【#抽獎抽起來! 臺南好食x山珍x海味特色便當開箱活動】
※#飯店餐廳外帶便當篇
微解封之後鄉親們有沒有慢慢地回到日常的生活步調呢?
為了讓鄉親們更安心的在台南享用美食,台南推出 #防疫安心標章特色餐廳
共有超過20家台南的知名飯店與餐廳加入,每一種飯店主廚精心製作的便當看起來都好厲害啊!!!正在等著鄉親們一一開箱品嘗。
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參加步驟:
1. 到臺南市旅宿業附屬餐廳外帶便當(限:餐盒型式)
2. 開箱便當並且一起合照
3. 確認照片的完整度
4. 貼文下方留言#我外帶了☆☆,餐點OK
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抽獎名額:30名
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#台南大飯店 #台糖長榮酒店 #台南維悅酒店 #香格里拉台南遠東國際大飯店 #台南大員皇冠假日酒店 #台南晶英酒店 #台南富信大飯店 #徠.歸仁飯店 #趣淘漫旅CHAM CHAM BAR #台南桂田酒店 #台南煙波大飯店 #南科贊美酒店 #天下大飯店 #東香台菜海味料理 #阿霞飯店 #錦霞樓 #總理大餐廳 #民雄海產餐廳 #府城食府正宗台南料理 #華味香景觀宴會餐廳 #大象寬廷宴會廳 #榮星川菜餐廳
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貼文照片由 #大員皇冠假日酒店、#台南大飯店、#夏都城旅、#富信大飯店、#晶英酒店 提供
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過360的網紅袁彬的美食旅遊筆記,也在其Youtube影片中提到,北都大飯店宴會廳,基隆在地老字號台菜餐廳,位於信二路上,交通便利,是不少在地人舉辦婚宴聚會的餐廳首選,因應疫情,婚宴大減,北都大飯店宴會廳推出外帶外送限時限量優惠,活動時間從6/16至7/31為止。包括海陸雙主菜餐盒、豐味套餐及人氣特色單點,外帶自取85折。 完整圖文:https://peter2...
海宴餐廳便當 在 Facebook 的最讚貼文
賀🎉🎉2021米其林美食指南-必比登榜
《呷飽未》拍攝過的《彭城堂-臺菜海鮮餐廳》再次
獲選認證!!🎉🎉
位於台中太平的《彭城堂臺菜海鮮餐廳》
老闆阿宏師10幾歲就北上,在台北知名的老牌飯店擔任學徒,專門宴請政商代表,後來一路當上大廚,各式料理都能融會貫通。因為懷念故鄉,而回到台中開店,將大飯店的手藝帶來台中,父母也在背後默默的支持,在自家農園種植多種蔬果,提供餐廳所需。店內裝潢與擺設有著濃濃復古懷舊台味風,都是老闆從學生時期就開始收集的珍貴收藏,讓人在店裡吃美味的同時仿佛坐上時光機回到古早年代。
招牌美食,雞仔豬肚鱉、刈包、西魯肉、麻油蛋松阪豬、果香排骨、菜尾鴨⋯都是讓人垂涎三尺的美味佳餚,還有無限續碗的豬油拌飯、黑糖剉冰⋯雖然因爲疫情的關係,至今還沒開放內用,歡迎大家來去外帶,也有百元便當!
