#涼麵白醋四味果汁
到嘉義沒吃涼麵就好想少了這麼一味🤔!涼麵配上四味果汁可說是雞排配珍奶的概念XD 四味果汁🥤你知道是哪四味嗎?是鳯梨、木瓜、芭樂、檸檬這四種四季都常見的水果,酸甜滋味,來嘉義別錯過囉👍!
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涼麵、四味果汁
✨ 本店
電話:05-285-1919
地址:嘉義市西區信義路48號 (嘉雄陸橋公園旁)
營業時間:09:00~19:00 (天天營業)
✨ 友愛店
電話:05-233-1058
地址:嘉義市西區友愛路180號
營業時間:08:30~18:30 (天天營業)
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分類👉#MISO吃嘉義
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#涼麵四味果汁
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,430的網紅Yen 邊走邊說,也在其Youtube影片中提到,久違的上新影片啦!謝謝還有人默默關注我,還詢問我為什麼這麼久沒上片,謝謝你們的敲碗,我這就來了!🤣🤣🤣 這次是到嘉義玩(出遊時間為2020/09),也是首次不是為了上阿里山而停留嘉義,是真的在嘉義市區與周遭待了兩天一夜,也吃了滿多有名的店家與美食,還有什麼隱藏版美食,也歡迎你們留言告訴我,有機會再去...
涼麵白醋四味果汁 在 Yen 邊走邊說 Youtube 的最佳貼文
久違的上新影片啦!謝謝還有人默默關注我,還詢問我為什麼這麼久沒上片,謝謝你們的敲碗,我這就來了!🤣🤣🤣 這次是到嘉義玩(出遊時間為2020/09),也是首次不是為了上阿里山而停留嘉義,是真的在嘉義市區與周遭待了兩天一夜,也吃了滿多有名的店家與美食,還有什麼隱藏版美食,也歡迎你們留言告訴我,有機會再去吃一波!對了,其實我們有去民雄鵝肉亭買鵝肉帶回家吃,這部分沒有另外紀錄,但是很好吃,除了嘉義涼麵讓我驚豔之外,再來可能就是鵝肉亭的鵝肉了(流口水)
Ps. 店家等資訊都列在下方,旅遊與品嚐食物這件事本身就很主觀,請理性討論喔~😉
✨影片中出現店家/景點的資訊(按時間排序)0:00為影片開場
1️⃣ 御香屋 0:18
營業時間:三到五10 : 00 - 20 : 00;六日到21 : 00;一二公休
地址:嘉義市西區中山路321號
電話:(05) 225-3828
2️⃣ 林聰明沙鍋魚頭創始總店 0:47、1:38
營業時間:每天12 : 00 - 21 : 30
地址:嘉義市東區中正路361號
電話:(05) 227-0661
⚠️ 免排隊預訂:http://go.yenliving.com/38rlaw
3️⃣ 龍承綠豆沙 1:09
營業時間:每天10 : 00 - 22 : 30
地址:嘉義市東區文化路178號
4️⃣ 阿婆烤玉米 2:57、4:59
營業時間:每天14 : 00 - 22 : 00(週二公休)
地址:嘉義市東區民族路312號
⚠️ 兩點之前也可去看看是否已開始營業
ℹ️ 檜意森活村 3:23
營業時間:每天10 : 00 - 18 : 00
地址:嘉義市東區林森東路1號
電話:(05) 276-1601
官網:https://www.hinokivillage.com.tw/
ℹ️ 北門火車站 3:57
地址:嘉義市東區共和路428號
官網:https://afrch.forest.gov.tw/
ℹ️ 森鐵故事館 4:09
營業時間:六日09 : 00 - 18 : 30;一到五09 : 30 - 18 :00
地址:嘉義市東區共和路239號
電話:(05) 275-8339
官網:https://www.facebook.com/station235/
5️⃣ 2486脆腸 4:41
地址:嘉義市西區文化路91號旁攤位(文化路夜市內)
6️⃣ 四味果汁涼麵 6:14
營業時間:每天09 : 00 - 19 : 00
地址:嘉義市西區信義路48號
電話:(05) 285-1919
⚠️ 四味果汁涼麵還有其他分店
ℹ️ 菁埔貓咪彩繪村 7:00
地址:嘉義縣民雄鄉菁埔138號
7️⃣ 大碗公 7:16
營業時間:每天12 : 00 - 22 : 00
地址:嘉義市東區民族路96號
電話:(05) 278-0328
8️⃣ 大陸妹共匪餅 7:46
營業時間:每天14 : 00 - 18 : 30
地址:嘉義市西區文化路1號
電話:(05) 224-8919
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涼麵白醋四味果汁 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
——🥦【火龍果涼麵食材】🥦——
麵條: (五人份)
火龍果汁 200 g
中筋麵粉 400 g
鹽巴 1 tsp
配料:
金針菇 適量
紅蘿蔔 適量
小黃瓜 適量
秋葵 適量
辣椒 適量
醬汁: (一人份)
醬油 1 tbsp
橄欖油 2 tbsp
味淋 50 cc
白醋 50 cc
白芝麻 5 g
蘋果 一顆
檸檬 半顆
——🍴【步驟】🍴——
1.火龍果去皮切塊,將火龍果打成汁,並將火龍果汁過篩,去掉雜質。
2.準備400公克麵粉,並加入少許鹽巴,火龍果汁200c.c。
3.搓揉使顏色均勻分布,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。
4.再次揉壓麵團使表面光滑,再靜置1小時。
5.將麵團均分5等份,撒上麵粉,使麵團不易沾黏
6.使用製麵機7檔壓平,折三折再次壓平,每壓一次降一檔,壓至四檔。
7.再次撒上麵粉,使麵團不易沾黏機器,開始製成麵條。
8.蘋果去皮切塊,半顆檸檬榨汁,加入白芝麻粒5公克、醬油1大匙、橄欖油2大匙、白醋50 c.c.、味淋50 c.c.,並將貧果打成泥狀。
9.紅蘿蔔、小黃瓜、辣椒切成細絲
10.煮一鍋水,加入少許的鹽,秋葵、金針菇、紅蘿蔔做川燙。
11.滾水煮火龍果麵2至3分鐘。
12.將煮好的麵放冰水冰鎮,並將火龍麵撈起盛盤,擺上川燙好的配菜。
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涼麵白醋四味果汁 在 涼麵、四味果汁文化店 的美食出口停車場
1972年開業的《涼麵四味果汁》,是很多人心中嘉義涼麵排名第一名的老店一份加了白醋的特色嘉義涼麵,再搭配由芭樂、鳳梨、木瓜、檸檬組成的四味果汁,成為了古... 楊夏卡 ... ... <看更多>