今年受Airbnb與 #AirbnbExperiences 之邀，而有了這趟「#馬祖 之旅」。出發前，我們看遍了近幾年介紹馬祖的影片與文章。在這段做功課的期間，常常驚豔於一幕幕美麗的 #藍天白雲 與一望無際的 #湛藍海水 。到了馬祖之後才發現，原來這個由 #36座島嶼 所組成的列島，竟然有著超乎想像的多元文化與生活樣貌。
即便馬祖在我們心中，已是個用盡所有詞句也難以言喻的美好之地，但我們還是試圖捕捉一些元素，並形塑出屬於自己的「馬祖印象」。希望透過我們的觀察，能引起大家的共鳴，之後一起踏上這群如珍珠般散落於海面上的避世之島。
【#標語 】
以往做為軍事重地的「馬祖」，對於宣揚愛國教育的普遍手段就是設立「標語」。時至今日，肅殺氣息不復以往，這些舊時的標語反而成了重要的歷史痕跡，混搭上 #閩東式建築 後，更是馬祖獨樹一格的當地特色。
📍南竿 枕戈待旦紀念公園
📍南竿 刺鳥咖啡書店
📍北竿 JUST coffee＆hostel..家適咖啡民宿
📍東莒 找茶複合式民宿-Matsu東莒旅遊
【#海味 】
「乘風破浪」應該可以用來形容馬祖人的日常。搭著交通船通勤，往來台灣海峽的大小島嶼中，這是生活於馬祖才有的獨特記憶。除此之外，在海天一色的美景下，穿梭於礁岩，尋找海洋所留下的食材，也是馬祖人許多人共同的生活經驗。如此與海洋相依相伴的生活風格，正是馬祖展現出的濃厚「海味」。
📍北竿 梅花公主號渡礁船
📍北竿 #大坵島
📍東莒 #大砲連
📍東莒 #神秘小海灣
📍東莒 #大埔聚落
📍東莒 #福正聚落
📍南竿 DAYSPRING.日光春和 馬祖﹝日光海岸﹞
🍽飲食🍽
夏季洪水期的 #閩江 ，攜帶富含養分的淡水入海，促進海中浮游生物的生長，而以浮游生物為食的貝類魚蝦也特別肥美。此時正適合來馬祖吃海鮮，餐桌上 #蠑螺 、#苦螺 、#花蛤 、#章魚 、#花枝 、#鰻魚 還有 #淡菜 ，應有盡有。
到了冬季，東北季風吹拂，此時氣溫適合釀 #老酒 ，將 #糯米飯 、#紅麴 、#白麴 與#水 充分混合後，靜置於壺中數週，最後經過過濾與煮沸，便成了香氣十足微酸的老酒。在寒冷的冬季，以酒入菜，來一碗「老酒麵線」，滋補又暖身。
📍南竿 林義和工坊
📍南竿 碧園～黑熊＆喵の店～
📍東莒 馬祖東莒故鄉民宿
📍東莒 #御膳坊
📍北竿 芹壁鏡沃小吃部
📍北竿 魚之鄉魚麵行
⭐️大家在馬祖最好的友人馬祖有個周小馬 追淚人⭐️
#每張照片底下都有一些小故事喔
#Airbnb
#AirbnbExperiences
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#疫情期間 請大家🙏
#戴口罩 #勤洗手 #少出門 #保持社交安全距離
#玩台泰找趣味就看來趣THAI北
淡水台灣小吃 在 Fw: [食記] 新北淡水台灣小吃推魯肉飯肉羹湯- 精華區TamShui 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GfAq8c0 ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 新北淡水 台灣小吃 推魯肉飯肉羹湯
時間: Thu Nov 15 16:51:17 2012
圖文：https://0rz.tw/jXJiG
餐廳名稱：台灣小吃
消費時間：2012年/11月
地址：新北市淡水區清水街9號之3 1樓
（捷運淡水站過馬路，英專路直走至清水街左轉5分鐘後即達）
電話：02-2623-4015
營業時間：AM10:00~PM21:00
每人平均價位：60~80元/人
可否刷卡：否
推薦菜色：魯肉飯、肉羹湯
身為淡水在地人，台灣小吃是從小吃到大的店
魯肉飯小時候覺得很好吃，長大還是覺得很不錯
大學時某堂經濟相關必修課老師說這家店的月營業額很驚人
魯肉飯：20元/小碗
小魯肉飯配碗肉羹湯就是很飽足的一餐
魯肉飯偏肥，肥肉吃起來卻沒有太油膩的感覺
滷汁也不會太鹹，整碗吃完剛剛好，大碗有點多容易吃到膩
肉羹湯：40元/碗
一碗肉羹湯裡有不少的肉羹
湯頭稍重，但喝完十分的滿足
想要清淡點可點魚丸湯或貢丸湯
茶碗蒸:20元
茶碗蒸份量不少，顏色偏白，味道濃郁，有香菇的味道
心得：
1.大推魯肉飯，小碗吃巧不會膩
2.肉羹湯也是店家招牌，漲價不少但味道還是不錯
3.其他還有咖哩飯、排骨等等個人感覺還好，其他厲害的店太多
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台北人吃喝玩樂
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