熱愛臺菜美味的老闆在疫情期間開發了20多道新菜,預計8月下旬重新開放內用,到時候歡迎大家到彭城堂食好食的台灣味👍👍👍
【 彭城堂台菜海鮮餐廳】
☎電話:04-23511122
📍地址:台中市太平區宜昌路377號
🕐營業時間:11:00-13:00、17:00-1900
💥菜尾鴨,建議提前預約
歡迎電話訂購自取
#臺灣菜上著味
#呷飽未報你知~
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#新文章
今年春天, VERSE 來邀稿,希望我書寫我從小長大的地方— 台北東區。四月底,我在疫情升溫前的、走過千萬遍的街區晃蕩,訪談、散步、拍照。
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(原文發表於VERSE 6月號/2021 第6期)
My Town / 台北東區:並未沒落的城市之心
VERSE 官網全文:
👉 https://www.verse.com.tw/article/my-town-east-district
台北仁愛圓環上,醒目的日本潮牌店「BAPE STORE」,前身是「溫蒂漢堡」。學校中午放飯,如果沒帶便當,作為一介小學生,我最期待的,就是家人拎著溫蒂漢堡的提袋出現在校門口。
裡面沒有漢堡,那太普通了。我十之八九要求的,爸媽從善如流的,是義大利麵與烤馬鈴薯。現在想想,那真是不怎樣的義大利麵與烤馬鈴薯,麵都軟了,起司是人造的,在我幼小的心目中,那卻是堂堂正正的美食,伴隨一絲絲優越感。小學生的世界,真正樸實無華,不過是省略家裡的便當,就是不平凡的小確幸。
我念的學校,就是溫蒂漢堡後方的「台北市私立復興中小學」,從幼稚園小班直至國中畢業,每天的活動範圍,就是家裡與學校之間,敦化南路一段至敦化南路二段來回的短短距離。
#水鄉澤國滄海桑田
敦化南路縱貫大安區,原先不在日治時期的都市計畫內,其修建者,是1950年代至1970年代台灣重要黨外政治人物,高玉樹。他曾二度當選省轄市時的台北市市長,1967年台北市升格為直轄市後,他也續任行政院官派台北市市長直至1972年。
台北市如今著名的林蔭大道,敦化南北路與仁愛路,以及連結二者的仁愛圓環,就是高玉樹任內的政績。他聘請本土藝術家顏水龍擔任顧問,拓寬仁愛路,修建仁愛圓環,而從敦化北路經仁愛圓環至仁愛路的L型路線,正是松山機場通達總統府,五十年前的國家門面。
這優雅氣派的L字型,正好切出了台北東區的左半側。
具體來說,台北東區究竟在哪裡?
仁愛路以北,市民大道以南,復興南路以東,延吉街以西,繪在地圖上的一個歪斜梯形,是台北東區的正身;忠孝東路與敦化南路是X軸與Y軸,劃分其四個象限。
你一定想像不到,台北東區原是一個大水池。仁愛路、敦化南路、忠孝東路、延吉街一帶,曾是作為灌溉水源的陂塘,十八世紀時,此湖邊聚落被命名為「大灣」,後被雅化為「大安」,亦即大安區的由來。日治時期仁愛圓環周邊是泥田,種植許多菱角;SOGO百貨台北忠孝館的基地,作為大灣之一部,原屬瑠公圳的灌溉轄區,後於1911年被排乾填土,成為農田,現為台北市瑠公農田水利會的財產,1983年設定五十年地上權給太平洋建設,就是後來的「太平洋崇光百貨」。
1980年代,台北西區已發展得飽和擁擠,中華商場的去留成為問題,鐵路地下化、捷運開挖箭在弦上;反觀東區,自從台北市於1967年升格為直轄市後,已是政府有意識帶動發展的區域,忠孝東路由西往東修築三段、四段、五段,像是牧羊一般,有效驅動人口至此。
1971年,全台唯一新型超市「頂好超級市場」在忠孝東路四段開幕,聲名大噪,生意風火;1987年,香港惠康併購台灣頂好企業,成為台灣第一間「頂好Wellcome超市」,頂好商圈已然繁華;1987年11月,太平洋崇光百貨開張大吉,日式服務開人眼界;1989年,第一間「誠品書店」在仁愛圓環開幕,1995年搬遷至「敦南金融大樓」,首創二十四小時營業書店。
東區崛起時,錢潮漲起時。1989年6月,台股衝破萬點;1989年8月,為抗議房價飛漲,萬人夜宿忠孝東路,無殼蝸牛積極運動。
#東區沒落了嗎?
作家韓良露在其著作《台北說城人》中訴說,第一代年輕消費世代的文化從80年代台北東區孕育而生,她購物泡吧聊是非,青春狂飆,卻也摻雜滄桑,黯淡語境是為了鋪陳「東區沒落」—她以「孔雀收屏」形容東區在2000年代風華老去。
哪有老,哪有收屏。前輩揮灑年輕時,七年級生我才嗷嗷待哺,台北東區育我養我,是我家鄉,我從小到大享受此區的涵養與底蘊,吃喝玩樂,食衣住行,離不開東區的恩澤。
當然清楚,「東區沒落」這二年聲量大。上網一搜,報導多出現於2019年,檢討的重點不脫租金太高、其他商圈崛起、網購興盛。於是你看見了風水輪流轉:東區繁華後而黯淡的西門町,因捷運開通、翻新成功而再度活躍;比東區更東的信義計畫區,在政府刻意開發下,百貨、商樓拔地而起。東區有空店,服飾業者走得多,老餐廳撐不住,永福樓歇業時,唏噓遍野。
可大家怎麼就沒關心那些或歷久不衰、或摩拳擦掌的角色呢?
