#水嫩鮮奶麻糬
台灣淡水名店的鮮奶麻糬跟傳統用糯米製作的麻糬口感不太相同,非常水潤咕溜!又不會有糯米容易脹氣的問題,神奇的口感有點像Q彈的牛奶凍,流動卻有嚼勁,濃郁的奶香味真的非常吸引人,尤其還能冷藏,冷藏一下口感蠻好的。
老實說我自己愛樹薯粉做的麻糬,更甚於傳統用糯米做的麻糬!吃了也不會脹氣腹痛,真的大推!
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,270的網紅Leanne Wu,也在其Youtube影片中提到,#花生粉 #鮮奶麻糬 #減脂食譜 超級上癮的花生粉偽鮮奶麻糬!是我最近每晚都必定要吃的! 這樣一份只有70卡? 不但低卡又飽肚 而且是超簡單方便易整!完全是減脂恩物? 這次我分享了四個方法和食譜, 分別是放雪櫃雪、用微波爐叮、加杏仁麵粉、加椰子麵粉。 偽鮮奶麻糬基本做法就是用6g的洋車前子粉+ 80...
淡水鮮奶麻糬做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最讚貼文
#影片出現的矽膠刮刀開團中 #日本貝印旬刀超優團購 #不分享對不起好朋友啊
淡水老街超水嫩的鮮奶麻糬有沒有吃過啊!?複習一下不能錯過的古早味甜點,不用糯米吃了不會脹氣的鮮奶麻糬,不僅好吃又好玩,視覺效果超療癒~
重點是做法超簡單😆
✅ 這次貝印旬刀補貨團裡也有很多廚房小物喔!很多小物經常出現在食譜影片裡,有需要的先下手為強😆
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❤️影片中還幫大家實驗了不同的澱粉、不同液體做出來的版本呦!
快分享給阿娜達做給你吃😝
淡水鮮奶麻糬做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最讚貼文
#最新影片 #夢幻廚房水嫩鮮奶麻糬 #不分享對不起好朋友啊
淡水老街超水嫩的鮮奶麻糬有沒有吃過啊!?決不能錯過的古早味甜點,不用糯米吃了不會脹氣的鮮奶麻糬,不僅好吃又好玩,視覺效果超療癒~
重點是做法超簡單😆
影片中還幫大家實驗了不同的澱粉、不同液體做出來的版本呦!
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淡水鮮奶麻糬做法 在 Leanne Wu Youtube 的最佳貼文
#花生粉 #鮮奶麻糬 #減脂食譜
超級上癮的花生粉偽鮮奶麻糬!是我最近每晚都必定要吃的!
這樣一份只有70卡? 不但低卡又飽肚
而且是超簡單方便易整!完全是減脂恩物?
這次我分享了四個方法和食譜,
分別是放雪櫃雪、用微波爐叮、加杏仁麵粉、加椰子麵粉。
偽鮮奶麻糬基本做法就是用6g的洋車前子粉+ 80ml的鮮奶,然後會再配一匙的PB2花生粉。
材料我全都在iHerb買的:(折扣碼NIN3018)
? 洋車前子粉: https://hk.iherb.com/pr/Now-Foods-Psyllium-Husk-Powder-12-oz-340-g/8934?rcode=NIN3018
? PB2花生粉:https://hk.iherb.com/pr/PB2-Foods-The-Original-PB2-Powdered-Peanut-Butter-16-oz-454-g/57781?rcode=NIN3018
? 椰子麵粉:https://hk.iherb.com/pr/Nutiva-Organic-Coconut-Flour-Gluten-Free-1-lb-454-g/45663?rcode=NIN3018
? 杏仁麵粉:https://hk.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Raw-Almond-Flour-22-oz-624-g/58799?rcode=NIN3018
期待你們的製成品!歡迎跟我分享呀~
記得追蹤我的IG @leannethephysio 會有更多食譜分享的!
Music by Mark Generous - Meganne - https://thmatc.co/?l=3F5EFA01
Music by Dylan Rockoff - Anymore (NDAF Chill Remix) - https://thmatc.co/?l=756CCE78
Music by Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday - https://thmatc.co/?l=4E48618F
淡水鮮奶麻糬做法 在 《鮮奶麻糬》 - 烹飪板 的美食出口停車場
《鮮奶麻糬》 · 1. 將木薯粉過篩 · 2. 木薯粉和牛奶一起倒入鍋中,用刮刀混合均勻至無粉感 · 3. 開小火煮,持續攪拌至黏稠會牽絲(約3-5分鐘),即可熄火⚠️開火 ... ... <看更多>