🌳台中·有春茶館🌴
-
等級:🌕🌕🌕🌕🌗
冷冷的冬天就是要來有春茶館吃飯最合適,不僅推出新的冬季菜品,也提供各式各樣的特色小點,濃濃古早味風情加上精緻台菜,絕對是喝茶聊天聚會的好所在。
-
🔺白帶魚芋頭米粉鍋 $370|海味鮮蝦粥 $300
🔺藥膳四神湯 $130|麵茶炸年糕 $100
🔺麵茶核桃米糕 $100|滷甜不辣 $70
🔺芋泥波波奶綠 $85/S|杏春青草露 $75/S
🔺青.清心四季青草茶(四季春青草茶+草仔粿) $150
🔺蘿蔔絲草仔粿 $100|掛霜腰果 $100
-
「白帶魚芋頭米粉鍋」湯底以鯿魚、五花肉、香菇、蝦米熬煮而成,搭配我最愛的芋頭、米粉以及煎過的白帶魚,湯頭喝起來口感順口,帶有芋頭香氣,吃完超有飽足感。「海味鮮蝦粥」帶有濃濃海鮮香氣,濃稠粥品搭上Q彈的蝦子,很喜歡。「藥膳四神湯」有薏仁、豬腸,湯頭濃郁帶點清香口感。喜歡特色小點心就不能錯過「麵茶炸年糕」、「麵茶核桃米糕」、「蘿蔔絲草仔粿」。「青.清心四季青草茶」熱的青草茶搭配Q脆的杏仁凍,以及古早味的草仔粿,下午茶套餐點這個就對啦。「芋泥波波奶綠」則是每次來必點,芋頭控推推。「杏春青草露」則是青草茶加上四季春,口感甘甜又能喝到茶香,再搭配杏仁凍增加口感,好喝。
-
#有春茶館 大墩店
📍台中市南屯區大進街377號
⏰11:30-21:00
📞04-2322 1669
更多文章搜尋🔎:Likefoodway 食旅日常
-
🍴分類標籤
類型:#Va_eat台中正餐
地區:#Va_eat台中 #Va_eat台中南屯區
-
#foodietaiwan #taiwan #kaohsiung #taichung #taiwanfood #taichungfood #台灣美食 #台中美食 #台中餐廳 #中式料理 #南屯美食 #台中下午茶 #下午茶 #芋泥 #芋圓 #草仔粿 #白帶魚芋頭米粉鍋 #相機先吃 @ Taichung, Taiwan
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,CERAGON可用電磁爐砂鍋 不用顧爐火 限量優惠1580元→ https://goo.gl/4SFRc3 影片目錄: 00:02|【粥底】 00:23|【水蟹海鮮粥】 00:52|【滑蛋牛肉粥】 01:18|【火腿土雞粥】 01:32|【干貝鮑片粥】 ———————————————— 【粥底】...
海味鮮蝦粥 在 享受生活不無聊。規小孫 Facebook 的最讚貼文
🔥 會換季的茶館就是狂!新菜來囉~
🔜 enlife.pixnet.net/blog/post/120869464
💁♀️ 衣服會換季,但會換季的茶館真的很狂!身為鐵粉的我們已一路伴隨它過了幾個春夏秋冬,這樣的相隨更讓我們一次又一次的愛上它~
😍 從魷魚螺肉蒜、鮮蝦銀耳鍋粥到高麗菜乾,從整顆西瓜、整顆鳳梨到古早味的杏春青草露,每次都讓我們很驚艷!這次過年前推出的 🍲 #白帶魚芋頭米粉鍋 #海味鮮蝦粥 #麵茶炸年糕 #掛霜腰果 更讓我們豎起大拇指,暖呼呼的青 ∙ 清心四季青草茶更是暖心又暖胃,年底了~團聚的時候到囉!帶爸媽來帶小孩來、帶同事帶朋友來,人多人少都很適合 👍
【即日起至過年期間 優惠活動】
出示本文章即可享金黃地瓜薯條加購 49 元優惠~ ❤❤❤
#海味鮮蝦粥鍋有十尾鮮蝦 🦐
#青清心四季青草茶有杏仁凍和草仔粿絕配
#麻油雞麵線暖呼呼好過癮
#宅配年菜已上線 ❤❤❤
🏡 有春茶館大智店:台中市東區大智路55號
📞 04 2222 0618 ⏰ 11:30~22:30
海味鮮蝦粥 在 用嘴巴環遊世界 Facebook 的最佳貼文
【台中 • 有春茶館】🧧
✔️滷甜不辣 70元
✔️掛霜腰果 100元
✔️麵茶炸年糕 100元
✔️藥膳四神湯 130元
✔️海味鮮蝦粥 300元
✔️麵茶核桃米糕 100元
✔️蘿蔔絲草仔粿 100元/2入
✔️白帶魚芋頭米粉鍋 370元
✔️家傳老薑麻油雞麵線 180元
✔️清心四季青草茶 150元/份
✔️杏春青草露 75元
✔️芋泥波波 85元
✔️四季春茶 65元
.
👉🏻有春推出新品啦🤩,這次的種類好多,邊吃內心一直被擊中啊❤️!滷甜不辣搭配上九層塔、蔥蒜和辣椒🌶️,入口超入味整個很下飯,家傳老薑麻油雞麵線湯頭好棒,喝一口就停不下來,麵線搭配上鮮嫩雞肉和玉米,暖心又暖胃的一道❗️最期待的白帶魚芋頭米粉鍋,湯底是以肉、扁魚、蔬菜、香菇、蝦米🍤等食材一起熬煮,香氣超逼人🙉湯頭喝來很鮮甜,鬆軟的芋頭還有白帶魚本人🐟,米粉吸飽湯頭精華,還有附贈肉盤,整個好豐富呀!