說起台北的酸菜白肉鍋,「圍爐」是必須被提起的名字。圍爐鮮少接受國內媒體採訪,這天,我卻與店主大聊特聊,只因我與二代老闆楊尚寧是兒時玩伴,我的父親是圍爐的股東。我從小吃圍爐長大,酸菜白肉鍋等於圍爐,圍爐等於酸菜白肉鍋。這事關人格養成。
圍爐開幕時,我九歲,1993年。楊尚寧稍長我二歲,講起自家餐廳,仍不時把「我們北方人」掛在嘴邊。她的爺爺來自中國東北吉林,曾任國大代表,把冬天醃白菜的習慣,續行於南方的台灣,媳婦學起來了,改良得精緻,用於宴客,當年在飯桌上鼓吹「開一間店吧」的友人們,包括我爸媽。圍爐不太做媒體行銷,是因為往年靠著爺爺、爸媽的人脈,就已建立堅強的顧客基礎,偏向高端的設定,與火鍋的供應模式,也讓圍爐挺過二十八年的時間沖刷。
紫銅鍋、相思木炭,和中國東北幾分相像,這在南方另起的爐灶,卻處處是文化融合。酸菜,是台灣大白菜在經年吹送冷氣的中央廚房自然發酵28天而成;白肉,必須選台灣豬子排部位的五花肉,切除軟骨,重石壓去八成油脂,片薄後,晶白透光如玉;醬料,必須有芝麻醬、韭菜花、豆腐乳,醋要加烏醋,至於白醋、紅油、辣椒,楊尚寧不加:「那是台灣口味。」江浙點心、私房炒菜,則是因應夏天淡季而生的菜色。
楊尚寧說,圍爐剛開時,台灣火鍋市場不若現今火熱,酸菜白肉鍋在當年是很特殊的存在。與東區一起走過三十年,圍爐生意始終穩定,老中青三代客人都有,不受東區景氣影響。
如果圍爐是老前輩,「SEASON Artisan Pâtissier」就是中生代了。由知名甜點主廚洪守成在2011年創立,SEASON起初落腳大直,2013年進駐仁愛圓環後巷,看準的就是方便的交通與市中心的集客力。這裡不是正東區,但就在東區邊上,保有生活感與悠閒調, SEASON與附近的畬室、某某、Fly Café等等店家,也形成甜點咖啡的一級街區。
洪守成甜點創作精神暢旺,他店裡不僅供應各式蛋糕甜食,也有精美趣味的盤式甜點。他不把SEASON設定為社區型甜點店,「因為社區需要的是麵包,不是蛋糕」,他希望客人是真正喜歡甜點的人士,從四面八方來。但他也提到,每當信義計畫區有新的百貨開幕,店內生意就會下滑二週,「百貨一直在稀釋我們的客人。」不過,百貨蜜月期也縮短許多,開幕熱潮過後,客人就回來了。
若論百貨坪效,東區仍是績效王。《食力》報導,忠孝與復興SOGO,二間百貨一年就能吸引三千二百萬人潮,相較於信義計畫區十四間百貨瓜分一年三千四百萬人潮,數字說明一切。新光三越因而插旗東區,正義國宅都更案的「Diamond Towers」,將含新光三越睽違七年的展店,預計2022年下半年開幕。
#老東區人的吃食提案
一區老不老,端看水活不活。我打開Google Maps,畫出東區界線,標記常去店家,呼吸喝水的日常躍然眼前:太多我喜歡造訪的好店了!其中不乏五年內開幕的年輕好手。
以汲飲式雞尾酒聞名的「Draft Land」;米其林主廚林泉引進的質感泰菜「Baan Taipei」;重新詮釋素食與豆製品的「上善豆家」;蔬食魅力全開的「小小樹食」;日本知名燒肉的台北分支「梵燒肉」;米其林主廚林明健的舒適法餐「Chou Chou」。以上僅舉數例。
在東區吃飯,絕對吃得滋潤。身為一個東區囡仔,我給各位提幾個東區覓食方案:
去「老友記」吃一盅臘腸滑雞飯、一碟芥蘭菜,再去敦化SOGO「COFFEE LOVER’s PLANET」喝咖啡;COFFEE LOVER’s PLANET的酪梨蔬菜三明治也很好吃,我時常去吃午餐,就著天光看書。如果不想吃老友記,頂好名店城也很近,直入地下室的「美景紅油抄手」或「頂好紫琳蒸餃館」,爭取排隊時間。再不然,大安路轉角的「頂好哨子麵」快速美味,記得加點蘿蔔乾、淋點烏醋,配碗綜合丸湯。
