嚇親校長系列🥲點分「鼻敏感」定「感冒」?
送左個女返學,唔夠1 個鐘,先生打來話叫家長接走 - 你個女同其他2個同學係咁打乞嗤,又有流鼻水,你快啲去帶佢睇醫生好啊!
Well! 佢日日都睇🤣我好肯定佢冇感冒law! 不過,太太接左女就去左睇開的專科兒科醫生到。
當然,醫生話「咦!來左我到咁耐都冇乞嗤,又冇流鼻水;佢無發炎,口嚨、耳仔、鼻鼻都冇紅;我最好開隻收鼻水的藥水比你,寫返張醫生證明比你比學校。」
其實,阿女遺傳左我的敏感體質,一熱一凍就會流鼻水,佢個朝啱啱PE 堂,做完運動立即就入冷氣課室,所以,就有乞嗤同流鼻水。環境溫度穩定左,乞嗤同流鼻水就會停。
🙇🏻♂️明白學校擔心集體上呼吸道感染,因為3個以上,有機會強檢及停學。
🙋🏻♀️其實,一般人點分「鼻敏感」定「感冒」?
鼻敏感: 以連續打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻癢為主要特徵。
感冒: 除打噴嚏及流鼻水,也會喉痛、頭痛、咳嗽、精神疲倦或肌肉酸痛等
鼻敏感患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀,不過,停藥後,流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現,久而久之,一般認為鼻敏感是很難治愈。中醫認為治鼻敏感病本在脾、病標在肺,所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。
💁🏻♂️中醫在辨證論治指導下,採用方藥達致溫肺固表之功效,強化「肺氣」,令津液受攝,不再胡亂流出鼻竅,就是從體質方面治療鼻敏感。
⚠️患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀,不過,停止噴藥或停吃抗敏藥後,流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現,久而久之,大家都會認為鼻敏感是很難治愈。
中醫將鼻敏感分為3大症型:肺虛、脾虛、腎虛等;治鼻敏感病本在脾、病標在肺,所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。
💁🏻♂️家居食療及舒緩方法
1)紫淮山蟲草飯
功效:蟲草 - 養腎納氣;紫淮山 - 花青素補脾
材料:蟲草5-6條、紫淮山粉1茶匙,加強口感可落新鮮紫谁山粒。
2.5半米(找不到新鮮,用紫谁山粉也可以)
做法:非常簡單,將所有乾淨材料用飯煲煮熟就可。
2)黃耆防風湯(益肺)
材料:炙黃耆15克、炒白朮12克、防風12克、生薑2片、大枣3枚、豬𦟌1條
做法:所有材料先浸20分鐘,豬𦟌出水,將所有材料滾1小時,便可。
3)通鼻香包
材料: 蒼耳子(炒) 、 鵝不食草 、 白芷 、
薄荷
做法:所有材料先洗淨,烘乾搗碎入袋便可
蒼耳子味辛性溫,藥入肺經,有怯風散寒除濕通竅的作用
鵝不食草,治頂痛目病,通鼻氣而落瘜肉
用法:每天早上起床及晚上睡覺前用力吸10次。
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👉🏻按摩舒緩
按摩印堂穴及迎香穴,進行持續上下推按的動作,每次維持約5至6秒,有助恢復呼吸𣈱通。
👉🏻天灸療法
根據中醫學「天人合一」及「冬病夏治」的理論,改善鼻敏感及治療體虛、易感冒、哮喘及慢性支氣管炎等慢性病患者的病情。
天灸不適合兩歲以下幼兒使用。
生活注意⚠️
✅以熱粥暖飯的米氣來養脾胃
✅戒除生冷及寒涼的食物,如苦瓜、白菜、刺身、汽水及雪糕等,
✅減少進食過於燥熱的食物,
✅因應季節及可飲用健脾化濕或補肺的湯水
只要配合飲食習慣,鼻敏感不難痊癒。如病情較嚴重或複雜,建議需通過中醫四診合參,以制訂長遠方針。
👧🏻吸收左教訓-唔敢夜瞓、唔敢夜晚食忌廉、更加唔敢入冷氣唔著jacket 🤣 都係一件好事🤗
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽湯水系列【鮮淮山豬骨湯】看到湯的顏色就知道夠哂料! 合掌瓜有植物嘅蛋白質,可以令到你皮膚更加嫩滑㗎1! 記得煲這個湯同屋企人分享下喎。記得多啲 LIKE,多啲SUBSCRIBE,多謝大家支持!如喜歡的話,請按SHARE給朋友家人。謝謝。貼堂 hash tag mamacheungcooks 上...
