤妈妈板面 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最讚貼文
- 關於清汤妈妈板面 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最讚貼文
- 關於清汤妈妈板面 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最佳解答
- 關於清汤妈妈板面 在 清汤妈妈板面- Explore 的評價
- 關於清汤妈妈板面 在 住家独制手工板面Homemade Pan Mee - YouTube 的評價
- 關於清汤妈妈板面 在 板面店的推薦,YOUTUBE、DCARD和網路上有這些評價 的評價
- 關於清汤妈妈板面 在 板面店的推薦,YOUTUBE、DCARD和網路上有這些評價 的評價
清汤妈妈板面 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的精選貼文
✅ 开卖一小时狂卖2800包🔥!Shopee连续4个月销售No. 1 #MeetMee方便板面,在家也可以轻松煮 #辣椒板面 和 #清汤板面 啦🍜!
✅ 输入Promo Code:MEETMEE,立刻享有 #RM3折扣(限时限量,先到先得!),赶快这里下单:https://shp.ee/wuxcct4
在家也可以自己煮辣椒板面👏!疫情期间,Meet Mee板面店关剩一家,老板面对难关,努力研发出全球首创 #方便板面,有辣椒板面、妈妈板面(清汤)和辣椒云吞面,一推出市场,就登上Shopee即食面类No. 1,还曾创下一小时狂卖2800包的记录哦,甚至卖到新加坡、香港和英国去,实在太厉害啦,如果你还没吃过,就Out啦😲!
必买最畅销「即食辣椒板面」,只需花6分钟煮板面,加上调料、炸江鱼/炸鱼饼和招牌干辣椒,再加半生熟蛋,就可以轻松煮出辣椒板面啦,香辣又刺激💯!还有 #清汤妈妈板面,直接由江鱼仔磨成粉的汤料包倒入热水大火热滚,再加入面条煮,一碗热腾腾的清汤板面就可以上桌啦,简直就像熬了一碗江鱼汤面,味道一点都不输餐厅👌!不要等啦,现在就马上上Shopee下单,在家吃美味辣椒板面吧👍!
【Meet The Chili 辣辣】
Shopee: https://shp.ee/wuxcct4
Website: https://www.meetthechili.com/
Facebook: https://www.facebook.com/meetthechili/
清汤妈妈板面 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最讚貼文
自在饭店休业后 - ?️ Day 13?️ 31/5/2020
#penangstreetfood #让味道说话 #hockchai #flavourstalk #zizairestaurant #自在饭店
明天做好清洁后,会做交店事宜。今天起身晚了一些,准备好一切,出门前处理一下电话里的影片和照片。
在这个MCO一开始,也忘了是谁把我拉近一个槟城餐饮业店家的交流Whatsapp群,里面就是我们槟城饮食店互通消息的地方,一群有志无私的管理员,再经营压力下,也肩负了捍卫饮食业的共同利益和确实消息的责任。他们的付出,在这里我向他们道谢。这段日子里,我在里面得到所有有关covid 19,和各项相关信息,让我至少不至于人心惶惶。
在我决定暂时好结束自在饭店的营业后,我到群里报备退群,因为我暂时不在是餐饮业老板,但经过群里的会员和管理员一再地挽留,说我把自在关了是暂时性的,以后一定会再开起来。
作为回报,我决定我为群里出一份力,我宣布接下来六十天里,我不收费,为他们做网上广告,影片,照片加文案。反应相当好,一公布消息,已有十多位老板联系,这下安排了快两星期的工作。在这个危难的时候,为槟城饮食业品牌出些绵力,至少让自己感到还有些用处。
安排好时间表后,我接着开始收拾自在饭店。安排拆卸店里的器材和物件。差不多到尾声时 我安排确实到店家的参访时间。
第一家参与的店家是景贵街的 Penang Road Famous Laksa 槟榔路驰名叻沙。名号我很早听过,小时候并不太痴迷叻沙,所以一直没有试过,但知道他们很出名,很出名,开了五十多年,比我出生还早上十多年。
老板泰哥 Tiger Leow Taid,是位三十来岁的年轻人,样子斯文,不说很难想象他卖叻沙也会炒一手炒粿条。今天我们只说他们的叻沙,他奶奶,爸爸妈妈早年就在槟榔路卖叻沙,很早就打响名堂,响誉国际。
Tiger 弄了一碗他们的招牌叻沙让我品尝,外观看着这碗叻沙,和其他人的没有明显差别,就汤汁浓一些,颜色看起来鲜红一些。有趣的事,我隔着一层口罩我也闻到了香味。
拿下口罩伟大,把调羹里的虾膏捞进汤里,试了一口汤,味道,甜酸鲜咸就像在舌间百转千回,第一次吃到那么具层次并具冲击力的叻沙汤。吃了一口叻沙粉和汤,接着就咕噜咕噜,不消一会干完了整碗。我不敢说这是第一好,但我觉得是我吃过最好里的佼佼者。
我一定会再带我妈妈来吃,因为我妈妈爱叻沙。你们有谁也爱叻沙,请大家在下面留言和分享这篇文章出去,来支持Tiger的艰辛经营。
如有任何槟城餐饮人士想挑战拍摄广告,这六十天里,我不作收费,但如果食物不如预期,我会自行付费,等店家稍作调整后再次拜访。有需要的槟城饮食业人,可以联络我,pm我。大家加油,祝大家生意兴隆 ~!
槟榔路驰名叻沙
Penang Road Famous Laksa
5, Lebuh Keng Kwee, George Town, 10100 George Town, Pulau Pinang
Whatsapp https://wa.me/60164460543
016-446 0543
https://maps.app.goo.gl/YZVd9hM9w3Pf3yph6