如果臨時起意想吃義大利麵,我就走進「Solo Pasta」。
如果外國友人來訪,「伍佰雞屋」是體驗台灣家常菜的好地方。我曾帶美國來的朋友先去吃伍佰雞屋,再去吃第二輪訂位的「MUME」。
如果是約會夜,我的首選是「赤綠」,店主小野龍哉手藝很好,創意活潑,台灣食材被他用得精神抖擻,又不失日式小料理的輕鬆自在,非常適合小酌。
如果可以,我想奉送我的東區地圖給各位,上頭來不及標記溫蒂漢堡,以及許許多多灰飛煙滅,但有當下這刻的尋常足跡,台北東區的生活底蘊,一目瞭然。
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海宴餐廳便當 在 袁彬的美食旅遊筆記 Youtube 的精選貼文
北都大飯店宴會廳,基隆在地老字號台菜餐廳,位於信二路上,交通便利,是不少在地人舉辦婚宴聚會的餐廳首選,因應疫情,婚宴大減,北都大飯店宴會廳推出外帶外送限時限量優惠,活動時間從6/16至7/31為止。包括海陸雙主菜餐盒、豐味套餐及人氣特色單點,外帶自取85折。
完整圖文:https://peter2410.pixnet.net/blog/post/69680468
海宴餐廳便當 在 News金探號 Youtube 的最佳貼文
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00:20 宜蘭小河文明之旅
02:48 宜蘭頂級無菜單料理 (店名:饗宴鐵板燒)
06:57 石雕宮殿-峇里島藝術民宿 (飯店名:峇里布達雅)
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13:20 壽豐泰式海鮮餐廳 (店名:泰瘋隨意料理)
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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終於來一趟新北一日遊啦!!!這次小象首選的地點就是 #萬里 瞜~
去年徒步環島第二天就是走到這裡,還睡在 #龜吼漁港
只差在那時候太累根本沒好好享受這裡知名的 #萬里蟹
今天除了要吃爆海鮮之外也要好好的介紹在地的隱藏版美食啦!!!!
🌟本集吃爆萬里攻略:
📍萬里豆漿伯
新北市萬里區瑪鋉路85-2號
📍龜吼漁港
新北市萬里區龜吼漁港
📍野柳望海亭海鮮餐廳
新北市萬里區港東路162之15號
📍儂徠南洋美食
新北市萬里區瑪鋉路138號
📍米琪淋乳凍蛋糕
新北市萬里區瑪鋉路69號
📍萬里香手撕包
新北市萬里區瑪鋉路5-1號
📍鏡湖
新北市萬里區鏡湖
📍仙草龍仙草冰
新北市萬里區萬里加投212號
00:00 精彩預告
00:23 吃爆萬里一日遊
00:42 豆漿伯 - 蛋餅$30
02:01 龜吼漁港
03:42 萬海亭 - 點一大桌約5000內
07:54 秒殺便當店竟然沒開!
08:42 儂徠南洋美食 - 咖哩海鮮麵$150
10:00 米琪淋乳凍蛋糕 - 芋頭乳凍卷蛋糕$189
10:29 萬里香手撕麵包 - 手撕麵包$90
11:11 海邊享用麵包饗宴
12:47 鏡湖
14:06 仙草龍仙草冰 - 仙草布丁$40
#萬里隱藏版美食 #新北美食 #萬里美食 #北海岸景點 #北海岸一日遊 #萬里景點
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