淮山糕 做法 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的精選貼文
除每日可以飲「三黑」幫小朋友補充腎氣助增高,也可以去把三黑放入米Muffin內,增加食慾😎,大家可以試試❤️
【黑豆。米Muffin】
材料:(可造6-8 個muffin)
米粉200g、米奶40ml 、養腎黑豆粉50g、蛋2隻、鹽1g、牛油20个、椰子油10g、泡打粉3g、香草少許、羅漢果糖70g
做法:
1.先將蛋黃、鹽、米奶及牛油及揶油攪拌均勻。
2.再將米粉、泡打粉、香草混合過篩,加入步驟1材料中攪拌均勻備用。
3.將蛋白用打蛋器打至起泡,再將白羅漢果糖 2次加入拌打
4.取出部份打發蛋白泡,加入米糊中拌勻,再倒回其餘蛋白泡中攪拌均勻。 可加少量黑朱古力粒(5歲以上才可加入)
5.將上述蛋糕糊倒入muffin 杯仔中,放入已預熱的烤箱中,以上火180℃約15-20分鐘即可。
💁🏻♂️三黑 (黑豆、黑芝麻、黑豆)水以上腎虛的大小朋友都有補腎氣的幫助;還有豐富鈣質,對骨骼生長更有幫助。
以上食譜,使用
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淮山糕 做法 在 中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最讚貼文
🧐麵包蛋糕裏的Gluten 麩質可以在身體裏面消化?
💁🏻♂️答案:不能
雖然Gluten 麩質是蛋白質的一種,但是身體絕對不可以將Gluten 麩質轉化成有用的胺肌酸。而且,Gluten由Glue個字演變 出來,形容似像膠漿黏在腸道,必需靠腸胃道裡的微生物來幫忙分解。
小朋友由少進食過多麩質,加上腸道幼嫩,有機會加據身體上過敏或炎症。
如果你的小朋友有濕疹、鼻敏感、又或腸道敏感,是時候減少進食Gluten 麩質的麵包、蛋糕、甚至pasta 或pizza!
下次會share 沒有麩質米麵包、蛋糕的做法,記得留意!
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淮山糕 做法 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的精選貼文
張媽媽湯水系列【鮮淮山豬骨湯】看到湯的顏色就知道夠哂料! 合掌瓜有植物嘅蛋白質,可以令到你皮膚更加嫩滑㗎1! 記得煲這個湯同屋企人分享下喎。記得多啲 LIKE,多啲SUBSCRIBE,多謝大家支持!如喜歡的話,請按SHARE給朋友家人。謝謝。貼堂 hash tag mamacheungcooks 上Facebook 同Instagram啦!
Mama Cheung’s soup recipes are very popular, this episode she will share her recipe for “Chinese yam soup” which is very nutritious and suitable for all ages in your family!
Share your photos and comments to hash tag mamacheungcoooks on Facebook and Instagram! Click SHARE this recipe to your family and friends! SUBSCRIBE & LIKE = support! Thank you!
#張媽媽 #湯水 #bonebroth
4人份量 4 person servings
食材份量 Ingredients
240克 鐵棍淮山 240g fresh yam (thinner type)
一磅豬骨(豬扒骨) 1lb lean pork bones
兩隻合掌瓜 (500克) 500g Alligator pears
一條粟米 (220克) 220g Sweetcorn
兩粒蜜棗 2 dried dates
25克杞子 25g Goji berry
20克猴頭菇 20g Lion’s mane mushrooms
25克乾瑤柱仔 25g Dried small conpoy
30克乾蓮子 30g Lotus seeds
40克百合 40g Dried lily bulb
40克芡實 40g Euryale
40克薏米 40g Barley
5公升清水 5L water
適量鹽 Salt to taste
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電鍋蛋糕 Rice Cooker Cake https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
桂花糕 Osmanthus Jelly https://youtu.be/Z6CSlTfkxmU
鹽燒蝦 Salt Baked Prawns https://youtu.be/EUAuoVSb4To
酸菜煮魚 Fish with Pickled Vegetable Hotpot https://youtu.be/RlSDI0ayDhA
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淮山糕 做法 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文
山药鸡蛋糕
今日小贴士:
配料:铁棍山药170克,鸡蛋2个,白砂糖15克,
红枣适量
注意事项:
1、最好用铁棍山药,因为它水份较足
2、鸡蛋用常温蛋比较好打发
3、需要用马力足点的搅拌机搅打,利用高速旋转
打发鸡蛋跟山药,不需要添加任何蓬松剂
淮山糕 做法 在 Dr Kelvin Ma中醫爸b 馬琦傑醫師 Youtube 的最佳解答
?就快過年,出面的蘿蔔糕比較高鹽分對幼兒的健康都不太適合,這個蘿蔔糕也適合????老人家食用。加入淮山有??健脾功效,紅蘿蔔有助?眼睛。特別將蘿蔔及淮山打成蓉,容易消化吸收。
?材料:1斤白蘿蔔,紅蘿蔔少許,淮山少許,150克粘米粉,1/4才杯澄面,1/5杯糯米粉
調味:瑤柱水100ml, 大地魚粉1茶匙
?做法:
1. 白蘿蔔刨皮切片,打成白蘿蔔蓉
2. 紅蘿蔔切幼絲
3. 淮山洗浄浸軟,隔水蒸30分鐘 ,打成白淮山蓉
4. 瑤柱洗浄浸軟,隔水蒸20分鐘
5. 粘米粉,澄面,糯米粉混合篩好
6. 蘿蔔蓉,淮山蓉及紅蘿蔔絲煮熟加入瑤柱水加上大地魚粉
7. 涼後,加入混合粉並攪拌。
8. 隔水蒸20分鐘,
? 白蘿蔔也可刨絲,因應個人口味略作更改亦可。