清汤妈妈板面 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最讚貼文
【槟岛 | 姓氏桥大碗多料便宜的糖水屋】???
姓氏桥超多好评的 @幸福味道糖水小屋 又有新的消暑糖水啦!! 最近天气真的是热爆了啦,来一碗 #蓝香籽糖水,料多到几乎满出来了,还有柠檬酸酐香味,超一流的消暑良品!!
不要以为在游客区就是砍人价,这家低调的 #糖水小铺 在FB零负评,还有4.9颗星的好评,可以看到很多顾客都赞赏他们的糖水统统分量足、料多,价钱还很亲民,而且老板老板娘还很亲切呢!!?
这家糖水小屋就在姓陈桥/姓周桥斜对面,出名的古早味Cai Tao Kuih Van的旁边而已,不懂哪里可以通过Waze搜寻《幸福味道 糖水小屋》哦~?
❤️食在好玩推荐:
#蓝香籽/三香籽:使用蓝花制成Jelly,还加入了很多料包括桃胶、青蛙下蛋、柠檬、酸酐,绝对是非常消暑啊!!
#蓝花饮料系列【RM3】:一共有4种口味包括柠檬、玫瑰、豆蔻和Ribena,每一杯都带有不同的香气,喝了超舒爽的啦!!
#桃胶清补凉【RM3.50】:清清凉凉大大一碗,满满的料,料多过汤,包含了胖大海、豆蔻丝、紫番薯、橙番薯、黄番薯、红枣、白果、龙眼等~
#莫莫查查【RM3.50】:可以吃的出用心熬煮,椰奶香满满,当然料也是满满的哦~
#黑糯米粥【RM2.50】:一大碗才RM2.50,我老妈子也吓到怎么那么便宜,而且味道足还加入新鲜椰奶。
除了糖水,还有福建面和淋面,汤头非常浓郁而且同样是料多多,让食客吃了很有满足感;另外除了固定的糖水之外,他们每天还有一些每日限定的糖水哦~
地址:49L, Weld Quay, 10300 Georgetown, Penang.(姓周桥斜对面)
联络号码:016-454 1721
营业时间:12PM-7PM(星期二休息)
面子书:https://www.facebook.com/XingFuWeiDaoCafe/
Waze:幸福味道 糖水小屋 或者搜寻 https://waze.com/ul/hw0zqg327p
-------------------------------------------------------
Subscribe食在好玩►►http://bit.ly/2rZ5Q6D
食在好玩Youtube ►►http://bit.ly/2txjFLw
食在好玩IG ►►@eatlicious_my
食在好玩Blog ►►http://bit.ly/1qokzzA

清汤妈妈板面 在 食在好玩 Eatlicious X 飞常好玩PlaynFly Youtube 的最佳解答
【槟岛 | 姓氏桥大碗多料便宜的糖水屋】???
不要以为在游客区就是砍人价,这家低调的 #糖水小铺 在FB零负评,还有4.9颗星的好评,糖水统统分量足、料多,价钱还很亲民,而且老板老板娘还很亲切呢!!?
这家 @幸福味道糖水小屋 就在姓陈桥/姓周桥斜对面,出名的Cai Tao Kuih Van的旁边而已,不懂哪里可以通过Waze搜寻《幸福味道 糖水小屋》哦~?
❤️食在好玩推荐:
#桃胶清补凉【RM3.50】:清清凉凉大大一碗,满满的料,料多过汤,包含了桃胶、豆蔻丝、紫番薯、橙番薯、黄番薯、红枣、白果、龙眼等~
#莫莫查查【RM3.50】:可以吃的出用心熬煮,椰奶香满满,当然料也是满满的哦~
#黑糯米粥【RM2.50】:一大碗才RM2.50,我老妈子也吓到怎么那么便宜,而且味道足还加入新鲜椰奶。
除了糖水,还有福建面和淋面,汤头非常浓郁而且同样是料多多,让食客吃了很有满足感;另外除了固定的糖水之外,他们每天还有一些每日限定的糖水哦~
地址:49L, Weld Quay, 10300 Georgetown, Penang.(姓周桥斜对面)
联络号码:016-454 1721
营业时间:12PM-6PM(星期二休息)
面子书:https://www.facebook.com/XingFuWeiDaoCafe/
Waze:幸福味道 糖水小屋 或者搜寻 https://waze.com/ul/hw0zqg327p
-------------------------------------------------------
Subscribe食在好玩►►http://bit.ly/2rZ5Q6D
食在好玩Youtube ►►http://bit.ly/2txjFLw
食在好玩instagram ►►@eatlicious_my
食在好玩Blog ►►http://bit.ly/1qokzzA
--------------------------------------------------------
《美食Vlog》频道►►http://bit.ly/2txl3hj
《旅游Vlog》频道►►http://bit.ly/2txa47A

清汤妈妈板面 在 住家独制手工板面Homemade Pan Mee - YouTube 的美食出口停車場

材料INGREDIENTS: 面粉Plain Flour 1kg 清水Water 500ml 猪肉丸Pork balls 15 grain 猪肉碎Minced pork 300g 苳菇Mushrooms 15grain 小葱头shallots ... ... <看更多>
清汤妈妈板面 在 清汤妈妈板面- Explore 的美食出口停車場
开卖一小时狂卖2800包 !Shopee连续4个月销售No. 1 #MeetMee方便板面,在家也可以轻松煮#辣椒板面 和#清汤板面 啦 ! ✓ 输入Promo Code:MEETMEE,立刻享有#RM3 ... ... <看更多>