#貪食酣食新竹
#三代目牛肉麵
一想到新竹 除了貢丸、米粉外 大概就是牛肉麵了吧！
原本開在清大學餐的三代目 今年搬到竹北啦
地點位在#喜來登 附近 周邊也有好幾間餐廳
肚子餓往這裡跑準沒錯☺️
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🔶蕃茄牛肉拉麵 $185
除了肉眼可見的蕃茄外 湯頭中充斥著滿滿的蕃茄味
湯頭清淡中帶著酸甜的口感
以蔬果熬製而成的湯頭 喝起來沒有味精的乾渴感
拉麵泡在湯中也不容易泡爛 吃起來很有彈性
我最喜歡的莫過於厚實的牛腱肉！
很少吃到這麼厚且軟硬度剛剛好的牛腱😍
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🔷乾拌牛五花拉麵 $135
打入芝麻的醬汁帶有一股酸V的滋味
味道與我印象中的乾拌麵很不一樣
不禁詢問店家是不是有加檸檬🍋😆
店家說是因為湯頭加了番茄的緣故
牛五花軟嫩但是五花油脂稍多 吃到後面會小膩
整體而言口味十分特別 是其他店家沒有的味道
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🔶招牌滷花生 $40
滷花生是店裡的招牌小菜
入味的花生軟中還保有花生的脆度 不軟爛
是非常棒的下酒菜
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🔷小海帶 $20
就是海帶🤣喜歡吃海帶的人可以點
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除此之外還有販售冷凍真空包
還有提供宅配服務喔！
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🔺時間：(週一公休)
▪️午餐：11:00～14:00
▪️晚餐：17:00～20:30
🔺地址：新竹縣竹北市自強七街42號
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清大學餐 在 [頂讓] 清華大學風雲樓學生餐廳- 看板toberich - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
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1.頂讓物件/生財器具:(請詳細描述頂讓物品/器具)
八口西餐爐*1,油炸機*1,煮飯鍋*1, 煮麵機*1,保溫飯鍋*2,洗碗機*1,四門冰箱*2, 工作
檯冰箱*1,臥式冷凍冰箱*1,抽風機*1, 廚房用工作檯*3,電熱水器*1,熱水器*1, 濾水器*1
,,微波爐*1,蛋糕櫃*1,吧
租金：15,000元/月
地區(地點+路名)：新竹市光復路二段 清華大學風雲樓3樓
2.頂讓金額:40萬元（含全部設備）
3.聯絡方式:站內信或洽0958137850蘇先生
其 他:
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其 他:
學生人潮眾多，卻因人手不足，未找到合適的廚師，忍痛頂讓。
餐廳位於清華大學校園內，風雲樓3樓，合約還有2年，2年後可跟學校續簽。
廚房+用餐空間約20坪，學校只收9個月租金 (2月、7月、8月寒暑假期間不收租金)。水、
電、瓦斯、清潔人員、公共設施分攤費用另計，每月約$15000。廚房設備、餐具、桌椅齊
全，可以直接進駐營業。
適各式餐點 (簡餐、日式、韓式、義式、便當皆可)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.177.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1604414575.A.AA6.html
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