【#Like飲食】大南街係文青cafe聚集地，但最近終於有突破。新派意韓酒吧餐廳PPALLI PPALLI進駐，為呢區帶來新景象。酒吧玩科幻feel，全店金屬感十足嘅裝潢，富有未來感。意籍主廚曾於倫敦2星米芝蓮餐廳擔任副主廚，擅於運用食材配搭。佢創作嘅菜式，以傳統意菜烹調技巧為藍本，糅合風靡全球嘅韓食，令人有耳目一新感覺。
推介有Samsaek Perdu三色西多，香檸醬及軟滑白朱古力慕斯配上自家製法式牛奶麵包和時令鮮果，味道層次豐富，係下午茶偷閒美食之選。Yukhoe Toast肉膾牛肉他他，韓式生牛肉他他拌香梨、烏魚子、英國辣根、青瓜，以韓國辣醬、蜂蜜、芝麻油、芝麻調味襯托，鮮味十足！喜歡香脆口感嘅可點「8282 Jeon煎餅」，韓式煎餅內有海蝦、香蔥、洋蔥絲，薄脆香口，伴酒一流。來到酒吧，點杯特調雞尾酒，推介試試有如傳統韓式燉梨Baesuk變奏版嘅「Baesuk Cocktail」，Berto意大利Gin酒、檸檬甜酒混合，並加入丁香、肉桂等香料，以及新鮮梨肉及新鮮青檸汁，清涼酸甜。
INFO
PPALLI PPALLI
地址：九龍大南街230至234號
電話：2982 8219
營業時間：星期一至五上午11時至晚上10時 (星期二休息)；星期六日及公眾假期上午9時至晚上10時
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