開學了! 起床時間從8點多變成6點多
還有點不適應呢🤣
匆忙地煮了白煮蛋、咖啡
抓一把堅果、吃一根香蕉就解決
今天沒有準備地瓜或是吐司
所以我喝燕麥奶咖啡
沒錯,燕麥奶在我眼中就跟地瓜一樣
它的成份就是水+燕麥,碳水化合物比例高
當我喝了燕麥奶,就減少其他澱粉食物
這樣控制熱量比較簡單
我這次是在 惟根小鎮 3VeganTown 買的無麩質全穀燕麥奶
如果有麩質不耐的人可嘗試看看
中午前煮了一鍋咖哩,分裝成小袋放入冰箱
對職業婦女來說,咖哩飯除了營養美味外,小孩愛吃很重要
接小孩下課回來後只要加熱一包咖哩醬、一碗飯
即可快速打發一餐
所以我常自製蔬菜咖哩醬冷凍起來備用
要吃時,再加肉類下去煮即可快速上桌
下午去一趟Costco
看到網友激推烤雞腿,我也買一袋回家
把雞腿秤一下重量,1支200克
熱量估算約為390大卡/支
握壽司熱量:鮭魚肉 15g+飯20g =一貫52kcal
吃之前我準備了四貫拍照
結果雞腿太大隻,只吃三貫就吃不下
你們看圖片的四貫其實沒吃完😅
老實說,這是我第一次吃Costco烤雞腿
沒有細算我也不知道他分量那麼足!
涼拌黑木耳與雞腿吃了之後超飽
握壽司就吃不完了,剩一貫,請老公吃下去🤣
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飲食習慣需要慢慢練習
每餐吃七分飽(不要硬撐)
保持營養均衡的好習慣
就可以吃出健康唷
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我的新書上市了
裡面有更多教大家外食的技巧
也有14日減脂菜單
跟著書中減脂計畫進行14天,輕鬆瘦3公斤
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讓我有動力繼續分享健康飲食知識給大家🥰
#就算天天外食也能瘦
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3,580的網紅指尖良拾,也在其Youtube影片中提到,#懶人減肥餐 #專治沒胃口 #天太熱就靠它 端午節過後,意味著氣溫的會持續攀升,天氣會越來越熱,總讓人提不起精神,食慾也隨之下降,來一道春雨沙拉,微酸辛口讓胃口大開且零負擔! 被日本人稱作春雨的冬粉,因熱量低又具飽足感,經常被選為減肥時的好食材。先將冬粉川燙起來放涼備用,接著將將木耳、小黃瓜,和...
涼拌黑木耳熱量 在 翁琬柔 Joyce Facebook 的精選貼文
講到職人精神,很多人會想到日本,但是如果你看過義大利人對於料理的堅持,一定也會歎為觀止,我的義大利朋友帶我去餐廳吃飯,一定會找義大利人開的,不只口味道地(他超挑),他說:「不要以為橄欖油是麵包的配角,橄欖油純不純,我一吃就知道。」連一小碟的橄欖油都能讓他如此堅持,更別說在Pizza上面放鳳梨會讓他有多怒了。
前陣子在看CNN的Search for Italy特別節目,主持人到摩地納市(Modena) 與雷焦艾米利亞市(Reggio Emilia)交界處,採訪了專門釀造釀造巴薩米克醋的達人,他的眼神噴發出熱情與驕傲,他說因為當地的氣候多霧,這樣的濕氣跟溫度、加上上好的葡萄,可以釀造一流的醋,對著鏡頭他說:「如果你檢查我的血液,裡面會有巴薩米克醋。」我當時笑出來,想說這人在講什麼,但是想想,誰能熱愛自己的工作,愛到肯定自己流著相同的血液呢。
不知道大家記不記得2013年席捲台灣的黑心油事件,各種假油竄流市場,那次之後我只要外食都會特別注意看一下店家用的是什麼油,來到美國之後更因為高熱量飲食充斥,自己煮飯的時候更重視使用的食材跟油,而橄欖油是我的心頭好,早餐煎蛋捲可以用,炒菜可以用,沙拉醬料也可以用,如果橄欖油夠好,空腹的時候喝一匙,更能幫助腸胃順暢(切記一定要用純的、好的橄欖油)。
聖塔麗塔找我洽談團購的時候,我滿心納悶,畢竟我很少分享煮菜或是食譜,我的讀者真的會買單嗎?結果廠商斬釘截鐵跟我說,他們是真心希望把義大利的健康飲食帶進台灣,相信我的讀者都很重視健康生活,希望我能先試吃看看他們的橄欖油跟巴薩米克醋,一定會令人驚艷。
認識我的人都知道我不愛吃西餐,冷冰冰的沙拉更是我的心頭大患,但是聖塔麗塔真的完完全全挽救了沙拉在我心中的地位,去年拿到的時候正值感恩節時期,我把整套搬去圖媽家,圖妹用橄欖油+洋蔥末+檸檬+新鮮柚子汁+鹽+胡椒,調出了一款超級!超級!超級!清爽的沙拉醬,放在生菜+酪梨+海鮮(蝦、蟹)上面,我真的第一次一個人把一桶沙拉吃光光。
聖塔麗塔的橄欖油,是每年跟義大利普利亞小農訂購,採收後立即壓榨,而且無過濾直接包裝,普利亞被地中海環繞,小小的鎮上,種植六千萬棵橄欖樹,是世界上最好的橄欖油產區之一,為了試用橄欖油,我還喝了一口,終於懂我的義大利友人在堅持什麼,能品嚐到淡淡的橄欖油清香,好油,真的不怕味蕾考驗。
