最近在家不是在吃東西
就是在想要煮什麼東西吃
以前都不知道鮑魚可以煮什麼
有時候加兩顆進去佛跳牆
有時候丟到火鍋裡就沒招了😩
但人在困境的時候總是能激發潛能
經過這一陣子的馬拉松式廚藝訓練
鮑魚料理神進化🎉🎉
#風味鮑魚海鮮粥
#五味鮑魚
#鮑魚雞湯
#涼拌鮑魚佐胡麻沙拉
#蔥爆辣炒鮑魚
重點還要先把鮑魚畫一點格紋
煮的時候更入味
說了這麼多
首先你得先來個ㄧ包生凍帶殼鮑魚啦
> https://www.icefresh.tw/sefood
#好吃好吃 #肉真的好彈牙 #回味再三
涼拌鮑魚 料理 在 古家私房菜- 自家煮意…涼拌鮮鮑材料: 新鮮鮑魚約12-16隻 ... 的美食出口停車場
自家煮意…涼拌鮮鮑材料: 新鮮鮑魚 約12-16隻鹽 1茶匙蒜蓉 2茶匙辣椒粉 1茶匙(可按照個人辣度調整) 小辣椒 1-2隻(可按照個人辣度調整) 生抽 3茶匙日式 ... ... <看更多>
涼拌鮑魚 料理 在 [食譜] 涼拌鮑魚片- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
圖文網誌
https://www.wretch.cc/blog/QQmelon&article_id=3822473
<<哈密瓜自製涼拌鮑魚片>>
材料:假鮑魚、鳳梨罐、高麗菜、沙拉
調味料:味醂、醬油
作法:
1.鮑魚取出,切斜片備用;高麗菜洗淨切絲備用。
2.高麗菜加上味醂、醬油、鮑魚的湯汁、鳳梨湯,拌勻,鋪在盤底,再放上鳳梨,放上鮑
魚片,最後擠上沙拉,撒些巧米,完成。
3.沒有三
心得:
超級簡單的料理,材料都是現成的,作法也超級簡單(想要多寫一些字都不行),害我寫得
好心虛喔....假鮑魚在大賣場或超市都有在賣,兩顆差不多70左右,很便宜,而且我覺得
還不錯吃,但是可能不是很健康啦,就偶爾吃吃看囉~還有高麗菜不調味,直接擺盤也是
可以的~一口吃掉鮑魚片、鳳梨、沙拉、高麗菜,真是滿足呀~簡易料理,歡迎嘗試。
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