.
👉🏻海味鮮蝦粥加入白木耳、菇類、蔬菜和新鮮白蝦🦐一起熬煮,細緻的粥品入口好鮮🍲,這道深受SU媽喜愛啊💯!蘿蔔絲草仔粿🍃裡面包入蝦米和蘿蔔絲,滋味鹹香和迷人的Q軟口感令人無法抗拒🥰,掛霜腰果外層撒上特製的糖霜和香料🌰,鹹甜口味好特別!麵茶核桃米糕外層炸到金黃酥脆,一口咬下Q軟香甜沾上麵茶粉完全復古好滋味🙌🏻。木桶盛裝的是藥膳四神湯 ,裡面的有薏仁、腸子和蓮子,湯頭順口好喝☺️
.
👉🏻飲品的部分芋泥波波大口吸滿滿的芋泥和芋圓🍼,是每次來必點的一杯啊❗️清心四季青草茶是將青草茶和四季春兩種茶混合,還有附上草仔粿的滿足set🤤,杏春青草露是四季春+青草茶+杏仁凍,茶韻迷人很有層次🌱,還有杏仁凍更增添口感和香氣!又想再訪啦~😎
.
#susu吃台中
#susu聚餐去
.
有春茶館大智店
📞:04-22220618
⏰:11:30-22:00
📮:台中市東區大智路55號
.
有春茶館大墩店
📞:04-23221669
⏰:11:30-22:00
📮:台中市南屯區大進街377號
.
#有春茶館 #台中美食 #台中小吃 #芋泥 #新品 #台式 #台中 #taichung#taichungfood #用嘴巴環遊世界#popyummy #susu流口水 @ 有春茶館
海味鮮蝦粥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
CERAGON可用電磁爐砂鍋 不用顧爐火
限量優惠1580元→ https://goo.gl/4SFRc3
影片目錄:
00:02|【粥底】
00:23|【水蟹海鮮粥】
00:52|【滑蛋牛肉粥】
01:18|【火腿土雞粥】
01:32|【干貝鮑片粥】
————————————————
【粥底】|00:02
╴美味秘訣:
1. 米:水 = 1:10
2. 用餘溫燜熟 海鮮不過老
————————————————
【水蟹海鮮粥】|00:23
╴材料:
米 1.5杯 / rice 1.5cup
水(或高湯) 15杯 / water 15cup
螃蟹 3隻 / crabs 3
鮮蝦 10尾 / shrimps 10
薑絲 15公克 / ginger 15g
蔥絲 20公克 / scallion 20g
鹽 1大匙 / salt 1tbsp.
╴作法:
1. 砂鍋中加入水煮滾。
2. 放入米後攪拌均勻至滾,轉小火維持小滾,不時攪拌防止沾黏。(tips:水滾再放米,米不易黏鍋底)
3. 煮約30分鐘至米粒呈現爆開狀。(tips:煮粥不加蓋,避免溢出)
4. 螃蟹剝 開蟹殼,去除不可食用的鰓及尖腳,再切成4塊。
5. 加入鹽、白胡椒粉,放入螃蟹、蝦拌勻煮滾,蓋上鍋蓋關火燜煮5分鐘。
6. 撒上薑絲、蔥絲即可。
————————————————
【滑蛋牛肉粥】|00:52
╴料理祕訣:蛋液最後放口感更滑嫩
╴材料:
牛肉片 500公克 / beef 500g
雞蛋 5顆 / eggs 5
鹽 1大匙 / salt 1tbsp.
蔥花 5公克 / scallion 5g
╴醃料:
蛋白 1顆 / egg white 1
鹽 1/4茶匙 / Salt 1/4 tsp.
太白粉 2茶匙 / tapioca starch 2tsp.
米酒 1大匙 / rice wine 1tbsp.
╴作法:
1. 牛肉與醃料拌勻醃漬約5分鐘。
2. 粥中加入鹽、醃好的牛肉片拌勻煮滾,蓋上鍋蓋熄火燜煮5分鐘。
3. 淋上蛋液略拌開至半熟,撒上蔥花即可。
————————————————
【火腿土雞粥】|01:18
╴料理祕訣.:火腿增加鮮味不必再調味
╴材料:
土雞腿塊 800公克 / chicken 800g
金華火腿 150公克 / chinese ham 150g
薑絲 10公克 / ginger 10g
香菜 5公克 / coriander 5g
╴作法:
1. 粥中加入金華火腿片拌勻,再加入土雞腿塊,小火微滾10分鐘。
2. 加入薑絲、香菜即可。
————————————————
【干貝鮑片粥】|01:32
╴料理祕訣:加入浸泡干貝的水 味道更鮮美
╴材料:
干貝 70公克 / dried scallop 70g
鮑魚片 400公克 / locos 400g
蔥花 5公克 / scallion 5g
╴調味料:
鹽 1茶匙 / salt 1tsp.
╴作法:
1. 干貝浸泡熱開水至脹發,再剝散備用。
2. 粥中放入干貝絲(含水),微滾5分鐘讓味道釋出。
3. 放入鮑魚片、鹽煮滾,撒上蔥花即可。
————————————————
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
海味鮮蝦粥 在 海味鮮蝦粥| #抽獎#優惠#台中美食好事 事都一起吃下肚邀請好友 ... 的美食出口停車場
分享該則活動貼文,並設為公開。 2.需@兩位朋友,留言「有春茶館海味鮮蝦粥新鮮滿溢@@一起來吃」。... | By 有春茶館| Facebook ... ... <看更多>