而且聖塔麗塔的橄欖油是真正的特級初榨橄欖油,發煙點約200度,所以拿來煎煮炒炸都沒有問題,加上他們的冷壓初榨橄欖油非常新鮮,所以炸過一次之後還保有相當多的營養成分,在家炸過之後二次使用也沒有問題。
而Terra del Tuono雷霆之地巴薩米克醋呢,我吃了一口就能理解受CNN採訪的達人在說什麼,巴薩米克醋有特定的製作規範,將特定品種葡萄連皮榨汁後,熬煮濃縮後進行發酵成醋,最後陳放在木桶中熟成12-25年,才會被送到我們的餐桌上,裡面沒有色素、沒有防腐劑、更不會有黏稠劑,這次團購的品項有三種,分別是 #陳年巴薩米克醋,經10年以上發酵釀造,可以搭配紅白肉食用。#春天巴薩米克醋,釀造時間較短,適合用在沙拉、麵包上。 我最喜歡的是 #白色巴薩米克醋,由白葡萄高度濃縮釀製而成,一打開就能聞到葡萄香氣,用在海鮮沙拉上是一絕,我在做涼拌小黃瓜、木耳的時候會用這個取代醋跟糖,讓涼拌菜更有層次,真的很美味。
其實這場團購去年就應該開了,但輪到我開的時候廠商告訴我,週年慶賣太好,實在沒有橄欖油出貨給我的讀者,要等到今年採收了,好不容易等到今年採收完,又遇上我年初太忙、一堆部落客搶檔期,左等又等,現在才開團,給自己跟家人的油一定要精挑細選,真心推薦大家這憑來自義大利的初榨橄欖油跟巴薩米克醋,炎熱的夏天,大家一起嘗試健康的義大利飲食吧。
⏰團購時間:7/27 - 8/5
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#團購網址放在留言區
#因為放網址臉書觸擊率會降低
#我捨不得這麼好的油不被看見
涼拌黑木耳熱量 在 貝ㄦ貪食怪 Facebook 的最佳貼文
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飯後來一杯生津止渴
飯前來一杯也很開胃喔🥳🥳🥳
濃縮醋除了直接喝
還可以
1.在家做DIY涼拌青木瓜、拌黑木耳
2.自製沙拉醬、果醬🥗
3.日式風味沾醬
4.做蛋糕🍰
註:小瓶包裝為樣本,未販售喔~~
#果醋 #大安工研醋 #防疫日常 #防疫美食
涼拌黑木耳熱量 在 指尖良拾 Youtube 的最佳解答
#懶人減肥餐
#專治沒胃口
#天太熱就靠它
端午節過後,意味著氣溫的會持續攀升,天氣會越來越熱,總讓人提不起精神,食慾也隨之下降,來一道春雨沙拉,微酸辛口讓胃口大開且零負擔!
被日本人稱作春雨的冬粉,因熱量低又具飽足感,經常被選為減肥時的好食材。先將冬粉川燙起來放涼備用,接著將將木耳、小黃瓜,和煎至金黃的蛋皮切絲,並依比例條配由醬油、麻油、黑醋和砂糖,製成的酸甜汁,最後,只要將所有備料放入盤中,均勻攪拌,撒上蔥段及白芝麻點綴,就完成了這道開胃解暑的美味佳餚啦。
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涼拌黑木耳熱量 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
在減肥、瘦身的推波助瀾下,許多標榜減肥效果的蔬菜水果,像是洋蔥水、金針菇、堅果等,都很熱門,其實,日常生活中會吃的黑木耳, 本身就是一個超級減重食材。
俗話說「人不可貌相」,這句話很適合用在黑木耳上,它雖然沒有吸引人的外表,但是內在卻富含各種驚人的營養素,像是它的維生素B2含量,是米、麵和大白菜的10倍,鈣含量也是肉類的30~70倍,鐵質更是肉類的100倍之多!
不過,黑木耳最大的特色是,可以作為減肥的天然食品!因為黑木耳熱量低、富含纖維質,可減少食物攝取量,吃下去容易有飽足感,能達到減重效果;此外,黑木耳是植物性膠質,所以能夠隨著腸胃蠕動,附著在胃壁和腸道上,減緩胃腸酵素分泌到腸胃中,進而降低飢餓感。
材料:生黑木耳3大片、嫩薑2片、烏醋適量
做法:
1. 生黑木耳切成條狀,滾水燙過備用。
2. 嫩薑切細絲備用。
3. 取一大碗,放入1、2,倒入適量烏醋拌勻,即可食用。
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涼拌黑木耳熱量 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
涼拌黑木耳,酸、甜、鹹的風味,每每上桌都讓全家ㄧ掃而光,重點是低卡低熱量,當作零嘴來吃,也不怕負擔太重!真的是夏季必學的涼拌料理.
超簡單爽口無負擔、低熱量的涼拌黑木耳!快來試試唄~
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